Лучшие десерты на Новый Год 2020

ТОП 42 лучших рецептов новогодних десертов на 2020 год

Десерт — завершающее блюдо новогоднего стола. Каждая хозяйка может порадовать гостей и домочадцев невероятными творениями. Для этого не нужно обладать специальными навыками. Достаточно внимательно выполнять все действия, указанные в инструкции.

Подборки десертов на Новый 2020 год

Есть масса рецептов, которые подходят для зимних праздников. Среди них желе, мороженое, торт, суфле и другие сладости. А плюс в том, что их можно готовить своими руками.

Торт «Орео»

Ингредиенты для бисквита:

• мука — 220 г;
• сахар — 240 г;
• молоко — 170 г;
• яйца — 2 шт.;
• растительное масло — 90 мл;
• кипяченая вода — 170 мл;
• какао — 60 г;
• разрыхлитель — 0,5 ст. л.;
• сода — 0,5 ст. л.

• сахарная пудра — 120 г;
• сливочное масло — 190 г;
• печенье «Орео»;
• сливочный сыр — 500 г.

1. Из ингредиентов замешивают тесто.
2. Массу разливают на две формы и выпекают в духовке 40 минут при температуре 170 градусов.
3. Охлажденные коржи разрезают на 2 части, получая 4 штуки.
4. Компоненты для крема смешиваются и взбиваются.
5. Печенье крошится и добавляется в крем.
6. При помощи сладкой массы и коржей формируют торт.

Готовый десерт обсыпают крошкой из печенья. Украшают торт целыми пряниками.

Десерт «Королева осени»

Ингредиенты для основы:

• мука — 2 стакана;
• сахар — 1 ст.;
• растительное масло — 3 ст. л.;
• яйца — 1 шт.;
• тыква — 350 г;
• соль — щепотка;
• разрыхлитель — 1 ст. л.;
• ванилька — щепотка;
• крахмал — 0,5 ст.

1. Тыкву натирают на большой терке и пересыпают сахаром.
2. Как только она пустит сок, к ней добавляют остальные ингредиенты и замешивают тесто.
3. Противень смазывают маслом, выливают тесто и выпекают в разогретой духовке 35 минут.
4. Из тыквы и сахара готовится суфле.
5. Тыкву измельчают блендером и добавляют сахар. Проваривают на среднем огне. Для придания желеобразной формы используется желатин.
6. К массе добавляют белок и взбивают.
7. Тыквенный корж разрезают на квадратики и каждый покрывают суфле.

Сверху украшают фруктами и поливают шоколадной глазурью. Десерт можно подать в стаканах. Для этого тыквенный корж рвется на куски и покрывается суфле.

Домашние батончики «Баунти»

• сгущенное молоко — 200 г;
• шоколад молочный — 160 г;
• кокосовая стружка — 230 г;
• ванилька.

1. Кокосовую стружку смешивают с молоком и ванилином.
2. Противень или большую доску застилают пищевой пленкой.
3. Руками формируют небольшие бруски и выкладывают на поверхность.
4. Как только вся масса будет выложена на противень, его отправляют в морозилку.

Шоколад растапливают на водяной бане. Каждый брусок окунают в шоколадную массу и ставят на противень. Форму с батончиками ставят в холодильник для застывания.

Песочное печенье с пармезаном

• мука — 200 г;
• яйца — 2 шт.;
• масло сливочное — 130 г;
• сыр — 170 г;
• соль — щепотка;
• разрыхлитель — щепотка;
• паприка — 0,5 ст. л.;
• прованские травы — 1,5 ст. л.;
• черный молотый перец — щепотка.

1. Из муки, масла, разрыхлителя, соли, сыра, паприки и черного перца готовится тесто.
2. Массу формируют в виде колбаски и нарезают на брусочки.
3. Взбитыми яйцами обмазывают будущие печенья со всех сторон и обсыпают прованскими травами.

Печенья выкладываются на противень и запекаются в течение 20 минут при температуре 165 градусов. Когда пряники станут румяными — они готовы.

Медовик «Знатный»

Тесто готовится на основе яиц, муки, масла, сахара, меда, соли. Все ингредиенты смешиваются. Тесто должно быть эластичным и не липнуть к рукам.

Важно не добавлять слишком много муки, чтобы коржи не получились жесткими. Для усиления вкуса в тесто добавляется коньяк, апельсиновая цедра и ванилин.

Крем готовится из сметаны и сахара. Масса взбивается миксером на средней скорости. Крем должен получиться воздушным. Украшают крошками медового коржа, который остался. Можно приготовить смесь для обсыпки. Для этого крошки смешиваются с грецкими орехами, поджаренными на сковороде.

Торт «Чаки»

Особенность десерта заключается во внешнем виде. Готовый торт украшают итальянской меренгой. При помощи ложки делают «колючки». В качестве дополнительного украшения могут служить цукаты, шоколад и конфеты. Для коржей выпекается бисквит. Тесто может быть белым или шоколадным. Внутри прослойка на основе белого шоколада.

Шоколадный торт «Тенерина»

• мука — 55 г;
• яйца — 3 шт.;
• масло сливочное — 80 г;
• молоко — 40 мл;
• сахар — 150 г;
• черный шоколад — 2 плитки;
• сахарная пудра;
• соль — щепотка.

Приготовление начинается с замешивания теста. Яйца взбивают с сахаром, а шоколад растапливают на водяной бане. Корж заливают в противень, смазанный маслом и обсыпанный мукой.

Температура для выпекания — 170 градусов. По времени это занимает не больше 35 минут. Остывший корж посыпают сахарной пудрой и подают к столу.

Рабский торт

Ингредиенты для теста:

• мука — 240 г;
• яйца — 2 шт.;
• сливочное масло — 35 г;
• молоко — 45 мл;
• соль — щепотка;
• ванилин — 20 г.

• яйца — 2 шт.;
• миндаль — 350 г;
• сахар — 300 г;
• апельсиново-лимонная цедра — 2 ст. л.;
• ликер — 30 мл.

1. Миндаль заливают кипятком и после высыхания снимают кожуру и измельчают в блендере.
2. Из муки, яиц, соли, ванилина, масла и молока замешивается гладкое тесто.
3. Пока тесто отдыхает в холодильнике, занимаются приготовлением начинки.
4. Миндаль смешивают с цедрой, яйцами, сахаром и ликером.
5. Тесто делят на две части.
6. Первую раскатывают тонким слоем и вырезают фигуру в виде спирали.
7. На тесто выкладывают начинку.
8. Вторую часть теста тонко раскатывают и вырезают полоски.
9. Из частей теста делают бортики, хорошо прижимая их к основанию.

Готовое изделие украшается миндалем и другими орехами. Выпекается 40 минут при температуре 110 градусов. Тесто получается румяным, а начинка — сочной.

Пирожное «Лимончики»

Тесто для десерта делается по рецепту знаменитых пирожных «Персики». Единственное отличие заключается в добавлении в тесто лимонной цедры. Начинка — смесь орехов, сахара, лимонного сока и цедры. Чтобы ей было удобней начинять пирожные, ее ставят в холодильник на 15-20 минут.

Тесто делят на кусочки, из которых делают лепешки и ставят внутрь начинку. Нужно залепить тесто, как вареник, и придать ему форму лимона. Пирожные выпекают на пергаменте в течение 15 минут при температуре 175 градусов.

Для цвета измельчают морковь и выжимают из нее сок. Каждое пирожное окунают в сок, а затем — в сахар. Десерт должен немного постоять, чтобы морковный сок впитался в корочку.

Рахат-лукум

Сначала готовится сироп из сахара и лимонного сока. Смесь варится на медленном огне 5-10 минут. Крахмал смешивают с водой и лимонным соком. Масса варится до тех пор, пока не загустеет.

Сироп смешивают с крахмальной массой и варят на медленном огне 20 минут. Во время помешивания добавляют орехи и, при желании, красители. Форму застилают пищевой пленкой и смазывают растительным маслом. Готовую массу выливают в форму и оставляют на 12 часов для застывания.

Рахат-лукум обсыпается смесью из пудры и крахмала и нарезается острым ножом. Каждый кубик также обсыпается пудрой. Хранится в течение 2 недель в закрытой емкости.

Лимонный десерт «Снежная королева»

• масло сливочное — 35 г;
• яйца — 2 шт.;
• взбитые сливки по вкусу;
• лимон — 2 шт.;
• сахарный песок — 165 г.

1. Цедру смешивают с соком лимона.
2. Добавляют яйца, сахар и масло.
3. Массу проваривают на медленном огне.
4. Во время варки ее постоянно помешивают.
5. Снимают с огня, как только она начнет густеть.
6. При помощи миксера или блендера доводят до однородного состояния.

Десерт разливают по стаканам или креманкам. Выносят на холод на 35 минут. Для усиления вкуса украшают сливками, фруктами и ягодами.

Новогодний десерт «Петушок»

Основа десерта — заварной крем с добавлением цедры апельсина или мандарина. Готовый крем разливают по формочкам и выносят в холодное место. Перед подачей украшают какао, используя трафарет петушка. Также для украшения используют орехи и цедру.

Домик из печенья

Делается из пряников, которые собираются в виде домика. Лучшая основа для десерта — имбирное печенье. Изделие готовится заранее, чтобы порадовать домочадцев и гостей на праздники.

Шоколадная сфера

Силиконовые формочки обмазывают растопленным шоколадом и замораживают. Из тертых орехов, белого шоколада, печенья и карамели делается начинка. Из формочек извлекают полусферы, заполняют начинкой, накрывая сверху другой полусферой. Вместе со сферой подают крем, приготовленный из сливок и молока.

Новогоднее печенье «Петушки»

Основа десерта — имбирное тесто. Из коржа вырезают пряники в форме петушка. Украшаются разноцветной глазурью.

Алкогольное мороженое

• сгущенка — 1 банка;
• 30 г коньяка;
• сливки — 500 г.

1. Взбитые сливки смешивают со сгущенкой.
2. К смеси добавляют коньяк.
3. Мороженое выливают в форму и ставят в морозильник.

Емкость для мороженого — пластиковый контейнер или формочки. Каждых полчаса массу перемешивают. Через 6 часов мороженое готово к употреблению.

Парфэ из манго

• белый шоколад — плитка;
• манго — 1 шт.;
• измельченный зеленый чай — 1 ч. л.;
• йогурт без добавок — 1,5 ст.;
• ванилин по вкусу.

1. Порезанное манго кубиками смешивается с сахаром.
2. Шоколад растапливают на водяной бане.
3. Шоколадную массу взбивают с йогуртом.
4. Отдельно смешивают чай, 1 ст. л. сахара и 2 ч. л. горячей воды.
5. Пасту добавляют к шоколадной массе.

Манго выкладывают на дно креманок. Сверху заливается жидкой массой. Перед употреблением охлаждается в течение 3 часов.

Черничный пудинг

Творог, сметану, сахар, яйца и соль перемешивают в блендере. Форму для запекания обмазывают маслом и обсыпают манкой. На дно засыпают чернику. Сверху выливают тесто.

Выпекается пудинг в течение 45-55 минут. По истечении времени пудинг на 15 минут оставляют в духовке. Достают из формы после полного остывания.

Груша в шоколаде

• груша — 2 шт.;
• черный шоколад — плитка;
• мороженое — 100 г;
• сливочное масло — 15 г;
• сахар — 45 г.

1. С груш снимают кожуру, оставляя хвостик.
2. В сотейнике растворяют сахар.
3. В сиропе варят груши 15 минут.
4. Сироп, в котором варились груши, выпаривают.
5. В жидкость добавляется шоколад и масло.
6. Однородную массу снимают с огня.

Мороженое делят на 2 порции и заполняют креманки. Сверху выкладывают груши. Все поливают черным шоколадом.

Мороженое из йогурта

• йогурт — 250 мл;
• лимон — 2 шт.;
• сахарная пудра — 180 г;
• сливки — 350 мл.

1. Лимонный сок, цедру и пудру смешивают. Должна получиться однородная масса.
2. Сливки взбивают с йогуртом.
3. Лимонную массу смешивают с молочной и взбивают.

Мороженое разливают по формам и отправляют в морозилку. Чтобы масса получилась более нежной, во время замораживания ее периодически помешивают.

Сливки необходимо вливать к лимонной смеси постепенно.

Мороженое «Ванильный чай»

Для приготовления десерта молоко смешивают со сливками с добавлением сахара и ванили. Пока масса нагревается, к ней добавляются остальные ингредиенты. Варят на огне до тех пор, пока не растворится сахар. Массу снимают с огня и охлаждают до комнатной температуры. Затем вместе с емкостью ставится в холодильник. Чем лучше загустеет мороженое, тем удобнее будет формировать из него шарики.

Клюквенный мусс

• клюква — 150 г;
• манная крупа — 50 г;
• сахар — 180 г.

1. Клюкву отжимают от сока и проваривают в воде не больше 15 минут.
2. Сливают сок и добавляют сахар.
3. Жидкость доводят до кипения.
4. Не прекращая помешивать, в сок добавляют манную крупу.

Когда масса остынет, ее взбивают. Мусс разливают по формочкам и охлаждают в холодильнике. Через 4 часа можно подавать на стол.

Желе из консервированных персиков

Для приготовления десерта используются не только персики, но и сироп, в которых они готовятся. Сок, воду, сахар и лимонную кислоту проваривают, не доводя до кипения.

К массе добавляется набухший желатин и снова нагревается.

Часть готового сока разливают по креманкам и отправляют на холод застывать. Персики режут ломтиками и выкладывают поверх желе. Сверху заливают оставшуюся часть сока и снова отправляют застывать.

ТОП-10 вкусных десертов на Новый год

Автор: Наталья Гофман
Повар 4-го разряда, опыт работы в ресторане более 5 лет

Десерты на Новый год — это сладкие блюда, которые подходят для праздничного стола. Для их приготовления потребуются экзотические ингредиенты, которые позволят приготовить необычное угощение. Предлагаем вкусные рецепты праздничных десертов на Новый год.

Какие десерты приготовить на Новый год 2020?

Новый год 2020 пройдет под знаком Земляной Крысы. Это животное любит яркость, разнообразие, поэтому и сладкие десерты на Новый год должны быть красиво украшены, с необычным вкусом.

Уместными на праздничном столе будут тортики и рулеты в виде новогодних символов: снеговика, елки, Деда Мороза, снежинок. Ищите уникальные рецепты: забудьте о стандартных решениях.

Фруктовые десерты на Новый год можно сделать из экзотических плодов:

Редкостью зимой считается клубника, малина, виноград. Изысканный вкус придаст кокосовое молоко, но используйте его с умом, чтобы не испортить блюдо.

Легкий десерт на Новый год можно приготовить из бисквитных печений или коржей. Тирамису, ломтики бисквита со взбитыми сливками и фруктами придутся кстати на новогоднем столе.

Чтобы десерты на Новый год 2020 получились вкусными, используйте только свежие продукты. Полежавшие фрукты, молоко или сливки испортят блюдо, поскольку вкус его будет уже другим и может не понравиться гостям.

Важно! Строгое следование рецептуре и правильно подобранные продукты — залог вкусного десерта на Новый год 2020.

ТОП-10 лучших десертов на Новый год

К приготовлению десертов подойдите ответственно. Необычные сладости на праздник ждут не только дети, но и взрослые. Рекомендуем ТОП-10 вкусных десертов на Новый год, которые украсят ваш стол.

Торт «Снеговик»

Сладкое угощение подойдет и для взрослого, и для детского стола. Десерт выглядит привлекательно, а на вкус просто шедевр. Приготовить его несложно: достаточно точно следовать рецепту десерта на Новый год 2020.

• Калорийность на 100 г — 270 ккал.
• Количество порций — 10-12
• Время приготовления — 1 час

• Яйца — 3 шт.
• Сахар — 2 ст.
• Сливочное масло — 150 г
• Мука — 3 ст.
• Сахар ванильный — 8 г
• Соль — щепотка
• Сметана — 500 г
• Кокосовая стружка — 2 пакета
• Цукаты для украшения

Пошаговое приготовление торта «Снеговик»:

1. Перед тем как приготовить простой десерт на Новый год, яйца вбейте в глубокую посуду.
2. Добавьте 1 ст. сахара и взбейте компоненты в густую пену.
3. Растопите масло на водяной бане.
4. Дождитесь, когда оно остынет, добавьте к яичной смеси.
5. Размешайте, добавьте соду, соль, муку.
6. Хорошо перемешайте состав и замесите тесто.
7. Форму для выпекания смажьте маслом или выложите пергаментом.
8. Вылейте тесто в форму и запекайте полчаса при 180 градусов.
9. Достаньте выпечку и охладите.
10. Разрежьте корж на кусочки 4х4 см.
11. Для крема в сметану добавьте остатки сахара и взбейте. Если сметана попалась кислая, добавьте еще сахара.
12. Каждый кусочек бисквита обмакивайте в крем и выкладывайте на блюдо, создавая форму снеговика.
13. Готовое изделие посыпьте стружкой кокоса, глазки и ротик сделайте из цукатов.

Тирамису

Роскошный итальянский десерт, очень нежный и вкусный. Гости будут в восторге от такого лакомства. Для его приготовления понадобится сыр маскарпоне (часто заменяют взбитыми сливками), печенье савоярди (при отсутствии замените бисквитом), кофе и алкоголь для пропитки (бренди, ром, коньяк или сливочный ликер). Детям можно приготовить тирамису без алкоголя или использовать ароматизатор. Сверху лакомство посыпают тертым шоколадом.

Ингредиенты:

• Печенье савоярди или бисквит — 200 г
• Кофе Эспрессо — 100 мл
• Коньяк, бренди или ром — 6 ст.л.
• Порошок какао — 2 ст.л.
• Сливки 33% — 600 мл
• Сахар — 9 ст.л.
• Сыр маскарпоне — 500 г
• Яйца — 6 шт.

Пошаговое приготовление тирамису:

1. Приготовьте натуральный кофе Эспрессо и остудите.
2. Добавьте немного алкоголя и сахара. Проверьте: основной вкус пропитки должен быть кофейным, сладковатым, с легким ароматом алкоголя. Если готовите для детей, добавьте вместо коньяка ароматизатор рома.
3. Сливки хорошо охладите, затем взбейте на малой скорости.
4. Введите 3 ст.л. сахара или пудры и продолжайте взбивать на больших скоростях.
5. Можно оставить сливочный крем. Но если хотите приготовить классический Тирамису, приготовьте крем с сыром. Для этого желтки отделите от белков и взбейте с небольшим количеством сахара. Соедините желтки с сыром маскапоне и взбейте. Можете добавить немного рома. Отдельно взбейте белки и введите их в сырную смесь. Не пытайтесь взбивать или перемешивать активно, иначе белок осядет. Поставьте крем в холодильник.
6. Выложите печенье или бисквит на блюдо и полейте пропиткой.
7. Выкладывайте печенье слоями, каждый из них щедро перемазывайте взбитыми сливками или кремом Тирамису.
8. Когда торт будет готов, покройте его кремом.
9. Поставьте торт в холодильник на 4 часа.
10. Сверху посыпьте какао или тертым шоколадом, украсьте сливочным кремом.

Рождественское полено

В западных странах принято подавать на стол особый десерт — рождественское полено. Оно готовится в виде рулета с начинкой и сладкой пропиткой, украшается в соответствии с тематикой. Далее вкусный рецепт десерта на Новый год.

Ингредиенты:

• Яйца — 6 шт. (для бисквита)
• Сахар — 150 г (для бисквита)
• Какао — 10 г (для бисквита)
• Мука — 140 г (для бисквита)
• Сливки 30% — 500-700 мл (для начинки)
• Сахарная пудра — 300 г (для начинки)
• Бананы — 2 шт. (для начинки)
• Лимонный сок — 1 ст.л. (для начинки)
• Твердый шоколад — 50 г (для начинки)
• Сливочное масло — 200 г (для шоколадного крема)
• Сгущенка — 8 ст.л. (для шоколадного крема)
• Какао — 2 ст.л. (для шоколадного крема)
• Сахар — 130 г (для сиропа)
• Вода — 120 мл (для сиропа)
• Ром или коньяк — 1 ст.л. (для сиропа)

Пошаговое приготовление Рождественского полена:

1. Яйца и сахар для теста выложите в посуду.
2. Взбейте смесь в густую пену.
3. За 3 приема введите муку и какао, перемешивая тесто. Оно должно быть однородным.
4. Подготовьте форму, выложив внутрь пергамент.
5. Выложите в форму тесто и разровняйте.
6. Выпекайте четверть часа при температуре 180 градусов.
7. Остывший бисквит достаньте из формы, снимите пергамент и посыпьте выпечку сахаром.
8. Переложите бисквит на полотенце и заверните рулетом.
9. Оставьте рулет на 8 часов.
10. Займитесь кремом. Натрите на терке твердый шоколад.
11. Бананы очистите, нарежьте кусочками и полейте лимонным соком.
12. Взбейте сливки.
13. Приготовьте сироп из воды, сахара и рома, подогрев смесь.
14. Разверните рулет и пропитайте остывшим сиропом.
15. Смажьте сливками, разложите слой бананов.
16. Посыпьте тертым шоколадом и сверните бисквит рулетом.
17. Приготовьте масляный крем. Сливочное масло оставьте при комнатной температуре для размягчения, потом взбейте миксером. Продолжая взбивать, введите какао и сгущенку.
18. Отрежьте от рулета по диагонали 2 небольших кусочка.
19. Рулет смажьте масляным кремом.
20. Отрезанные кусочки присоедините к полену и тоже смажьте маслом.
21. Нарисуйте ножом узоры, напоминающие древесину.

Панна котта с ягодами

Диетический десерт подойдет для дамской компании. Женщины, следящие за своей фигурой, могут есть его без опасения. Но с таким же успехом его можно приготовить для большой компании.

Ингредиенты:

• Молоко — 100 мл
• Вода — 100 мл
• Сахар — 80 г
• Вода для желатина — 1 ст.
• Желатин — 25 г
• Ягоды замороженные — 150 г

Пошаговое приготовление панна котты с ягодами:

1. Желатин залейте холодной водой и оставьте для набухания.
2. Молоко соедините с водой и вскипятите.
3. Введите 50 г сахара и нагревайте на огне еще 2 минуты.
4. Желатин растворите на водяной бане или микроволновке.
5. Желатин смешайте с молочной смесью.
6. Разлейте десерт на Новый год по стаканчикам или формочкам.
7. Поставьте в холодильник для застывания.
8. Перед подачей посыпьте ягодами.

Мандариновый десерт с белым шоколадом

Раздумывая, что приготовить на Новый год, десерты выбирайте легкие и необычные. После обильного застолья, закусок и жаркого хочется чего-нибудь сытного и нетяжелого. Мандариновый десерт идеально для этого подходит.

Ингредиенты:

• Шоколад белый — 200 г
• Сливки жирные — 120-130 мл
• Йогурт (без красителей и добавок) — 300 мл
• Мандарины — 5 шт.
• Черный шоколад

Пошаговое приготовление мандаринового десерта с белым шоколадом:

1. Сливки вскипятите, введите белый шоколад и дождитесь, чтобы он расплавился.
2. Перемешайте до однородной массы и остудите.
3. Когда сливки станут слегка теплыми, добавьте йогурт. Не вводите его в горячие сливки, иначе йогурт свернется.
4. Мандарины очистите от кожуры и белых прожилок. Поделите на дольки.
5. Подготовьте стаканчики или креманки.
6. Выложите на дно крем, затем слой мандариновых долек. Чередуйте слои, пока не заполните креманку доверху.
7. Посыпьте десерт тертым черным шоколадом.
8. Поставьте в холодильник для остывания.

Шоколадное фондю

Изысканное блюдо подойдет для девичника или небольшой компании друзей. Удивительная подача и способ приготовления удачно сочетаются с романтической обстановкой при свечах.

Ингредиенты:

• Твердый шоколад — 100 г
• Сливки жирные — 125 г
• Ликер сливочный — 2 ст.л. (можно заменить ароматизатором)
• Яблоки, апельсины, бананы — по 2 шт.

Пошаговое приготовление шоколадного фондю:

1. Шоколад поломайте на кусочки и выложите в емкость.
2. Добавьте сливки и нагрейте, чтобы шоколад растопился.
3. Введите ликер и размешайте.
4. Фрукты очистите и порежьте на ломтики.
5. Перелейте шоколадную смесь в небольшую посуду из керамики.
6. Установите ее над свечой.
7. Фрукты накалывайте на шпажку, окунайте в шоколадную смесь и съедайте.

Салат из фруктов в ананасе

Низкокалорийное и вкусное блюдо готовится из фруктов. В качестве основы и емкости возьмите ананас. Гости будут в восторге от такого лакомства.

Ингредиенты:

• Ананас, банан, яблоко, апельсин, груша, киви — по 1 шт.
• Клубника — 50 г
• Брусника — 20 г
• Черешня — 50 г
• Сахарная пудра и лимонный сок — по 2 ст.л.
• Листочки мяты — для украшения

Пошаговое приготовление салата из фруктов в ананасе:

1. Разрежьте ананас пополам.
2. Достаньте середину, чтобы в нижней половинке получилось углубление.
3. Мякоть ананаса и другие фрукты нарежьте мелкими ломтиками.
4. Фрукты перемешайте, полейте лимонным соком, посыпьте сахаром.
5. Выложите салат в половинку ананаса.
6. Украсьте мятными веточками.

Грейпфрут с медом и корицей

Специи могут придать неповторимый вкус любым продуктам, даже грейпфруту. Если любите необычные десерты, попробуйте приготовить этот. Необычное сочетание продуктов придется по душе.

Ингредиенты:

• Грейпфрут — 3 шт.
• Жидкий мед — 4 ст.л.
• Херес — 4 ст.л.
• Анис, корица, изюм — по вкусу
• Очищенные грецкие орехи — 1 горсть

Пошаговое приготовление грейпфрута с медом и корицей:

1. Грейпфрут очистите от кожуры, прожилок и срежьте сверху слой толщиной 1 см.
2. Смешайте мед, корицу, херес, анис.
3. На срез фрукта выложите орехи и полейте медовой смесью.
4. Выдержите десерт 20 минут.
5. Еще раз полейте фрукт маринадом и отправьте в духовку на 10 минут при температуре 180 градусов.

Брауни

Так называют шоколадный американский пирог, нарезанный прямоугольными кусочками. Готовится он на основе бисквита, но может иметь консистенцию торта, печенья или кекса в зависимости от вида рецепта. Десерт отлично подходит для фуршета.

Ингредиенты:

• Твердый шоколад — 150 г
• Сливочное масло — 150 г
• Сахар — 200 г
• Яйца — 3шт.
• Мука — 120 г
• Какао порошок — 1 ст. л.
• Цедра и сок лайма и лимона — по 1 шт.
• Разрыхлитель — 1 ч.л.

Пошаговое приготовление брауни:

1. Сахар и цедру лайма и лимона смешайте в посуде.
2. Добавьте яйца, сок цитрусовых.
3. Шоколад и масло в отдельной емкости подогрейте и растопите.
4. Когда шоколадная смесь немного остынет, влейте ее в яичную смесь.
5. Какао, муку и разрыхлитель добавьте к остальным ингредиентам.
6. Перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.
7. Выложите заготовку в смазанную жиром форму.
8. Выпекайте полчаса при температуре 180 градусов.
9. Достаньте пирог из духовки, нарежьте треугольниками.
10. По желанию смажьте любым кремом.

Печеные яблоки с сухофруктами

Простой и вкусный десерт подойдет для детского стола. Все компоненты в нем полезные, натуральные. В качестве емкости для подачи десерта используются яблоки.

Ингредиенты:

• Яблоки — 4 шт.
• Сахар — 60 г
• Корица — 1 ч.л.
• Смесь сухофруктов и клюква — по 100 г
• Очищенные грецкие орехи — 50 г
• Сливочное масло — 40 г
• Горячая вода — 200 мл

Пошаговое приготовление печеных яблок с сухофруктами:

1. Яблоки вымойте, ножом удалите из него середину.
2. Мелко нарежьте сухофрукты.
3. Смешайте их с ягодами.
4. Добавьте корицу, сахар.
5. Смесь выложите в яблоко.
6. Сверху уложите кусочки сливочного масла.
7. В противень налейте немного горячей воды.
8. Выложите подготовленные яблоки на противень.
9. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов.
10. Запекайте 30-40 минут.
11. Готовый десерт посыпьте сахаром или пудрой.

Видео-рецепты десертов на Новый год

Новогодние десерты — отличная возможность порадовать себя и гостей вкусными лакомствами. Выбирайте необычные рецепты, придерживайтесь их, и ваши блюда удивят всех на новогоднем празднике.

10 простых и вкусных десертов в креманках на Новый год

Порой ожидание не менее приятно, чем сам праздник. И хотя он вот-вот наступит, еще есть время, чтобы выбрать подарок и придумать, чем угостить домашних с гостями. Так, изучив топ-10 простых и вкусных рецептов, посмотрев их фото, можно найти что-то подходящее. Новогодние десерты 2021 в креманках выглядят очень эффектно. Они станут украшением стола и сделают праздник запоминающимся.

Яблочный самбук

Он понравится любителям сладкого, которые переживают по поводу веса и не могут лишний раз позволить себе вкусности. Десерт получается очень нежным и низкокалорийным. Он несет для организма только пользу. По вкусу самбук похож на зефир, однако отличается от него консистенцией. Некоторые кулинары любят поэкспериментировать и добавить в состав блюда не только яблоки, но и другие фрукты.

Чтобы получить низкокалорийный продукт можно отказаться от сахара. Главное, фрукты выбрать послаще.

Компоненты:

Фрукты очищают от шкурок и середины, нарезают кубиками. Последние помещают в формочку для запекания. Сверху вливают 2-3 ст. л. воды и накрывают все фольгой. Фрукты ставят в духовку, предварительно разогретую до 180 °C. Их запекают до их размягчения. У всех сортов на это уходит разное время. Однако в среднем это занимает в полчаса. Во время запекания яблок приступают к другим ингредиентам.

Желатин высыпают в емкость, заливают его 100 мл воды, размешивают и дают постоять 10 минут. Затем его ставят на водяную баню, чтобы он растворился. После этого дают массе остыть. Готовые яблоки перебивают с помощью блендера. Затем к ним высыпают сахарный песок и повторно включают аппарат. После полного растворения сахарных кристаллов добавляют белки и взбивают массу еще несколько минут. Это делают до тех пор, пока самбук не побелеет и не загустеет. В завершение добавляют желатин и взбивают массу еще 2-3 минуты. Самбук после этого светлеет и увеличивается в объеме. Получившееся блюдо насыпают в креманки и помещают в холодильную камеру на 3 часа.

Сандей

Это десерт на основе мороженого. Для украшения блюда обычно используют фруктовое желе, орехи, шоколад, ягоды. По поводу происхождения названия данного блюда ходит множество легенд. Согласно одной из них наименование блюду было дано в штате Иллинойс, где было запрещено употреблять мороженое в последний день недели. Однако мороженое с добавлением различных компонентов уже не считалось чистым продуктом.

Компоненты:

• черника и клюква сушеные – каждого по 75 г;
• лимонный ликер – 100 мл;
• смесь из изюма, сушеных вишен, грецких и миндальных орехов, а также корицы и гвоздики – 400 г;
• имбирь молотый – на кончике ножа;
• сливки – 300 г;
• нарезанные апельсиновые цукаты – 3 ст. л.;
• цедра двух лаймов;
• меренги – 8 шт.;
• цедра и фреш апельсина;
• ванильное мороженое – 1 кг.

Чернику с клюквой заливают ликером и дают настояться 10 минут. Фруктовую смесь разогревают на малом огне до мягкости. В процессе ее периодически помешивают. После снятия с плиты ее соединяют с вымоченной черникой и клюквой. Затем смеси дают остыть. После этого сливки взбивают миксером и в них добавляют цукаты, имбирь, цедры цитрусовых, а также несколько капель апельсинового фреша. Ванильное мороженое выкладывают в креманки. Сверху по 1 ст. л. на порцию выливают охлажденную фруктово-ягодную смесь. Дальше добавляют по 1 ст. л. сливок. Сверху посыпают измельченным в крошку Меренги. Слои повторяют до тех пор, пока креманка не станет полной.

Тирамису

Этот воздушный десерт придумали в Италии, однако, готовят его во всем мире. Название блюда в переводе на русский означает «подними меня наверх». Согласно одной версии наименование связано с бодрящими качествами кофе, который входит в состав. Другой вариант говорит, что итальянцы на самом деле имели в виду приподнятое эмоциональное состояние. Впрочем, это уже неважно. Главное, что знаменитый десерт несложно приготовить самостоятельно в домашних условиях.

Компоненты:

• маскарпоне – 250 г;
• савоярди – 12 шт.;
• сахарная пудра – 3 ст. л.;
• кофе – 1 ч. л.;
• сахар – 1 ч. л.;
• какао-порошок;
• яйца – 2 шт.;
• амаретто – 1 ст. л. в пропитку и 1 ч. л. в крем.

Из кофе готовят пропитку для Тирамису. 1 ч. л. растворимого напитка соединяют с таким же количеством сахара и заливают 100 мл кипятка и дают остыть. В холодную жидкость вливают 1 ст. л. ликера. На этом пропитка готова. Далее приступают к приготовлению крема. Желтки отделяют от белков. Затем последние взбивают до образования пены. Она должна быть настолько густой, чтобы не стекала с венчика. К белкам добавляют 1 ст. л. сахарной пудры, а затем повторно все сбивают до густой пены.

Отдельно взбивают желтки с 2 ст. л. сахарной пудры. Процедуру выполняют до тех пор, пока масса не побелеет и не увеличится в объеме. Маскарпоне соединяют с желтками и взбивают. Далее к крему добавляют 1 ч. л. ликера. Массу повторно взбивают. После этого крем соединяют с белками и аккуратно размешивают. На этом этапе крем считается готовым.

При отсутствии Амаретто, его можно заменить на любой коньяк.

Далее приступают к сборке десерта. Одну целую палочку Савоярди опускают в креманку, а 2 поделенные на 3-4 части кладут на дно. Десерт поливают 4 ч. л. кофейной пропитки. С помощью ложки креманку заполняют кремом до верха. Аналогичные действия проделывают со всеми емкостями для десерта. Затем Тирамису ставят в холодильник минимум на 4 часа. Перед подачей блюдо посыпают порошком какао.

Черный лес

Это блюдо понравится как взрослым, так и детям. Его приготовление не занимает много времени и с этим процессом может начинающий кулинар. Для приготовления покупают максимально жирный творог и сливки. Вишни используют либо консервированные, либо замороженные. Печенье для «Черного леса» выбирают по желанию. Готовое блюдо украшают тертым шоколадом.

Компоненты:

Печенье ломают на мелкие кусочки. Затем его кладут в пакет и разбивают скалкой до тех пор, пока не получится крошка. Творог и сливки помещают в объемную емкость и к ним высыпают ванильный сахар. Все взбивают с помощью миксера. После этого креманки на 1/3 наполняют крошкой печенья. Сверху выливают половину готового крема. Поверх выкладывают ягоды. Их сверху посыпают крошкой печенья. Затем повторно наливают слой крема, выкладывают вишни и снова посыпают их печеньем.

Десерт из ряженки

Для приготовления этого вкусного и полезного блюда используют жирную ряженку или сметану. В качестве подсластителя возможно использование сахара, меда или фиников. Всевозможные добавки не портят блюдо, а только придают ему пикантности и делают более интересным. Таковыми могут быть какао, сгущенка, ваниль или сладкие фрукты, в составе которых много крахмала. Чтобы блюдо получилось нежным, важно придерживаться рекомендуемой дозировки желатина. Те, кто желают получить более плотный вариант, добавляют большее количество загустителя.

Компоненты:

Молочнокислый продукт соединяют с сахаром и ванильным сахаром, взбивают блендером. К получившейся массе добавляют нарезанный кружочками банан. Затем все взбивают до получения однородной массы. В нее высыпают какао и повторно включают кухонный аппарат. Массу взбивают до образования пены. Затем загуститель высыпают в емкость и заливают 100 мл горячей воды, перемешивают до однородности. Желатиновый раствор вливают тонкой струей в ранее приготовленную смесь, перемешивают. Десерт разливают по креманкам и ставят на нижнюю полку холодильника на 12 часов. Готовое блюдо посыпают тертым шоколадом. Подают его с кофе. Данное блюдо имеет молочный вкус с шоколадным послевкусием. Многим он кажется похожим на крем-брюле. Едят его чайной ложкой.

Парфе

Это нежный охлажденный десерт, который происходит из Франции 19 века. Приготовить его несложно. Главное – выбрать правильный сыр. Так как разнообразие последнего в супермаркетах огромное, шанс ошибиться довольно велик. В этом случае специалисты советуют выбирать итальянский сливочный сыр для десертов (один из таких – Маскарпоне). С Парфе можно смело эксперементировать. Добавление различных ягод, фруктов и сиропов только приветствуется.

Компоненты:

• сыр – 250 г;
• сахар – 6 ст. л.;
• жирные сливки – 250 г;
• ваниль – 1 ч. л.;
• наполнитель (ягоды, фрукты и т. д.).

В объемную емкость помещают сыр (он должен быть комнатной температуры), сахар и ваниль, все взбивают с помощью миксера. Во второй емкости взбивают сливки. Процедуру проводят до тех пор, пока они не станут пышными. Далее обе смеси соединяют, тщательно перемешивают. В итоге должна получиться однородная масса. Ее разливают по креманкам и ставят в холодильник. Перед подачей в парфе добавляют наполнитель и все перемешивают.

Десерт из йогурта с фруктами

На приготовление этого нежного десерта не уйдет много времени. Для рецепта подойдет любой йогурт. В классическом варианте его используют обычный, несладкий. Однако при желании можно брать продукт с любым вкусом. Вкус десерта может сильно меняться в зависимости от наполнения. Кроме киви и апельсина можно использовать бананы, манго, размороженную клубнику и т.д.

В качестве подсластителя желательно брать не сахар, а сахарную пудру. В противном случае десерт будет хрустеть на зубах.

Компоненты:

Приготовление десерта начинают с разведения загустителя. Желатин высыпают в емкость и заливают водой комнатной температуры, дают постоять четверть часа. Затем емкость ставят на водяную баню. Желатин должен полностью раствориться, но не закипеть. После этого йогурт выливают в чистую емкость. К нему добавляют сахарную пудру и все перемешивают. Сладкий йогурт соединяют с желатин и взбивают до образования однородной легкой и пышной массы. Киви и апельсин нарезают кубиками и смешивают в желатино-йогуртовую смесь. Десерт раскладывают по креманкам и ставят в холодильник на 2 часа.

Сабайон

Это один из самых известных десертов итальянской кухни. Нежный яичный крем или соус готовят с добавлением подсластителей и десертного вина. Для аромата в него подмешивают ром или корицу. По традиции десерт подают с бисквитным печеньем. Однако если кулинар решит проявить фантазию, то от этого не будет плохо. Десерт можно украсить ломтиками любимых фруктов или ягод.

Компоненты:

• желтки – 4 шт.;
• сахар – 3 ст. л.;
• корица – 1,5 ч. л.;
• вино (белое или розовое) – 150 мл.

На печь ставят кастрюлю с водой, чтобы она успела нагреться. Затем желтки, отделенные от белков взбивают венчиком. При этом в него постепенно высыпают сахар и корицу. После того как масса побелеет и увеличится вдвое, в нее вливают вино. Все это время венчиком продолжают работать. После этого миску с кремом ставят на кастрюлю с кипящей водой, однако взбивание не прекращают. Манипуляции проводят до тех пор, пока масса не загустеет. Огонь уменьшают до минимального. Вода не должна кипеть. То, сколько времени будет загустевать крем, зависит от нужной густоты. Однако в любом случае это не должно занимать больше 15 минут. Получившийся десерт разливают по креманкам и дают остыть. Затем его на несколько часов ставят в холодильник.

Сорбе

Сорбе пришел в Европу в 16 веке через Турцию. Он представляет собой замороженный десерт из подсластителя и фруктовой кашицы или фреша. В отличие от покупных сладостей домашний сорбе чрезвычайно полезен. Он не только наполняет организм витаминами и минералами, но и улучшает пищеварение, что очень важно во время праздников. При желании в состав блюда можно добавлять шампанское или вино. Это придаст ему изюминку.

Компоненты:

• киви – 8 шт.;
• апельсин – 2 шт.;
• сахарная пудра – 2 ч. л.

Киви разрезают пополам и выбирают из них мякоть. При этом несколько ломтиков ягоды оставляют для украшения. Их заворачивают в пищевую пленку и кладут в холодильник. Затем мякоть перетирают через мелкое сито или измельчают с помощью блендера (в этом случае останутся косточки). После этого апельсины разрезают на 2 части и выдавливают из них сок. Его, а также кашицу смешивают. В завершение в смесь высыпают сахарную пудру.

Емкость с получившейся массой помещают в морозильную камеру. Она должна быть большая, так как в процессе охлаждения десерт увеличивается в 2 раза. Каждые полчаса его помешивают. Изначально это делают ложкой. Однако после появления кристаллов, массу взбивают с помощью вилки. Перед подачей на стол, разложенный по креманкам десерт, украшают ломтиками киви.

Итальянский лед

Является холодным десертом, который изготавливают путем замораживания смеси сиропа и фруктовой кашицы. Существует огромное количество рецептов Итальянского льда. Они отличаются типом используемого сиропа и фруктовой кашицы. Приготовление десерта происходит практически так же, как и изготовление мороженого. Все составляющие тщательно перемешивают и после этого подвергают охлаждению.

Компоненты:

• манго – 2 шт.;
• лайм – 1 шт.;
• сахар – 240 г;
• стакан воды.

Зрелые плоды манго сухие, тяжелые, плотные и упругие. После надавливания на них остаются незначительные вмятины. При выборе фрукта нужно избегать влажных и дряблых экземпляров, от которых исходит кисловатый запах.

Плоды манго очищают и разрезают на две части, удаляют косточку и нарезают кубиками. С лайма выжимают сок. Далее, приступают к приготовлению сиропа. Сахар высыпают в небольшую кастрюлю, заливают водой и ставят на плиту. Смесь варят до полного растворения сахара и только потом ее снимают с огня. Затем манго измельчают в блендере до состояния пюре. К нему добавляют сироп, сок ми цедру лайма, щепотку соли. В завершение массу взбивают (здесь важно не переусердствовать). Готовое блюдо раскладывают по креманкам и ставят в морозильную камеру минимум на 2 часа.

Новый год – это любимый праздник большинства. Ожидая его, блюда готовят особенно старательно. Главным украшением праздничного стола обычно является десерт. Если он яркий и вкусный, праздник запомнится всем и надолго. Приготовив несколько вариантов сладких блюд можно угодить всем: как ребенку, так и взрослому как любителю питательной пищи, так и желающему похудеть.

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Автору не мешало бы исправить ошибки. Какал-порошок — это что-то! И два фото одинаковые, и еще ошибок полно… Испортили хорошую задумку!

Автору перед публикацией не мешало бы проверить ошибки: какал-порошок в тирамису — это круто! И еще полно всего.

Новогодние рецепты десертов и напитков в год Белой металлической крысы

Такого огромного количества сладостей на наших столах, пожалуй, не бывает ни на один праздник, кроме Нового года. Нам дарят конфеты и шоколад в подарках, угощают на работе, да и сами мы, чего скрывать, запасаем конфетки и печенья для новогоднего чаепития, чтобы порадовать гостей, а особенно деток. Белая металлическая крыса, хозяйка наступающего года, высоко оценит ваши старания, если вы в дополнение к магазинным сладостям приготовите что-то своими руками. Не обязательно выпекать многоэтажные торты и тратить на это кучу времени, можно приготовить что-то быстрое и простое, но при этом очень вкусное.

Мы уже давали рецепты новогодних десертов ранее, вот ещё несколько рецептов, которые, несомненно, придутся по вкусу вам и вашим гостям.

Имбирный пряник

Имбирный пряник долгое время оставался европейской традицией и мы видели его в мультфильмах и на иллюстрациях детских книжек. Теперь традиция печь имбирные пряники дошла и до нашей страны. Их можно использовать в качестве ёлочных украшений, дарить друзьям. Это очень мило и трогательно. Привлекайте к выпечке и росписи пряников детей, им это понравится.

• Мёд – 200 гр.
• Яйцо – 1 шт.
• Мука – 500 гр.
• Сахар – 100 гр.
• Масло сливочное – 130 гр.
• Какао порошок – 1 ст.л.
• Разрыхлитель теста – 1 пакетик (10 гр.)
• Имбирь молотый – 1 ч.л.
• Корица – 0,5 ч.л.
• Ванильный сахар – 1 пакетик (25 гр.)
• Мускатный орех – 0,5 ч.л.

• Яичный белок – 1 шт.
• Сахарная пудра – 250 гр.
• Сок лимона – 1 ч.л.
• Красители пищевые – по желанию.

Как приготовить имбирный пряник:

1. В небольшую кастрюльку выложить мёд, сахар, специи, ванильный сахар, разрыхлитель и какао-порошок. Нагреть на среднем огне непрерывно помешивая до растворения сахара.
2. Перелить массу в чашу для смешивания, добавить размягченное сливочное масло, хорошо перемешать.
3. Добавить яйцо и еще раз вымешать.
4. Постепенно всыпая муку вымешать тесто. Тесто должно получиться не очень упругим и не должно липнуть к рукам.
5. Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник на час.
6. Раскатать тесто в пласт толщиной 5-7 мм. При помощи формочек вырезать пряники.
7. Выпекать пряники в духовке при 180 градусах 7-12 минут.
8. Для глазури взбить венчиком яичный белок с сахарной пудрой и лимонным соком.
9. Когда пряники остынут, можно приступать к творчеству.

При помощи пищевых красителей и глазури из самых простых ингредиентов можно сотворить настоящие шедевры.

Ещё один рецепт имбирного пряника смотрите на нашем сайте.

Еловые шишки из хлопьев и орехов

Еловые шишки из хлопьев и орехов – ещё один простой в приготовлении, но вкусный и сладкий десерт на новогоднюю тематику. Ингредиенты использованы самые простые, но если поэкспериментировать с подачей этого десерта, гости не смогут пройти мимо.

• Молоко сгущенное – 380 гр.
• Кукурузные хлопья (глазированные) – 160 гр.
• Грецкие орехи – 100 гр.
• Сахарная пудра – 2 ст.л.

Как приготовить Еловые шишки из хлопьев и орехов:

1. Перемешать в миске кукурузные хлопья, вареное сгущенное молоко, грецкие орехи.
2. Рюмки конусообразной формы смочить водой или постелить пищевую пленку, поместить в каждую по ложке смеси, утрамбовать и поставить в холод на 3 часа.
3. Вынуть готовые шишки, перевернуть вниз, выложить на тарелку и посыпать сахарной пудрой, которая будет имитировать снег.

Если на тарелке вокруг новогодних шишек разложить маленькие шоколадные фигурки, красивые декоративные елочные веточки, то будет очень нарядно и празднично.

Новогоднее безе «Ёлочки»

Конечно, приготовление безе требует кулинарных навыков и некоторой сноровки, но стоит попробовать и всё обязательно получится.

• Сахар – 50 гр.
• Яичный белок – 3 шт.
• Краситель пищевой зелёный – по вкусу.
• Посыпка кондитерская – по вкусу.

Как приготовить новогоднее безе Ёлочка:

1. Взбить белки, постепенно добавить сахар.
2. Добавить к белкам пищевой краситель зеленого цвета.
3. Положить массу в кондитерский мешок.
4. На противень, застеленный пергаментом, выдавить нижний слой ёлочки, потом средний и в конце верхний слой.
5. Украсить безе ёлочки на новый год кондитерской посыпкой.
6. Отправить будущие сладости в духовку.
7. Запекать 1,5 часа при 120 градусах.

Сливочная панна-котта с шоколадом и сгущенкой

Вкус панна-котты не перепутать ни с чем. Этот вариант десерта подойдет любителям сливочно-шоколадного вкуса. Для новогоднего торжества такой десерт можно приготовить накануне и он без проблем дождётся в холодильнике своего часа.

• Сливки – 250 мл.
• Молоко – 150 мл.
• Шоколад чёрный горький – 100 гр.
• Желатин – 15 гр.
• Молоко сгущенное – 4 ст.л.

Как приготовить сливочную панна-котту с шоколадом и сгущенкой:

1. Желатин залить небольшим количеством сливок с добавлением молока. Затем в сотейнике нагреть молоко, сливки и разбухший желатин помешивая, до полного растворения желатина.
2. Разделить получившуюся смесь на две неравные части. В одной ёмкости должно быть в два раза меньше, чем в другой.
3. Мелко поломать шоколад, добавить его в меньшую часть желатинового раствора. Размешать до полного растворения шоколада.
4. Большую часть смешать со сгущенкой, разлить по широким стаканам, заполнить чуть менее, чем наполовину.
5. Поставить на 20 минут в холодильник. Для получения более праздничного и интересного вида стакан можно наклонить и дать белому слою застыть в таком положении.
6. После того, как молочный слой схватится, выложить шоколадную смесь и дать десерту застыть.
7. Перед подачей украсить тёртым шоколадом и мятой.

Панна-котта – десерт, любимый многими, он может стать отличным завершением праздничного ужина. Десерт порционный, поэтому нужно позаботиться о том, чтобы хватило всем или готовить с запасом. Обидно будет, если кому-то не хватит аппетитного стаканчика. А вот ещё один вариант приготовления панна-котты на нашем сайте.

Киви в шоколадной глазури

К бананам в шоколаде мы уже привыкли, ими никого не удивишь, но попробуйте приготовить киви в шоколаде. Их можно выложить половинками на тарелку, присыпать кокосовой стружкой и у вас получатся новогодние сугробы.

• Горький шоколад – 200 гр.
• Киви – 3 шт.
• Молотая корица – 5 гр.
• Кокосовая стружка – 30 гр.

Как приготовить киви в шоколадной глазури:

1. Растопить шоколад на водяной бане с добавлением корицы.
2. Киви очистить и нарезать половинками.
3. Каждую половинку киви окунуть в растопленный шоколад.
4. Разложить будущий десерт на пергамент и убрать в морозилку на 15 минут, чтобы шоколад застыл.
5. Разложить киви на блюде и щедро присыпать кондитерской посыпкой или кокосовой стружкой.

Если решите приготовить этот десерт, вот вам совет: для удобства воспользуйтесь длинными шпажками, когда будете купать киви в шоколаде. Так шоколад ляжет ровнее и вам проще будет замораживать и подавать десерт.

Марципан с ванилью и сахарной пудрой

Новогодняя ночь – самое время баловать себя изысканными блюдами. Чтобы приготовить этот десерт вам понадобится молотый миндаль или очень мощный блендер-измельчитель, который превратит цельный миндаль в пасту. Марципан – это очень вкусно, попробуйте и вы не пожалеете!

• Сахар – 2 ст.
• Вода – 1 ст.
• Миндаль молотый – 3 ст.
• Яичный белок – 2 шт.
• Сахарная пудра – 3-4 ст.л.
• Ваниль – 1 гр.

Как приготовить марципан:

1. Из сахара и воды сварить сироп, немного остудить и взбить его, чтобы он помутнел.
2. Взбить яичные белки в белую пену.
3. Добавить молотый миндаль и взбитые яичные белки к сиропу.
4. Поставить на плиту и варить, помешивая 5 минут. Должна получиться паста, которая будет отставать от стенок.
5. Выложить смесь в другую ёмкость, добавить сахарную пудру и вымесить, как тесто.
6. Готовый марципан разделить на порционные кусочки: скатать шарики или нарезать прямоугольниками. Можно раскатать марципан в пласт и при помощи формочек вырезать новогодние фигурки.

Если в дополнение к этому десерту вы приготовите шоколадную глазурь, то получатся марципановые конфеты. Хранить такой десерт лучше в холодильнике, завернутыми в пергамент или фольгу. Ещё один рецепт приготовления марципана можно посмотреть на нашем сайте.

Чизкейк

Вместо сложных тортов с масляным кремом предлагаем приготовить вам классический чизкейк. Его ровная белая поверхность идеально подходит для украшения и оформления. Кроме того, чизкейк очень вкусный и не требует много времени на готовку.

• Печенье («Юбилейное») – 200 гр.
• Масло сливочное – 100 гр.
• Сыр сливочный («Филадельфия») – 600 гр.
• Сахарная пудра – 150 гр.
• Яйцо куриное – 3 шт.
• Сливки (жирность 33-38%) – 150 мл.
• Ванилин (или чайная ложка ванильного сахара) – 1 гр.

Как приготовить Чизкейк:

1. Размолоть печенье с добавлением масла в однородную мелкую крошку.
2. Готовую массу для коржа утрамбовать в разьемную форму, формируя бортики примерно 2-3 см.
3. Запечь корж в духовке 10 минут при 180 градусах, затем остудить его.
4. Для заливки мешать сыр с сахарной пудрой.
5. Добавить яйца, ванилин и сливки все перемешать, но не взбивать.
6. Выложить массу на корж.
7. Выпекать чизкейк в духовке при 160 градусов 40-50 минут.
8. Затем выключить духовку и оставить там чизкейк до полного остывания.
9. Перед подачей оформить чизкейк шоколадом или фруктами по своему вкусу.

Если нужного сыра не окажется под рукой, то его всегда можно заменить на более дешевый и доступный аналог, например, творожный сыр или даже творог.

Яблочный штрудель

Яблочный штрудель – очень вкусное и тёплое блюдо, оно придется по вкусу всем без исключения.

• Тесто слоеное бездрожжевое – 500 гр.
• Яблоки – 300 гр.
• Булка сдобная – 100 гр.
• Изюм – 50 гр.
• Арахис – 100 гр.
• Имбирь молотый – 1 ч.л.
• Гвоздика (по вкусу) – 5 гр.
• Корица молотая (по вкусу) – 5 гр.
• Цедра лимона – 15 гр.
• Сахар (по вкусу) – 3 ст. л.
• Ром (для вымачивания изюма) – 50 гр.
• Масло сливочное – 20 гр.
• Сахарная пудра – 20 гр.
• Мука – 2 ст. л.
• Молоко – 200 гр.
• Яйца – 2 шт.

Как приготовить Яблочный штрудель:

1. Булку подсушить на сковороде, измельчить в блендере до размера горошины.
2. Арахис обжарить, затем убрать с них шелуху.
3. Если вы взяли готовое замороженное бездрожжевое тесто, то его следует предварительно разморозить, затем раскатать в тонкий пласт.
4. Тщательно промытый изюм также необходимо предварительно замочить в роме.
5. Яблоки очистить от кожуры, семян, порезать мелкими кубиками.
6. Для приготовления крема необходимо яйца взбить с сахаром, затем добавить молоко и муку, тщательно перемешать и поставить на огонь.
7. Крем необходимо довести до консистенции густой сметаны, при этом надо постоянно его помешивать, чтобы не подгорел.
8. Всю поверхность теста смазать остывшим кремом, после посыпать измельченной булкой. Поверх крошки разложить яблоки, сверху изюм, жареный арахис, молотый имбирь, гвоздику, корицу, лимонную цедру. Присыпать сверху сахаром. Количество сахара зависит от вашего вкуса и кислоты яблок в начинке.
9. Тесто свернуть рулетом, выложить на пергамент. Выпекать около 20 минут при температуре 180 градусов, затем ещё около 20 минут при температуре 130 градусов.
10. Сливочным маслом штрудель необходимо смазать за все время выпечки два раза.
11. Готовый штрудель посыпать сахарной пудрой.

Подробный пошаговый рецепт этого «Венского яблочного штруделя» можно посмотреть на нашем сайте.

В преддверье нового года позаботьтесь и о напитках. Чай, кофе, компоты и соки, это неотъемлемая часть праздника. Но в этом году можно удивить гостей домашним глинтвейном или грогом, приготовить пунш.

Вишневый Глинтвейн безалкогольный

Это вариант для тех, кому нравится пряный вкус, но не хотелось бы употреблять алкоголь.

• Вишня замороженная – 200 гр.
• Апельсин – 1 шт.
• Лимон – 1/2 шт.
• Кардамон – 1/4 ч.л.
• Имбирь молотый – 1/2 ч.л.
• Корица – 1 ч.л.
• Розмарин – 1/2 ч.л.
• Гвоздика – 2 шт.
• Вода – 2 л.

Как приготовить Вишневый Глинтвейн безалкогольный:

1. Нарезать лимон кружочками, удалить все семечки, апельсин нарезать дольками.
2. Вишню разморозить, залить двумя литрами воды, добавить лимон, апельсин и все специи.
3. Варить на среднем огне в течение 20 минут.
4. Напиток процедить от специй и фруктов.
5. По вкусу можно добавить мёд или любой другой подсластитель.
6. Подавать горячим.

Пошаговый рецепт безалкогольного глинтвейна можно посмотреть на нашем сайте. А вот и ещё один рецепт глинтвейна новогоднего, но уже с алкоголем.

Английский Грог

Вариантов приготовления грога очень много, Грог – это скорее общее название для целой группы напитков. Этот рецепт алкогольного коктейля, который можно красиво подать и оформить. Он обладает приятным согревающим действием.

• Ром – 750 мл.
• Вода – 500 мл.
• Сахар – 1 ст.л.
• Мятный сироп – 20 мл.
• Гвоздика – 1 шт.
• Корица – 1 щепотка
• Перец чёрный молотый – 1 щепотка

Как приготовить Английский Грог:

1. Нагреть ром с водой и специями, но не кипятить.
2. Добавить мятный сироп.
3. Подавать теплым, с фруктами.

Новогоднее торжество должно пройти ярко, красочно и незабываемо. Таков девиз Белой металлической крысы. Десерты помогут вам сделать новогодний стол вкусным и оригинальным, они являются завершающим штрихом и своеобразной «вишенкой на торте» всего праздника.

На нашем сайте вы можете найти массу интересных новогодних рецептов. А ещё прочитать статьи о новогодних салатах, закусках и основных блюдах.

Автор: Елена Ш. (специально для Calorizator.ru)
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Десерты на Новый 2022 год: вкусные
и простые рецепты

Без сладостей на новогоднем столе никак не обойтись, ведь символ года – Тигр – очень любит различные вкусности. Не успеваете продумать финал праздника? Мы вам поможем! Смотрите наши простые и вкусные рецепты десертов на Новый год 2022

Черный Водяной Тигр – большой лакомка. Так что, без десертов на новогоднем столе вам не обойтись. Кстати, они не обязательно должны быть сложными. Главное требование хозяина наступающего года – чтобы было вкусно и красиво.

Ура! Больше не нужно часами готовить слоеное тесто. Его можно купить уже готовым в магазине и очень быстро испечь самый праздничный из всех десертов – Новогодний штрудель с грушами и мороженым.

• 500 г готового слоеного теста (3 пласта)
• 3 сухарика из белого хлеба
• 1 яйцо
• 200 г сливочного мороженого

Готовим:

1) Размороженные пластины слоеного теста складываем одну на другую и раскатываем на посыпанной мукой поверхности в квадрат 30х30 см.

2) Сухарики крошим в ступке и посыпаем ими поверхность теста. Обязательно оставляем свободными от крошек края теста!

3) Изюм распариваем в воде, орехи измельчаем. Груши очищаем от кожуры, удаляем косточки и нарезаем кубиками. Подготовленные груши сразу же сбрызгиваем лимонным соком.

4) На дно кастрюли подливаем немного воды, высыпаем сахар и растворяем его на медленном огне. Кипятим 1 минуту и в получившийся сироп добавляем груши, изюм, гвоздику, корицу и ванильный сахар. Варим без крышки, помешивая, пока вся жидкость не испарится. В конце варки обязательно удаляем гвоздику. Охлаждаем и смешиваем с орехами.

5) Охлажденную начинку равномерно распределяем по тесту.

6) Края теста смазываем взбитым яйцом и сворачиваем в тугой рулет.

7) Выкладываем штрудель на противень, покрытый пергаментом, верх смазываем остатками яйца. Выпекаем при температуре 200 °С 17 – 20 минут.

8) Готовый штрудель остужаем и посыпаем сахарной пудрой. И последний штрих – нарезаем косыми порционными кусками. Подаем с мороженым.

Тигр любит полежать и побездельничать. И этот классический итальянский десерт придуман, явно, не трудоголиком. Хлопот с ним – минут на 10-15. Но восхищаться после будут долго.

• 350 мл молока
• 10 г желатина
• 1 стручок ванили
• цедра 1 апельсина
• 1 ст. ложка миндального ликера

Готовим:

1) Желатин заливаем 100 мл холодного молока и оставляем на 15 минут для набухания.

2) С апельсина теркой снимем цедру. Стручок ванили разрезаем пополам и достаем из нее семечки.

3) В оставшееся молоко добавляем сахар, апельсиновую цедру, стручок ванили и ванильные семечки. Доводим все вместе до кипения и снимаем с огня.

4) Теперь туда же добавляем разбухший в молоке желатин. Еще раз все прогреваем, чтобы желатин полностью растворился. Снимаем с огня, процеживаем и разливаем по формочкам.

5) Готовим ягодный соус: ягоды пересыпаем сахаром и на сковороде обжариваем 2-3 минуты, пока сахар не растопится. Добавляем бальзамический уксус, перемешиваем и снимаем с огня. Дать настояться 5 минут.

6) Формочки с панакотой на 1-2 секунды опускаем в горячую воду, затем переворачиваем и выкладываем на сервировочное блюдо. Сверху поливаем ягодным соусом.

Какое же застолье обойдется без главного десерта – торта. На Новый год сладкое просто обязано быть на столе. Наши простые и вкусные рецепты тортов помогут вам определиться с выбором и порадовать гостей

• 0,5 л молока
• 3 яйца
• 1 пакетик ванильного сахара
• 100 г сахарного песка
• 1 ст. ложка муки
• 2 ст. ложки крахмала
• маленький кусочек сливочного масла для смазывания крема

Готовим:

1) Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром в пышную белую пену.

2) Не прекращая взбивать, добавляем муку и крахмал.

3) Молоко подогреваем и тонкой струйкой вливаем в яичную массу.

4) Теперь все вместе переставляем на водяную баню и непрерывно помешивая, доводим крем до загустения.

5) Раскладываем по креманкам и сверху смазываем небольшим количеством сливочного масла, чтобы на поверхности крема не образовалась неприятная корочка. Подаем охлажденным.

Хозяин наступающего года – большой любитель хлебо-булочных изделий. Угостите его хлебным пудингом и он вам будет благодарен.

15 минут для того, чтобы все отправить в духовку. Потом почти час отдыхать, дожидаясь пока еда в духовке приготовится без вашего участия – вот такое «хитрое» блюдо к нам пришло из еврейской кухни.

• 500 г «вчерашней» булки
• 7 ст. ложек сливочного масла
• 750 мл молока
• 4 яйца
• 150 г сахарного песка
• 1 ч. ложка ванильного сахара
• щепотка соли
• 100 г любых цукатов
• 3 свежих груши
• 100 г миндальных лепестков

Готовим:

1) Черствую булку нарезаем на ломтики и обжариваем в разогретой до 200 С духовке 5 мин. Затем каждый кусочек смазываем сливочным маслом.

2) Молоко смешиваем с яйцами, сахаром, ванильным сахаром и солью.

3) В жаропрочную форму выкладываем одним слоем кусочки булки друг на друга под углом 45С. Посыпаем половиной порции цукатов. Сверху на цукаты выкладываем половину очищенных и нарезанных на дольки груш. Заливаем половиной яично-молочной смеси.

4) Затем выкладываем второй слой булки, так же засыпаем ее оставшимися цукатами и сверху выкладываем груши. Заливаем оставшейся яично-молочной смесью. Посыпаем миндальными лепестками.

5) Выпекаем в разогретой до 190 С духовке 50 минут.

Все что с фруктами – все нашему Тигру по душе. А уж тем более, ярко-рыжая хурма с ее терпковато-сладкими нотками.

• 6 – 7 шт. хурмы среднего размера
• 1 стакан густых (33%) сливок
• 1 стакан сахарного песка
• 2 ст. ложки муки
• 1 пакетик ванильного сахара
• 2 яйца
• 1 л воды
• 1 апельсин

Готовим:

1) Сначала сварим хурму в сиропе. Для этого растворяем в воде все количество сахара и доводим до кипения. Затем осторожно перекладываем в сироп хурму, убавляем огонь до маленького, варим около 3 – 4 минут и сразу же снимаем с огня.

2) С апельсина мелкой теркой снимаем цедру и выдавливаем сок. Сок процеживаем. Сок и цедру добавляем в горячий сироп с хурмой и оставляем медленно остужаться при комнатной температуре.

3) Остывшую и напитавшуюся сиропом хурму аккуратно достаем и снимаем с нее кожицу. Перекладываем в форму для запекания.

4) Отдельно с ванильным сахаром взбиваем яйца в белую пену. В конце добавляем муку и сливки.

5) Сливочную массу выливаем сверху на хурму и запекаем в разогретой до 180 С духовке около 15 – 20 минут.

Простые и вкусные десерты на Новый год 2020

Приближается радостный для всех праздник. У каждой хозяйки припасены свои коронные блюда. Десерт на Новый год 2020, его рецепты с фото, простые и вкусные, предлагаем взять отсюда. В Новый год и на столе хочется чего-то нового. Давайте приготовим хотя бы необычные сладкие блюда!

Желе из консервированных персиков

В состав этого десерта входит коньяк, но в процессе приготовления он испаряется. Не надо волноваться, готовим для всех, так как детям тоже можно им лакомиться.

Ингредиенты:

• литровая банка консервированных слив (без косточек);
• литровая банка консервированных персиков (без косточек);
• 4 ст. л. желатина;
• 1 ч. л лимонного сока;
• 50 г коньяка;
• сахар по вкусу.

Способ приготовления:

• Берем две чашки, в обе помещаем по 2 ложки желатина и заливаем их холодной кипяченой водой.

​

• Поочередно в разную посуду отцеживаем сок слив и персиков.
• Нам понадобится закрепить стаканы, в которых будем делать желе, под углом. Используем любую крупу или применяем другую подходящую идею.

• Разделяем примерно пополам коньяк и заливаем им немного подсохшие персики.
• Компот из них вливаем в сотейник. Консервированные фрукты могут быть кислыми, пробуем на вкус, добавляем по надобности сахар.

• Кастрюлю ставим на огонь и доводим температуру до 100 градусов, но не кипятим.
• Добавляем набухший желатин из одной чашки, размешивая, растворяем его полностью и снимаем с плиты.

• Когда желе достигнет комнатной температуры, разливаем его в наклоненные стаканы и помещаем их в холодильник до полного застывания.

• Затем вынимаем стаканы, выставляем их в вертикальном положении на стол.

• Делаем таким же способом желе из слив и заливаем сверху персиковым. Переносим в холодильник. Когда застынет, подаем к столу.

Если у вас нет консервированных слив, берем еще одну банку персиков и закрашиваем их соком из вишен или пищевой краской.

Конфеты «Рафаэлло»

На десерт к новогоднему столу в домашних условиях делаем своими руками конфеты.

Ингредиенты:

• 0,5 ст. сгущенного молока;
• 1 ст. фундука или грецких орехов;
• 2 пакетика кокосовой стружки;
• 150 г сливочного масла;
• ванильный сахар.

Способ приготовления:

• Берем сотейник, нарезаем в него размягченное масло. Растапливаем его на легком огне.

• Снимаем с плиты, добавляем молоко и тщательно размешиваем.
• К смеси всыпаем 1 пакетик кокосовой стружки, соединяем весь состав и переносим на 1 час в холодильник. Наблюдаем, оно не должно затвердеть.

• Приготавливаем хрустальную вазочку или красивую тарелку.

• На стол высыпаем оставшуюся стружку.

• Достаем сотейник из холодильника. Берем кусочек массы, в середину вставляем орех и формируем шарики.

• Обваливаем в кокосовой стружке и укладываем в вазочку. Таким образом перерабатываем всю смесь.

Храним десерт в холодильнике или прохладном месте.

Шоколадный чизкейк

Ингредиенты:

• 250 г песочного печенья;
• 0,5 ст. сахара;
• 150 г сливочного масла.

Для чизкейка:

• 1 ст. высококалорийного творога;
• 5 ст. л. сахара;
• 2 ст. л. муки высшего сорта;
• 3 куриных яйца;
• 1 ст. сметаны;
• 1 пакетик ванильного сахара.

Для приготовления глазури:

• 1 ст. сливок;
• 50 г сливочного масла;
• 2 плитки черного шоколада без добавок;
• 2 ст. л. сахарной пудры.

Способ приготовления:

• В пищевую пленку заворачиваем печенье. Измельчаем его скалкой, помещаем в миску.

​

• Берем застеленную пергаментом и смазанную разъемную форму.

• Нарезаем в кастрюлю масло, добавляем к нему сахар и растапливаем на легком огне. Выливаем смесь к печенью и тщательно перемешиваем.

• Выкладываем его в форму и притаптываем. В чашу высыпаем творог, добавляем к нему белый и ванильный сахар, сверху присыпаем мукой.

• Взбиваем эту смесь блендером, не прекращая работы, вбиваем по очереди по одному яйцу. Присоединяем сметану, размешиваем и выливаем на противень с твердым составом чизкейка.

​

• Разогреваем духовку до 170 градусов, время выпечки – около 40 минут.

• В сотейник выкладываем нарезанное на куски масло, поломанный шоколад и топим на паровой бане.

• Когда растворится, добавляем сахарную пудру и сливки, взбиваем миксером.

• Остывшую выпечку заливаем этой глазурью.

Готовый чизкейк режем порциями и подаем к столу.

А вы любите есть сладкие десерты?
Да Иногда можно съесть Нет лучше съесть свежие фрукты Мы не едим сладкого Проголосовать

Шоколадный манник

Наступает новый, 2020 год. Как всегда, проблема, какой десерт приготовить, чтобы он обязательно был вкусный. Это как раз рецепт такого простого лакомства.

Ингредиенты:

• 1 ст. воды;
• 1 ст. муки;
• 1 ст. манки;
• 4 ст. л порошкового какао;
• 4 ст. л. растительного масла;
• 5 ч. л. разрыхлителя или 1 ч. л. гашеной соды;
• 1 пакетик ванильного сахара;
• 0,5 ст. изюма;
• 0,5 ст. грецких орехов;
• кардамон по вкусу.

Способ приготовления:

• Берем глубокую миску, высыпаем в нее манку, заливаем водой и ставим в холодильник на 2-3 часа или на ночь.

​

• Муку смешиваем с разрыхлителем. Затем все ингредиенты добавляем к манному тесту.

• Смесь очень тщательно размешиваем. Берем лучше всего разъемную форму, застилаем ее пергаментом, смазываем маслом и выкладываем туда тесто.

• Переносим полуфабрикат в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем около 45 минут.

Остывший манник посыпаем сахарной пудрой, нарезаем порциями и подаем к столу.

У вас под рукой не оказалось орехов или изюма? Не расстраивайтесь – это вкус десерту не испортит. Если вы пользуетесь содой, ее нужно прибавить к манке в первую очередь, как только достанете тесто из холодильника.

Десерт «Пьяная ягода»

Это десерт, предназначенный только для взрослых. Ему нужно настояться, поэтому готовим его заранее.

Ингредиенты:

• 1 ст. л. крахмала;
• 1 ст. чернослива;
• 5-6 бутончиков гвоздики;
• 0,5 л красного вина (полусладкого);
• 2 ст. л. меда;
• 1 ч. л. кардамона;
• 0,5 ст. кешью или грецких орехов;
• 1 палочка корицы или 1 ч. л. порошковой.

Способ приготовления :

• Берем мягкий чернослив и промываем его, а если он сухой, запариваем кипятком. Как только размякнет, сразу сцеживаем воду, чтобы не расползся. Его середину вместо косточки наполняем орехом.

​

• Укладываем чернослив в кастрюлю. Заливаем вином начиненные ягоды и добавляем к ним все специи.
• Закрываем крышкой, ставим на самый слабый огонь и доводим до 100 градусов, но не кипятим. Остывший десерт перекладываем в холодильник на 2-3 дня.

• В сотейник через марлю отцеживаем жидкую часть блюда, немного просохшие ягоды перекладываем в бокалы или креманки.

• В соус добавляем крахмал, хорошо размешиваем и ставим сотейник на легкий огонь. Постоянно помешиваем, пока не загустеет. Снимаем с плиты, добавляем мед, размешиваем и поливаем чернослив.

Перед подачей к столу взбиваем сливки и украшаем ими, еще добавляем веточку мяты.

Шоколадный мусс

Ингредиенты:

• 3 плитки черного шоколада без добавок;
• 5 куриных яиц;
• 250 г сливочного масла;
• 2 ст. л. сахарной пудры;
• 2-3 ст. г грецких орехов.

Способ приготовления:

1. В сотейник нарезаем размягченное масло и ломаем шоколад, пару кусочков оставляем для украшения.
2. Ставим его на водяную баню и растапливаем, постоянно помешивая.
3. Снимаем кастрюлю с плиты, добавляем к составу сахарную пудру и соединяем их. Отставляем, чтобы шоколад немного остыл, следим, чтобы не затвердел.
4. Взбиваем белки в густую пену, половину добавляем в смесь, аккуратно размешиваем. Затем делаем то же с другой частью белой массы.
5. Перекладываем мусс в креманки. Переносим в холодильник, чтобы остыл.

Сверху натираем оставленный шоколад и подаем к столу.

Как видим, десерты на Новый год 2020, их рецепты с фото – простые и вкусные, совершенно не сложные в приготовлении. Каждая хозяйка из доступных для всех ингредиентов сможет в домашних условиях сделать любое из этих лакомств.

Автор материала Татьяна Веселова

Оцените автора материала. Статью уже оценили 1 чел.

5.00 из 5 .

Нравится 0

Не нравится 0

Какие интересные рецепты десертов знаете вы? 2

А я больше люблю шоколадные десерты, легкий и воздушный шоколадный мусс это то, что надо после сытного праздничного стола.

Оригинально смотрится десерт с ягодами, по-новому и необычно. К тому же, лакомство вкусное и несытное, экзотическое и необычного вкуса.

50%

50%

в ДЗЕНЕ Подписаться

Никита Пресняков и Алена Краснова

Подпишись на журнал Kleo.ru в социальных сетях:

• Рекламодателям
• Контакты
• Редакция
• Блог редакции
• Пользовательское соглашение
• Политика конфиденциальности
• Условия использования материалов

Все права на материалы, размещенные в женском интернет-журнале «Клео.ру», защищены законодательством об авторском праве и смежных правах. Материалы женского портала не могут быть использованы без активной ссылки на источник «Клео.ру». За содержание рекламных материалов на женском сайте редакция ответственности не несет. Пользователь сайта kleo.ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству. Пользователь сайта kleo.ru, отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает свое согласие на их дальнейшее использование владельцами сайта kleo.ru.

Сетевое издание «KLEO.RU» (Клео.РУ) Регистрационный номер серии № ФС 77-74583, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 14 декабря 2018 года. 18+

Учредитель: Исмагилов Евгений Рамильевич Главный редактор: Исмагилов Евгений Рамильевич

Контактные данные редакции для государственных органов (в том числе, для Роскомнадзора): [email protected], +79677638370