Картофель Петербургский: описание сорта, фото и отзывы кто сажал, характеристика, вкусовые качества

Приспособленный к выращиванию в любом грунте — картофель Петербургский: описание сорта и отзывы

Картофель Петербургский принадлежит к среднеспелой группе. На созревание картошке требуется 80–95 суток. Сорт выведен в Северо-Западном НИИСХ. В Госреестр занесен с 1996 г.

Растения среднерослые, количество стеблей — 6 и более. Тип — промежуточный, расположение прямостоячее.

В одном корневом гнезде 12–16 клубней.

  • средняя масса — 94–120 г;
  • крахмалистость — на среднем уровне (13–16 %), максимально доходит до 20,7 %;
  • окраска кожицы — белая;
  • кулинарное назначение — ВС;
  • мякоть — белоснежная, не водянистая.

Для культивации рекомендована обширная территория: Северный, Средневолжский, Дальневосточный, Волго-Вятский, Северо-Западный регионы.

По результатам ВНИИ Фитопатологии у сорта широкий спектр резистентности:

Особенности иммунной защиты Название заболевания
Сильная Парша, рак, вирусная мозаика
Средняя Фитофтороз клубней, черная ножка, фузариоз
Слабая Альтернариоз, фитофтора ботвы

У картофеля превосходные вкусовые качества и товарные свойства. Применяется для отваривания, запекания, жарки. Лежкость — до 94 %.

Семенной материал ценится за хорошую всхожесть и сохранность. Оптимальные размеры фракции — 60–70 мм.

Выращивание картошки сорта Петербургский

Урожайность всех видов картошки во многом зависит от их сортовых качеств, но без должной подготовки почвы, нормальных климатических условий можно не получить ожидаемых результатов.

Выбор и подготовка участка для выращивания

В авторском описании картофеля сорта Петербургский на сайте Ленинградского НИИ «Белогорка» подчеркивается, что для его выращивания не пригодны лишь тяжелые суглинистые почвы. Овощеводы знают, что картофельным посадкам нужны легкие плодородные почвы с хорошей проницаемостью для влаги и воздуха.

Если нет возможности выбирать супесчаные, окультуренные торфяные, дерново-подзолистые участки земли, не требующие изменения структуры грунта, проводят работы для улучшения состава почвы. В суглинки добавляют песок, торф, чернозем, в песчаники вносят перегной, торф, листовую почву.

Для выращивания картофеля важно, чтобы плодородный слой почвы был не менее 30 см. Для увеличения урожайности грунта в землю вносят минеральные и органические удобрения:

  • осенью — комплексные составы, содержащие фосфор и калий, перегной, навоз;
  • весной — азотные удобрения, ускоряющие нарастание поверхностной зеленой массы;
  • летом — калийные и фосфорные, способствующие накапливанию углеводов в клубнях картофеля.

Виды почв, встречающиеся на территории России

Картошку выращивают на открытых приподнятых участках, заболоченные грунты приведут к загниванию корневой системы растений. В то же время недостаток влаги скажется на способности растения наращивать клубни.

Обратите внимание! Если во время бутонизации и цветения корни картофеля будут сидеть в сухой земле, то корнеплоды не смогут увеличиваться в размерах и наращивать вес.

Посадка картофеля

Высаживать в плодородную почву картофельные клубни сорта Петербургский можно по любой из схем, используемой картофелеводами. Это может быть посадка в заранее сделанные лунки, ямы под лопату, траншеи, гребни.

К сведению! Картофель, посаженный в земляные гребни, не страдает от переувлажнения почвы, ведь клубни находятся выше уровня почвы.

Этот способ посадки актуален в периоды обильных дождей в тех регионах, где летом часто выпадают осадки, на территориях, где близко к поверхности почвы располагаются подземные воды. Даже в глинистых почвах картофель в гребнях не пострадает от переизбытка воды.

Схема посадки картошки в гребни

Важно! При недостаточных поливах при этом способе посадки быстро пересыхает песчаная и супесчаная почва в прикорневой зоне картофеля.

Сроки посадки картошки

Этот сорт картофеля выращивают на всех территориях с умеренным, умеренно-континентальным климатом. Сроки посадки клубней определяются погодными условиями конкретного региона.

Основные рекомендации по выращиванию

Как уже говорилось, время посадки картофеля в Ленинградской области раннее, поэтому клубни проращиваются в обязательном порядке. В конце марта их нужно достать из хранилища, выложить в 1-2 слоя на полу или в деревянные ящики и оставить в теплом, хорошо освещенном помещении. До посадки рекомендуется несколько раз перевернуть посадочный материал, чтобы ростки проросли равномерно по всему клубню.

Высаживать картофель можно тремя классическими способами:

Один из перечисленных методов посадки выбирается с учетом характеристик участка. К примеру, гребневый подходит для переувлажненных почв, а гладкий – для возвышенных мест.

Глубина посадки картофеля в Ленинградской области не должна превышать 8-9 см, а на гребнях – 10-12 см. Примерное расстояние между рядами составляет 60 см, а между кустами – 35 см. Ряды при этом должны располагаться с севера на юг.

ИДЕМ НА РЕКОРД!

Весной вновь отправился за посадочным материалом. Стоя в очереди и обсуждая с другими садоводами успехи и неудачи, решил: будь что будет, потрачусь, но посажу все сорта, которые предлагают в этот раз! Таких оказалось 16, общим весом 50 кг.

И в середине апреля привез клубни на дачу – на яровизацию. Разложил их по коробочкам, периодически опрыскивал водой с добавлением стимулятора роста. К моменту посадки на всех клубнях появились крепенькие зеленые ростки.

Читайте также:
Не завязывается цветная капуста в открытом грунте: почему это происходит и что делать

Тем временем заделал в почву на поле высохшую за зиму горчицу (к слову, там, где она взошла густо, горчица начисто забила зловредные сорняки). С помощью бечевки отмерил 16 (по числу сортов) борозд с расстоянием между ними 70 см. По таким междурядьям и ходить удобно, и при окучивании земли вполне хватает.

С помощью лопаты выкопал лунки на расстоянии ступни. Сажал глубоко (примерно на 2/3 штыка лопаты), чтобы картошка не взошла слишком рано и молодую ботву не повредили возвратные заморозки, которые в нашей местности бывают вплоть до 12 июня. Из удобрений в каждую лунку внес только по горсти золы – все, больше ничем не пользовался. Из-за погоды сажал поздно- 18 мая.

Лучшие сорта, подходящие для данного округа

Чтобы выбрать лучшие сорта картофеля для Северо-запада, нужно учитывать не только характеристики, но и почву, на которой растет картошка. Кто-то, к примеру, на первое место ставит вкусовые качества, а кому-то важна урожайность и лежкость, другим – устойчивость к заболеваниям.

Без сомнения, Аврора, Ред Скарлетт, Розара, Загадка Питера, Гала – одни из лучших сортов для Северо-запада, сочетающие в себе высокий стабильно проявляющийся урожай, вкусовые характеристики и безусловно устойчивость к заболеваниям. Вполне хорошую конкуренцию им могут составить и другие сорта картофеля – Уладар, Фелокс, Фрителла, Чародей (до 30 клубней на куст), Чароит (очень ранний).

Если брать вкусовые качества, то лучшие позиции занимают те же сорта, которые обладают и высокой урожайностью. Но, если не брать во внимание количество урожая, то очень вкусными будут следующие категории, пригодные для выращивания на Северо-западе – Аврора, Альвара, Аспия, Бафана, Блакит, Бронницкий, Волат, Глория, Даная (пригоден для производства чипсов), Дамарис (не разваривается), Дубрава (хорошо разваривается), Живица (мякоть не темнеет), Зорачка, Экселенс, Эволюшн и другие.

Для многих дачников и огородников большое значение имеют сорта картофеля, устойчивые к фитофторозу для выращивания на Северо-западе, но, абсолютно не восприимчивых сортов нет, есть лишь умеренно устойчивые, поэтому здесь также можно выделить лучшие – Аврора, Биоголд, Вектар Белорусский (полностью устойчивый к фитофторе листьев, менее – к фитофторозу клубней), Луговской, Люсинда, Моцарт, Рагнеда (также устойчив к засухе), Радонежский, Раменский.

Также полезной для многих будет информация про картофель для Северо-запада, устойчивый к парше – описание и фото смотрите далее: Аврора (также полная устойчивость к картофельной нематоде), Вектар Белорусский, Дамарис, Дельфине, Елизавета, Жуковский ранний, Журавинка, Загадка Питера, Петербургский, Сударыня и другие.

Особенности посадки

Сажать картошку лучше всего в первой половине мая, когда земля на глубине 10 см прогреется хотя бы до 8-11 градусов. В это время на березах из почек начинают появляться листочки, что является сигналом к посадке.

Участок нужно выбрать солнечный, ровный и защищенный от ветров. Нельзя каждый год сажать одну и ту же культуру на одном месте. Как и для любого другого сельскохозяйственного растения для картофеля тоже важен севооборот. Великолепными предшественниками для него считаются бобовые, огурцы и капуста.

Поскольку сроки посадки картофеля в Ленинградской области ранние, почву следует подготовить еще с осени. На выбранном участке можно посеять рожь или горчицу – это отличные сидераты, обогащающие грунт калием, азотом и прочими органическими веществами. А еще рожь и горчица делают почву рыхлой, повышают воздухопроницаемость.

Когда сажают картофель в Ленинградской области, то вносят много удобрений. Почвы в этом регионе торфоболотные и подзолистые, в них желательно добавить навоз (перед осенней вспашкой), перегной (весной), птичий помет и древесную золу. Чтобы земля быстрее прогрелась, и клубни можно было посадить раньше, осенью проводят вспашку с параллельным формированием высоких гряд. Кроме того весной, когда сойдет снег, можно укутать участок пленкой.

Правильная посадка картофеля в Ленинградской области

Погода в Ленинградской области за сутки может измениться очень сильно, происходят резкие колебания температуры воздуха. Снег тает с середины апреля. Средняя температура в июле +16—18 градусов. Помимо этого, в Ленинградской области очень бедные почвы, подзолистые и торфоболотные, поэтому при перекопке следует внести большое количество удобрений. В этом обзоре мы поговорим об особенностях посадки картофеля в данном регионе.

Выращивание картофеля в Ленинградской области

В Ленинградской области сложные климатические условия — это нужно учитывать при выборе конкретного сорта. Почвы бедные, преимущественно состоят из болотистых и подзолистых земель. В таких условиях сложно получить хороший урожай.

Зима начинается рано и в ноябре уже устанавливается холодная погода. Длится она до начала марта. Весной достаточно солнечная погода, но в апреле наблюдается высокая облачность.

В регионе лето короткое, а ясных безоблачных дней всего около 30. Часто идут дожди и наблюдается пасмурная погода.

Важно! Уже в середине августа в данном районе начинает холодать и наступает осень.

Именно поэтому выращивание картофеля в этой области сложное дело. Нужно учитывать особенности климата, состав почвы и правильно проводить посадку овощей.

Читайте также:
Песочники грибы фото съедобные

Особенности выращивания картофеля в Ленинградской области

Выбор места для посадки

Место требуется подобрать солнечное, но защищенное от северных ветров. Нужно соблюдать севооборот. Картофель сажают на то место, где в прошлом году росли фасоль, бобы, горох, капуста, огурцы. Еще лучше, если на участке до этого росли рожь или горчица. Рожь делает грунт рыхлым и воздухопроницаемым. Она обогатит землю азотом и калием. Не советуют высаживать картофель на том месте, где до этого росли томаты, перец, баклажаны, то есть пасленовые и земляника. Наилучшая кислотность почвы ph=5-5,5.

Перекопка почвы

Затем перекопайте грунт и сделайте высокие гряды, тогда весной земля быстрее прогреется. Помимо этого, весной после таяния снега и до посадки можете прикрыть землю пленкой.

Приспособленный к выращиванию в любом грунте — картофель Петербургский: описание сорта и отзывы

Картофель Петербургский принадлежит к среднеспелой группе. На созревание картошке требуется 80–95 суток. Сорт выведен в Северо-Западном НИИСХ. В Госреестр занесен с 1996 г.

Растения среднерослые, количество стеблей — 6 и более. Тип — промежуточный, расположение прямостоячее.

В одном корневом гнезде 12–16 клубней.

  • средняя масса — 94–120 г;
  • крахмалистость — на среднем уровне (13–16 %), максимально доходит до 20,7 %;
  • окраска кожицы — белая;
  • кулинарное назначение — ВС;
  • мякоть — белоснежная, не водянистая.

Для культивации рекомендована обширная территория: Северный, Средневолжский, Дальневосточный, Волго-Вятский, Северо-Западный регионы.

По результатам ВНИИ Фитопатологии у сорта широкий спектр резистентности:

Особенности иммунной защиты Название заболевания
Сильная Парша, рак, вирусная мозаика
Средняя Фитофтороз клубней, черная ножка, фузариоз
Слабая Альтернариоз, фитофтора ботвы

У картофеля превосходные вкусовые качества и товарные свойства. Применяется для отваривания, запекания, жарки. Лежкость — до 94 %.

Семенной материал ценится за хорошую всхожесть и сохранность. Оптимальные размеры фракции — 60–70 мм.

Картошка для выращивания в Ленинградской области

В рассматриваемой области предпочтения огородников также отданы ранним сортам картофеля из-за короткого и влажного лета.

Селекции картофеля, распространённые в Ленинградской области — таблица

  • Хорошая приспосабливаемость к неблагоприятным погодным условиям.
  • Способность долго не вырождаться.
  • Отличный вкус.
  • Высокая урожайность.
  • Требовательность к большим количествам удобрений и особому уходу.

Основные требования огородников к картофелю — переносимость неблагоприятных погодных условий, непродолжительный период вегетации, устойчивость к фитофторозу и высокая урожайность.

Распространённые сорта картофеля в Ленинградской области — таблица

Название сорта Созревание (в днях) Урожайность (с сотки) Устойчивость Плоды Мякоть Вкус Крахмал Характеристика сорта
Снегирь 45–55 180–350 кг Рак. Округлые, кожура красная, вес 60–90 грамм. Белая. Хороший и отличный. 16% Быстро формирует клубни. Устойчив к механическим повреждениям. Хорошо переносит неблагоприятные погодные условия, в том числе похолодания.
Удача 80–90 300–500 кг Бежевые, овальные, вес 120–250 грамм. Белая. Хороший. 12–15% Высокоурожаен даже в засуху и жару.
Фреско 60–70 200–450 кг Рак, золотистая нематода, средняя — к вирусам, ризоктониозу, парше. Округлые, жёлтые, вес 100–130 грамм. Жёлтая. Хороший. 12–17% Пригоден для переработки на картофелепродукты. Можно получить два урожая за сезон.

Фотогалерея распространённых сортов

Снегирь хорошо переносит похолодания

Удача отлично переносит жару и засуху

Фреско можно вырастить дважды за сезон

ОСВОЕНИЕ ЦЕЛИННЫХ ЗЕМЕЛЬ

Два года назад мы приобрели новый участок. И грустно смотрели на непаханую целину, заросшую сурепкой, лопухами и полынью в человеческий рост. Сразу было понятно, что от посадки второго хлеба в этом сезоне надо отказаться. Но куда там! Оказалось, что посадка картошки для меня – это уже как спорт, как настоящая болезнь, если хотите.

С помощью мотоблока вспахал небольшое поле и засадил его сортовыми клубнями. Но, как и предполагалось, осенью урожая не было. Постоянные прополка и окучка ожидаемого результата не дали – из земли доставались крошечные клубеньки, сплошь поеденные проволочником.

Единственное, что стоит отметить: мою делянку, в отличие от всех соседских, не тронул колорадский жук. Это вообще признак сортовой картошки (и еще одна причина для постоянной за мены посадочного материала) – жука я не видел уже много лет…

Погоревал я над пропавшим урожаем, но руки не опустил. Той же осенью перепахал поле мотоблоком как можно качественнее, выбирая камни и крупные корни сорняков, добавил в землю привезенный с ближайшей фермы навоз. И засеял пашню горчицей, которая до зимы успела зацвести и ушла под снег красивым желто-зеленым ковром.



Основная технология выращивания

Осенью землю перекапывают и удобряют навозом, весной перегноем, а перед самой посадкой добавляют разведенный птичий помет, древесную золу. Начинать посадку можно в середине мая, но только при условии хорошего прогревания почвы.

Читайте также:
Ловля жереха осенью на спиннинг в сентябре, октябре и ноябре — практическое руководство

Можно использовать стандартную схему — между ямками выдерживают расстояние 30 см, глубина лунки около 9 см. Плотно сажать картошку не нужно, так как растения не будут правильно развиваться.

Перед посадкой за месяц клубни начинают проращивать. Для этого их слегка увлажняют водой и ставят в теплое место.

Важно! Правильное проращивание позволяет заметно сократить срок созревания картошки (до 2 недель), что крайне важно при выращивании в Ленинградской области.

После высадки в открытый грунт нужно прорыхлить почву. Через две недели делают окучивании и удаляют сорняки.

В условиях региона контролировать полив как правило не нужно, так как недостатка в осадках чаще всего не наблюдается. Тем не менее, если в течение пары недель стоит сухая погода, картофель лучше полить.

Для предотвращения фитофтороза обсыпают землю и стебли золой. Собирать картофель можно тогда, когда ботва будет сохнуть.

В Ленинградской области достаточно сложно выбрать день для сбора урожая. Но все-таки надо постараться организовать копку в сухую погоду.

После сбора клубни картофеля просушивают и далее отправляют на хранение в погреб или овощехранилище.

В Ленинградской области можно получать высокий урожай. Для этого нужно выбирать подходящие сорта растений и правильно за ними ухаживать. Из-за частых дождей посадки редко нуждаются в поливе и делать стоит это только при жаркой погоде. В остальном уход за картофелем стандартный. Важно следить за появлением вредителей и болезней. Для избавления от них применяют народные и химические методы.


Защита картофеля от вредителей и болезней

Селекционеры смогли добиться, чтобы картофельные кусты и плоды сорта Петербургский не болели паршой, фомозом, раком. Но этот вид картошки не имеет генетической защиты от грибковых спор фитофторы, кольцевой гнили, бактерий, вызывающих заболевание черная ножка, колорадского жука, проволочника, медведки.

Для профилактики болезней и уничтожения вредителей овощеводы перед посадкой обрабатывают клубни и грунт современными биопрепаратами, которые не дают развиваться болезнетворным патогенам и уничтожают личинки насекомых, находящиеся в почве на картофельных грядках. Производители для этих целей предлагают фитоспорин, курзат, оксихом, престиж, купролюкс, абига-пик, актофит, бордоскую жидкость.

Кроме этого, используют уже давно применяемые приемы, обеспечивающие здоровый урожай. Картофель не сажают на одном и том же месте 2 года подряд и после пасленовых культур. Хорошими предшественниками для картошки будут зерновые, бобовые, крестоцветные культуры. Грядки, на которых будут высажены клубни, освобождают от остатков сорняков, так как на них могут зимовать яйца вредителей, вирусы, бактерии, споры. Кроме этого, осенью проводят обеззараживание почвы марганцовкой, медным купоросом.

Картофель Петербургский уже более 20 лет известен овощеводам России. Его выращивают фермеры и огородники, полюбили домохозяйки, которые готовят из него вкусные блюда. Было бы здорово, чтобы российские сорта овощей все чаще пользовались такой же популярностью, как и этот сорт.

Уход за картошкой

Через неделю после посадки нужно произвести первое рыхление почвы. Эта процедура позволит росткам быстрее пробиться на поверхность грунта. Второй раз рыхление проводится вместе с прополкой сорняков.

Как только молодые побеги достигнут высоты 14-16 см, их необходимо окучить первый раз. Повторное окучивание производится спустя 2 недели, когда растения сформируют бутоны.

Очень дождлива Ленинградская область. Уход за картофелем тут включает много различных агротехнических приемов, в том числе и полив, но проводится он только в жаркий период. Как правило, растения поливают во время цветения, если устанавливается жаркая сухая погода. Если же почва достаточно влажная, то кусты картофеля в дополнительной влаге не нуждаются.

Из-за повышенной влажности, присущей этому региону, растения могут подвергаться атакам фитофтороза. Чтобы этого не допустить, необходимо посыпать листья и стебли золой. Из вредителей наибольший вред наносят землеройка, колорадский жук, тля, проволочник и золотистая нематода. С ними можно успешно бороться, используя сидератные растения, народные средства борьбы или химические препараты из магазина.

Семенной картофель для Ленинградской области лучше выбирать ранних или средних сортов. Лето здесь слишком короткое, поэтому важно, чтобы клубни успели сформироваться и вырасти до конца июля. Позднеспелые экземпляры тоже можно выращивать, но исключительно в парниках и теплицах.

Разные виды

При выборе сортов нужно учитывать, для какого региона они адаптированы. Все их можно разделить на три большие группы — ранние, среднеспелые, позднеспелые. Они различаются сроком созревания и некоторыми особенностями.

В РФ распространены сорта для разных целей. Те, которые быстро созревают, почти не хранятся. Среднеспелые обладают хорошим вкусом, они легко транспортируются и отличаются высокой лежкостью.

К сведению! У поздних сортов высокое содержание крахмала, что придает овощам необычный вкус.

Ранние виды

В Тверской и Ярославской областях можно выращивать разный картофель. Необходимо внимательно изучать описание каждого сорта, чтобы понять его особенности.

Читайте также:
Клубника сорт Надежда — неприхотливая дочка Фестивальной

Популярностью пользуется Адретта. Она созревает чуть больше, чем за два месяца. Отличается устойчивостью к раку и вирусам, дает большую урожайность с одной сотки — больше 400 кг. Клубни желтые и овальные.

Схожими характеристиками обладает сорт Алова. У него чуть крупнее картофель, он может достигать 210 г. Вкус хороший, клубни устойчивы к появлению нематоды.

При выборе конкретной разновидности нужно учитывать все особенности выращивания. Даже самые урожайные сорта не дадут большого количества клубней при плохом уходе.

Среднеспелые виды

Для данного региона это лучший вариант, так как такие овощи отличаются высокими вкусовыми характеристиками, отлично хранятся. Срок созревания около 2,5-3 месяцев. Примерное количество овощей, которые можно получить с одной сотки — 400-500 кг.

Сорт Аврора дает средние клубни, которые окрашены в желтый и частично красный цвета, которые обладают средним размером. Они хорошо переносят временное отсутствие воды.

Обратите внимание! Если планируется использовать картошку для приготовления чипсов или других блюд фастфуда, то лучше выбирать сорт Дезира. Он отличается толстой шкуркой, высоким содержанием крахмала. Именно это дает хрустящую корочку.

Мало знать названия разных видов, нужно понимать их особенности. Сорт Романец дает красные овальные клубни среднего размера. У него хорошая лежкость, и он устойчив к перепадам погоды.

Позднеспелые виды

Такие сорта очень сложно выращивать в регионе. У них длительный период созревания, они не успевают вырастать до начала зимы. В итоге могут серьезно пострадать от заморозков, из-за чего урожайность будет низкой.

Важно! Позднеспелые сорта не выращивают в открытом грунте.

Подобные разновидности овощей используют только в теплицах. В таких условиях можно получить 400 кг с одной сотки. Все клубни отличаются высокой лежкостью, устойчивостью к транспортировке и универсальностью использования.

Из поздних сортов выбор небольшой. Леди Розетта созревает почти за 3,5 месяца, она устойчива к такому заболеванию, как рак, и вредителю нематода. Благодаря высокому содержанию крахмала подходит для приготовления блюд для кафе.

Сорт Лорх созревает почти за 4 месяца. Клубни круглые желтые и среднего размера. Мякоть белая, картофель обладает высокими вкусовыми качествами. Универсальный овощ, который подходит для любых рецептов: тушения, запекания, обжарки, варки и т. д.

Никулинский сорт обладает теми же характеристиками, что и Лорх. Его преимущество состоит в том, что после разрезания мякоть не темнеет. У него повышенная устойчивость к раку. Легко переносит любые капризы погоды — дождь, град, холодный ветер и др.

При выборе сорта нужно учитывать насколько он урожайный, легко ли его выращивать и какие условия он требует. Только при таком подходе удастся собрать большое количество картофеля с поля.

Сорта картофеля, рекомендованные Россельхознадзором для Ленобласти

Сейчас и на шести сотках в садоводствах, и на приусадебных участках сельчан, и на больших полях крупных агрофирм идет уборка урожая. Убирают клубни и на картофельных плантациях. Сразу же отмечу, что одним из главных факторов получения высокого урожая картофеля является правильный подбор сорта.

И потому так важно уже сейчас, в конце нынешнего сезона, определиться с тем, какой семенной материал картофеля необходим к новому сезону, закупить необходимые сорта и заложить их на хранение.

При оценке сортов обращают внимание на такие хозяйственно-полезные признаки, как хорошая урожайность, лежкость клубней при хранении, устойчивость к раку, фитофторе, вирусам, парше, ризоктонии. Некоторые сорта имеют устойчивость и к золотистой картофельной цистообразующей нематоде.

Наиболее востребованы ранне- и среднесозревающие сорта, так как Ленинградская область ограничена длительностью периода вегетации, и поздние сорта обычно не успевают вызреть, а в результате сильно повреждаются при уборке и, как правило, плохо хранятся.

Всего в Государственном Реестре селекционных достижений, допущенных к использованию на 2007 год, представлено 249 сортов отечественной и зарубежной селекции. Многие отечественные сорта картофеля по сравнению с зарубежными аналогами более адаптированы к условиям выращивания, устойчивы к болезням, отличаются по содержанию сухих веществ и крахмала, определяющих вкусовые качества клубней.

Основы правильной посадки картофеля

Почву под посадки картофеля нужно готовить ещё с осени. Под перекопку нужно внести органические и минеральные удобрения. После этого можно сделать довольно высокие грядки, нужно это для того, чтобы по весне земля быстрее стала тёплой и готовой к посадкам. А чтобы этот процесс сделать ещё быстрее, то имеет смысл укрыть вашу грядку в момент схода снега вплоть до момента посадки. Для посадки нужно выбирать клубни достаточно крупного размера (около 60 — 80 граммов в весе). Их нужно подготовить: выложить на хорошо освещенном месте и регулярно их поворачивать. Также можно наполнить несколько ящиков опилками и туда уложить ваши клубни. Слегка присыпьте и периодически опрыскивайте водой. Следите, чтобы ростки на клубнях оставались целыми, иначе картофель не прорастёт. Есть несколько способов, как посадить картофель: высаживают в лунки (около 10 см глубиной), формирование гребней и на глубине 10 -12 сантиметров выкапывают лунки, посадка картофеля в траншеях. Так как лето короткое, предпочтительно сажать ранние сорта картофеля для Ленинградской области. Что касается поздних сортов, то для них лучше выбрать тепличный способ выращивания. Глубину заделки клубней определяют исходя из состава почвы. Так в почве, с преобладающим количеством глины, глубина лунок должна быть около четырёх — пяти сантиметров. В более лёгких почвах — десять — двенадцать сантиметров.

Читайте также:
Крольчиха разбросала крольчат после окрола

10 лучших сортов картофеля для Ленинградской области посадка уход и особенности выращивания

Лучшие сорта картофеля для Северо-Западного региона и Ленинградской области

Картофель — теплолюбивое растение. Но не все огородники живут на юге. Учёные постарались создать сорта для различных климатических условий, и теперь с уверенностью можно сказать, что даже в условиях с непредсказуемой погодой реально получить прекрасный урожай картофеля. Нужно просто выбрать правильный сорт и соблюсти правила посадки и ухода.

  • 4 Сорта картофеля для Ленинградской области
  • 5 Новинки картофельных сортов

Особенности выращивания картофеля в Северо-Западном регионе

Родиной картофеля являются тёплые, можно сказать, жаркие страны Южной Америки — Перу и Боливия, где клубни не только употреблялись в пищу, но и были объектом религиозного культа.

Лучшие сорта картофеля для Северо-Западного региона и Ленинградской области

В Перу до сих пор чтят картофель

С тех пор прошло немало времени. Кропотливая работа селекционеров привела к появлению новых сортов этого чудо-овоща. В настоящий момент картофель можно выращивать даже в местах так называемого рискованного земледелия — к примеру, в Северо-Западном регионе.

Особенностью региона, расположенного в пределах умеренно континентального климата, является обилие осадков, что часто приводит к переувлажнению почвы. Да и лето слишком тёплым никак не назовёшь — среднестатистическая температурная норма в июле составляет всего 14,3оС. Чтобы в таких условиях вырастить хороший урожай картофеля, нужно применять грамотную агротехнику и выбирать сорта, которым не страшны низкая температура и повышенная влажность.

Выбор участка

Выбор места для посадки играет немаловажную роль. Главное условие для картофеля — большое количество солнечного света, который освещает и согревает посадки. Не нужно бояться, что прямые лучи пожгут ботву — если применять правильную агротехнику, такого не случится. А вот тень негативно скажется на качестве урожая. Желательно защитить картофельные кусты и от господствующих ветров. И конечно же, нужно учитывать рельеф местности, картофель высаживают только на ровных участках.

Обязательно соблюдайте севооборот. Томаты, перцы, баклажаны — не самые лучшие предшественники для картофеля. Эти растения накапливают возбудителей болезней, которые могут угрожать картофелю. Кстати, вредители у представителей семейства паслёновых тоже одинаковые.

Заниматься посадкой картофеля из года в год на одном и том же участке нельзя. Участок должен отдыхать не менее 3 лет, прежде чем снова использоваться для посадок. Идеальными предшественниками станут бобовые, корнеплоды, огурцы, капуста.

Лучшие сорта картофеля для Северо-Западного региона и Ленинградской области

Картофель — растение теплолюбивое, для его посадки нужно найти максимально освещённое место

Как подготовить почву

Чтобы сорт смог полностью раскрыть свои качества, необходимо учитывать структуру почвы и её питательность. Корнеплод предпочитает расти в нестеснённых условиях, ему нужны рыхлые почвы, хорошо проводящие влагу и имеющие беспрепятственный воздухообмен.

На территории Северо-Западного региона, включая Ленинградскую область, преобладают все виды подзолистых почв, суглинки и дерново-подзолистые земли. Такие типы грунтов не очень подходят для возделывания картофеля. Чтобы улучшить их механические свойства, необходимо проводить подготовительную работу перед посадкой корнеплода. Она включает следующие этапы:

  1. Осенью обязательно перекапывают участок. Чем глубже, тем лучше. Перед вскапыванием на поверхности земли равномерно разбрасывают перепревший навоз — до 6 кг, двойной суперфосфат — 50–70 г, калий — 30–50 г, золу — 300 г. Указанное количество рассчитано на 1 м2. Большие комья земли не разбивайте. Под воздействием осадков и ветра они распадутся сами.
  2. Весной перекопку проводят, только если земля уплотнилась за зимний период, и неглубокую, на полштыка лопаты. А в основном достаточно просто разрыхлить почву с помощью вил. Если питательные вещества не были внесены в осенний период, то их можно внести за месяц до посадки под перекопку или непосредственно в лунку.

Несколько дополнительных советов:

  • если земля содержит много глины, в подготовительный период нужно внести под перекопку большое количество песка, который повысит рыхлость почвы;
  • навоз нужно вносить только перепревший, и лучше всего делать это именно осенью. Такая мера позволит избежать ряда болезней и водянистости клубней;
  • при повышенной кислотности нужно проводить ощелачивание земли. Но не переусердствуйте с нормой, большое количество извести может вызвать паршу клубней;
  • прекрасным способом повысить плодородие почвы является предзимний посев сидератов, например, ржи или горчицы. Его проводят за 1,5 месяца до заморозков.
Читайте также:
Кто выращивал сафлор?

Лучшие сорта картофеля для Северо-Западного региона и Ленинградской области

Перед посадкой картофеля почву обязательно нужно перекопать и удобрить

Подготовка клубней

Урожай раннего картофеля можно получить только при условии высадки пророщенных клубней. Примерно за месяц до посадки отобранный картофель достают из хранилища и перебирают ещё раз. Самыми подходящими для проращивания являются клубни размером с куриное яйцо.

  1. Для проращивания подбирают светлое помещение с постоянной температурой 15оС.
  2. Картофель укладывают в невысокие ящики или лотки. Большое количество клубней можно разложить на полу.
  3. Проращиваемые картофелины нужно периодически переворачивать и слегка сбрызгивать водой, чтобы они не сморщились.

Если вы немного запоздали с началом проращивания, а сроки посадки поджимают, есть один замечательный метод — торфяно-перегнойная смесь с песком. Её насыпают в ёмкости, сверху укладывают картофель. Температурно-световые показатели должны быть такими же, как и при проращивании обычным методом. Периодическое смачивание клубней водой поможет им быстро нарастить ростки с корневой системой. Единственное неудобство этого метода — высаживать придётся вручную и очень осторожно, чтобы не повредить хрупкие корни.

Лучшие сорта картофеля для Северо-Западного региона и Ленинградской области

Перед посадкой картофель проращивают

Сроки посадки

Многие огородники Северо-Западного региона считают ориентиром для посадки картофеля начало цветения черёмухи и распускание молодых листочков на берёзе. Главное, чтобы на глубине 8 см земля успела прогреться до 10оС.

Во время посадки следует учитывать особенности весеннего периода:

  • если весна холодная и сырая, картофель нужно высаживать неглубоко — 8–10 см, чтобы клубни как следует прогревались;
  • при тёплой и сухой погоде можно закапывать клубни поглубже, на 10–15 см.

Способы посадки

В Северо-Западном регионе огородники выбирают такие же способы посадки, как и в остальных регионах. Кто-то предпочитает пользоваться классическим методом «под лопату». Такой способ в основном применяют на небольших ровных участках, расположенных в южной части огорода. Его преимущества — простота и экономия времени.

Лучшие сорта картофеля для Северо-Западного региона и Ленинградской области

Посадка картофеля в лунки применяется на небольших участках

Гребневой метод больше подходит для тяжёлых почв, в которых картофель вырастает деформированный и мелкий из-за нехватки места для развития клубней. Этот же метод используют на болотистых и часто подтапливаемых участках, где картофель может попросту сгнить в воде.

Лучшие сорта картофеля для Северо-Западного региона и Ленинградской области

Гребневой метод применяют на глинистых или затапливаемых участках

Многие огородники региона стараются производить высадку картофеля в борозды или траншеи, направив их с юга на север, чтобы картофельные кусты могли получать больше света и тепла. Гребневой и траншейный методы подходят для обладателей мотоблоков и больших наделов земли.

Лучшие сорта картофеля для Северо-Западного региона и Ленинградской области

Траншеи нужно располагать с юга на север, чтобы кусты картофеля были хорошо освещены

Перечисленными способами посадки можно получать неплохие урожаи раннего и среднераннего картофеля. Стремительный период вегетации позволяет клубням вызреть за короткое время. Но в климатических условиях Северо-Западного региона при выращивании в открытом грунте среднепоздним и поздним сортам не всегда удаётся вовремя сформировать урожай. Что же делать? Ответ лежит под плёнкой в буквальном смысле этого слова. Чтобы картофель поздних сортов смог порадовать вас вкусом и размером клубня, используйте теплицы и плёночные укрытия (парники).

В теплицу картофель высаживают намного раньше, чем в открытый грунт. Это возможно потому, что грунт в закрытом пространстве прогревается значительно раньше. Кроме того, в тепличных условиях довольно легко поддерживать необходимую для роста и развития картофеля температуру. Технология посадки такая же, как и в открытом грунте, но преимуществ больше:

  • выращивать картофель можно 8 месяцев в году;
  • вредные насекомые практически отсутствуют;
  • уход требует минимальных затрат;
  • урожай в теплице гораздо выше, чем в открытом грунте.

Лучшие сорта картофеля для Северо-Западного региона и Ленинградской области

Выращивая картофель в теплице, вы получите много преимуществ

Плёночное укрытие или парник также позволят высадить картофель чуть раньше. Полиэтиленовая плёнка убережёт клубни от заморозков, и вы получите урожай на 2 недели раньше. Соорудить такое укрытие очень просто. На картофельную грядку устанавливаются металлические дуги, сверху натягивается прозрачная плёнка и закрепляется у основания. Но выращивание под укрытием имеет один нюанс. Пока ростки картофеля сидят в земле, ему не требуется вентиляция. Но появившимся всходам нужен воздух. Плёнка его задерживает, поэтому придётся периодически её приподнимать. А когда ботва отрастёт на 15 см, на поверхности плёнки в шахматном порядке делаются отверстия, чтобы обеспечить вентиляцию укрытия.

Лучшие сорта картофеля для Северо-Западного региона и Ленинградской области

В парнике картофелю не страшны заморозки

Ещё одним важным моментом при выращивании картофеля под плёнкой является поддержание температуры внутри парника. Если погода выдалась солнечная, то земля под сооружением может прогреваться до 40оС и выше. Такая высокая температура остановит развитие клубней. Поэтому в солнечную погоду плёнку можно снимать, но если заморозки возвращаются — конструкции следует вернуть первоначальный вид.

Подробное описание и советы агрономов по сортам картофеля: «Петербургский», «Барин», «Лидер» и другие

Картофель насчитывает более 4000 сортов. Клубни различаются по форме, размеру, цвету, оттенку мякоти, крахмалистости и другим параметрам. Важное значение имеют сроки созревания картошки и плотность мякоти, которая отвечает за способность развариваться.

Читайте также:
Кормление козы перед окотом: особенности составления рациона

Любителям пюре рекомендуем обратить особое внимание на сорта с белой мякотью – о них и пойдет речь в статье.

Описание сортов

Считается, что длительное созревание повышает содержание крахмала в клубнях, а потому такой картофель вкуснее. Ультраранние сорта обладают менее насыщенным картофельным вкусом, чем среднепоздние и поздние.

Белая мякоть говорит о высоком содержании крахмала и витамина С. Такие клубни лучше развариваются, они более сочные, среди них выделяют Петербургский, Сильвану и Лидер.

Интересно! Мелкие и средние клубни картофеля содержат большее количество питательных веществ, чем крупные.

Наиболее популярным для приготовления пюре считаются белые клубни с белой мякотью, такое блюдо будет рассыпчатым, нежным и вкусным. Использовать лучше такие сорта, как Барин, Лакомка и Милена.

Отличие от других сортов

В первую очередь отличаются эти сорта наличием белой мякоти, которая обеспечивает лучшую развариваемость и мягкий вкус картофельного пюре. Большое количество крахмала придает клубням особый вкус, который у сортов разнится:

Кроме этого существует ряд сортов с белой мякотью, которые отличаются цветом шкурки – красным, розовым, желтым и фиолетовым, а также оттенками глазков.

Среди них такие известные сорта:

  • Синеглазка; ;
  • Рокко; ;
  • Ред Скарлетт;
  • Сиреневый туман;
  • Снегирь; и др.

Все сорта картофеля с белой мякотью обладают высокой пищевой ценностью и содержат большое количество витаминов и микроэлементов.

Химический состав, микроэлементы и витамины

Именно в сортах картофеля с белой мякотью содержится большое количество ценного растительного белка туберина. Отличаются они также высоким содержанием витаминов С, А, Е, К, В и Н.

Наличие таких кислот, как никотиновая, яблочная и щавелевая делают картофель помощником при болезнях сердца и сосудов. Пантотеновая и лимонная кислоты окажут помощь в борьбе с заболеваниями почек.

Характеристика клубней и урожайность

В зависимости от сорта величина и поверхность клубней могут отличаться, а также их количество под одним кустом:

  1. Лидер имеет правильную форму клубней, овальные с тонкой кожицей, гладкие. Наибольший показатель урожайности – 340 ц/га.
  2. Петербургский картофель отличается плоской вершиной клубня, поверхность гладкая. С одного куста можно собрать до 4 кг картофеля.
  3. Милена созревает рано, клубни крупные, округлые. Максимальная урожайность – 600 ц/га.
  4. Лакомка ультраранний сорт с круглыми картофелинами. Собирают до 369 ц/га.

В большинстве своем картофель вырастает средних и крупных размеров, урожайность сортов с белой мякотью высокая, а качество мякоти и вкус всегда на высоте.

Регион для выращивания и сроки посадки

Считается, что картофель лучше выращивать в средней полосе России, этот климат наиболее подходит для растения. В южных регионах, как и в северных, качество и количество витаминов и микроэлементов будет отличаться. Как правило, они снижаются по причине слишком жаркого или холодного климата, количества солнечных дней.

Сажают картофель в начале мая, но в зависимости от региона сроки могут сдвигаться. Чем южнее край, тем раньше высаживают клубни и раньше собирают урожай. В северных районах картофель высаживают только после наступления стабильного тепла, при прогреве грунта от +10°С и выше.

Главные преимущества и недостатки сортов

Преимущества и недостатки белого картофеля могут отличаться в зависимости от сорта, но бытует мнение, что клубни с белой кожурой менее лежкие. Как правило, шкурка у них тонкая и не выдерживает длительного хранения. А вот белый картофель с цветной кожурой или глазками считается лучшим для зимнего использования, он способен долежать до весны.

В картофеле сортов Синеглазка или Голубизна больше крахмала, их белая мякоть разваристая, клубни сытные, а основное предназначение – приготовление пюре. Мякоть с желтоватым оттенком таких сортов, как Тимо, Розара или Фреска содержит большее количество каротина по сравнению с другими клубнями.

Справка! Высокое содержания крахмала в белом картофеле делает его нежелательным гостем на столе у людей с избыточной массой тела.

Выделить общие особенности у сортов белого картофеля сложно, но каждый в отдельности обладает определенными достоинствами и недостатками:

  1. Петербургский при выращивании склонен к различным заболеваниям, лежкость средняя, но высокая урожайность и среднеранний срок созревания удовлетворяют многих огородников. Клубни имеют универсальное назначение.
  2. Белый лебедь отличается невысокими вкусовыми качествами и средней лежкостью, у него низкая устойчивость к заморозкам и высокие требования к грунту, а вот урожайность рекордная – до 10 кг с куста.
  3. Лидер славится крупными картофелинами и высокой урожайностью, при этом обладает отличными вкусовыми качествами и легкостью в уходе.
  4. Барин обладает хорошим вкусом, приспособлен к длительному хранению, созревает рано и растет практически на любой земле. Подвержен нападению нематоды и склонен к заболеванию паршой.
  5. Тимо Ханккиян обладает высокой устойчивостью к резкой смене температур, он может легко перенести заморозки и сильную жару, редко болеет, а созревает рано. Обладает высокими вкусовыми качествами, но товарность этого сорта средняя.
  6. Лакомка – ранний сорт, неприхотлив в уходе, урожайность средняя, а вкусовые качества высокие.
  7. Сильвана дает средний урожай при высокой товарности, а лежкость достигает 90%, устойчива к большинству заболеваний и обладает приятным вкусом.
  8. Милена – неприхотливый сорт, дает стабильно высокий урожай, имеет хороший вкус, способен приспособиться к климату и грунту.
Читайте также:
О побелении листьев у рассады баклажанов: причины и что делать с культурой

Большинство белых сортов картофеля можно выращивать не только клубнями, но и семенами, что делает их еще более популярными среди любителей и профессионалов.

Особенности посадки и выращивания сортов

Для посадки выбирают крепкие клубни среднего размера. Отбирают их при сборе урожая осенью – лучше всего брать картофелины с наиболее урожайных кустов. При посадке картофелину можно разрезать на части, чтобы каждая из них содержала росток, так при малом количестве посадочного материала получится вырастить больший урожай.

Справка! Разрезанную картофелину обрабатывают древесной золой и немного подсушивают на солнце.

Многие сорта сажают при помощи семян или отдельных ростков, что тоже дает достаточно высокий урожай. Заготавливают семенной картофель в сухую погоду, с дополнительным просушиванием на солнце. Хранят в темном прохладном месте, а перед посадкой выносят на воздух на 15 дней.

Любой картофель требует много света, большинство сортов не переносят засуху, например, Милена, а потому стоит контролировать влажность почвы. В то же время излишек влаги убьет культуру — она просто сгниет в земле.

В большинстве случаев агротехника ухода за белыми сортами картофеля стандартная, за редким исключением. Важно удобрять растение, поливать и оберегать от болезней и вредителей.

Сбор и хранение урожая сортов с белой мякотью

Собирают урожай картофеля с белой мякотью в зависимости от сорта и его сроков созревания. Есть ранние сорта – такие, как: Милена, Лидер, Тимо и Лакомка. Среднеспелыми считаются Петербургский сорт, Барин и Сильвана.

Как и когда собирать

Урожай собирают, когда ботва желтеет и ложится. За неделю до сбора ее желательно убрать с огорода, а сбор урожая назначить на сухой погожий день. После выкапывания картофель раскладывают в притененном месте для высушивания. Если сразу отобраны клубни для посадки на следующий год, то их, наоборот, помещают на солнечном месте.

Если сбор проводится вручную, учитывают, как растет посаженный сорт. Есть культуры, которые больше разрастаются в ширину, а есть картофель, который углубляется в землю. В зависимости от этого регулируют ширину захвата грунта вокруг куста. Чтобы сократить количество порезанного лопатой картофеля, для выкапывания используют вилы.

Особенности хранения и лежкость сорта

Хранят картофель, предназначенный для питания и для посадки, в сухом прохладном помещении. Важно периодически перебирать и откидывать гнилые и порченные экземпляры, иначе весь урожай будет испорчен и не доживет до весны.

Хранить любой вид картофеля и белый в том числе лучше всего в деревянных ящиках с редко набитыми рейками для циркуляции воздуха. Это сократит порчу картофеля. Лежкость будет зависеть от частоты пересмотра урожая, своевременного удаления больных экземпляров, а также от сорта картофеля.

Какие могут быть трудности при выращивании

Самые распространенные проблемы при выращивании картофеля:

  • слишком ранняя посадка – материал замерз;
  • излишек влаги – картофель заболел или сгнил;
  • недостаток влаги – картофель дал мелкий урожай и мало клубней, недоразвит;
  • отсутствие профилактики основных заболеваний;
  • бедная земля и отсутствие удобрений.

При соблюдении основных правил агротехники выращивания этого овоща проблем даже у начинающих дачников не возникает. Важно регулярно осматривать урожай, своевременно обеспечивать должный уход и урожай обязательно порадует.

Советы опытных огородников и отзывы о сортах

Опытные огородники знают некоторые секреты, которые используют в деле при выращивании белых сортов картофеля и делятся ими с другими фермерами.

Евгений, г. Темрюк: «Я выращиваю много картофеля, семья у меня большая, а популярностью пользуются больше белые клубни. Предпочитаю сажать Лидер и Лакомку. Но южный регион – это много хлопот из-за вредителей. Для их отпугивания всегда рядом высаживаю календулу и бархатцы. А осенью на планируемом месте посадки сею рожь. Вредитель мой картофель не ест».

Татьяна, Подмосковье: «Картофель сажаю разный, давно питаю любовь к Синеглазке, но высаживаю и белые сорта, такие как Милена и Барин. Очень уж у них мякоть вкусная. Лежит моя картошечка до самой весны, а при сборе я ее выкапываю и оставляю на земле, не на долго, буквально до полной выкопки урожая. Потом по порядку собираю, а она уже сухая и готова к хранению. Конечно регулярно перебираю свои запасы, а гнили в них практически нет, вся целая и хорошая».

Николай, г. Ростов-на-Дону: «Всегда радуют крупные клубни Барина и Лидера. А сажаю всегда частями, нарезаю большие картошины на несколько частей, обмазываю золой, затем просушиваю и сбрызгиваю «Корневином». Урожай всегда просто огромный, хранится моя картошка до апреля, главное — плохую вовремя убирать».

Читайте также:
Кожееды в квартире: как избавиться, эффективные методы

Заключение

Картофель с белой мякотью не только популярен у огородников, но и полезен. Однако диетологи рекомендуют ограничить его употребление при избыточном весе — в клубнях много крахмала и общая калорийность выше.

Вырастить этот овощ на своем участке не составит труда даже новичку. Большинство сортов обладают отличным вкусом и высокой урожайностью. Агротехника выращивания проста, но стоит обязательно учитывать особенности сорта.

Сорта картофеля для Северо-запада – описание, сорта и фото рекомендованных к выращиванию в данной климатической зоне

Чтобы правильно подобрать сорта картофеля для Северо-запада, стоит вспомнить, что в этот регион входят следующие субъекты РФ: Архангельская область, Вологодская область, Калининградская область, Республика Карелия, Республика Коми, Ленинградская область, Мурманская область, Ненецкий АО, Новгородская область, Псковская область и город Санкт-Петербург.

Северо-западный округ – субъекты, входящие в состав

Теперь картина немного прояснилась. Те, кто раньше и не догадывался, что картофель можно выращивать районированный и специально предназначенный для культивирования в той или иной климатической зоне, знайте, такой тип существует. Если в списке субъектов нашли свой регион, где планируете возделывать картофельную культуру, можете смело воспользоваться данной статьей и выбрать интересующий сорт картофеля.

Хотелось бы обратить внимание, что некоторые сорта картофеля для Северо-западного региона – описание, сорта, фото которых будут представлены ниже, могут выращиваться и в других климатических зонах.

Урожайные сорта картофеля для Северо-запада – описание, характеристики, фото

Выбирая урожайные сорта картофеля для Северо-западного округа, стоит учитывать не только описание, фото и характеристику сортов, но и должный уход, который необходим растениям на протяжении всего периода вегетации. При правильном выращивании, урожайные сорта картофеля для Северо-запада можно выделить следующие:

Аврора – известный всем представитель картофельной культуры, запатентован Всеволожской селекционной станцией, может культивироваться не только в Северо-западном округе, но и Центральном, Волго-Вятском, Дальневосточном регионах. По срокам созревания – среднеспелый. Картошка овальная по форме, кожурка местами красноватая, внутри белых тонов мякоть. Урожай по 20-25 клубней с одного куста. Превосходный вкус, разваристость картошки – средняя. Стоит отметить, картофель Аврора устойчив к таким заболеваниям, как картофельный рак и нематода, также хорошо противостоит фитофторе клубней и листьев;

Бафана – входит в Госррестр, допущенных к использованию в России, с 2013 года, имеет патент KWS Potato B.V. Картошка удлиненно-овальная, кожурка желтых тонов, а мякоть обычная белая. Время созревания среднепозднее. Относится к категории столового картофеля. Отменные вкусовые качества отвечают заявленным, не слишком разваристый. Урожайность отличная. Высокоустойчивый к нематоде и картофельному раку;

Вектар Белорусский – запатентованный сорт картофеля, который также разрешен к использованию в РФ, в Госреестре с 2013 года. Картошка кругло-овальная, с красной кожуркой и желтоватая внутри. Превосходный вкус, урожайность на высоте, отлично хранится. Подходит для культивирования на всех видах грунтов, стойкий к повреждениям;

Гала – урожайный, но, к сожалению, может заболевать фитофторой клубней и листьев. Срок созревания – среднеранний. В кулинарии отлично себя зарекомендовал, мякоть желтого оттенка. Запатентован, можно выращивать также в центральном и Волго-вятском районах;

Дельфине – урожайный, очень хороший по вкусу. Кожура красного цвета, мякоть светло-желтая. Средних сроков созревания. В приготовлении – практически не разваривается. Прекрасно хранится и имеет товарный вид, часто выращивается для продажи. Подходит для культивирования только на Северо-западе. Противостоит раку картошки и нематоде, но может слабо поражаться фитофторозом;

Загадка Питера – известный урожайный сорт для Северо-запада, но может выращиваться и в Северном, Волго-Вятском, Дальневосточном, Средневолжском регионах. Красного цвета снаружи, и мякотью кремового оттенка внутри. Внесен в Госреестр с 2005 года. Срок созревания – средний. Количество клубней на один куст – до 25 . Правда на вкус не всем нравится, тем не менее, заявлены хорошие вкусовые качества. Отлично хранится зимой.

кликните по названию сорта чтобы посмотреть фото

Сорта картофеля Аврора

Сорта картофеля Аврора

Сорта картофеля Бафана

Сорта картофеля Бафана

Сорта картофеля Вектар Белорусски

Сорта картофеля Вектар Белорусски

Сорта картофеля Гала

Сорта картофеля Гала

Сорта картофеля Загадка Питера

Сорта картофеля Загадка Питера

Кроме вышеперечисленных, к урожайным сортам для Северо-западного округа можно отнести следующие: Зорачка (ранний), картофель Капризе показывает отличную урожайность (запатентован), Каскад, Лига, Лилея Белорусская, Ломоносовский, Лорх, Луговской, Люсинда, Манифест, Музыка, Наяда, Невский, Никулинский, Оркестра, Пушкинец, Раменский, Рамос, Реал, Ред Скарлетт, Розара, Сагитта, Сантана, Санте, Сафия, Сильвана, Сиреневый туман и другие.

Лучшие сорта, подходящие для данного округа

Чтобы выбрать лучшие сорта картофеля для Северо-запада, нужно учитывать не только характеристики, но и почву, на которой растет картошка. Кто-то, к примеру, на первое место ставит вкусовые качества, а кому-то важна урожайность и лежкость, другим – устойчивость к заболеваниям.

Без сомнения, Аврора, Ред Скарлетт, Розара, Загадка Питера, Гала – одни из лучших сортов для Северо-запада, сочетающие в себе высокий стабильно проявляющийся урожай, вкусовые характеристики и безусловно устойчивость к заболеваниям. Вполне хорошую конкуренцию им могут составить и другие сорта картофеля – Уладар, Фелокс, Фрителла, Чародей (до 30 клубней на куст), Чароит (очень ранний).

Если брать вкусовые качества, то лучшие позиции занимают те же сорта, которые обладают и высокой урожайностью. Но, если не брать во внимание количество урожая, то очень вкусными будут следующие категории, пригодные для выращивания на Северо-западе – Аврора, Альвара, Аспия, Бафана, Блакит, Бронницкий, Волат, Глория, Даная (пригоден для производства чипсов), Дамарис (не разваривается), Дубрава (хорошо разваривается), Живица (мякоть не темнеет), Зорачка, Экселенс, Эволюшн и другие.

Читайте также:
Кто выращивал сафлор?

Для многих дачников и огородников большое значение имеют сорта картофеля, устойчивые к фитофторозу для выращивания на Северо-западе, но, абсолютно не восприимчивых сортов нет, есть лишь умеренно устойчивые, поэтому здесь также можно выделить лучшие – Аврора, Биоголд, Вектар Белорусский (полностью устойчивый к фитофторе листьев, менее – к фитофторозу клубней), Луговской, Люсинда, Моцарт, Рагнеда (также устойчив к засухе), Радонежский, Раменский.

Также полезной для многих будет информация про картофель для Северо-запада, устойчивый к парше – описание и фото смотрите далее: Аврора (также полная устойчивость к картофельной нематоде), Вектар Белорусский, Дамарис, Дельфине, Елизавета, Жуковский ранний, Журавинка, Загадка Питера, Петербургский, Сударыня и другие.

10 лучших сортов картофеля

Описание лучших сортов картофеля — по отзывам садоводов

  1. Лучшие ранние сорта картофеля
  2. Лучшие поздние сорта картофеля для зимнего употребления

Картофель — наиболее часто употребляемый овощ, который хорошо хранится в свежем виде и ежедневно, за редким исключением, присутствует в нашем рационе. О том, как выбрать лучшие сорта картофеля, и пойдет речь в нашем обзоре.

Подбор сортов картошки — долгий и кропотливый процесс. Он упрощается, когда есть конкретные ориентиры. С них и стоит начинать. Оценка вкуса — понятие субъективное, но есть эталонные сорта с мировым признанием (Адретта, Беллароза, Ред Скарлет) и кормовые сорта с посредственным вкусом (Невский, Жуковский ранний), отличающиеся неприхотливостью и высокой урожайностью. Выбор сорта картофеля зависит от цели выращивания, площадей и возможностей ухода за растениями. В разных погодных условиях сорт проявляет себя по разному, поэтому советуют сажать сразу несколько сортов. Сорта группируют по срокам созревания, по окраске мякоти (белые, желтые и цветные) и по кулинарному типу (для жарки или для пюре).

Кроме представленных в рейтинге, по-настоящему хороших, надежных и перспективных сортов картошки еще очень много. На форумах хорошо отзываются о картофеле Ред Скарлет, Зекура, Накра, Импала, Даренка, Зорачка, Винета, Сударыня и др. Какой проявит себя на вашем участке лучшим образом, никто не знает. Надо пробовать, экспериментировать, дегустировать, проводить собственный отбор.

Рейтинг лучших сортов картофеля

Категория Место Наименование Рейтинг Цена
Лучшие ранние сорта картофеля 1 Беллароза (Германия, 2006) 9.9 / 10 85
2 Адретта (Германия, 1980) 9.8 / 10 167
3 Королева Анна (Германия, 2015) 9.8 / 10 120
4 Гала (Германия, 2008) 9.7 / 10 70
5 Джелли (Германия, 2005) 9.7 / 10 170
6 Чародей (Россия, 2000) 9.7 / 10 100
7 Розара (Германия, 1996) 9.7 / 10 85
Лучшие поздние сорта картофеля для зимнего употребления 1 Голубизна (Россия, 1993) 9.8 / 10 125
2 Колобок (Россия, 2005) 9.7 / 10 95
3 Скарб (Беларусь, 2002) 9.6 / 10 180

Лучшие ранние сорта картофеля

Беллароза (Германия, 2006)

Открывает наш рейтинг лучших сортов картошки раннеспелый столовый сорт картофеля Беллароза. Первую копку проводят на 45-ый день после всходов. Кусты прямостоячие, высокие, с крупными листьями. Цветки среднего размера, красно-фиолетовые. Клубни овально-округлые, с розово-красной кожурой и светло-желтой мякотью, с мелкими глазками, массой 120 – 200 г. Содержание крахмала колеблется от 12 – 13 % до 15 – 16 %. В гнезде формируется 4 – 6 крупных клубня. Подходит для жарки и картофеля фри.

Сорт районирован в Северо-Западном, Центрально-Черноземном, Волго-Вятском и Уральском регионах. Хорошие отзывы об этом сорте картофеля получены от огородников в Пермском крае, в Калужской и Московской областях. Сорт отличается хорошим иммунитетом, к фитофторе средняя устойчивость. Чтобы получить клубни среднего размера, рекомендуют сократить расстояние между растениями в ряду и междурядья.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: