Капуста Муксума F1: описание сорта и характеристика, отзывы, когда дает урожай

Сорта капусты для выращивания в открытом грунте

Самые лучшие урожайные сорта капусты для открытого грунта

Не все капустные сорта дают богатый урожай, даже при хорошем уходе. Чтобы силы не были потрачены зря, а капуста радовала отличным вкусом, важно выбрать семена, которые отвечают целям высадки.

Опытные дачники советуют новичку ответить на 3 простых вопроса:

  • Как рано должен поспеть урожай?
  • Какой вид капусты предпочитают домочадцы?
  • Будут ли кочаны использоваться в заготовках, соленьях?

Отталкиваясь от этих требований, можно определить лучший сорт капусты для открытого грунта из рейтинга наиболее распространенных семян.

Какую белокочанную капусту сажать в разных регионах

В 2018 году государственный реестр растений включает 432 белокочанных капустных сорта. Такими показателями не может похвастаться никакой другой вид. Это не удивляет, ведь белокочанная капуста – идеальный источник ценных элементов. Она легко даст фору цитрусам по уровню витамина С в составе, содержит богатый запас витамина Р.

Главный критерий разделения белокочанной капусты на группы – это скорость созревания. Все разновидности делят на:

Качество урожая зависит от климатических особенностей, характеристик почвы. Они же определяют технологию выращивания. Если в Центральном и южных регионах страны обычно могут сажать капусту одинаковых сортов, то для северной местности понадобятся холодостойкие семена.

Лучшие сорта капусты

Капуста – популярный овощ, часто используемый в кулинарии, считается распространенной культурой для выращивания в России . Популярность овоща у огородников объясняется его полезными свойствами и обилием витаминов и минералов в составе, а также относительной простотой культивации, которая зависит от выбранного сорта.

Общая характеристика культуры

Слово «Капуста» в переводе с древнеримского «капутум» означает «голова». Культуру начали осваивать в глубокой древности. Сегодня это большой род растений, который включает в себя более 100 видов. Есть обычная белокочанная, фиолетовая, цветная, савойская, брюссельская, брокколи, грюнколь критская, кольраби, португальская, китайская, пекинская. Лучшие сорта капусты каждый определяет под свои потребности, так как они отличаются периодами созревания, вкусовыми качествами и сферой применения. Неплохо переносит холод (оптимальная температура 17-19 градусов), любит свет, влажную почву с гумусом. Плохо растет в бедной земле, в условиях жары и в тени.

Капуста-овощ выращиваемый на каждом приусадебном участке

Классификация сортов и видов

Культура различается по времени сбора урожая: бывает поздней (период созревания 160-270 дней), ранне- (50-120 дней) и среднеспелой (90-170 дней).

На российских огородах чаще всего встречается белокочанная капуста, которая представляет собой кочерыжку и большие листья, по мере созревания образующие кочан.

Лучшие сорта капусты белокочанной:

  • «Дюма F1» – поспевает скоро, кочан весит до 1,5 кг;
  • «Барокко F1» – тоже скороспелый, но не больше 1 кг;
  • «Заря» – рано поспевает, масса до 1 кг;
  • «Трансфер F1» –раннеспелый, до 1,5 кг;
  • «Менза F1» – среднеспелый, может вырастать до 10 кг;
  • «Подарок – средней поспеваемости, до 5 кг;
  • «Амагер» – высокоурожайный, плоды собирают поздно, каждый достигает до 4 кг.

Растёт в России и краснокочанная капуста, которую отличают листья фиолетово-красного или темно-красного оттенка. Кочаны вырастают не слишком большими – до 4 кг. Устойчива к морозам. Популярны сорта «Полимеро F1» и «Калибос».

Распространена для выращивания цветная капуста, которая напоминает дерево с раскидистой кроной: она состоит из плотной головки, формирующейся из стебля и цветочных кистей. Лучшие сорта цветной капусты: «Грибовская ранняя 1355» и высокоурожайная «Альфа».

Внешне напоминает цветную капуста брокколи, другое название – спаржевая. Головка состоит из зеленых или фиолетовых цветков, но они более редкие. Есть сорта «Тонус», «Кудрявая голова» и «Гном».

Брюссельская капуста имеет стебель высотой до 1 метра, в нем зарождаются небольшие кочаны — до 50 штук. Разделяют сорта «Геркулес» и «Боксер F1».

Савойская капуста напоминает белокочанную, но отличается от нее морщинистыми тонкими листьями светло-зеленого окраса и рыхлым кочаном. Также представлена двумя сортами: «Мелисса F1» и «Золотая ранняя».

Читайте также:
Как я сажаю рассаду, чтобы при пересадке в грунт не повредить ее корни

Кольраби – имеет необычную форму: листья плотно прилегают друг к другу, образуя круглый или овальный стеблеплод. Известные сорта: «Виолетта» и «Гигант».

Капуста белокочанная «Трансфер F1»

Критерии выбора сорта и посадочного материала

При покупке семян капусты нужно обратить внимание на несколько важных критериев, которые обеспечат хороший урожай.

Наиболее распространенные из них:

  • регион выращивания — в описании на упаковке всегда указано, где лучше всего сажать данный сорт;
  • тип почвы — семя прорастёт только в комфортных для него условиях, которые отличаются для разных сортов: одним нужен чернозём, другим — сырая почва;
  • способ посадки — есть тепличная капуста и семена лучших сортов для открытого грунта;
  • время созревания — для разных нужд (приготовления салата, заготовок, квашения) урожай требуется в различные сроки;
  • назначение выращенной капусты — определитесь с тем, как вы поступите с плодами, вспомогательная информация также присутствует на этикетках;
  • сопротивляемость болезням и вредителям — изучите эту информацию на упаковке, чтобы не столкнуться с неожиданными проблемами и не погубить весь урожай;
  • способность к растрескиванию — трещины доставляют массу неудобств и могут сделать капусту непригодной для употребления;
  • место селекции — лучше всего брать сорта, выведенные в регионе высадки, но иностранная селекция тоже славится хорошими урожаями;
  • сертификат качества — его лучше проверить перед покупкой, обратите внимание хотя бы название торговой точки.

Поздний сорт капусты

Обзор самых лучших сортов

Ультраранние

Предел мечтаний любого огородника — собирать урожай уже в июне. В это время как никогда хочется делать свежие салаты, летние рагу и другие вкусные блюда по сезону. В числе лучших сортов капусты самого раннего созревания (от 50 до 95 дней после прорастания всходов) опытные дачники называют «F1 Барокко», «F1 Спринтер», «F1 Адема РЗ», «F1 Пандион», «F1 Сюрприз», «FI Экспресс», «F1 Чессма».

Ранние

Отметим, какие сорта ранней капусты хорошие: «F1 Казачок», «Дитмаршер», «Июньская», «F1 Соло», «F1 Старт», «Номер первый грибовский 147», «F1 Крафт», «Фрюер», «F1 Парел», «F1 Малахит», «F1 Резистор», «F1 Фарао», «Скороспелая». На созревание необходимо 72-120 дней.

Среднеспелые

Созревают в течение 150 дней с момента появления ростков. К самым востребованным сортам относят: «Подарок», «Золотой гектар», «Купчиху», «Надежду», «Каширку 202».

Поздние

Такие сорта лучше всего сохраняются и активно используются зимой. Самые популярные: «Мара», «Московская», «Белоснежка», «Колобок», «Агрессор», «Мегатонн F1», «Зимовка», «Амагер».

Цветная капуста

В списке лучших сортов цветной капусты для открытого грунта обычно называют «Винсон F1», «Мовир 2009», «Белое совершенство F1», «Коза-Дереза», « Фремонт F1», «Парижанка», «Шарм F1», «Кларифай F1», «Скайвокер F1» и «Инклайн F1».

Ранний сорт капусты

Брокколи

Среди ранних сортов популярны «Юнга F1», «Вярус» и «Грин Мэджик F1»; среднеспелых – «Батавия F1», «Кудрявая голова» и «Серфинг F1»; позднеспелых – «Бомонт F1», «Маратон F1» и «Белстар».

Для засолки и квашения

Лучшие сорта капусты для засолки и хранения по отзывам специалистов: «Московская поздняя», «Белорусская», «Слава», «Мегатон F1», «Краутман F1», «Подарок», «Рамада F1», «Менза F1», «СБ-3 F1».

Для длительного хранения

Лучшие сорта капусты для хранения на зиму – это «Московская поздняя 15», «Амагер 611» и «Зимовка 1474». Они могут храниться до полугода (каждый по-разному) без потери вкусовых и полезных качеств.

Последние достижения селекции

Отечественные и зарубежные учёные ежегодно представляют новые сорта капусты. Это результат гибридизации, улучшения урожайности, скороспелости, товарных качеств, селекции на выравненность и устойчивость к болезням. К последним достижениям русских селекционеров-овощеводов можно отнести сорта: «Восточный Экспресс F1», «Витязь F1», «Бабушкин разносол», «Куликовский F1», «Барокко F1», «Бомонд Агро F1», «Внучка F1». Из зарубежной селекции можно выделить сорта «Агрессор», «F1 Резистор» и «Питон».

Региональные особенности выбора

Средняя полоса и Подмосковье

Лучшими для этих регионов считаются сорта «Жнивеньская», «Русиновка», «Слава 1305», «Белорусская 85», «Юбилейная 29», «Надежда». Это высокоурожайные сорта, которые хорошо растут в неустойчивых погодных условиях, при обилии влаги и отсутствии жары.

Читайте также:
Описание сосны веймутова

Урал и Сибирь

В северных регионах есть своя специфика, и капусту сажают в зависимости от текущих погодных условий. Эксперты советуют выращивать там долго хранящиеся сорта. Полюбились местным огородникам «Подарок», «Белорусская 455», «Тюркис», «Надежда», «Точка», «Сибирячка 60», «Номер первый Грибовский 147», «Женева», «Арос», «Слава 1305», «Кевин F1», «Казачок F1».

Лучшие сорта капусты для открытого грунта

Каждый дачник для себя самостоятельно определяет лучшие сорта капусты. Но у всех есть к урожаю определенные требования. Как рано она должна вырасти, насколько большой будет кочан, насколько велика склонность к растрескиванию, имеется ли возможность использовать ее при заготовках? Все это определяет выбор, падающий на конкретные семена капусты, лучшие сорта для открытого грунта которой различаются для каждой местности.

Существует еще деление на отдельные разновидности. Ведь капуста может быть:

  • белокочанной (ранней и поздней),
  • цветной,
  • брокколи,
  • брюссельской,
  • пекинской или китайской
  • и даже декоративной.

Сорта ранней капусты белокочанной

Знания о ней пригодятся тем, кто любит употреблять в пищу прямо с грядки и не оставлять на зиму или отправлять в заготовки. Такая капуста отличается сочностью. Ее листья нежные и сладкие. При этом ранние сорта капусты белокочанной совсем не хранятся.

По степени скороспелости кочанов их можно разделить на две группы:

  1. «Ультра». Урожай с них собирают уже через 45 дней после высадки на постоянное место, а весь вегетативный период длится около 2 месяцев. Такими будут семена капусты белокочанной: Взрыв F1, Вспышка F1, Малышка F1, Экспресс F1, Землячка, Премьера.
  2. Ранние. Их вегетативный период длится от 90 до 115 дней. Здесь упоминается такая ранняя капуста: Июньская, Казачок F1, Крафт, Заря, Матрена F1.

Гибрид Взрыв F1

Капуста поздняя лучшие сорта

Поздние сорта капусты, как и среднеспелой, используют для квашения. Но ее еще удобно оставлять на длительное хранение. Есть такие гибриды поздней капусты, которые способны пролежать до весны, не утратив своих качеств.

Среди среднеспелых выделяют такие сорта капусты для квашения на зиму:

МУКСУМА F1 капуста белокочанная Райк Цваан, GD, 1000 шт

Для свежего рынка, переработки, отлично подходит для длительного хранения и последующей переработки с высоким выходом товарной продукции.

Описание

Для свежего рынка, переработки, отлично подходит для длительного хранения и последующей переработки с высоким выходом товарной продукции. Устойчивость к фузариозу обеспечивает высокую урожайность в жарких регионах с сухим климатом.

Характеристика гибрида
  • 125-135 дней;
  • Кочан от округлого до округло-овального, 3,0-4,5 кг;
  • Хорошо сформированный восковой налёт, крупные, легко убираемые покровные листья;
  • Плотное внутреннее качество с равномерным наслоением листьев;
  • Посадка с середины апреля до начала июня;
  • Уборка с середины сентября до начала ноября.

Обновленные позиции

pr-agro-adob-gidroponik-mikro-kompleks-25-kg

Адоб® Гидропоник Микро Комплекс, 25 кг

Специализированный комплекс микроэлементов в хелатной форме для гидропоники.

pr-agro_ru-goldrip-mikro-10kg

Го дрип Макс 16:5:0 + МЭ, 2.5 кг

Комплекс микроэлементов в хелатной форме для листовых подкормок, обогащённый серой и магнием.

pr-agro-aminozol-10-l

Аминозол, 10 л

Органическое азотно-калийное удобрение, в жидкой форме.

pr-agro-poli-fid-15-15-30-me-10-kg

Поли-Фид 15-15-30+ME, 10 кг

Водорастворимое NPK удобрение для листовой подкормки с микроэлементами.

pr-agro-teppeki-vdg

Распродажа!

Теппеки, ВДГ

Первый инсектицид для контроля тлей с антифидинговым эффектом. Моментальная остановка питания в течение 30 минут после опрыскивания.

sanmajt-sp-pr-agro

Распродажа!

Санмайт, СП

Контактный акарицид, отличающийся высокой активностью при борьбе с вредителями на всех стадиях их развития.

Аналогичные товары

Вегетационный период 100-125 дней. Растение сильное, вертикальный рост листьев, цвет сине-зелёный, хороший восковой налёт.

Вегетационный период 100-125 дней. Растение сильное, вертикальный рост листьев, цвет сине-зелёный, хороший восковой налёт.

Новинки

Обновленные позиции

pr-agro-master-master-18-18-18-me-25-kg

Мастер (Master), 18-18-18+МЭ, 25 кг

Универсальное удобрение имеющее в своем составе все необходимые макро- и микроэлементы. За счет сбалансированного состава элементов питания в удобрении, растения хорошо развиваются и менее подвержены стрессам.

Читайте также:
Летучие мыши: чем питаются и как от них избавиться и прогнать, народные приметы

yunimark_vdg_pragroru

Распродажа!

Юнимарк, ВДГ

Селективный системный гербицид для борьбы с однолетними двудольными и злаковыми сорняками в посевах сои, кукурузы, а также посадках картофеля и томата.

pr-agro-poli-fid-15-15-30-me-10-kg

Поли-Фид 15-15-30+ME, 10 кг

Водорастворимое NPK удобрение для листовой подкормки с микроэлементами.

pr-agro-admiral-ke-1l

Адмирал, КЭ

Инсектицид синтетический аналог ювенильного гормона против колюще-сосущих вредителей.

pr-agro-regent-vdg

Распродажа!

Регент, ВДГ

Инсектицид против колорадского жука и хлебной жужелицы для применения в сельском хозяйстве.

pr-agro-teppeki-vdg

Распродажа!

Теппеки, ВДГ

Первый инсектицид для контроля тлей с антифидинговым эффектом. Моментальная остановка питания в течение 30 минут после опрыскивания.

Продукция

Контакты

140080, Московская обл., г. Лыткарино,
территория промзоны Тураево стр. 36 Тел.: 8 (495) 198-07-97

Пн-Пт с 08:00 до 18:00. Время работы. Выписка счетов, документов, оплата, консультация и самовывоз в будние дни или по договоренности.

О компании

ООО «Премьер-Агро» – специализируется на оптово-розничной продаже и поставке химических средств защиты растений, широкого перечня удобрений, микроэлементов, стимуляторов роста, семян овощных и пропашных культур, препаратов для дезинфекции, субстратов, клеевых ловушек широкого назначения, а также биопрепаратов различного спектра действия.

Капуста Муксума F1: описание сорта и характеристика, отзывы, когда дает урожай

Самый распространённый вопрос, который я слышу.
Приходится спрашивать: «А для чего именно нужна вам капуста? В каком месяце и для чего вы хотите использовать её?» Мы в 2014 г. вырастили 35(!) сортов на 42 га. От самой ранней капусты, которую начали срезать на продажу 13 июня, до самой поздней капусты, которую запросто можно хранить до следующей осени, если поддерживать температуру от 0 до -1º С.
В своём хозяйстве все сорта капусты мы условно делим на 5 категорий:
1)Ранние
2)Летний конвейер
3)Осенняя (средняя)
4) Зимняя (для переработки)
5)Зимняя (для хранения)
В мире очень много компаний по производству семян, и у каждой есть свои сорта в этих сегментах. Мы стараемся в первую очередь покупать необходимые сорта семян в фирме «Райк Цваан». Нам очень нравится эта компания – и семенами, и своей командой менеджеров и очень толерантной, цивилизованной, ненавязчивой, политикой компании. Кстати, её девиз: «Разделяя здоровое будущее».
Следующая компания, где мы закупаем семена, это «Бейо». Девиз компании –«Бейо – это качество». Компания вполне оправдывает свое название, а по капусте у неё широчайший ассортимент.
Также мы покупаем семена компании Монсанта (Семинис, СемАгро), Сингента, Саката (Япония), Никерсон Цваан и некоторых других.
К ранним капустам мы относим капусту со сроком созревания кочана до 70 дней с момента высадки рассады в поле. Часто к нам приходят покупать рассаду и говорят: «10 штук ранних, 20 штук на засолку и 30 штук зимних». Бывает, что клиент сопротивляется, «по 10 штук рассады ранней капусты» мы делаем из каких-либо 3 сортов – в обычной семье невозможно успеть съесть 10 кочанов капусты 1 сорта – современные сорта поспевают очень дружно и так же дружно лопаются через 2-3 дня.
Например, что мы сажаем из ассортимента компании «Райк Цваан»?
Етма – ультраранний гибрид, созревает в средних условиях за 45-50 дней. Если укрыть, хорошо поливать, может созреть и раньше. Но рыхловат (ранний же). Обычно мелковат (до 1,5 кг), но в 2011 году в среднем были по 2 кг.
Чуть позже созревает Лемма – за 54-58 дней. Шикарная капуста, потяжелее, очень(!) дружно поспевает, и через 2 дня, если не срезать, так же дружно лопнет.
Просто великолепна Тафма. Поспевает за 65-75 дней, плотная, тяжёлая, почти как зимняя, и может стоять в поле аж 2 недели, и не треснет.
Очень красивы, урожайны: Ориема (75-85 дней), Марчелло (80-90 дней). Эти сорта дают урожайность от 80 до 110 тонн с 1га. Мы обычно получаем 140-150 тонн с 1 га капусты осенней, для квашения, сортов Сельма и Секама. Чтобы квасить зимой, сажаем Анкому. Она и хранится очень хорошо, и вкусная. Для того, чтобы хранить долго, сажаем Муксуму и Сторему. Это просто великолепные сорта.
Точно также по сегментации есть сорта капусты в любой другой компании по производству семян. Мы стараемся не использовать только один сорт для чего-либо, а 2-3 аналогичных сорта разных компаний. Дело в том, что разные сорта могут по-разному реагировать на разные погодные условия, на почву и какой-либо сорт может заболеть и не дать урожай.
У нас просто нет права быть без урожая – имеем большие кредиты, надо кормить большую команду, надо устойчиво снабжать своих клиентов. Урожай мы получаем всегда. Особое внимание уделяем тому, чтобы у нас было достаточно капусты для квашения. Мы знаем, какая капуста вкуснее всего в сентябре, октябре, ноябре, январе, феврале и марте, и какая капуста как может храниться. Исходя из этого, планируем, сколько и какого сорта капусты посадить для квашения.
Почему мы не рекомендуем сажать один сорт капусты даже на зиму? Сторема лежит лучше всего, но она жесткая. Муксума лежит хуже, но она вкусная, и поэтому для еды в феврале – марте подойдёт великолепно. Ещё вкуснее Анкома, но лучше съесть её в декабре – январе, потому что позже у неё может быть больше отходов и т.д. Мало же тех, кто сможет обеспечить идеальные условия хранения.
Как получить хорошие урожаи капусты?
1)Главное, конечно же, семена. Хороший сорт хорошей компании, и чтобы и партия семян попалась хорошая (бывает, что качество семян попадается не то). Те компании, с которыми мы работаем, почти всегда поставляют безупречные семена, особенно «Бейо». Для нас это очень важно потому, что каждое семя мы высеваем в отдельный торфяной горшочек (а торф закупаем в Тверской области), оно 2 месяца будет занимать место, получать полноценный уход, и будут потери, если оно не взойдёт.
2) Второе – это вырастить качественную (здоровую, крепкую) рассаду. Закалить. А потом высадить. Капуста очень живучая, мы её условно называем «сорняк». Если нашу рассаду посадить во влажную почву и даже не полить, она приживётся, если не будет жары под 30ºС с ветерком. 6 лет назад мы даже придумали рекламный слоган – «Посадил, полил и забыл». Это про нашу рассаду. Мы подготавливаем её особо.
3) Выбор места для посадки. Обязательно нужен солнечный свет, желательно, хорошая удобренная почва (чернозем – великолепно, но не удерживает влагу, чаще надо поливать). Желательно высаживать капусту на одном и том же месте не чаще, чем через 5 лет. Так же не надо там в это время выращивать другие крестоцветные: рапс, горчицу, свеклу.
4) Уход. В народе бытует мнение: «Капуста любит воду». Капуста – не рис, ей нужно воды не больше, чем картофелю, луку, моркови. Вообще в домашних условиях мы рекомендуем 1-2 полива после посадки и выдержать хотя бы 10 дней без полива – чтобы свои корни развивались, окрепли и искали воду. С момента начала завязывания кочанов капусте действительно нужно много воды, и если у вас есть возможность поливать и вам необходим хороший урожай – поливайте.

Читайте также:
О пчелиной пыльце: цветочная пыльца, пчелиная обножка, как хранить пыльцу

Описание сорта капусты Мензания F1

Мензания является гибридом белокочанной капусты голландской селекции. Разработкой этого сорта занимались ученые из компании Seminis. Сорт включен в Госреестр РФ и рекомендован для культивации в Нижневолжском регионе.

В публикации вы найдете описание гибрида, фото кочанов и отзывы дачников.

Характеристика

Капуста Мензания среднего срока созревания. Полный вегетационный период длится 130 — 150 дней (неполный — 100-105 суток).

Розетка растения горизонтального типа, с большими серо-зелеными листочками. Их поверхность покрыта интенсивным восковым налетом.

капуста мензания

Кочан у гибрида округло-плоской формы, полностью покрытый, в разрезе беловатого оттенка. Наружная и внутренняя кочерыги средней длины. Масса зрелой головы варьируется в пределах 2-4 кг. Естественно, можно и вырастить плоды больше, до 8 кг, но только при благоприятных условиях культивации.

Вкусовые качества кочана высокие. Овощу присвоено 4.5 баллов из 5 по вкусовым.

Урожайность высокая. С 1 га посадок можно собрать 40-48 тонн качественной продукции. Это на 5-8 тонн больше, чем дают сорта Подарок и гибрид СБ-3. Максимальная урожайность была отмечена в Волгоградской области. Там с 1 га посадок смогли собрать 71 тонну этой капусты. Выход товарной продукции, в среднем, достигает 90%.

Капусту Мензания рекомендуется выращивать по схеме 50 — 60х40 см. То есть на 1 гектаре выращивают от 25 до 30 тысяч растений.

Гибрид предназначен как для использования в сыром виде, так и для переработки. Идеально подходит для квашения. У капусты отсутствует горечь.

Овощ болезнеусточив и не страдает от растрескивания кочана.

Срок хранения кочанов этого гибрида приблизительно 6 месяцев (естественно, в благоприятных условиях).

Положительные и отрицательные качества гибрида

  • Хорошие вкусовые качества. Критиками дана оценка в 4.5 баллов из 5.
  • Несмотря на то, что это среднеспелая капуста, хранится она достаточно долго. Это делает ее очень привлекательной для массового производства.
  • Мензания высокоурожайный гибрид. С 1 га посадок можно собрать до 48 тонн качественной продукции, из которой 90% пойдет для реализации на рынке.
  • Гибрид универсален. Он идеален как в сыром виде, так и после квашения.
  • Овощ имеет достаточно сильный иммунитет, защищающий от ряда капустных заболеваний.
  • Кочаны не растрескиваются даже при дождливых сезонах.
Читайте также:
О размножении роз в домашних условиях черенкованием и методом бурито

Существенных недостатков, как таковых, за Мензанией не замечено. Единственное что может смутить огородников, повышенные требования к качеству грунта.

Агротехника

Поливы

Главная особенность капусты – ее сильная потребность в воде. Если другие сельскохозяйственные культуры могут продержаться определенный промежуток времени без воды, то капуста этого не может. Нет засухоустойчивых сортов этой культуры. Также, при поливе этого овоща важно понимать, что ему нужно не количество, а качество. То есть, желательно поливать меньше, но чаще, а не обильно, но редко.

Нормальная увлажненность почвы для выращивания капусты – 75%. До завязывания кочанов ее можно поливать 1 раз в неделю. После того как кочаны начнут формироваться (активная фаза вегетации), поливы учащают. Овощ поливают 3 раза в неделю, обеспечивая постоянную влажность грунта.

капуста мензания

Поливать капусту лучше всего утром или вечером, когда солнце наименее активно. Если используется капельная система полива, то время суток не играет никакой роли, так как овощ поливается под корень, и нет рисков обжигания листьев на солнце.

За 2 недели до сбора урожая поливы прекращают. Это помогает капусте защитить себя от растрескивания кочанов и дольше пролежать в подвале.

Уход за почвой

После того как пересаженная рассада привыкнет к новому месту, можно приступать к уходу за грунтом. Первым делом его рыхлят и очищают от появившихся сорняков.

Рыхление позволяет «открыть» доступ корневой системе к кислороду, а прополка удаляет сорную траву, которая угнетает юную рассаду.

После первого рыхление, желательно, рыхлить почву не реже 1 раза в 7-10 дней.

Через три недели после пикирования рассады ее окучивают. Второй раз растение окучивают через 2 недели после первого.

Удобрение

Гибрид удобряют трижды за вегетацию:

  1. Первый раз через 14 дней после пересадки рассады в ОГ. Первая подкормка состоит из азотистого раствора. Для этого в пропорциях 15:1 разводят воду и куриный помет. Азот способствует росту листовой массы.
  2. Второй раз капусту удобряют через 2 недели после первого. В этом случае используют раствор коровяка, но в пропорции 1:10.
  3. Последняя подкормка проводится после формирования кочанов. Удобряют овощ все тем же коровяком в пропорции 1:10.
Читайте также:
Оборудование для выращивания шампиньонов

Отзывы садоводов

Владимир Иванович, г. Воронеж, 43 года.

Довольно хорошая капуста. Выращиваем уже 2 года, никаких проблем нет. Не болела (но у нас капуста никогда не болеет), урожай хороший. Головы по 2-3 кг, меньше конечно, чем ожидали, но плотные, вкусные. В погребе не хранится 6 месяцев, как часто пишут в описании. Но месяца 4 в натяжку 5 пролежит. Возможно, условия нашего погреба для нее не идеальны.

Виктория Дмитриевна, г. Киев, 38 лет.

Капуста как капуста. Не могу сказать, что плохая, но и ничем особым не зацепила. Кочаны до 3-х кг, иногда встречались и по 4 кг, выращивали без особого ухода. Поливали регулярно, 2 раза удобряли, всего 1 раз окучивала. Ну естественно, удаляла сорняки, но только когда рассада была, потом росла в траве. Вкус нормальный, но есть сорта и повкуснее.

Все о ранних сортах капусты: от названия до сбора урожая

Без капусты не обходится ни один огородный сезон. Дачники спешат во время посадить этот овощ, чтобы с удовольствием баловать себя кушаньями из ранних сортов и запасти на зиму поздние гибриды.

Далее мы расскажем об особенностях выращивания ранних сортов излюбленной огородной культуры: от выбора семян для посадки до сбора урожая.

Вы познакомитесь с описанием и характеристиками капусты с названиями «Казачок» и «Этма», «Пандион» и «Чамп», известными ее гибридами «Пушма f1», «Легат f1», а также многими другими ранними сортами белокочанного овоща.

Что это значит?

Ранний сорт капусты характеризуется ранним посевным периодом, низкой урожайностью, небольшие кочаны не предназначены для долгого хранения. В зависимости от вегетационного периода сорта делятся на раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые культуры.

Важно! Именно в весенней капусте содержится столько же витамина С, сколько и в цитрусовых. Высоко содержание каротина и холина, которые препятствуют атеросклерозу, укрепляют сосуды.

Когда выбирать посевной материал?

Перед приобретением посевного материала, нужно представлять, какой результат мы хотим получить. От результата зависит срок посева капусты. Ранняя капуста пригодна для употребления в пищу сразу, среднеспелые и поздние сорта для квашения и хранения на зиму (о лучших сортах капусты для зимнего хранения читайте тут).

Выбирая время посадки семян, обязательно учитывайте регион и климатические факторы. Высаживают рассаду в открытый грунт при температуре почвы +5.

Средняя полоса РФ выращивает рассаду с середины марта, Поволжье с середины марта по начало апреля. Уральский и Сибирские округа сеют с середины апреля по начало мая.

Раннеспелые сорта следует выбирать тем, кто хочет уже летом лакомиться вкусными и полезными капустными блюдами. Её рыхлые, сочные и нежные кочаны чудо как хороши в супах, салатах, рагу и многих других блюдах.

Описание и характеристики

Сорт Определение Особенности Когда выбрать для выращивания
Пандион f1 Это название самого раннего суперранний сорт белокочанной капусты. Масса кочана не превышает 1,5 кг. Выведен в Нидерландах. Для высокого урожая необходимы тепличные условия. Устойчив к растрескиванию, долго стоит на корню. Сеют в середине марта, высадка рассады в грунт в конце апреля, первый урожай готов к середине июня.

Самые популярные названия

Основное правило хорошего урожая – это правильно подобрать сорт культуры, соответствующий:

  • Фактическому лету вашего региона. От этого зависит период созревания культуры.
  • Для чего вы будете использовать урожай. Для хранения, заготовок на зиму или употребление в свежем виде.
  • Количество урожая.

Хранению не подлежит, употребляется в пищу как можно быстрее. Урожайность ранних гибридов не высока. Сорта, завоевавшие популярность у огородников – это:

  • Июньская.
  • Казачок f1.
  • Дитмарская ранняя.
  • Копенгаген Маркет.
  • Золотой гектар.

Как вырастить белокочанный овощ?

Магазины и цены на материал в Москве и Санкт-Петербурге

В Москве семена и рассаду можно приобрести в интернет-магазине питомника «Русский сад». Сорт Экспресс 6 штук в кассете стоит 155 руб. На станциях метро Владыкино, Марьина Роща рассада Июньской, Старт, Казачок по 20 руб. за штуку. В Садовом центре Мастер Сада можно купить семена по 20 руб. за пакетик, рассаду Форсаж f1, Нахаленок f1 по 40 руб. за штуку.

В Санкт-Петербурге приобрести рассаду можно в гипермаркете «ОБИ» кассета с 6 саженцами 149 руб. Широкий выбор в интернет-магазине My-shop.ru семена Казачок f1 10 руб., Парел f1 38 руб., Райма f1 31 руб. Разнообразный ассортимент в «Доме семян» на Коменднтском проспекте, в магазине «Июль» на Кронштадской улице, «Огород Маркет» на Бухарестской улице.

Удобно заказывать семена через интернет магазины, например всероссийский «Hoga.ru». Так, семена капусты Июньской стоят 10 руб. за пакетик. Можно забрать самовывозом, в Москве пять точек выдачи, имеется доставка.

Когда лучше сеять семена?

Когда же надо сажать культуру, чтобы получить здоровую и крепкую рассаду? В среднем семена нужно сажать в середине марта. Первые всходы появятся через 10 дней, спустя 50-55 дней рассаду можно высаживать в грунт. При этом учитываем погодные условия.

Выбор места для выращивания рассады

Семена сеем в лоток, предварительно хорошо увлажнив почву. До появления всходов не поливаем, это способ профилактики заболевания чёрная ножка. После появления всходов прорежаем и через пару недель рассаживаем в отдельные горшочки.

Подготовка почвы

К одной части дерновой земли с перегноем добавить золы из расчёта 10 столовых ложек на 10 кг, перемешать. Зола выступает в роли источника макроэлементов и антисептика, который препятствует образованию чёрной ножки.

Посадка в квартире и открытый грунт

В квартире рассаду выращивают на подоконнике, желательно на юго-западной или юго-восточной стороне. В марте необходимо увеличить световой день до 14 часов, для этого используют люминесцентные лампы белого цвета.

Важным условием будет защита от перегрева, исходящего от батарей и переохлаждения во время проветривания комнаты. Прорастают семена в течение 2х дней при температуре +20.

Высаживается на участок, когда температура воздуха более +17. Пред посадкой в открытый грунт почву обогащают органическими элементами: торфом или перегноем. Нельзя сажать капусту на участок, где росли крестоцветные культуры. Лучшее место, где предшественниками были бобовые, картофель, огурцы.

Сеют семена в мае.

  1. Необходимо сделать лунки, и на дно каждой положить золы.
  2. Далее в несколько подходов увлажнить почву.
  3. Углубить в лунку по 3 семечка на 2 см. накрыть укрывным материалом.
  4. После прорастания всходов оставить самые крепкие.

Не все регионы могут себе позволить сеять семена сразу на участке. Например, в Центральном, Северо-Западном округах лучше выбрать способ рассады.

О лучших сортах капусты для открытого грунта можно узнать из этой статьи.

Температурный режим

До появления всходов нормой считают температуру в +20 градусов. Далее саженцы закаляют до +8 градусов ночью, днём до +15. Такой приём укрепляет рассаду, предотвращая вытягивание.

Полив

Проводится по мере необходимости, желательно утром или вечером. Нельзя допускать пересыхания и переувлажнения почвы. Оптимальная вода комнатной температуры от +18 до +23.

Подкормка

Рассаду два раза подкармливают во время домашнего выращивания. Первый раз в стадии 2-го или 3-го листочка, далее через неделю. По 20 грамм аммиачной селитры и суперфосфата смешивают с 10 граммами хлористого калия и растворяют в 5 литрах воды. Можно добавить микроэлементы по грамму борной кислоты, серно-кислого марганца и серно-кислой меди. Этим же составом подкармливают перед высадкой в грунт.

Рекомендации по уходу

Закаливают рассаду при температуре не ниже +11 градусов спустя неделю после пикировки. Чем больше всходы получат света и раньше подвергнуться умеренно низким температурам, тем будут крепче и не перерастут. Для предотвращения гнили и чёрной ножки можно дополнительно обработать триходермином и ризопланом.

Рыхление и окучивание важные составляющие ухода и выращивания культуры. Рыхлить следует после полива, не задевая корневой системы. В первый раз окучивают капусту спустя две недели с момента высадки в гряду.

Окучивание способствует укреплению тонкого стебля, предупреждает деформацию ножки, укрепляет корни. Это отличная профилактика капустных заболеваний.

Сбор урожая

Кочаны формируются через 1-1,5 месяца после высаживания рассады. Созревают не одновременно, поэтому убирают урожай за несколько раз, срезая острым ножом. Оставить кочерыжку 2 см.

Капуста – ценнейший и полезнейший овощ на вашем столе. Соблюдая нехитрые правила можно вырастить собственный урожай и наслаждаться вкусным разнообразием капустных блюд.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Капуста Этма: характеристика сорта, выращивание и уход

Капуста Этма: характеристика сорта, выращивание и уход

К выбору сорта капусты следует подходить ответственно. Правильный подбор растения под климатические и рельефные условия региона повышает шансы на высокий и качественный урожай, поэтому, прежде чем высаживать какой-либо сорт на дачном участке, следует ознакомиться с его характеристиками и предпочтениями. Из статьи вы узнаете о гибриде капусты Этма F1.

Выведение и регионы выращивания сорта

Гибрид Этма Ф1 был получен голландскими селекционерами из компании Rijk Zwaan. На открытых местностях его рекомендуется выращивать в регионах с тёплым климатом.

Описание и характеристика

Гибрид подходит для культивирования на открытых грядках. Однако лучшие урожаи даёт в теплице, парнике, под плёнкой или агроволокном.

Агроволокно

При соблюдении рекомендаций по посадке и проведении качественного ухода гибрид в среднем даёт от 7 до 10 кг с 1 м². Растения имеют хороший иммунитет к фузариозу и внутреннему некрозу.

Знаете ли вы? Капусту весом в 63 кг вырастил в 2012 году житель США Скотт Робб. Обычно кочаны в зависимости от сорта способны достигать максимального веса в 15 кг, а средний их вес составляет 2,5 кг.

Описание головки капусты

Головки этого сорта компактные по размерам, имеют средний вес от 0,7 до 1,5 кг, по форме округлые. Они характеризуются плотностью. Верхние листья окрашены в светло-зелёный цвет.

Внешний вид капусты Етма

Сроки созревания

Гибрид созревает в очень ранние сроки — от появления всходов или высадки рассады до вызревания головок проходит 45–50 дней. Созревание происходит дружно.

Вкусовые качества

Головки отличаются отменными вкусовыми характеристиками. Они сочные, сладкие, практически лишённые горечи.

Разрезанная головка капусты Етма

Плюсы и минусы сорта

  • У гибрида Этма имеется ряд достоинств, среди которых:
    • ранние сроки созревания и ранний высев;
    • отличные вкусовые качества плодов;
    • привлекательный внешний вид кочанов;
    • устойчивость к опасным болезням;
    • отсутствие склонности головок к растрескиванию;
    • способность плодов хорошо переносить транспортировку.
    • Минусы
    • К минусам капусты можно отнести недлительный срок хранения.

    Особенности выращивания сорта

    Эту капусту можно выращивать рассадным и безрассадным способом. Первый метод предпочтительнее, поскольку позволяет уберечь молодые растения от возвратных заморозков и добиться хорошего процента всхожести семян.

    Рассаду высаживают в домашних условиях, а затем перемещают на постоянное место произрастания в открытый или закрытый грунт.

    Процесс посадки семян капусты

    Для посадки рассады необходимо приобрести семена, заготовить почву и ёмкости — непосредственно для посадки и для пикировки.

    Подготовка семян к посадке

    Так как капуста Этма является гибридом, выращивать её необходимо лишь из семян, приобретённых в специализированном магазине. Для упакованного посевного материала дополнительных обработок не требуется — о протравливании и выбраковке позаботился производитель. Если на упаковке не указано, что замачивать семена не нужно, то для лучшего прорастания их можно сначала поместить в тёплую воду, подогретую до +40…+50°С, на 15–20 минут, а затем на пару минут окунуть в холодную. Высевать следует лишь полностью просушенные семечки.

    Выращивание рассады

    Почву под выращивание рассады также покупают в специализированном магазине или смешивают своими руками. Вот несколько подходящих вариантов почвенного субстрата для выращивания рассады капусты:

    • торф + песок (50/50%);
    • торф + дёрн + песок (75/20/5%);
    • перегной + дёрн + песок (45/50/5%).

    Посадка рассады

    1. Уложить слой почвенного субстрата высотой 3-4 см в ёмкость для выращивания.
    2. Полить его «Алерином-Б» и «Гамаиром» (2 таблетки на ведро воды).
    3. Через 1–3 суток сделать в почве борозды глубиной 1 см на расстоянии 3 см друг от друга.
    4. Засыпать в борозды посевной материал на расстоянии 1–1,5 см друг от друга.
    5. Присыпать семена слоем почвы высотой 1,5–2 см.
    6. Поместить ёмкость в помещение, где поддерживается температура +18…+20°С.
    7. После появления ростков понизить её до +7…+9°С.

    Пикирование рассады капусты

    Примерно через 1–1,5 недели после того, как показались всходы, нужно произвести пикировку.

    Для пикировки требуется заготовить горшочки диаметром 6–8 см и почву с тем же составом, что и при посадке. В неё нужно домешать двойной суперфосфат (1 ст. л. на 1 ведро смеси) и древесную золу (2 ст. л.). Поверх почвенного слоя следует насыпать речной песок — это необходимо для предотвращения развития чёрной ножки.

    Важно! Рассаду можно выращивать без пикировки. В этом случае по 1-2 семени высевают сразу же в отдельные горшки с почвенным субстратом.

    Пикированные растения следует поместить в температуру +17…+18°С. Спустя пару дней условия делают более прохладными: днём — до +13…+14°С, ночью — до +10…+12°С. Когда на растениях сформируется по 2 листа, их подкармливают комплексным минеральным удобрением. В этот же период удобрения вносят во второй раз. Применяют мочевину (1 ст. л.) и сульфат калия (1 ст. л.), растворённые в ведре воды.

    Закаливание рассады капусты

    За 2–2,5 недели до предполагаемой даты перемещения рассады в открытый грунт её начинают закаливать — ежедневно выносят на свежий воздух, начиная с 15–20 минут и постепенно увеличивая длительность пребывания.

    Подготовка места и грунта

    Удачное культивирование капусты в открытом грунте возможно лишь при условии подбора удачного участка и соблюдения правил севооборота.

    Подбор правильного места посадки для рассады капусты

    Это огородное растение будет хорошо расти и плодоносить лишь на хорошо освещённом участке, укрытом от северных ветров.

    Лучше высаживать его на грядки, где ранее произрастали морковь, картофель, огурцы, лук, бобы, зерновые, чеснок. Не стоит располагать её после крестоцветных культур, помидоров, редиски, репы, свёклы.

    Лучшие урожаи у капусты выходят при посадке в суглинистых грунтах с нейтральной кислотностью.

    Шкала кислотности грунта

    Подготовительные работы на участке необходимо начинать с осени. Его нужно очистить от растительных остатков, глубоко перекопать и удобрить перегноем, навозом или компостом.

    Весной, за несколько недель до высадки рассады, на грядки вносят смесь мочевины (1 ст. л.), суперфосфата (1 ст. л.) и древесной золы (1 стакан).

    Важно! Согласно правилам севооборота, капусту нельзя культивировать на одном участке дольше, чем 2 года подряд. В противном случае у растения снижается продуктивность и возрастает риск развития болезней и атак вредоносных насекомых.

    Пересадка рассады в грунт

    Высаживать рассаду в грунт необходимо, когда ей исполнится 55–65 дней. В момент пересадки она должна выглядеть крепкой, быть высотой не менее 15 см, иметь развитую корневую систему и 6–8 листьев. Ростки перемещают в грунт с конца весны по середину июня методом перевалки. Это означает, что после выемки из горшочков корневую систему от земли не очищают, а пересаживают её вместе с земляным комом.

    Схема посадки семян в грунт

    Лунки должны быть несколько шире и глубже, чем земляной ком. Рекомендуемая схема посадки при капельном поливе — 50×30 см, без полива — 45×35 см (ряды×лунки). Глубина посадки — до нижнего листка.

    Пересадка рассады в открытый грунт

    Для пересадки рассады выбирают пасмурный день. После перемещения рассады в грунт её укрывают агроволокном.

    Уход за растением

    Капуста не требует много к себе внимания. Достаточно лишь регулярно её поливать, периодически подкармливать, ухаживать за почвой, окучивать и производить профилактические обработки против болезней и вредоносных насекомых.

    Полив и подкормка

    В первый месяц после того, как рассада высажена в грунт, её нужно поливать 3-4 раза в неделю. Под одно растение следует выливать 2-3 л воды. В период налива кочанов увлажнения необходимо ограничить.

    Капельный способ полива

    Лучший способ полива капусты — капельный.

    Спустя месяц после высадки стоит наладить режим поливов в количестве 1 раз в неделю. На 1 м² потребуется расходовать 10–12 л воды, подогретой до +18°С и выше. Лучший способ полива капусты — капельный.

    Важно! Увлажнение огородной культуры холодной водой не рекомендовано. Оно повышает риск развития грибковых инфекций.

    За сезон рекомендуется производить 3-4 внесения удобрений, придерживаясь следующего графика:

    • азотсодержащие смеси: «Агрикола», «Сударушка», «Эффектон»;
    • аммиачная селитра (10 г на ведро воды);
    • куриный помёт.
    • аммиачная селитра с суперфосфатом и хлористым калием (1:2:1)
    • коровяк (400 г на 1 растение)
    • калий- и фосфорсодержащие удобрения
    • древесная зола
    • «Осень»
    • нитрофоска
    • диаммофоска

    Рыхление и прополка

    Каждый раз, когда производится полив или выпадают осадки, нужно рыхлить почву в приствольной зоне и междурядьях. Это нужно для предупреждения уплотнения верхнего почвенного слоя и улучшения влаго- и воздухопроводимых качеств грунта. Глубина рыхлений должна составлять примерно 7 см.

    Прополка рассады

    Поскольку сорные травы создают тень для светолюбивой капусты, чем мешают ей нормально развиваться, и становятся источником размножения болезней и паразитов, требуются регулярные прополки. Пропалывают капусту бережно, чтобы избежать повреждения корневой системы.

    Окучивание кустов

    Одной из обязательных процедур при выращивании капусты является окучивание. Оно необходимо, чтобы простимулировать рост боковых корней и улучшить развитие растения. Его производят путём сгребания сапой земли из приствольной зоны с расстояния 25 см и присыпания её горкой к стеблю.

    Окучивание рассады

    За сезон рекомендуется произвести 2 окучивания в такие сроки:

    • через 20 дней после высадки рассады в грунт;
    • спустя 10–12 дней после проведения первой процедуры.

    Борьба с вредителями и болезнями

    При ошибках в посадке и уходе за капустой её могут поражать вредоносные насекомые. Как и все растения раннего срока созревания, гибрид Этма может страдать от следующих паразитов:

      Тля. Насекомое выпивает соки из растения. Поселяется на нижней листовой пластине. Удалить его можно опрыскиванием настоями из инсектицидных растений, луковой шелухи.

    Тля на капусте

    Медведка

    Слизни на капусте

    Крестоцветная блошка

    Капустный листоед

    Капустница гусеница

    Для профилактики появления вредителей грядки посыпают древесной золой, табачной пылью, чёрным молотым перцем. Эффективны высаживания в междурядьях сильно пахнущих растений, например, бархатцев, укропа, петрушки, ноготков.

    Из болезней наиболее опасны:

      Белая гниль. Белая гниль или склеротиния возбуждается грибками, которые проявляют активность при повышенной влажности и резких температурных скачках. Распространению возбудителя способствуют загущенные грядки. Признаками болезни является образование белых пятен и серого налёта на головках. При обнаружении признаков нужно немедленно удалить заболевшие органы, произвести обработку посадок марганцовкой, смешанной с мелом и разведённой в воде, присыпать грядки углём или известью. Чтобы избежать заражения в ходе хранения, следует дезинфицировать хранилища.

    Белая гниль

    Кила на капусте

    Чёрная ножка

    Особенности сбора и хранения урожая

    Убирать кочаны необходимо в день, когда нет солнца и осадков. Головки нужно срезать острым ножом, оставляя кочерыжку высотой 8–12 см.

    Сбор капусты

    Хранить овощ нужно в холодильнике или погребе при:

    • температуре от 0°С до +5°С;
    • хорошей циркуляции воздуха;
    • влажности 90–95%.

    Подольше сохранить капусты также можно, если подвергнуть её сушке или заморозке. Сухой продукт годен к употреблению 2 года, замороженный — 1 год. Капусту Этма чаще всего выращивают, чтобы употреблять в свежем виде.

    Знаете ли вы? После термической обработки капусты в ней не уменьшается, а увеличивается количество витамина С. Дело в том, что аскорбиген, входящий в химический состав растения, после нагревания переходит в аскорбиновую кислоту.

    Таким образом, гибрид Этма имеет ряд достоинств и может выращиваться в открытом или защищённым грунте рассадным или безрассадным способом. Для получения урожая важно соблюдать сроки посадки и производить качественный уход.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: