Картофель Юбиляр: описание сорта и характеристика, фото и отзывы, вкусовые качества

Описание картофеля Юбиляр

Юбиляр – сорт картофеля, появившийся в Западно-Сибирском регионе РФ. Картофель относится к среднераннему сроку созревания, поскольку урожай созревает от 65 до 80 дней. Как правило, урожай Юбиляра собирают 2 раза в год. Первый картофель выкапывают уже через 45 дней после посадки Юбиляра в грунт. Под одним кустом может сформироваться более 10 плодов.

Кожура картофеля достаточно толстая, поэтому корнеплод хорошо хранится в зимний период. Клубни Юбиляра достигают средних, либо средне-крупных размеров.

Растение обладает следующими характеристиками:

  • Не наблюдается большое разрастание ботвы;
  • Характеристика куста Юбиляра: прямой, высокий и стеблевой;
  • Характеристика венчиков: достигают крупных размеров и имеют голубой оттенок;
  • Характеристика листьев куста Юбиляра: удлиненные, крупные и волокнистые;
  • Корневая система картофеля хорошо развита.

Если же говорить о корнеплоде сорта, ему дают следующие характеристики:

  • Характеристика плода: достигает 200 гр.;
  • Шкура картофеля имеет красный окрас, а мякоть – желтый;
  • Глазки корнеплода достигают средних размеров и имеют розовый оттенок;
  • Характеристика клубней: также достигают больших размеров и бывают круглой формы.

Следует отметить, что корнеплод сорта богат витамином С и каротиноидами. Картофель не отличается своей лежкостью, поскольку она едва достигает 85%. Корнеплод обладает отличными вкусовыми характеристиками. В момент приготовления, мякоть плода не темнеет. Помимо того, продукт не теряет витамины в процессе готовки.

Описание сорта

Техническое созревание картошки сорта Юбиляр происходит через 55 дней, но первую копку проводят через 45 дней. Куст у картофеля не очень объёмный, средней высоты и раскидистости.

Листья небольшие, тёмно-зелёные. Соцветия крупные с антоциановым окрасом. При посадке картофеля между клубнями оставляют 30 см, расстояние между бороздами 60-80 см:

  • клубни имеют привлекательный товарный вид. Корнеплоды овальной формы, выровнены по размеру. Кожура гладкая, красная. На поверхности глазки средней глубины. Мякоть цветная, жёлтая. Крахмала в ней 15,7%; разваристость средняя;
  • картофель Юбиляр относится к крупноплодным культурам. На кусте формируется 12-15 столонов. Корнеплоды весят более 250 г, но огородники выращивают картошку большего размера. Даже в Сибири успевают получать двойной урожай;
  • продуктивность сорта высокая, более 400 кг/м2. На Алтае собирают более 410 кг/сот. товарной картошки. Картофель, который весит менее 97 г, в показателях не учитывается. Такие корнеплоды считаются мелкими, но их на кусте небольшое количество, 4% от общего урожая;
  • лёжкость составляет 88%, поэтому для зимнего хранения используют корнеплоды второго урожая. Ранняя картошка долго не хранится;
  • растения не болеют раком, редко поражаются нематодой. К фитофторе и к парше устойчивость у картофеля средняя.

Картофель сорта Юбиляр имеет привлекательные характеристики. По отзывам растениеводов, высадку проводят в середине мая, но под плёнку. В открытый грунт клубни закладывают в конце мая. Высадку продолжают до середины июня. Грядку можно сделать высокой, укрепив её досками со всех сторон.

Ещё по теме: Какие виды белой картошки самые распространённые?

Её наполняют плодородной почвосмесью из перегноя, торфа и навоза. Грунт на грядке регулярно обновляют. Сорт устойчив к нематоде, но при выборе места для картофеля учитывают севооборот.

Чтобы получить двойной урожай картофеля сорта Юбиляр, первую высадку проводят в начале мая, под плёнку. Вторую посадку организуют в середине июля. До заморозков корнеплоды ещё успеют созреть. Сбор урожая приходится на середину или на конец сентября. За 2 недели до заморозков, рекомендуют убрать ботву с растений. Это ускорит созревание клубней.

Грядку для картофеля подготавливают заранее. Наряду с органикой осенью рекомендуют внести в грунт золу, измельчённую хвою. Она выполняет функцию антисептика, своим ароматом отпугивает насекомых.

Хвою добавляют и в мульчу, чтобы избежать поселения грызунов, слизней, насекомых. Фитонциды губительно действуют на грибок.

Для сеянцев используют корнеплоды весом до 60 г. Их предварительно проращивают. Перед самой высадкой, клубни орошают золистым раствором, «Фитоспорином» или «Бактофитом», 2 г/л. На дно лунки укладывают 1 ст. л. минерального комплекса «Исполин» и немного золы.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Ольга Емельянова (@olga_emelianova_ruza)10 Июл 2019 в 3:47 PDT

Удобрения смешивают с землёй. Глубина высадки картошки 5-7 см. От заморозков сеянцы накрывают лапником. Чтобы уберечь всходы от пониженной температуры, используют плёночный туннель.

Плюсы и минусы сорта

Сорт картофеля Юбиляр

Как и другие сорта картофеля, Юбиляр имеет положительные и отрицательные характеристики.

Плюсы

  • Высокий процент урожайности;
  • Средний уровень крахмала, содержащегося в сорте картофеля;
  • Устойчивость к заболеваниям;
  • Устойчивость к смене климата и резким перепадам температуры;
  • Нетребователен в уходе;
  • Собирать урожай можно любыми способами;
  • Богат натуральными витаминами.

Минусы

Сорт Юбиляр имеет всего одну отрицательную характеристику – недостаточно высокая лежкость корнеплодов.

Юбиляр

Общая характеристика: раннеспелый сорт картофеля столового назначения с овально-круглыми клубнями. Устойчив к механическим повреждениям. Приспосабливается к почве и климату. Отлично зарекомендовал себя в Сибири и на Дальнем Востоке.

Период созревания (вегетации): 70-80 дней, первая копка возможна на 45-й день после появления всходов.

Содержание крахмала: 14,5-15,7%.

Масса товарных клубней (грамм): 94-210.

Количество клубней в кусте: 10-16 штук.

Урожайность (ц/га): 167-360 (максимальная – 409).

Потребительские качества: хороший вкус, мякоть не темнеет при нарезке и варке, кулинарный тип BC, подходит для варки, жарки и запекания.

Лежкость (способность к хранению): 88%.

Читайте также:
Перец Адмирал F1: отзывы об урожайности и выращивании, характеристика и описание сладкого болгарского сорта, фото куста и семян Седек и Гавриш

Цвет кожуры: красный.

Цвет мякоти: желтый.

Предпочтительные регионы выращивания (РФ): Западно-Сибирский, Дальневосточный.

Устойчивость к заболеваниям: сорт устойчив к золотистой цистообразующей нематоде, раку картофеля и морщинистой мозаике. Умеренно устойчив к фитофторе ботвы и клубней. Слабо поражается паршой и ризоктониозом. Восприимчив к сухой и кольцевой гнили.

Особенности выращивания: стандартная агротехника.

Другое: оригинатор сорта картофеля «Юбиляр» — ГНУ СибНИИСХиТ Россельхозакадемии.

Особенности посадки

Посадка картофеля Юбиляр

Каждый огородник, собирающийся посадить картофельный сорт Юбиляр, должен ознакомиться не только с характеристиками картофеля, но и с правилами посадки.

Сроки посадки

Как правило, посадку Юбиляра осуществляют в конце весны – в мае – когда температура воздуха достигает 13 градусов, а почва достаточно прогрета для посадки корнеплода.

Подготовка участка

Как правило, картофель высаживают в суглинистой и песчаной почве. Перед посадкой клубней картофеля, грунт необходимо удобрить. Опытные огородники знают, что подготавливать землю к посадке необходимо еще в осенний период.

Земельный участок следует очистить от сорняков и ботвы. В очищенную почву добавляют калийные удобрения, органику и вскапывают грунт. В весенний период необходимо снова перекопать землю.

За несколько недель до посадки клубней начинают подготовку плодов: выносят их из погреба в достаточно светлое помещение. Перед посадкой в землю высыпают древесную золу, компост и рыхлят почву. Это связано с тем, что именно в рыхлой земле вырастут достаточно ровные и аккуратные корнеплоды.

Схема посадки

Для посадки картофеля леской делают разметку грядок, чтобы корнеплод рос ровно. На земле выкапывают лунки глубиной 15 см. Расстояние между ямками должно составлять не менее 60 см.

Посадка

Высаживают клубни в апреле или мае, когда прекратятся последние заморозки. Семенные клубни заранее проращивают в тёплом месте с хорошим освещением.

Рекомендуется выбрать семенные клубни ещё осенью и разложить их на несколько часов на солнце прежде чем закладывать на хранение. Под кожицей образуется соланин, который защитит плоды от повреждений и мышей.

Перед посадкой обрабатывают клубни стимулятором.

Выбирают участок, на котором в прошлые 3-4 сезона не выращивался картофель или другие пасленовые культуры. Подготовка включает:

  1. Глубокое перекапывание участка на глубину не менее 30 см.
  2. Уборку старой ботвы и сорняков.
  3. Дезинфекцию почвы фунгицидами.
  4. Удобрение (осенью используют органические подкормки – навоз, компост).
  5. Весной проводят повторное вскапывание и вносят минеральные подкормки с содержанием фосфора и калия.

Сорту требуется нейтральная или слабокислая почва. Если на участке растут одуванчики, пырей, клевер, то он подходит для картофеля. Если рН повышен, вносят доломитовую муку, гашеную известь или древесную золу.

Сажают картофель в лунки глубиной 10 см. Если близко к поверхности подступают грунтовые воды, лучше насыпать гребни высотой не менее 15 см и высадить картофель в них. Схема — 30 на 70 см.

На дно лунки насыпают немного нитрофоски или древесной золы.

Мульчирование картофеля

Сорт Юбиляр неприхотлив в уходе. Однако, как и другие разновидности картофеля, Юбиляр чувствует себя комфортно в плодородных почвах. Помимо того, сорт картофеля любит подкормки и удобрения. Поэтому несколько раз за вегетационный момент почву удобряют.

Опытные огородники также используют азотную подкормку. Не стоит забывать и о своевременном рыхлении, прополке, поливе и очистке грядок от сорняков, поскольку именно эти факторы влияют на количество урожая растения.

Рыхление

Рыхление почвы, как правило, рекомендуется проводить прежде, чем из земли покажутся ростки. Рыхление помогает избавиться от сорняков, а также способствует разрушению корки почвы, которая может помешать ростку пробиться сквозь толщу земли.

Помимо того, рыхление позволяет кислороду поступать к самим клубням сорта. А в весенний период рыхление позволяет ускорить процесс прогревания грунта.

Мульчирование

Опытные огородники советуют проводить мульчирование грунта еще в осенний период, когда грядки начинают освобождаться. В этот момент рекомендуется пустую почву снабдить сидератами.

Как правило, сидераты вырастают раньше, чем наступают холода. После их прорастания не стоит их скашивать, поскольку в зимний период они уходят под землю, а в весенний превращаются в мульчу.

Окучивание

Особенной характеристикой выращиваний сорта является окучивание грядок. Кусты окучивают, как правило, 2-3 раза до начала их цветения.

Следует помнить, что в сухую погоду не стоит окучивать Юбиляр. В засуху можно обойтись рыхлением почвы. Помимо того, сорт нуждается в регулярном пропалывании грядок, чтобы не было сорняков, препятствующих развитию роста корнеплода.

Сбор урожая и хранение

После сбора урожая, картошку помещают под навес и дают время просохнуть. Для хранения Юбиляра выбирают, как правило, темное и сухое помещение, например, погреб. Чтобы корнеплод не начал давать ростки, его помещают в прохладное место, где температура не превышает 4 градусов.

Заболевания и паразиты

Заболевания картофеля

Юбиляр отличается от других картофельных сортов своей устойчивостью к большинству заболеваний. Этот сорт практически не болеет раком, золотистой и цистообразующей нематодой, а также морщинистой мозаикой.

Несмотря на устойчивость растения к большинству заболеваний, Юбиляр может быть подвержен фитофторозу. В случае, если растение заболело, рекомендуется провести профилактическое опрыскивание веществами, которые содержат в себе элементы меди.

От гнили и черноты корнеплода рекомендуется использование древесной золы.

Не стоит забывать о колорадских жуках. Для борьбы с этими любителями картофеля эксперты советуют использовать следующие промышленные инсектициды: регент, молнию, корадо и престиж.

Читайте также:
Плодовые деревья: купить саженцы

Устойчивость к болезням

Юбиляр отличается устойчивостью ко многим болезнетворным патогенам. Он редко болеет такими болезнями как:

  • рак картофеля;
  • золотистая нематода;
  • морщинистая мозаика;
  • цистообразующая нематода.

Устойчивость к фитофторозу можно охарактеризовать, как среднюю. В период эпидемии рекомендовано проводить профилактическое опрыскивание препаратами содержащими медь. Полезно вносить в почву древесную золу. Это поможет избежать черную ножку и гнили.

Описание картофеля Юбиляр

Каждый огородник отталкивается от определенных критерий во время выбора сорта для посадки. В первую очередь, учитывается урожайность, срок созревания и возможные заболевания. Можно точно сказать, что под все критерии подходит картофель Юбиляр. Его часто советуют опытные овощеводы для культивирования на промышленных полях и для домашнего использования. Картофель Юбиляр развивается в любой почве и не требователен в уходе.

Описание картофеля Юбиляр

Описание картофеля Юбиляр

Характеристика

Сорт Юбиляр был зарегистрирован в Западно-Сибирском регионе. Картофель раннеспелый, столовый. Стал популярен в первые в Сибири и на Дальнем Востоке. Длительность созревания 70-80 дней.

Ранний картофель собирают через 45 дней после высадки в грунт. Корневая система очень развита. Под одним кустом может формироваться 10-16 плодов. Урожайность сорта в пределах 167-360 ц/га.

Описание растения

Растение имеет следующее описание:

  • Ботва сильно не разрастается.
  • Куст прямой, стеблевой, достаточно высокий.
  • Венчики больших размеров, голубого оттенка.
  • Листья немного удлинение, крупные, волокнистые, зеленого цвета.
  • Корневая система достаточно развита.

Описание корнеплода

Один плод имеет массу 94-210 г. Описание картофеля – цвет шкуры красный, а мякоть желтая. Есть глазки средних размеров, розового цвета. Сами клубни больших размеров, круглой формы.

В плодах есть крахмал 14,5-15,8%, поэтому картофель не разваривается, получается красивым и аккуратным. Картошка богата на витамин С и каротиноиды. Лежкость не большая, в пределах 88%.

Картофель обладает прекрасным вкусом. Мякоть не имеет способности темнеть во время приготовления. Картошку можно жарить, тушить, варить и запекать. Витамины продукт сохраняет, если сварить или запечь картошку в кожуре.

Достоинства и недостатки

В основном, сорт имеет положительную характеристику. Огородники выделяют такие качества:

  • хорошая урожайность;
  • лежкость в пределах нормы;
  • товарный вид в пределах 80-96%;
  • возможность перевозить овощи без повреждений;
  • крахмал на среднем уровне;
  • стойкость ко многим заболеваниям;
  • нормальная переносимость резких перепадов температуры;
  • сбор урожая можно проводить любым способом, на его качество это не повлияет;
  • неприхотлив в уходе, содержит множество витаминов;
  • недостатков не имеет.

Правила посадки

Клубни нужно подготовить к посадке

Клубни нужно подготовить к посадке

Каждый огородник должен знать основные правила посадки картофеля. Перед высадкой картошки в грунт его обязательно подготавливают, так как от этого зависит скорость созревания и появления плодоношения.

Также проращивание сильно влияет на формирование и крепость к резким переменам погодных условий. Прогревать посадочный материал не обязательно, его можно сразу сажать на участок.

Подготовка клубней и почвы

Сорт неприхотлив в уходе. Но, как и любой другой вид картошки, Юбиляр хорошо себя чувствует в легких и плодоносных почвах. Для этого вида подходит суглинистая почва и песчаная, но хорошо удобренная. Землю начинают подготовлять с осени. Ее чистят от ненужной ботвы и сорняков, добавляют калийные удобрения и органику, а затем хорошо перекапывают. Весной следует провести перекопку еще раз.

За 2 недели до начала посадки подготавливают плоды. Их выносят с погреба в светлое место. Перед самой посадкой в землю добавляют древесную золу, компост и рыхлят. Именно в рыхлом грунте плоды вырастут ровными и аккуратными.

Высадка в грунт

Посадку Юбиляра начинают в мае, чтобы температура воздуха и почвы полностью прогрелась. Температура должна быть в пределах 13°С.

Ямки выкапывают глубиной 15 см, делают расстояние между лунками в приделах 60-75 см.

Как правильно ухаживать за растением

Сорт любит удобрения и подкормки. Несколько раз за весь вегетационный период вносят удобрения. Также необходимо провести азотную подкормку. Стоит не забывать про своевременное рыхление, прополки, поливы и очистку сорняков, ведь от этого зависит количество урожая.

Окучивание за весь период делают 2 раза, эту процедуру необходимо выполнять одновременно с уборкой сорняков и прополкой.

Заболевания и вредители

Картошка этого вида достаточно устойчива ко многим заболеваниям. Она практически не болеет картофельным раком, золотистой нематодой и морщинистой мозаикой. Прекрасно переносит фитофтороз, но в момент эпидемии стоит провести профилактические мероприятия. Для этого опрыскивают растение специальными препаратами, которые содержат медь.

Обладающий массой положительных качеств — картофель Юбиляр: описание сорта и характеристика

Каждый огородник отталкивается от определенных критерий во время выбора сорта для посадки. В первую очередь, учитывается урожайность, срок созревания и возможные заболевания. Можно точно сказать, что под все критерии подходит картофель Юбиляр. Его часто советуют опытные овощеводы для культивирования на промышленных полях и для домашнего использования. Картофель Юбиляр развивается в любой почве и не требователен в уходе.

Описание картофеля Юбиляр

Описание картофеля Юбиляр

Подробная общая характеристика

Юбиляр относится к раннеспелым сортам столового назначения. Его урожай можно собирать по 2 раза в год. Хорошо употребляет влагу почвы, особенно в начале лета. Срок созревания – в среднем 70-80 дней. Кожура плотная, толстая, картошка хорошо хранится зимой.

Для еды первое выкапывание можно проводить уже на 45 день после появления первых всходов. Урожайность молодых клубней, выкопанных до 50 дня – 200ц/га. Клубни имеют средние и средне-крупные размеры. Кожура тонкая и непрочная, легко отстает при чистке.

Читайте также:
Описание Мускусной пресноводной черепахи: фото вида

При второй копке урожайность – 220ц/га. Картофель Юбиляр отличается хорошей приспосабливаемостью к разной географии областей и климату. Неприхотлив в выращивании и хорошо развивается в почвах разного типа.

Разрастание ботвы происходит умеренно. Куст промежуточного типа, полупрямостоячий, стеблевой. По размеру высокий. Цветки достаточно крупные, внутренняя сторона венчика окрашена в антоциановый цвет. Синева либо мала, либо отсутствует. Листья по форме типичные для данной культуры. Расположены промежуточно. Без опушения, слабо морщинистые, крупные, цвет – насыщенно-зеленый.

Обладающий массой положительных качеств — картофель Юбиляр: описание сорта и характеристика

Самыми популярными сортами картофеля становятся те, у которых крупные плоды, хороший вкус и высокая товарность. За это ценится и картофель Юбиляр, хотя его срок хранения чуть меньше, чем у аналогов. Его высаживают огородники и предприниматели, потому что остальные качества сорта на высоте — товарный вид приятный вкус и урожайность.

Сроки созревания Содержание крахмала Масса клубней Кол-во клубней в кусте Урожайность Лежкость Цвет кожуры Цвет мякоти Страна селекции
Раннеспелые 14,5-15,7 94-210 10-16 167-360 88 Розовый Желтый Россия (СССР)

Достоинства

Юбиляр относится к одним из самых распространенных и востребованных сортов среди дачников и опытных фермеров. Его преимущества:

  • урожайность: средняя 170-360 ц/га;
  • максимальный потенциал 400- 410ц/га;
  • товарность 80-96%;
  • лежкость 88-90%;
  • быстрое и эффективное развитие;
  • неприхотливость в уходе;
  • терпимость к перепадам температуры;
  • устойчивость к многим болезням;
  • засухоустойчивость.

Преимущества и недостатки

  • крупные качественные клубни;
  • высокая товарность, мало мелких плодов;
  • устойчивость к повреждениям;
  • возможность транспортировки и механического сбора;
  • прекрасные вкусовые качества;
  • хорошая урожайность;
  • неплохая лежкость;
  • выносливость к температурным перепадам;
  • устойчивость к нематоде и ряду заболеваний.
  • может страдать от сухой кольцевой гнили;
  • не очень высокая устойчивость к парше и ризоктониозу.

Описание клубней

Клубни крупные, ровные, округлой формы. Глазки находятся на средней глубине, имеют розоватый оттенок. Кожица красная. Мякоть светло-кремовая. Богата на витамин С и каротиноиды. Масса клубней приблизительно одинаковая, может меняться в диапазоне от 90 до 200 г. Содержание крахмала выше среднего уровня –14,5-15,8%.

Клубни устойчивы к механическим повреждениям, это позволяет осуществлять любую транспортировку, использовать механизированную уборку урожая. Картошка при варке сильно не рассыпается и не меняет цвет. Вкус клубней отличается насыщенностью. Их широко применяют для приготовления разных блюд:

  • салатов;
  • пюре;
  • картошки-фри;
  • картошки в мундирах и запеченной.

Масса полезных витаминов и минералов сохраняется в клубнях, если варить их в кожуре. Это калий, фосфор, кальций, высокая концентрация витамина С, А, В. Вкусовые качества отличные. Клубни идеальны для продажи. Они подходят для питания в детских учреждениях, заведениях общепита.

Правильно готовим к посадке

Картошка Юбилей Жукова высаживают с конца апреля, в первой половине мая. Важное условие – прогрев грунта до 12 градусов (должны прекратиться возвратные заморозки).

Семенной материал пересматривают, отбраковывают поврежденный картофель. Предварительно клубни замачивают в течение 30-40 минут в 1% марганцовке, Фитоспорине. Из фунгицидов используют Акробат, Фундазол. Для стимуляции картофель опрыскивают Эпином, Потейтином, Корневином.

Схема расположения — 30 на 60 см, плотность высадки 4-5 кустов на 1 м2. Лунки копают на глубину 7-10 см, в песках вглубь до 12-15 см. На дно насыпают по 15 г Кемиры или нитрофоски, по горсти растительной перепревшей органики, 1 ст. л. суперфосфата.

Перед высадкой в почву рекомендуется производить проращивание клубней. Это влияет на скорость созревания и начало плодоношения. А также способствует формированию устойчивости к факторам внешней среды. Прогревать перед посадкой совсем необязательно. Можно сразу высаживать в грунт.

Предлагаем ознакомиться Пасамонте — сорт растения Огурец

Устойчивость к болезням

Юбиляр отличается устойчивостью ко многим болезнетворным патогенам. Он редко болеет такими болезнями как:

  • рак картофеля;
  • золотистая нематода;
  • морщинистая мозаика;
  • цистообразующая нематода.

Устойчивость к фитофторозу можно охарактеризовать, как среднюю. В период эпидемии рекомендовано проводить профилактическое опрыскивание препаратами содержащими медь. Полезно вносить в почву древесную золу. Это поможет избежать черную ножку и гнили.

Для борьбы с колорадским жуком можно применять промышленные инсектициды:

  • «Корадо»;
  • «Регент»;
  • «Престиж»;
  • «Молния».

Выбор почвы под Юбиляр

Этот сорт картофеля относится к неприхотливым растениям. Но, как и любой пасленовый, Юбиляр лучше растет и развивается в плодородных и легких грунтах. Как вариант подходят:

  • суглинки легкие и средние;
  • песчаные земли хорошо удобренные.

Землю под картофель готовят с осени. Убирают сорняки, вносят калийные удобрения и органику, и тщательно перекапывают. Весной перекопку проводят еще раз.

Описание и характеристика сорта

Картофель Юбиляр выведен селекционерами Сибирской Россельхозакадемии. Он включен в Госреестр России в 2009 году. Рекомендуется выращивание в Дальневосточном и Западно-Сибирском регионах. Также овощ хорошо переносит условия средней полосы, на юге требует поливов. Культура может выращиваться в Беларуси, Украине, Молдове.

Кусты средних размеров покрыты средними листьями, тип промежуточный, прямостоячий, цветки крупные, сиренево-розового оттенка. Сорт раннеспелый. После всходов плоды созревают через 70-80 дней, но можно копать молодой картофель через 45 суток. С 1 растения получают 10-16 корнеплодов. Их качества:

  • крупные размеры – 94-210 г;
  • овальная форма с небольшими или средними глазками;
  • насыщенно-розовая или красная мякоть;
  • кожица кремово-желтая;
  • мякоть не склонна к потемнению, крахмала в ней 14,5-15,7%;
  • разваривается неплохо, обладает прекрасным вкусом, может использоваться для жарки, пюре, супов, запекания;
  • товарность 76-96%
  • за зиму сохраняется 88% урожая, что немного меньше, чем у аналогов.
Читайте также:
Лук Русский размер: выращивание из семян, описание сорта XXL, правила ухода, болезни и вредители, сбор и хранение репчатого овоща, и как сажать на рассаду?

Особенности выращивания

За 1-2 недели до посадки посадочный материал выкладывают на свет. Позеленение благоприятно действует на прорастающие клубни и способствует лучшему развитию в дальнейшем. Перед посадкой землю рыхлят, вносят в нее компост, древесную золу. В рыхлой легкой почве клубни вырастают более ровными.

Картофель начинают высаживать в мае, когда температура почвы прогреется до 13 градусов. Лунки делают глубиной 15 см. Расстояние между растениями выдерживают 60-75 см.

Юбиляр отзывчив на подкормки. 1-2раза за сезон осуществляют внесение удобрений. В период вегетации проводят азотную подкормку. Рыхления, окучивания и прополки помогут добиться максимального урожая. Окучивание за все время выращивания проводят не менее 2 раза, совмещая процесс с прополкой и удалением сорняков.

Особенности посадки сорта картофеля Накра

Сорт Накра не требует особых условий выращивания. Однако для получения хорошего урожая некоторые правила необходимо соблюдать.

Требования к месту посадки и ее подготовка

Сорт правильно развивается на солнечном участке с плодородной почвой. Хорошими предшественниками станут бобовые, озимые, крестоцветные (капуста, редиска) и тыквенные (огурцы, тыква, кабачки). Также можно сажать картошку после зелени.

К подготовке грядок необходимо приступать заранее. Осенью перекопать участок, засеять сидератами. Они станут хорошей органической подкормкой.

Если грунт со слишком высокой кислотностью, необходимо внести гашеную известь. При слишком плотной земле разбавить ее торфом и песком. Весной за несколько недель до посадки внести фосфор и калий.

Выбор и подготовка семенных клубней

За 2-3 недели до посадки клубни необходимо перебрать. Можно использовать только здоровый картофель массой 50-90 г без признаков механических повреждений.

Предварительно клубни нужно прорастить. Для этого разместить их в хорошо освещенном месте при температуре +18 °С. Это позволит сократить время между посадкой и появлением всходов. К тому же даст возможность определить клубни с инфекцией. У такого посадочного материала появятся темные пятна на кожуре, кончики ростков почернеют.

Перед посадкой клубни необходимо обработать фунгицидами, например Фитоспорином. Также подойдет слабо-розовый раствор марганцовки. Рекомендуется провести обработку и стимуляторами роста.

Сроки и правила посадки

Сроки посадки будут различаться в зависимости от региона.

Также необходимо учитывать температуру на улице. Днем и ночью она не должна опускаться ниже отметки +8°С.

При посадке между рядами необходимо отступать 60-70 см. Между соседними ямками на одной грядке дистанция должна быть 30-35 см. Глубина посадки составляет 5-10 см.

Сорт картофеля Юбиляр

Выбирая сорт для посадки, каждый огородник на первое место ставит такие критерии: урожайность, устойчивость к болезням, простота и легкость в уходе. Всеми этими достоинствами обладает картофель Юбиляр. Рекомендован для выращивания на промышленных полях и в огородах. Растет в разных климатических зонах, непритязателен в уходе.

Подробная общая характеристика

Юбиляр относится к раннеспелым сортам столового назначения. Его урожай можно собирать по 2 раза в год. Хорошо употребляет влагу почвы, особенно в начале лета. Срок созревания – в среднем 70-80 дней. Кожура плотная, толстая, картошка хорошо хранится зимой.

Для еды первое выкапывание можно проводить уже на 45 день после появления первых всходов. Урожайность молодых клубней, выкопанных до 50 дня – 200ц/га. Клубни имеют средние и средне-крупные размеры. Кожура тонкая и непрочная, легко отстает при чистке.

При второй копке урожайность – 220ц/га. Картофель Юбиляр отличается хорошей приспосабливаемостью к разной географии областей и климату. Неприхотлив в выращивании и хорошо развивается в почвах разного типа.

Разрастание ботвы происходит умеренно. Куст промежуточного типа, полупрямостоячий, стеблевой. По размеру высокий. Цветки достаточно крупные, внутренняя сторона венчика окрашена в антоциановый цвет. Синева либо мала, либо отсутствует. Листья по форме типичные для данной культуры. Расположены промежуточно. Без опушения, слабо морщинистые, крупные, цвет – насыщенно-зеленый.

Достоинства

Юбиляр относится к одним из самых распространенных и востребованных сортов среди дачников и опытных фермеров. Его преимущества:

  • урожайность: средняя 170-360 ц/га;
  • максимальный потенциал 400- 410ц/га;
  • товарность 80-96%;
  • лежкость 88-90%;
  • быстрое и эффективное развитие;
  • неприхотливость в уходе;
  • терпимость к перепадам температуры;
  • устойчивость к многим болезням;
  • засухоустойчивость.

Описание клубней

Клубни крупные, ровные, округлой формы. Глазки находятся на средней глубине, имеют розоватый оттенок. Кожица красная. Мякоть светло-кремовая. Богата на витамин С и каротиноиды. Масса клубней приблизительно одинаковая, может меняться в диапазоне от 90 до 200 г. Содержание крахмала выше среднего уровня –14,5-15,8%.

Клубни устойчивы к механическим повреждениям, это позволяет осуществлять любую транспортировку, использовать механизированную уборку урожая. Картошка при варке сильно не рассыпается и не меняет цвет. Вкус клубней отличается насыщенностью. Их широко применяют для приготовления разных блюд:

  • салатов;
  • пюре;
  • картошки-фри;
  • картошки в мундирах и запеченной.

Масса полезных витаминов и минералов сохраняется в клубнях, если варить их в кожуре. Это калий, фосфор, кальций, высокая концентрация витамина С, А, В. Вкусовые качества отличные. Клубни идеальны для продажи. Они подходят для питания в детских учреждениях, заведениях общепита.

Читайте также:
Какие витамины и минералы содержатся, какова калорийность кедрового ореха?

Правильно готовим к посадке

Перед высадкой в почву рекомендуется производить проращивание клубней. Это влияет на скорость созревания и начало плодоношения. А также способствует формированию устойчивости к факторам внешней среды. Прогревать перед посадкой совсем необязательно. Можно сразу высаживать в грунт.

Устойчивость к болезням

Юбиляр отличается устойчивостью ко многим болезнетворным патогенам. Он редко болеет такими болезнями как:

  • рак картофеля;
  • золотистая нематода;
  • морщинистая мозаика;
  • цистообразующая нематода.

Устойчивость к фитофторозу можно охарактеризовать, как среднюю. В период эпидемии рекомендовано проводить профилактическое опрыскивание препаратами содержащими медь. Полезно вносить в почву древесную золу. Это поможет избежать черную ножку и гнили.

Для борьбы с колорадским жуком можно применять промышленные инсектициды:

  • «Корадо»;
  • «Регент»;
  • «Престиж»;
  • «Молния».

Выбор почвы под Юбиляр

Этот сорт картофеля относится к неприхотливым растениям. Но, как и любой пасленовый, Юбиляр лучше растет и развивается в плодородных и легких грунтах. Как вариант подходят:

  • суглинки легкие и средние;
  • песчаные земли хорошо удобренные.

Землю под картофель готовят с осени. Убирают сорняки, вносят калийные удобрения и органику, и тщательно перекапывают. Весной перекопку проводят еще раз.

Особенности выращивания

За 1-2 недели до посадки посадочный материал выкладывают на свет. Позеленение благоприятно действует на прорастающие клубни и способствует лучшему развитию в дальнейшем. Перед посадкой землю рыхлят, вносят в нее компост, древесную золу. В рыхлой легкой почве клубни вырастают более ровными.

Картофель начинают высаживать в мае, когда температура почвы прогреется до 13 градусов. Лунки делают глубиной 15 см. Расстояние между растениями выдерживают 60-75 см.

Юбиляр отзывчив на подкормки. 1-2раза за сезон осуществляют внесение удобрений. В период вегетации проводят азотную подкормку. Рыхления, окучивания и прополки помогут добиться максимального урожая. Окучивание за все время выращивания проводят не менее 2 раза, совмещая процесс с прополкой и удалением сорняков.

Как хранить?

Выкопанную картошку просушивают на участке или под навесом. Место для хранения выбирают сухое, темное. Сорт характеризуется высокой лежкостью и хорошо хранится на протяжении всей зимы. Лучшая температура для исключения прорастания 4 градуса.

Обладающий массой положительных качеств — картофель Юбиляр: описание сорта и характеристика

Каждый огородник отталкивается от определенных критерий во время выбора сорта для посадки. В первую очередь, учитывается урожайность, срок созревания и возможные заболевания. Можно точно сказать, что под все критерии подходит картофель Юбиляр. Его часто советуют опытные овощеводы для культивирования на промышленных полях и для домашнего использования. Картофель Юбиляр развивается в любой почве и не требователен в уходе.

Описание картофеля Юбиляр

Описание картофеля Юбиляр

Характеристики картофеля Юбиляр

Юбиляр – сорт картофеля, появившийся в Западно-Сибирском регионе РФ. Картофель относится к среднераннему сроку созревания, поскольку урожай созревает от 65 до 80 дней. Как правило, урожай Юбиляра собирают 2 раза в год. Первый картофель выкапывают уже через 45 дней после посадки Юбиляра в грунт. Под одним кустом может сформироваться более 10 плодов.

Кожура картофеля достаточно толстая, поэтому корнеплод хорошо хранится в зимний период. Клубни Юбиляра достигают средних, либо средне-крупных размеров.

Растение обладает следующими характеристиками:

  • Не наблюдается большое разрастание ботвы;
  • Характеристика куста Юбиляра: прямой, высокий и стеблевой;
  • Характеристика венчиков: достигают крупных размеров и имеют голубой оттенок;
  • Характеристика листьев куста Юбиляра: удлиненные, крупные и волокнистые;
  • Корневая система картофеля хорошо развита.

Если же говорить о корнеплоде сорта, ему дают следующие характеристики:

  • Характеристика плода: достигает 200 гр.;
  • Шкура картофеля имеет красный окрас, а мякоть – желтый;
  • Глазки корнеплода достигают средних размеров и имеют розовый оттенок;
  • Характеристика клубней: также достигают больших размеров и бывают круглой формы.

Следует отметить, что корнеплод сорта богат витамином С и каротиноидами. Картофель не отличается своей лежкостью, поскольку она едва достигает 85%. Корнеплод обладает отличными вкусовыми характеристиками. В момент приготовления, мякоть плода не темнеет. Помимо того, продукт не теряет витамины в процессе готовки.

Выбор сорта картофеля для выращивания

Уже давно утихли споры о том, целесообразно или нет выращивать картофель на скромном дачном участке, и все разделились на 2 основных лагеря: катофелефобы и картофелеводы.

Первые – с утверждением, что картошка на участке – это каторжный труд и потеря полезной площади, которую можно использовать под беседку или цветник, покупает картофель в магазине.

И на увещевания, мол, свое – оно и “родное”, и “без химии” – эти лишенные романтической жилки дельцы парируют: “Зато проволочника нет, и дешевле в итоге получается в 5 раз, чем эта “своя” картошечка”.

Вторая категория дачников сажает каждый год от 1-2 сотки, трепетно пестует каждый кустик, торжественно устраивает праздник первой картошки в июле… и доедает весь урожай максимум к новому году. Да, как ни парадоксально, но 2 сотки картофеля обрабатывать гораздо сложнее, чем 40-50 – там уже целесообразно применять механический труд.

Зато если ваш участок не ограничивается 5-6 сотками, вы имеете возможность развернуться по-настоящему. В деревнях с еще оставшимися тракторами с навесным оборудованием за 500 рублей осенью и чуть подороже весной вы сможете вспахать соток 50. Правда, лучше всего не перепахивать землю, а пройтись по ней фрезой на 6-10 см.

Если нет техники, то лучше всего обзавестить мотоблоком и самому стать царем полей!

Впрочем, мы отвлеклись от темы нашего разговора. А поговорим мы с дачниками о лучших сортах картошки.

Читайте также:
Помогает ли герань при боли в ухе?

К сожалению, подобные сорта как правило подвержены всем возможным болезням, не имеют ни иммунитета, ни жизненных сил для борьбы с многочисленными паразитами и болезнями.

Без севооборота, без сидерации, без регулярного (раз в 5-6 лет) обновления сорта картофель вырождается. Перечисленные методики не только оздоравливают посадочный материал картофеля, но и повышают урожаи.

И делают эти урожаи более стабильными из года в год. Однако не все еще знают об этом.

Что предпочесть?

В любом же случае, и новичку, и желающему попробовать обновить свой сорт нужно с чего-то начать. С чего же?В магазинах, на рынках, в интернете и в частных объявлениях – огромное разнообразие сортов картофеля. Не то что глаза разбегаются, а сам мозг не успевает осознать бесчисленные названия новых, старых, заграничных и российских сортов.

Ну во-первых, жителей крупных городов сразу отсоветуем покупать картофель на посадку в крупных магазинах, наподобие ОБИ, Карусели, Окея, Леруа, Ашана и т.д. Причем имеется в виду как картофель продовольственный, так и специальный на посадку.

По многолетнему опыту в результате ждет только разочарование, как бы распрекрасно не выглядела эта картошка во время покупки!Наилучший вариант – покупка в известном хозяйстве по разведению сортового картофеля.

Такие организации, и государственные, и частные, существуют в Ленинградской области и, конечно же, в Московской. Однако в других районах действуют перепродавцы.

Но эти сорта как дешевая водка – очень много подделок. В июле в Москве начинают продавать “Астраханские арбузы” (теоретически в Астрахани первые арбузы завязываются ненамного раньше этого времени). Точно так же весной все продают Невский картофель и Елизавету.

А вот что получится по осени – может быть сюрпризом… Точно так же к известным сортам можно причислить “Латону”, “Лорх”.

Картофель юбиляр описание сорта

Сразу предупредим огородников: все эти вышеперечисленные сорта ушли. Отпустите их! Мы их потеряли вместе с эпохой СССР. И в этом нет никакого заговора, просто на смену этим сортам пришли новые. А эти утрачены навсегда, и не удивляйтесь, что вы никогда не получите былых урожаев “Елизаветы”!

В первую очередь, это голландские сорта. Высокопродуктивные, ранне- и среднеспелые показывают отличные результаты в нечерноземных районах, а средне- и позднеспелые – на юге России.Из всего многообразия голландцев выделим наиболее выдающиеся:

  • Ред Стар. Сорт среднеранний, с мякотью желтого цвета. Его огромный плюс в том, что он полностью устойчив почти ко всем специфическим картофельным вирусам, таким образом его можно выращивать на “больных почвах”.
  • Конкурент. Сверхранний сорт, тоже желтомякотный. Полностью невосприимчив к фитофторе. Ну а высокая урожайность и отменные вкусовые качества делают его настоящим конкурентом.
  • Сантэ. Среднеранний картофель, также имеет устойчивость к фитофторозу и полностью свободен от поражения вирусами.
  • Ариэль. Сверхранний сорт, особенно рекомендуется для выращивания в нашей климатической зоне. В отличие от других скороспелых сортов, подлежит длительному хранению, что может быть актуально при участках свыше 20 соток.
  • Однако отечественные мичурины не готовы сдаться без боя. За последние годы широкое признание среди дачников получил сорт “Удача”. Этот сорт картофеля показывает высокие урожаи даже в засушливые голы. Причем славится он не только урожайностью в килограммах на сотку, но и в размерах отдельных клубней, которые могут достигать килограмма. Впрочем, один недостаток есть и у Удачи – чисто эстетический – почищенные клубни быстро чернеют.

Предлагаем ознакомиться Как правильно применять корень валерианы в качестве снотворного средства

Популярная “Удача”. Отлично выполненные клубни. Чистый разрез.

Второй популярный новый сорт – Юбилей Жукова. Также ранний, чуть менее урожайный, но, по отзывам – более вкусный предыдущего.

Ровные клубни сорта “Юбилей Жукова”

Все вышеперечисленные сорта лучше всего покупать из первых рук, от производителя. Таким образом, вы сможете не только уберечь себя от подделки, но и гарантированно получить здоровый качественный посадочный материал.

Чтобы оправдать немалые деньги, потраченные на семена, вам предстоит скурпулезно отобрать от первого урожая картофель на посадку на будущий год. Для этого нужно отбирать картофелины только с лучших кустов! И брать средние, не оставлять ни самые крупные, ни самые мелкие.

Впрочем, многие дачники, особенно из эпохи 80-х гг. упорно не признают ни одного сорта, кроме пресловутой “Синеглазки”. Однако даже в ее лучшем виде – исторически первозданном – Синеглазка – это не более чем кормовой сорт, не отличающийся ни товарным видом, ни урожайностью, ни устойчивостью к заболеваниям.

Впрочем, что может переубедить заядлого дачника?

Голландский картофель убран и просится на стол!

Этот сорт картофеля относится к неприхотливым растениям. Но, как и любой пасленовый, Юбиляр лучше растет и развивается в плодородных и легких грунтах. Как вариант подходят:

  • суглинки легкие и средние;
  • песчаные земли хорошо удобренные.

Землю под картофель готовят с осени. Убирают сорняки, вносят калийные удобрения и органику, и тщательно перекапывают. Весной перекопку проводят еще раз.

Плюсы и минусы сорта

Сорт картофеля Юбиляр

Как и другие сорта картофеля, Юбиляр имеет положительные и отрицательные характеристики.

Читайте также:
Описание сорта черешни Приусадебная желтая, посадка и уход, подготовка к зиме

Плюсы

  • Высокий процент урожайности;
  • Средний уровень крахмала, содержащегося в сорте картофеля;
  • Устойчивость к заболеваниям;
  • Устойчивость к смене климата и резким перепадам температуры;
  • Нетребователен в уходе;
  • Собирать урожай можно любыми способами;
  • Богат натуральными витаминами.

Минусы

Сорт Юбиляр имеет всего одну отрицательную характеристику – недостаточно высокая лежкость корнеплодов.

Описание клубней

Клубни крупные, ровные, округлой формы. Глазки находятся на средней глубине, имеют розоватый оттенок. Кожица красная. Мякоть светло-кремовая. Богата на витамин С и каротиноиды. Масса клубней приблизительно одинаковая, может меняться в диапазоне от 90 до 200 г. Содержание крахмала выше среднего уровня –14,5-15,8%.

Клубни устойчивы к механическим повреждениям, это позволяет осуществлять любую транспортировку, использовать механизированную уборку урожая. Картошка при варке сильно не рассыпается и не меняет цвет. Вкус клубней отличается насыщенностью. Их широко применяют для приготовления разных блюд:

  • салатов;
  • пюре;
  • картошки-фри;
  • картошки в мундирах и запеченной.

Масса полезных витаминов и минералов сохраняется в клубнях, если варить их в кожуре. Это калий, фосфор, кальций, высокая концентрация витамина С, А, В. Вкусовые качества отличные. Клубни идеальны для продажи. Они подходят для питания в детских учреждениях, заведениях общепита.

Особенности посадки

Посадка картофеля Юбиляр

Каждый огородник, собирающийся посадить картофельный сорт Юбиляр, должен ознакомиться не только с характеристиками картофеля, но и с правилами посадки.

Сроки посадки

Как правило, посадку Юбиляра осуществляют в конце весны – в мае – когда температура воздуха достигает 13 градусов, а почва достаточно прогрета для посадки корнеплода.

Подготовка участка

Как правило, картофель высаживают в суглинистой и песчаной почве. Перед посадкой клубней картофеля, грунт необходимо удобрить. Опытные огородники знают, что подготавливать землю к посадке необходимо еще в осенний период.

Земельный участок следует очистить от сорняков и ботвы. В очищенную почву добавляют калийные удобрения, органику и вскапывают грунт. В весенний период необходимо снова перекопать землю.

За несколько недель до посадки клубней начинают подготовку плодов: выносят их из погреба в достаточно светлое помещение. Перед посадкой в землю высыпают древесную золу, компост и рыхлят почву. Это связано с тем, что именно в рыхлой земле вырастут достаточно ровные и аккуратные корнеплоды.

Схема посадки

Для посадки картофеля леской делают разметку грядок, чтобы корнеплод рос ровно. На земле выкапывают лунки глубиной 15 см. Расстояние между ямками должно составлять не менее 60 см.

Мульчирование картофеля

Сорт Юбиляр неприхотлив в уходе. Однако, как и другие разновидности картофеля, Юбиляр чувствует себя комфортно в плодородных почвах. Помимо того, сорт картофеля любит подкормки и удобрения. Поэтому несколько раз за вегетационный момент почву удобряют.

Опытные огородники также используют азотную подкормку. Не стоит забывать и о своевременном рыхлении, прополке, поливе и очистке грядок от сорняков, поскольку именно эти факторы влияют на количество урожая растения.

Рыхление

Рыхление почвы, как правило, рекомендуется проводить прежде, чем из земли покажутся ростки. Рыхление помогает избавиться от сорняков, а также способствует разрушению корки почвы, которая может помешать ростку пробиться сквозь толщу земли.

Помимо того, рыхление позволяет кислороду поступать к самим клубням сорта. А в весенний период рыхление позволяет ускорить процесс прогревания грунта.

Мульчирование

Опытные огородники советуют проводить мульчирование грунта еще в осенний период, когда грядки начинают освобождаться. В этот момент рекомендуется пустую почву снабдить сидератами.

Как правило, сидераты вырастают раньше, чем наступают холода. После их прорастания не стоит их скашивать, поскольку в зимний период они уходят под землю, а в весенний превращаются в мульчу.

Окучивание

Особенной характеристикой выращиваний сорта является окучивание грядок. Кусты окучивают, как правило, 2-3 раза до начала их цветения.

Следует помнить, что в сухую погоду не стоит окучивать Юбиляр. В засуху можно обойтись рыхлением почвы. Помимо того, сорт нуждается в регулярном пропалывании грядок, чтобы не было сорняков, препятствующих развитию роста корнеплода.

Сбор урожая и хранение

После сбора урожая, картошку помещают под навес и дают время просохнуть. Для хранения Юбиляра выбирают, как правило, темное и сухое помещение, например, погреб. Чтобы корнеплод не начал давать ростки, его помещают в прохладное место, где температура не превышает 4 градусов.

Заболевания и паразиты

Заболевания картофеля

Юбиляр отличается от других картофельных сортов своей устойчивостью к большинству заболеваний. Этот сорт практически не болеет раком, золотистой и цистообразующей нематодой, а также морщинистой мозаикой.

Несмотря на устойчивость растения к большинству заболеваний, Юбиляр может быть подвержен фитофторозу. В случае, если растение заболело, рекомендуется провести профилактическое опрыскивание веществами, которые содержат в себе элементы меди.

От гнили и черноты корнеплода рекомендуется использование древесной золы.

Не стоит забывать о колорадских жуках. Для борьбы с этими любителями картофеля эксперты советуют использовать следующие промышленные инсектициды: регент, молнию, корадо и престиж.

Как выращивают картофель Юбиляр?

Сорт картофеля Юбиляр был создан селекционерами «Сибирского Федерального НЦ Агробиотехнологий» и московскими специалистами из «ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха». Сорт предназначен для культивирования в Западной Сибири и на Дальнем Востоке. Картошка ранняя, вкусная.

Читайте также:
Кокцидиостатики для кроликов: какие бывают

Огородники закладывают корнеплоды на зимнее хранение, но в небольшом количестве. Её рекомендуют использовать в первую очередь. Каковы характеристики картофеля? Какого ухода он требует?

Характеристики картофеля Юбиляр

Юбиляр – сорт картофеля, появившийся в Западно-Сибирском регионе РФ. Картофель относится к среднераннему сроку созревания, поскольку урожай созревает от 65 до 80 дней. Как правило, урожай Юбиляра собирают 2 раза в год. Первый картофель выкапывают уже через 45 дней после посадки Юбиляра в грунт. Под одним кустом может сформироваться более 10 плодов.

Кожура картофеля достаточно толстая, поэтому корнеплод хорошо хранится в зимний период. Клубни Юбиляра достигают средних, либо средне-крупных размеров.

Растение обладает следующими характеристиками:

  • Не наблюдается большое разрастание ботвы;
  • Характеристика куста Юбиляра: прямой, высокий и стеблевой;
  • Характеристика венчиков: достигают крупных размеров и имеют голубой оттенок;
  • Характеристика листьев куста Юбиляра: удлиненные, крупные и волокнистые;
  • Корневая система картофеля хорошо развита.

Если же говорить о корнеплоде сорта, ему дают следующие характеристики:

  • Характеристика плода: достигает 200 гр.;
  • Шкура картофеля имеет красный окрас, а мякоть – желтый;
  • Глазки корнеплода достигают средних размеров и имеют розовый оттенок;
  • Характеристика клубней: также достигают больших размеров и бывают круглой формы.

Следует отметить, что корнеплод сорта богат витамином С и каротиноидами. Картофель не отличается своей лежкостью, поскольку она едва достигает 85%. Корнеплод обладает отличными вкусовыми характеристиками. В момент приготовления, мякоть плода не темнеет. Помимо того, продукт не теряет витамины в процессе готовки.

Выбор сорта картофеля для выращивания

Уже давно утихли споры о том, целесообразно или нет выращивать картофель на скромном дачном участке, и все разделились на 2 основных лагеря: катофелефобы и картофелеводы.

Первые – с утверждением, что картошка на участке – это каторжный труд и потеря полезной площади, которую можно использовать под беседку или цветник, покупает картофель в магазине.

И на увещевания, мол, свое – оно и “родное”, и “без химии” – эти лишенные романтической жилки дельцы парируют: “Зато проволочника нет, и дешевле в итоге получается в 5 раз, чем эта “своя” картошечка”.

Вторая категория дачников сажает каждый год от 1-2 сотки, трепетно пестует каждый кустик, торжественно устраивает праздник первой картошки в июле… и доедает весь урожай максимум к новому году. Да, как ни парадоксально, но 2 сотки картофеля обрабатывать гораздо сложнее, чем 40-50 – там уже целесообразно применять механический труд.

Зато если ваш участок не ограничивается 5-6 сотками, вы имеете возможность развернуться по-настоящему. В деревнях с еще оставшимися тракторами с навесным оборудованием за 500 рублей осенью и чуть подороже весной вы сможете вспахать соток 50. Правда, лучше всего не перепахивать землю, а пройтись по ней фрезой на 6-10 см.

Если нет техники, то лучше всего обзавестить мотоблоком и самому стать царем полей!

Впрочем, мы отвлеклись от темы нашего разговора. А поговорим мы с дачниками о лучших сортах картошки.

К сожалению, подобные сорта как правило подвержены всем возможным болезням, не имеют ни иммунитета, ни жизненных сил для борьбы с многочисленными паразитами и болезнями.

Без севооборота, без сидерации, без регулярного (раз в 5-6 лет) обновления сорта картофель вырождается. Перечисленные методики не только оздоравливают посадочный материал картофеля, но и повышают урожаи.

И делают эти урожаи более стабильными из года в год. Однако не все еще знают об этом.

Что предпочесть?

В любом же случае, и новичку, и желающему попробовать обновить свой сорт нужно с чего-то начать. С чего же?В магазинах, на рынках, в интернете и в частных объявлениях – огромное разнообразие сортов картофеля. Не то что глаза разбегаются, а сам мозг не успевает осознать бесчисленные названия новых, старых, заграничных и российских сортов.

Ну во-первых, жителей крупных городов сразу отсоветуем покупать картофель на посадку в крупных магазинах, наподобие ОБИ, Карусели, Окея, Леруа, Ашана и т.д. Причем имеется в виду как картофель продовольственный, так и специальный на посадку.

По многолетнему опыту в результате ждет только разочарование, как бы распрекрасно не выглядела эта картошка во время покупки!Наилучший вариант – покупка в известном хозяйстве по разведению сортового картофеля.

Такие организации, и государственные, и частные, существуют в Ленинградской области и, конечно же, в Московской. Однако в других районах действуют перепродавцы.

Но эти сорта как дешевая водка – очень много подделок. В июле в Москве начинают продавать “Астраханские арбузы” (теоретически в Астрахани первые арбузы завязываются ненамного раньше этого времени). Точно так же весной все продают Невский картофель и Елизавету.

А вот что получится по осени – может быть сюрпризом… Точно так же к известным сортам можно причислить “Латону”, “Лорх”.

Сразу предупредим огородников: все эти вышеперечисленные сорта ушли. Отпустите их! Мы их потеряли вместе с эпохой СССР. И в этом нет никакого заговора, просто на смену этим сортам пришли новые. А эти утрачены навсегда, и не удивляйтесь, что вы никогда не получите былых урожаев “Елизаветы”!

В первую очередь, это голландские сорта. Высокопродуктивные, ранне- и среднеспелые показывают отличные результаты в нечерноземных районах, а средне- и позднеспелые – на юге России.Из всего многообразия голландцев выделим наиболее выдающиеся:

  • Ред Стар. Сорт среднеранний, с мякотью желтого цвета. Его огромный плюс в том, что он полностью устойчив почти ко всем специфическим картофельным вирусам, таким образом его можно выращивать на “больных почвах”.
  • Конкурент. Сверхранний сорт, тоже желтомякотный. Полностью невосприимчив к фитофторе. Ну а высокая урожайность и отменные вкусовые качества делают его настоящим конкурентом.
  • Сантэ. Среднеранний картофель, также имеет устойчивость к фитофторозу и полностью свободен от поражения вирусами.
  • Ариэль. Сверхранний сорт, особенно рекомендуется для выращивания в нашей климатической зоне. В отличие от других скороспелых сортов, подлежит длительному хранению, что может быть актуально при участках свыше 20 соток.
  • Однако отечественные мичурины не готовы сдаться без боя. За последние годы широкое признание среди дачников получил сорт “Удача”. Этот сорт картофеля показывает высокие урожаи даже в засушливые голы. Причем славится он не только урожайностью в килограммах на сотку, но и в размерах отдельных клубней, которые могут достигать килограмма. Впрочем, один недостаток есть и у Удачи – чисто эстетический – почищенные клубни быстро чернеют.
Читайте также:
Плодовые деревья: купить саженцы

Предлагаем ознакомиться Как правильно применять корень валерианы в качестве снотворного средства

Популярная “Удача”. Отлично выполненные клубни. Чистый разрез.

Второй популярный новый сорт – Юбилей Жукова. Также ранний, чуть менее урожайный, но, по отзывам – более вкусный предыдущего.

Ровные клубни сорта “Юбилей Жукова”

Все вышеперечисленные сорта лучше всего покупать из первых рук, от производителя. Таким образом, вы сможете не только уберечь себя от подделки, но и гарантированно получить здоровый качественный посадочный материал.

Чтобы оправдать немалые деньги, потраченные на семена, вам предстоит скурпулезно отобрать от первого урожая картофель на посадку на будущий год. Для этого нужно отбирать картофелины только с лучших кустов! И брать средние, не оставлять ни самые крупные, ни самые мелкие.

Впрочем, многие дачники, особенно из эпохи 80-х гг. упорно не признают ни одного сорта, кроме пресловутой “Синеглазки”. Однако даже в ее лучшем виде – исторически первозданном – Синеглазка – это не более чем кормовой сорт, не отличающийся ни товарным видом, ни урожайностью, ни устойчивостью к заболеваниям.

Впрочем, что может переубедить заядлого дачника?

Голландский картофель убран и просится на стол!

Этот сорт картофеля относится к неприхотливым растениям. Но, как и любой пасленовый, Юбиляр лучше растет и развивается в плодородных и легких грунтах. Как вариант подходят:

  • суглинки легкие и средние;
  • песчаные земли хорошо удобренные.

Землю под картофель готовят с осени. Убирают сорняки, вносят калийные удобрения и органику, и тщательно перекапывают. Весной перекопку проводят еще раз.

Плюсы и минусы сорта

Сорт картофеля Юбиляр

Как и другие сорта картофеля, Юбиляр имеет положительные и отрицательные характеристики.

Плюсы

  • Высокий процент урожайности;
  • Средний уровень крахмала, содержащегося в сорте картофеля;
  • Устойчивость к заболеваниям;
  • Устойчивость к смене климата и резким перепадам температуры;
  • Нетребователен в уходе;
  • Собирать урожай можно любыми способами;
  • Богат натуральными витаминами.

Минусы

Сорт Юбиляр имеет всего одну отрицательную характеристику – недостаточно высокая лежкость корнеплодов.

Достоинства и недостатки

В основном, сорт имеет положительную характеристику. Огородники выделяют такие качества:

  • хорошая урожайность;
  • лежкость в пределах нормы;
  • товарный вид в пределах 80-96%;
  • возможность перевозить овощи без повреждений;
  • крахмал на среднем уровне;
  • стойкость ко многим заболеваниям;
  • нормальная переносимость резких перепадов температуры;
  • сбор урожая можно проводить любым способом, на его качество это не повлияет;
  • неприхотлив в уходе, содержит множество витаминов;
  • недостатков не имеет.

Особенности посадки

Посадка картофеля Юбиляр

Каждый огородник, собирающийся посадить картофельный сорт Юбиляр, должен ознакомиться не только с характеристиками картофеля, но и с правилами посадки.

Сроки посадки

Как правило, посадку Юбиляра осуществляют в конце весны – в мае – когда температура воздуха достигает 13 градусов, а почва достаточно прогрета для посадки корнеплода.

Подготовка участка

Как правило, картофель высаживают в суглинистой и песчаной почве. Перед посадкой клубней картофеля, грунт необходимо удобрить. Опытные огородники знают, что подготавливать землю к посадке необходимо еще в осенний период.

Земельный участок следует очистить от сорняков и ботвы. В очищенную почву добавляют калийные удобрения, органику и вскапывают грунт. В весенний период необходимо снова перекопать землю.

За несколько недель до посадки клубней начинают подготовку плодов: выносят их из погреба в достаточно светлое помещение. Перед посадкой в землю высыпают древесную золу, компост и рыхлят почву. Это связано с тем, что именно в рыхлой земле вырастут достаточно ровные и аккуратные корнеплоды.

Схема посадки

Для посадки картофеля леской делают разметку грядок, чтобы корнеплод рос ровно. На земле выкапывают лунки глубиной 15 см. Расстояние между ямками должно составлять не менее 60 см.

Правильно готовим к посадке

Картошка Юбилей Жукова высаживают с конца апреля, в первой половине мая. Важное условие – прогрев грунта до 12 градусов (должны прекратиться возвратные заморозки).

Семенной материал пересматривают, отбраковывают поврежденный картофель. Предварительно клубни замачивают в течение 30-40 минут в 1% марганцовке, Фитоспорине. Из фунгицидов используют Акробат, Фундазол. Для стимуляции картофель опрыскивают Эпином, Потейтином, Корневином.

Схема расположения — 30 на 60 см, плотность высадки 4-5 кустов на 1 м2. Лунки копают на глубину 7-10 см, в песках вглубь до 12-15 см. На дно насыпают по 15 г Кемиры или нитрофоски, по горсти растительной перепревшей органики, 1 ст. л. суперфосфата.

Читайте также:
Какие витамины и минералы содержатся, какова калорийность кедрового ореха?

Перед высадкой в почву рекомендуется производить проращивание клубней. Это влияет на скорость созревания и начало плодоношения. А также способствует формированию устойчивости к факторам внешней среды. Прогревать перед посадкой совсем необязательно. Можно сразу высаживать в грунт.

Предлагаем ознакомиться Рецепты блюд из картошки с маринованными грибами

Мульчирование картофеля

Сорт Юбиляр неприхотлив в уходе. Однако, как и другие разновидности картофеля, Юбиляр чувствует себя комфортно в плодородных почвах. Помимо того, сорт картофеля любит подкормки и удобрения. Поэтому несколько раз за вегетационный момент почву удобряют.

Опытные огородники также используют азотную подкормку. Не стоит забывать и о своевременном рыхлении, прополке, поливе и очистке грядок от сорняков, поскольку именно эти факторы влияют на количество урожая растения.

Рыхление

Рыхление почвы, как правило, рекомендуется проводить прежде, чем из земли покажутся ростки. Рыхление помогает избавиться от сорняков, а также способствует разрушению корки почвы, которая может помешать ростку пробиться сквозь толщу земли.

Помимо того, рыхление позволяет кислороду поступать к самим клубням сорта. А в весенний период рыхление позволяет ускорить процесс прогревания грунта.

Мульчирование

Опытные огородники советуют проводить мульчирование грунта еще в осенний период, когда грядки начинают освобождаться. В этот момент рекомендуется пустую почву снабдить сидератами.

Как правило, сидераты вырастают раньше, чем наступают холода. После их прорастания не стоит их скашивать, поскольку в зимний период они уходят под землю, а в весенний превращаются в мульчу.

Окучивание

Особенной характеристикой выращиваний сорта является окучивание грядок. Кусты окучивают, как правило, 2-3 раза до начала их цветения.

Следует помнить, что в сухую погоду не стоит окучивать Юбиляр. В засуху можно обойтись рыхлением почвы. Помимо того, сорт нуждается в регулярном пропалывании грядок, чтобы не было сорняков, препятствующих развитию роста корнеплода.

Сбор урожая и хранение

После сбора урожая, картошку помещают под навес и дают время просохнуть. Для хранения Юбиляра выбирают, как правило, темное и сухое помещение, например, погреб. Чтобы корнеплод не начал давать ростки, его помещают в прохладное место, где температура не превышает 4 градусов.

Обладающий массой положительных качеств — картофель Юбиляр: описание сорта и характеристика

Самыми популярными сортами картофеля становятся те, у которых крупные плоды, хороший вкус и высокая товарность. За это ценится и картофель Юбиляр, хотя его срок хранения чуть меньше, чем у аналогов. Его высаживают огородники и предприниматели, потому что остальные качества сорта на высоте — товарный вид приятный вкус и урожайность.

Сроки созревания Содержание крахмала Масса клубней Кол-во клубней в кусте Урожайность Лежкость Цвет кожуры Цвет мякоти Страна селекции
Раннеспелые 14,5-15,7 94-210 10-16 167-360 88 Розовый Желтый Россия (СССР)

Заболевания и паразиты

Заболевания картофеля

Юбиляр отличается от других картофельных сортов своей устойчивостью к большинству заболеваний. Этот сорт практически не болеет раком, золотистой и цистообразующей нематодой, а также морщинистой мозаикой.

Несмотря на устойчивость растения к большинству заболеваний, Юбиляр может быть подвержен фитофторозу. В случае, если растение заболело, рекомендуется провести профилактическое опрыскивание веществами, которые содержат в себе элементы меди.

От гнили и черноты корнеплода рекомендуется использование древесной золы.

Не стоит забывать о колорадских жуках. Для борьбы с этими любителями картофеля эксперты советуют использовать следующие промышленные инсектициды: регент, молнию, корадо и престиж.

Описание и характеристика сорта

Картофель Юбиляр выведен селекционерами Сибирской Россельхозакадемии. Он включен в Госреестр России в 2009 году. Рекомендуется выращивание в Дальневосточном и Западно-Сибирском регионах. Также овощ хорошо переносит условия средней полосы, на юге требует поливов. Культура может выращиваться в Беларуси, Украине, Молдове.

Кусты средних размеров покрыты средними листьями, тип промежуточный, прямостоячий, цветки крупные, сиренево-розового оттенка. Сорт раннеспелый. После всходов плоды созревают через 70-80 дней, но можно копать молодой картофель через 45 суток. С 1 растения получают 10-16 корнеплодов. Их качества:

  • крупные размеры – 94-210 г;
  • овальная форма с небольшими или средними глазками;
  • насыщенно-розовая или красная мякоть;
  • кожица кремово-желтая;
  • мякоть не склонна к потемнению, крахмала в ней 14,5-15,7%;
  • разваривается неплохо, обладает прекрасным вкусом, может использоваться для жарки, пюре, супов, запекания;
  • товарность 76-96%
  • за зиму сохраняется 88% урожая, что немного меньше, чем у аналогов.

Выращивание и уход

Картофель поливают два-три раза за период созревания:

  • первый раз — через 1-2 недели после всходов;
  • повторно — в период бутонизации;
  • третий раз, когда кусты сбросят цветы.

Если в эти периоды идут дожди, поливы можно пропустить. Также при необходимости поливают дополнительно во время засухи.

Во влажную почву вносят удобрения: через неделю после всходов – азотные, затем в начале бутонизации калийно-фосфорные.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: