Диета кормящей мамы: что можно и что нельзя есть при грудном вскармливании
Что должно входить в меню кормящей мамы, какие продукты ей нужно исключить из меню, а какие – добавить, как питаться правильно и вкусно в этот период.
От каких продуктов стоит отказаться
Чтобы с молоком малыш получал достаточно полезных веществ, витаминов и минералов, маме следует придерживаться сбалансированного и разнообразного меню кормящей мамы. Еда должна проходить строгий контроль качества, быть гипоаллергенной, свежей и экологичной. Следует исключить из рациона продукты, содержащие консерванты, искусственные красители, усилители вкуса и иные химические добавки.
Пока вы кормите малыша грудью, новые продукты надо вводить в свое меню постепенно, желательно по одному новому продукту раз в две недели — так, чтобы можно было понаблюдать за самочувствием ребенка, его настроением, состоянием его кожи и стулом.
Есть и общие рекомендации по поводу того, какие продукты питания можно включать в свое меню кормящей маме, а от чего придется пока отказаться. Каковы эти требования?
Грудное вскармливание: запрещенные продукты
- Алкоголь
- Кофе, какао, крепкий чай
- Шоколад
- Цитрусовые и экзотические фрукты
- Острая пища, пряные травы (мята) и приправы
- Сырой лук и чеснок
- Соевые продукты
- Морепродукты, икра
- Грибы
- Куриные яйца в случае аллергии у малыша
- Арахис
- Мед
- Овощи, фрукты и ягоды оранжевого и ярко-красного цвета
- Маринады, копчености, консервы, продукты брожения (квас, сыры, квашеная капуста)
- Газированные напитки
- Продукты, содержащие пищевые добавки, красители и консерванты
- С осторожностью — продукты, вызывающие газообразование (все виды капусты, бобовые, виноград, черный хлеб)
Какие-то из этих продуктов действуют возбуждающе на нервную систему ребенка и препятствуют нормальному сну; другие трудно усваиваются еще несовершенным пищеварительным трактом; третьи способны вызывать пищевую непереносимость и аллергию. К счастью, продуктов, которые разрешены в меню кормящей мамы и ее ребенка, гораздо больше, и все их постепенно можно вводить в рацион по мере взросления малыша.
Как правило, диета кормящей мамы несколько изменяется от месяца к месяцу — вместе с потребностями растущего организма ребенка.
Питание мамы: первые недели
Сразу после родов питание для кормящей мамы не будет отличаться разнообразием. Не расстраивайтесь, это временно! И даже в условиях ограниченного набора продуктов можно составить для себя интересное меню. Внимательно посмотрите на список, рекомендованный вам врачом, и подберите для себя три-четыре варианта завтраков, обедов и ужинов. Разрешенные педиатром продукты — это ваш личный конструктор.
В первые 10 дней мама присматривается к реакциям своего малыша на кормление. Именно поэтому в это время меню ограничено продуктами, которые с меньшей вероятностью могут вызвать различные аллергические реакции у ребенка. Хороши в первые 10 дней печеные яблоки, бананы или груши, гречневая и ячневая каша, овощные супы. В качестве приправ лучше всего подойдут нерафинированные масла: кукурузное, оливковое, подсолнечное.
Попросите остальных членов семьи посидеть на вашей диете в эти три-четыре недели, чтобы вам не было одиноко, а чужие лакомства не лишали вас воли. Да и готовить три-четыре варианта блюд (для себя и для остальных) — не самое лучшее занятие для мамы новорожденного.
По прошествии 10 дней можно добавлять в меню кисломолочные продукты (кефир, йогурт, творог, ряженку) и овощи (картофель, морковь, свеклу, тыкву светлых сортов). Их лучше запекать, готовить на пару, тушить или варить.
На второй месяц после родов мама грудного ребенка может постепенно возвращать в рацион яйца (лучше перепелиные), хлеб зерновой или с отрубями (немного и только если уверены, что у вас нет глютеновой непереносимости), несоленые сыры, пасту из твердых сортов пшеницы, сухофрукты (финики, курагу, чернослив), галетное печенье. И по-прежнему стоит избегать черного чая и кофе, алкоголя, сахара и большого количества соли.
В первые два месяца после родов очень полезно вести дневник питания: повесить на кухне таблицу и вносить в нее информацию о том, что конкретно вы съели на завтрак, обед и ужин, а также во время перекусов и стихийных набегов на холодильник.
Что можно есть кормящим мамам от 0 до 2 месяцев
- Яблоки, груши, бананы (печеные)
- Крупы (гречневая, ячневая, кукурузная, рисовая)
- Супы — вегетарианские
- Яйца перепелиные
- Зерновые продукты: паста из твердых сортов пшеницы, зерновой и отрубной хлеб
- Напитки: травяной или некрепкий черный чай, морсы, компоты из сухофруктов
- Кисломолочные продукты (кефир, йогурты без добавок, творог, ряженка)
- Овощи (картофель, морковь, свекла, тыква светлых сортов), приготовленные на пару
- Перепелиные яйца
- Галеты
Питание для кормящей мамы: от 2 месяцев до полугода
Начиная с 3 месяцев, в свой рацион можно постепенно вводить некоторые продукты, которые раньше были под запретом. После употребления каждого из них нужно внимательно следить за реакцией малыша: если у него возникает хотя бы намек на аллергию, данный продукт стоит исключить и снова попробовать примерно через месяц. Не исключено, что аллергическая реакция была просто симптомом незрелости пищеварительного тракта малыша.Сейчас вы можете добавить в свое меню:
- Перловую, овсяную, пшеничную и манную каши;
- Свежие фрукты (только не тропические и не содержащие красного пигмента);
- Соки (из зеленых и желтых яблок, неяркой тыквы, моркови или свеклы);
- Сметану;
- Морс из черники, брусники, клюквы, шиповника.
Вы также можете попробовать понемногу включать в рацион свежий лук, орехи (кроме фисташек и арахиса, пробовать которые стоит с осторожностью, по паре штук в день). Но перечисленные продукты повлияют на вкус молока, который, возможно, не понравится малышу. Поэтому важно знать меру и быть внимательной к поведению крохи. Хотя ученые говорят, что пристрастия малыша в еде начинают формироваться еще в утробе: когда ребенок понемногу заглатывает амниотические воды, тогда и происходит его первое знакомство с рационом мамы.
Можно ли пить молоко?
По-прежнему стоит аккуратно относиться к белку коровьего молока — ведь он часто вызывает у детей аллергическую реакцию. Именно он может стать причиной болей в животе у ребенка, поэтому следует аккуратно относиться к продукции из коровьего молока. Альтернативой могут служить продукты из козьего молока, в том числе творог и йогурты без добавок.
Помимо белков, жиров и углеводов, молоко содержит некоторые витамины и микроэлементы, а особенно полезными его составляющими являются кальций и фосфор. Если, включив в свой рацион молоко, вы не заметили негативной реакции у малыша, можно и дальше употреблять его. Особенно полезны сейчас кисломолочные продукты, например кефир и творог. Удобным вариантом может быть творожок «Агуша», богатый кальцием и витамином К2, необходимым для усвоения кальция костями.
На 4 – 6-й месяц жизни малыш уже пробует свой первый прикорм. К этому моменту вы, как правило, изучили его реакции на состав молока в зависимости от изменений в вашем рационе. Теперь можно постепенно начинать расширять свое меню, вводя в него бобовые, картофель, неострые сыры и рыбу.
Но помните, что в мясе некоторых видов рыбы может быть повышенное содержание тяжелых металлов. Их концентрация в мясе акулы, марлина и рыбы-меч может значительно превышать допустимую норму — такую рыбу стоит полностью исключить из рациона. Такие сорта, как скумбрия, горбуша, нерка, форель, семга, могут вызывать аллергию. С 6-го месяца можно начинать понемногу вводить рыбу в меню, но при этом обязательно внимательно следить за реакциями малыша.
И конечно, не стоит есть сырую рыбу, сашими, суши. Болезнетворные организмы, которыми она может быть заражена, чрезвычайно опасны и для мамы, и для ребенка, а лекарственные препараты, уничтожающие инфекцию, несовместимы с кормлением грудью.
Что можно есть кормящим мамам от 2 до 6 месяцев
- Перловая, овсяная, пшеничная и манная каши (при отсутствии глютеновой непереносимости у мамы)
- Свежие фрукты (не экзотические и не красного цвета) и соки из них
- Сметана
- Ягодный морс (клюква, шиповник, брусника, черника)
- Шпинат, щавель, укроп, зеленый салат
- Орехи (миндальные, кедровые, грецкие) (одна горсть)
- Постное мясо (крольчатина, телятина, индейка — все на пару)
- Неострые сыры
Питание для кормящей мамы: от 6 до 12 месяцев
В полгода маме можно постепенно расширять рацион, однако отдавать предпочтение по-прежнему стоит вареным, тушеным, приготовленным на пару или запеченным блюдам. Попробуйте в небольших количествах фрукты, от которых до этого воздерживались. И лучше проводить подобные эксперименты утром — чтобы в течение дня вы могли заметить реакцию малыша, если она возникнет. Что можно пробовать включать в рацион от 6 до 12 месяцев:
- Мясо (говядина, курица)
- Фасоль и бобовые
- Рыба в отварном и тушеном виде
- Морепродукты
- Кабачки, патиссоны
- Капуста цветная, белокочанная, брюссельская, брокколи (с осторожностью)
- Новые фрукты (умеренно)
- Любые орехи (кроме арахиса)
- Чеснок
На второй год жизни ребенка мама возвращается к обычному рациону — конечно же, учитывая предпочтения малыша, если она продолжает кормить грудью.
Чтобы избежать аллергии
Пока вы кормите малыша грудью, нужно избегать продуктов, которые вызывают аллергию у ребенка. Обязательно следите за реакциями крохи и наблюдайте, как изменения в вашем рационе сказываются на поведении малыша, состоянии его кожи, а также частоте и характере стула.
Есть несколько групп продуктов, которые во время кормления лучше исключить из своего рациона.
- Прежде всего, это кофе, чай, алкоголь, газированные напитки и шоколад.
- Также в список запретов попадают экзотические (особенно цитрусовые) фрукты, производные сои, морепродукты, сырая и слабосоленая рыба и продукты, содержащие различные химические добавки (консерванты, усилители вкуса).
- Сладкие, жирные десерты также стоит исключить на время грудного вскармливания.
Если у малыша обнаружена предрасположенность к аллергии, маме стоит особенно внимательно отнестись к своей диете. В этом случае нужно ограничить потребление белка коровьего молока. Если мама злоупотребляет этими продуктами, у малыша может появиться сильная аллергия, вздутие живота и другие неприятные симптомы.
Стоит сократить потребление другого белка — глютена, который присутствует во всех злаковых, кроме риса, гречки и кукурузы.
У детей с наследственной предрасположенностью к аллергии часто вызывает реакцию пигмент, который окрашивает в красный цвет овощи и фрукты. Поэтому стоит осторожно относиться к красным фруктам и ягодам в своем рационе.
Чаще всего аллергия возникает на белок коровьего молока, куриные яйца, орехи и рыбу (более половины всех случаев).
Чтобы правильно подобрать продукты для своего меню, кормящая мама может пользоваться забавным «правилом светофора»: красный, желтый и зеленый цвет продуктов соответствует сигналам светофора — от запретительного красного до разрешительного зеленого.
Некоторые отвары так же, как и кофе, могут вызывать негативную реакцию у младенца. Это женьшеневый (возбуждает нервную систему), настой боярышника (понижает давление), донника (содержит вещества, ухудшающие свертываемость крови), а также мяты.
Любой новый продукт вводится в рацион кормящей мамы не чаще, чем раз в две недели.
Если вы заметили признаки аллергии у малыша
Может случиться так, что, несмотря на все старания мамы следовать максимально безопасной для грудничка диете, уберечь его от аллергии не удается: мама могла побаловать себя клубничкой в летний сезон или мандарином в новогоднюю ночь. Как понять, что организм ребенка сигнализирует об имеющейся у него пищевой аллергии? Каковы признаки аллергии?
- Покраснение кожи
- Чрезмерная сухость кожи или, наоборот, ее намокание
- Беспокойство ребенка
- Вздутие живота, колики, рвота
- Понос или запор
- Затрудненное носовое дыхание
При появлении нескольких из вышеперечисленных симптомов нужно внимательно посмотреть на рацион и убрать из него недавно введенные продукты. После исчезновения у малыша всех проявлений аллергии можно, тщательно проверив свой список употребляемых продуктов на наличие в нем аллергенных (и исключив их на все время грудного вскармливания), постепенно начать вводить (не ранее чем через месяц) в небольших количествах продукты и внимательно наблюдать за реакцией малыша. Дозу можно увеличивать раз в несколько дней. При отсутствии реакции кожи и желудочно-кишечного тракта малыша можно сделать вывод, что продукт не является для него опасным, и спокойно употреблять его в пищу (в разумных количествах!).
Диета для маминой фигуры
Спустя несколько месяцев после родов, если нет противопоказаний, маме можно потихоньку начинать заниматься своей фигурой: делать упражнения, скорректировать диету и постепенно расширять свой рацион — ведь самый строгий период первых недель после рождения позади.
Как правило, набранный во время беременности вес потихоньку начинает спадать после 3-го месяца, когда организм мамы привык к новому ритму и при условии правильного питания. Способствует этому сам процесс кормления грудью, а также, безусловно, новое, насыщенное расписание молодой мамы.
Если вес не уходит, стоит пересмотреть свой рацион и кое-что изменить в нем, при этом ни в коем случае не прибегать к строгим диетам при кормлении грудного ребенка — это может навредить малышу! Питание должно быть разнообразным, но сбалансированным и максимально здоровым.
В диета мамы при кормлении грудного ребенка, желающей сбавить вес, должен непременно присутствовать белок животного происхождения, а также кисломолочные продукты (в случае отсутствия у малыша аллергии на белок коровьего молока), овощи и зелень. Зеленые листовые овощи (шпинат, щавель, листья салата) содержат много кальция, витаминов, микроэлементов, способствующих восстановлению после родов, а также нормальному функционированию ЖКТ. Не слишком сладкие фрукты и ягоды неярких цветов — прекрасный источник витаминов и антиоксидантов, их можно включить в меню.
Из рациона стоит исключить овощи с большим содержанием крахмала, а прием медленных углеводов (хлеба, круп, макарон) перенести на первую половину дня. Это же касается и сладостей, которые вообще лучше убрать из меню на этот период. Исключение может составить, например, сухое несдобное печенье.
И конечно же, обильное питье! Оно не только способствует поддержанию водного баланса, но и стимулирует лактацию, особенно если это теплая жидкость: чашка теплого питья за 10 – 15 минут до кормления стимулирует выделение окситоцина и вызывает прилив молока.
Период грудного вскармливания — это замечательное время, когда у молодой мамы есть возможность изменить свои пищевые привычки, освоить полезные рецепты и заложить основу для нового, более здорового, образа жизни на годы вперед. Мы уверены, что некоторым приобретенным в этом время пищевым привычкам кормящая мама уже не сможет изменить после прекращения грудного вскармливания, ведь они направлены на поддержание здоровья и малышей, и их взрослых мам. Берегите здоровье! Диета при грудном вскармливании для похудения может быть вкусной!
Особый случай
Есть особые случаи, когда мама не может следовать жестким требованиям (чрезмерные, изнуряющие ограничения тоже стресс для организма!) и хочет себя немного побаловать. В конце концов, Новый год и день рождения случаются всего раз в году!
Специалисты рекомендуют молодой маме воздерживаться от употребления алкоголя весь период грудного вскармливания, а если это все-таки произошло, то придерживаться ряда правил.
Если возникает ситуация, когда у кормящей матери возникает желание выпить (праздники, дни рождения, свадьба), необходимо взвесить все «за» и «против» задолго до торжества. Рекомендовано предварительно заготовить сцеженное молоко на одно-два кормления малыша, поскольку на выведение алкоголя из организма кормящей матери потребуется от 2 до 24 часов в зависимости от количества выпитого, его крепости, веса женщины, характеристики съеденной пищи. Так, например, на выведение алкоголя, содержащегося в одном бокале вина или кружке пива, потребуется около 2,5 часов, если вес женщины составляет от 50 до 60 кг, и около 2 часов — если колеблется от 61 до 70 кг.
Сцеживание молока после употребления напитков, содержащих алкоголь, не влияет на скорость выведения алкоголя из организма и лишь способствует облегчению симптомов, связанных с наполнением молочных желез.
Употребление алкоголя во время беременности нужно исключить полностью, поскольку не существует безопасных доз спиртного для беременных женщин и будущих малышей.
Умеренность во всем
Напоследок мы хотели бы напомнить вам о том, что даже самые полезные продукты не пойдут на пользу малышу, если мама не будет руководствоваться здравым смыслом в своих действиях. Даже из лучших побуждений не стоит употреблять ежедневно полный список разрешенных продуктов: самые «невинные» из них в больших количествах вполне могут спровоцировать аллергию. Также забудьте расхожее «теперь надо есть за двоих»: не «за», а «для», поэтому старайтесь избегать переедания, оно не пойдет на пользу ни вам, ни малышу. Сейчас самое лучшее — сбалансированный и разнообразный рацион с правильно распределенными в течение суток приемами пищи (специалисты рекомендуют 5 – 6-разовое питание небольшими порциями со снижением количества употребляемых калорий к вечеру), недели, времени года (соблюдайте принцип сезонности) и всего периода кормления.
Можно ли при грудном вскармливании кушать мандарины
Мандарины – вкусный и полезный фрукт, который однако является сильным аллергеном. Цитрусовые не рекомендуется кушать кормящей маме в первые месяцы кормления и давать грудничку в прикорм. Однако при отсутствии отрицательной реакции женщина может полакомиться небольшим количеством фрукта при кормлении грудью. В этой статье мы подробнее рассмотрим, можно ли кормящей маме мандарины.
Состав и полезные свойства мандарин
Полезно есть мандарины при беременности и лактации, так как этот цитрус содержит множество полезных веществ, макро- и микроэлементов, среди которых:
- витамин А;
- витамины группы В, за исключением В12;
- витамин С;
- витамин Е;
- калий;
- кальций;
- кремний;
- кобальт;
- медь;
- молибден;
- фтор.
Калорийность на 100 г продукта составляет всего 38 кКал.
Такой богатый химический состав обладает такими полезными свойствами:
- улучшает остроту зрения;
- нормализует эмоциональный и гормональный фон;
- помогает справиться с послеродовой депрессией;
- является отличной профилактикой развития авитаминоза и железодефицитной анемии;
- выводит лишнюю жидкость из организма;
- усиливает аппетит и улучшает настроение;
- нормализует кровяное давление;
- укрепляет иммунитет;
- улучшает состояние кожи, волос и ногтей;
- предотвращает появление запоров и улучшает перистальтику кишечника;
- оказывает противоотечное действие;
- при наружном применении мандаринового сока можно справиться с молочницей;
- улучшает работу мочевыделительной системы;
- оказывает антиоксидантное действие.
Правила выбора плодов
Мандарины могут включать в себя вредные соединения, если при их выращивании использовались агрессивные удобрения и вещества, ускоряющие созревание. Важно правильно выбирать этот продукт. Приобретать плоды следует только после наступления сезона их созревания.
Не нужно покупать фрукты, выращенные в Испании, Марокко и Турции: для того чтобы они выдержали длительную транспортировку, их срывают незрелыми, и они отличаются низким содержанием полезных веществ.
При покупке мандаринов следует обратить внимание на их кожуру. Наличие сильного блеска указывает на то, что плоды натирали воском. Продавцы так делают, когда товар залежался. Хороший фрукт имеет кожуру ровного оранжевого окраса, поры должны быть хорошо видны; при надавливании — у качественного плода брызгает сок.
Следует отказаться от покупки фруктов, если на них присутствуют вмятины, темные пятна и трещины. Приобретать следует плоды средней упругости: жесткие мандарины являются незрелыми, слишком мягкие — могут оказаться испорченными.
Можно ли есть мандарины при грудном вскармливании
Употребление мандарин при лактации, как и апельсинов и лимонов, имеет ряд особенностей. Часто кормящие женщины задаются вопросом, с какого месяца после родов можно вводить этот продукт в свой рацион. Давайте разберемся с этим вопросом.
В первый месяц
В течение первого месяца после родов специалисты рекомендуют кормящей женщине придерживаться диеты, так как пищеварительная система малыша еще недостаточно окрепла и, как правило, отрицательно реагирует на большую часть продуктов, употребляемых мамой. Именно поэтому при грудном вскармливании новорожденного следует отказаться от употребления мандарин, тем более при их чрезмерном потреблении велика вероятность развития аллергической реакции.
В 2 месяца
Во второй месяц после родов также нежелательно есть мандарины при гв. Это обусловлено неокрепшей пищеварительной системой малыша и риском появления аллергии. В этот период также желательно придерживаться диеты и не вводить в свой рацион продукты, способные вызвать у малыша различные негативные реакции, например, вздутие живота или понос.
В 3 месяца
Третий месяц после родов является самым благополучным периодом для первого введения в свой рацион мандарин. Цитрус едят в небольшом количестве (1 долька), после чего в течение суток наблюдают за реакцией малыша. Если отсутствуют изменения в самочувствии или поведении, то количество мандарин можно увеличить. Но в то же время не стоит ими злоупотреблять, рекомендованное количество в неделю — 1 штука.
В 4, 5, 6 месяцев
Этот период считается наиболее безопасным для употребления мандарин во время лактации. К этому времени пищеварительная система ребенка достаточно окрепла, чтобы спокойно воспринимать большую часть продуктов, потребляемых матерью.
Начинать есть мандарин следует с одной дольки и наблюдать за реакцией малыша. При появлении симптомов аллергии или ухудшения самочувствия от мандарин необходимо отказаться. Если же негативные признаки отсутствуют, то можно увеличить количество мандарин до 2-3 штук в неделю, постепенно увеличивая количество по мере взросления ребенка. Также можно пить мандариновый сок.
Мандарины полезно есть при гв
Опасности для ребенка
Самая главная — появление аллергии. Риск увеличивается, если она есть у кого-то из родных. Или при несоблюдении мамой рекомендаций педиатров.
Мандарины нужно исключить при следующих патологиях:
- высыпаниях на коже;
- изменениях состояния стула;
- коликах;
- вздутии живота.
В этих случаях маме на некоторое время стоит отказаться от употребления мандаринов. Повторно попробовать можно спустя месяц или позже.
Разрешены или бананы на 2 и 3 месяце ГВ? Можно ли кушать цитрусовые – лимоны, апельсины, грейпфруты, помело? Что насчет персиков и нектаринов? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в материалах по ссылкам.
Как выбрать мандарины
Чтобы польза от употребления цитруса была, необходимо есть только качественный продукт. Чтобы его выбрать, важно придерживаться таких правил:
- Фрукты следует покупать по сезону. Желательно приобретать абхазские и зимой.
- Плоды должны иметь однородный окрас и четкие поры без трещин, темных точек и пятен.
- Кожура мандарин не должна быть слишком мягкой, а в случае нажатия из пор должен брызнуть сок.
- Кислые сорта по массе легче, чем сладкие.
- Не стоит приобретать мягкие плоды с запахом сырости и неоднородным оттенком кожуры.
- Если фрукт зеленоватый и тяжелый, то это свидетельствует о его незрелости.
Какие сорта цитруса лучше употреблять при ГВ?
В магазинах представлены разные сорта мандаринов. Но не все полезны женщинам во время грудного вскармливания. На какие виды стоит обратить внимание:
- Абхазский — фрукты светло-оранжевого оттенка, сочные и кисло-сладкие. Самые полезные и экологически чистые, потому что их ничем не обрабатывают.
- Израильский — мандарины отличаются тонкой кожурой. Имеют сладкий вкус.
- Испанский — выделяется очень сладким вкусом и ярко-оранжевым цветом. Если купить мандарин на веточке, то его можно хранить несколько дней.
Педиатры советуют кормящим мамам выбирать цитрусы из Абхазии.
Противопоказания
Воздержаться от употребления мандарин необходимо при:
- индивидуальной непереносимости;
- язве желудка и 12-перстной кишки;
- холецистите и колите;
- гепатите;
- острой форме нефрита;
- повышенной кислотности с наличием хронического гастрита;
- склонности к аллергии.
Мандарины при грудном вскармливании полезны для здоровья женщины и ребенка, но лишь в случае их умеренного употребления и при отсутствии противопоказаний. Во всех остальных случаях желательно предварительно проконсультироваться с педиатром, чтобы не навредить малышу.
Рецепты блюд
Мама может сделать из них сок или приготовить несложные блюда, внеся разнообразие в свое меню.
Полезный сок
Его можно пить на 3–4-м месяце грудного вскармливания. Для его приготовления понадобятся:
- мандарины — 2 шт.;
- морковь — 150 г.
- Очищенные, мытые и нарезанные ингредиенты пропустить через соковыжималку.
- Смешать в одинаковых пропорциях.
- Готовый сок разбавить водой.
Вводить его в рацион можно на 5–6-м месяце кормления.
Нужно подготовить следующие ингредиенты:
- мандарины — 1 кг;
- 1/2 лимона;
- сахар — 800 г.
- Мандарины нужно поделить на дольки, убрать косточки, переложить в посуду и засыпать сахаром.
- Добавить сок лимона, все перемешать и дать настояться час.
- Потом довести до кипения на маленьком огне и варить 20 мин.
- Смесь измельчить в блендере, и варить еще 40–50 мин, пока она не загустеет и не станет прозрачной.
- Джем разливают по банкам и ставят в холодное место для хранения.
Сладкий рис
Рис с сухофруктами полезен для кормящей мамы. Но он может стать причиной запора, поэтому его нужно кушать умеренно и исключить при появлении этой проблемы.
Для его приготовления понадобятся:
- рис — 100 г;
- сладкие яблоки — 2 шт.;
- мандарины — 2 шт.;
- изюм — 50 г;
- сливочное масло — 40 г;
- сахар — 50 г.
- Изюм положить в прохладную воду на 30 мин.
- Рис отварить до полуготовности без соли.
- Фрукты очистить от кожуры и косточек и нарезать кубиками.
- На сковороде растопить масло, добавить фрукты, изюм и сахар.
- Сверху положить рис, налить небольшое количество воды и томить под крышей до готовности риса.
- В конце составляющие блюда перемешать.
Питание кормящей мамы не должно быть однообразным. Рацион нужно постепенно расширять, добавляя новые продукты. Мандарины можно есть с 3–4 месяцев грудного вскармливания. Главное — соблюдать умеренность, тогда цитрусы принесут пользу маме и малышу.
Преимущества разнообразного питания
Мы выяснили, что мандарины кормящей маме можно, ведь ребенок, который постепенно знакомился с новой пищей, которому вводили прикорм по всем правилам, в будущем не столкнется с аллергией на те или иные продукты.
Аллергические реакции после поедания цитрусовых встречаются реже, чем на молоко или на латекс, из которого изготавливают детские пустышки. Можно кормить ребенка с помощью пустышки и при этом покрыться сыпью, даже если мандарины были под строжайшим запретом. Абсолютно любой продукт или материал может вызвать отторжение.
Кстати, полезна не только мякоть плода, но и кожура. Её активно используют в народной медицине при заболеваниях бронхов различной степени тяжести: от бронхита до астмы. К подобному нетрадиционному лечению также следует подходить с осторожностью только после консультации со специалистом, который скажет, можно ли мандарины кормящей не только есть, но и использовать в терапии ряда болезней.
Можно ли есть мандарины при грудном вскармливании
В статье обсуждаем мандарины при грудном вскармливании. Рассказываем, можно ли есть цитрусовые во время лактации в первый месяц новорожденного, а также спустя 2, 3, 4, 5 и 5 месяцев после родов. Вы узнаете о пользе мандарин и в каких случаях их противопоказано есть.
Состав и полезные свойства мандарин
Полезно есть мандарины при беременности и лактации, так как этот цитрус содержит множество полезных веществ, макро- и микроэлементов, среди которых:
- витамин А;
- витамины группы В, за исключением В12;
- витамин С;
- витамин Е;
- калий;
- кальций;
- кремний;
- кобальт;
- медь;
- молибден;
- фтор.
Калорийность на 100 г продукта составляет всего 38 кКал.
Такой богатый химический состав обладает такими полезными свойствами:
- улучшает остроту зрения;
- нормализует эмоциональный и гормональный фон;
- помогает справиться с послеродовой депрессией;
- является отличной профилактикой развития авитаминоза и железодефицитной анемии;
- выводит лишнюю жидкость из организма;
- усиливает аппетит и улучшает настроение;
- нормализует кровяное давление;
- укрепляет иммунитет;
- улучшает состояние кожи, волос и ногтей;
- предотвращает появление запоров и улучшает перистальтику кишечника;
- оказывает противоотечное действие;
- при наружном применении мандаринового сока можно справиться с молочницей;
- улучшает работу мочевыделительной системы;
- оказывает антиоксидантное действие.
Можно ли есть мандарины при грудном вскармливании
Употребление мандарин при лактации, как и апельсинов и лимонов, имеет ряд особенностей. Часто кормящие женщины задаются вопросом, с какого месяца после родов можно вводить этот продукт в свой рацион. Давайте разберемся с этим вопросом.
В первый месяц
В течение первого месяца после родов специалисты рекомендуют кормящей женщине придерживаться диеты, так как пищеварительная система малыша еще недостаточно окрепла и, как правило, отрицательно реагирует на большую часть продуктов, употребляемых мамой. Именно поэтому при грудном вскармливании новорожденного следует отказаться от употребления мандарин, тем более при их чрезмерном потреблении велика вероятность развития аллергической реакции.
В 2 месяца
Во второй месяц после родов также нежелательно есть мандарины при гв. Это обусловлено неокрепшей пищеварительной системой малыша и риском появления аллергии. В этот период также желательно придерживаться диеты и не вводить в свой рацион продукты, способные вызвать у малыша различные негативные реакции, например, вздутие живота или понос.
В 3 месяца
Третий месяц после родов является самым благополучным периодом для первого введения в свой рацион мандарин. Цитрус едят в небольшом количестве (1 долька), после чего в течение суток наблюдают за реакцией малыша. Если отсутствуют изменения в самочувствии или поведении, то количество мандарин можно увеличить. Но в то же время не стоит ими злоупотреблять, рекомендованное количество в неделю — 1 штука.
В 4, 5, 6 месяцев
Этот период считается наиболее безопасным для употребления мандарин во время лактации. К этому времени пищеварительная система ребенка достаточно окрепла, чтобы спокойно воспринимать большую часть продуктов, потребляемых матерью.
Начинать есть мандарин следует с одной дольки и наблюдать за реакцией малыша. При появлении симптомов аллергии или ухудшения самочувствия от мандарин необходимо отказаться. Если же негативные признаки отсутствуют, то можно увеличить количество мандарин до 2-3 штук в неделю, постепенно увеличивая количество по мере взросления ребенка. Также можно пить мандариновый сок.
Мандарины полезно есть при гв
Как выбрать мандарины
Чтобы польза от употребления цитруса была, необходимо есть только качественный продукт. Чтобы его выбрать, важно придерживаться таких правил:
- Фрукты следует покупать по сезону. Желательно приобретать абхазские и зимой.
- Плоды должны иметь однородный окрас и четкие поры без трещин, темных точек и пятен.
- Кожура мандарин не должна быть слишком мягкой, а в случае нажатия из пор должен брызнуть сок.
- Кислые сорта по массе легче, чем сладкие.
- Не стоит приобретать мягкие плоды с запахом сырости и неоднородным оттенком кожуры.
- Если фрукт зеленоватый и тяжелый, то это свидетельствует о его незрелости.
Противопоказания
Воздержаться от употребления мандарин необходимо при:
- индивидуальной непереносимости;
- язве желудка и 12-перстной кишки;
- холецистите и колите;
- гепатите;
- острой форме нефрита;
- повышенной кислотности с наличием хронического гастрита;
- склонности к аллергии.
Мандарины при грудном вскармливании полезны для здоровья женщины и ребенка, но лишь в случае их умеренного употребления и при отсутствии противопоказаний. Во всех остальных случаях желательно предварительно проконсультироваться с педиатром, чтобы не навредить малышу.
Видео: Рецепт мандаринового варенья
Правильное питание во время беременности
В период внутриутробного развития организм малыша полностью зависит от образа жизни будущей мамы. Если женщина не испытывает нервных перегрузок, полноценно отдыхает, правильно питается, то ребенок чувствует себя защищенным. Особо сознательные барышни переходят на правильный рацион еще при планировании беременности. Однако в большинстве случаев вопросы о питании в перинатальный период возникают по факту случившегося события. Разработать персональное меню помогут советы гинекологов, диетологов, педиатров.
Питание во время беременности вызывает немало вопросов. Во-первых, старшее поколение советует «кушать за двоих», а женщина боится набрать лишние килограммы. Во-вторых, гормональная перестройка организма диктует новые гастрономические пристрастия. Боясь причинить вред ребенку, будущая мама теряется между «хочется» и «можно ли мне». В-третьих, сбивают с толку псевдомедицинские советы по питанию, которые в изобилии сыплются на женщину из соцсетей. Как выбрать полезные продукты, безопасные способы приготовления блюд, составить рацион во время беременности? Читайте в нашей статье.
Питание во время беременности
Организация питания в перинатальный период направлена на поддержание здоровья женщины, обеспечение гармоничного развития малыша. Главный инструмент в достижении цели — ответственное отношение будущей мамы к своему ежедневному рациону. Неграмотное питание во время беременности оборачивается нутритивным дефицитом. Это приводит к возникновению внутриутробных патологий, осложнению гестации, повышает шансы на развитие у ребенка аутоиммунных реакций, активацию неблагополучной генетики (наследственной предрасположенности к заболеваниям).
Причинами нутритивного дисбаланса в организме беременной женщины становятся:
• Дефицит и профицит калорий. Низкая энергетическая ценность рациона заставляет организм младенца включать механизм форсированного усвоения всего, что съедает мама. Нутригенетики утверждают, что привычка кушать все подряд сохраняется после рождения, угрожая ожирением. На женском организме недостаток калорий отражается слабостью мышц маточной мускулатуры. Возникает опасность невынашивания плода. Избыток калорий приводит к набору лишнего веса, а это — нагрузка на суставы, сосуды, риск развития гестационного сахарного диабета, гипертонии, варикоза.
• Нехватка витаминов. Гиповитаминоз при беременности — прямая угроза жизни и здоровью ребенка. Дефицит витаминов А, Е замедляет рост плода, провоцирует преждевременное родоразрешение. Недостаток В1, В9 вызывает дефекты развития нервной системы. Недобор витамина D — причина неонатального рахита, нарушения зрения. Следствием гиповитаминоза В2 становятся пороки сердца, расщепление твёрдого нёба, деформация рук и ног новорожденного.
• Недостаток минеральных веществ. Микроэлементы участвуют в эмбриональном развитии не меньше, чем витамины. Дефицит меди приводит к снижению иммунного статуса у мамы и ребенка, кальция, фосфора — к деминерализации костной ткани плода, йода — к задержке нервно-психического развития малыша, железа — к железодефицитной анемии у беременной, угрозе выкидыша, магния — к преждевременным родам, развитию аритмии у матери, цинка — к замедленному росту эмбриона.
Правильно питаться — значит обеспечить ребенку стабильный рост и развитие, защитить себя от перинатальных рисков и осложненных родов. Беременной нужно кушать не «за двоих», а «для двоих».
Примерная витаминно-минеральная норма в сутки (в мг)
- кальций – 1200
- фосфор – 700
- магний – 360
- йод – 200
- цинк – 15
- железо – 30
- медь – 2-3
- ретинол (А) – 1,2
- тиамин (В1) – 1,8
- пиридоксин (В6) – 2,1
- фолиевая к-та (В9) – 400 мкг
- токоферол (Е) – 10
- эргокальциферол (D) – 500МЕ
- аскорбинка (С) – 100
Для профилактики витаминно-минерального дефицита питание рекомендуется дополнить приемом специальных витаминов для беременных.
Рацион по триместрам
Организм ребенка в материнской утробе формируется постепенно. Из крошечного пятнышка, которое женщина впервые видит на снимке УЗИ, развивается полноценный человечек. Перинатальный период включает три триместра, в каждом из которых малыш «предъявляет свои требования». Диета для беременных состоит из трех этапов.
Непростой первый триместр
Женский организм подстраивается под новые условия. Для беременной типичны быстрая утомляемость, сонливость, нестабильное настроение. Появляются проблемы с мочеиспусканием и опорожнением кишечника, острые реакции на вкусы, запахи. А в это время закладывается фундамент здоровья малыша. У него формируются нервная и кровеносная системы, начинает интенсивно работать сердце. Правильное питание в первом триместре — способ стабилизировать мамино состояние и нивелировать риски внутриутробных аномалий.
Принципы составления рациона в 1 триместре:
• Не жадничать. Переедание усиливает симптомы токсикоза, провоцирует сбой пищеварения. Питаться нужно скромными порциями с интервалом в 3-3,5 часа.
• Позаботиться о «стройматериалах». Основа для формирования клеток плода — белок. Из него организм получает 20 незаменимых аминокислот, которые не может выработать самостоятельно. В меню должно присутствовать нежирное мясо — индейка, курица, телятина. Дважды в неделю необходимо кушать рыбу, чередуя нежирные сорта (минтай, треску) с жирными (семгой, горбушей, лососем).
• «Договориться» с кишечником. Проблема многих женщин в начале беременности — запоры. Справиться с ними помогает клетчатка, которая содержится в сырых овощах, твердых фруктах, отрубях.
• Полонить запасы. При формировании нервной системы малыш выжимает из маминого организма йод, витамины группы В. Чтобы предупредить витаминно-минеральный дефицит, в рацион нужно ввести креветки, кальмары, морскую и цветную капусту, гречневую кашу, яйца, орехи.
• Не экспериментировать с напитками. Пить рекомендуется воду — негазированную бутилированную или фильтрованную. Добавленный свежевыжатый лимонный сок поможет успокоить тошноту.
Суточный калораж — 2500-2700. Распределение нутриентов: белки — 110 г, углеводы — 350 г, жиры (растительные + животные) — 75 г.
Второй триместр — потребности растут
Примерно к 14-15 неделе самочувствие женщины нормализуется — проходит токсикоз, повышается физическая и эмоциональная активность. У малыша начинают вырабатываться клетки крови, укрепляется костная ткань, включается в работу гипофиз, появляются первые волосы и ногти, прогрессирует минерализация костей, начинают сокращаться мышцы. Чтобы обеспечить повысившиеся потребности ребенка, маме нужно усиленно питаться. При этом увеличивать надо не калораж, а количество полезных веществ. В это время оба организма нуждаются в поступлении витамина D, кальция, железа.
Обязательные продукты в рационе:
• для обеспечения кальцием — сыр, творог, молоко, миндаль, кунжут;
• источники витамина D — жирная рыба, печень трески, яйца, сливочное, льняное, оливковое масло;
• для профилактики железодефицита — говяжья и свиная печень, какао, фасоль, капуста, яблоки, черника, зелень (шпинат, петрушка, мята).
Во втором триместре важно контролировать количество поваренной соли и выпитой жидкости. Это поможет избежать скачков артериального давления, кардиоперегрузок. Рекомендуемые нормы: калории — 2800-3000, белки — 120 г, жиры — 85 г, углеводы — 400 г.
Третий триместр — коррекция рациона
С 27 недели беременности женский организм начинает готовиться к родам, а малыш — к появлению на свет. В это время гастрономические причуды уступают место изжоге, запорам, одышке, отекам, стремительному набору веса.
Скорректировать самочувствие в 3 триместре поможет правильно составленное меню. Что нужно сделать:
• Снизить количество белковой пищи. Профицит белка приводит к дисфункциям почек, накоплению мочевой кислоты.
• Исключить провокаторов изжоги — кислую пищу, черный кофе, блюда, приготовленные способом жарки.
• Заменить 50% животных жиров растительными маслами. Они содержат незаменимые полиненасыщенные кислоты Омега-3 и Омега-6, которые не синтезируются организмом, но нужны ему для усвоения минералов и витаминов.
• Ограничить соленые продукты. Соль — причина отеков, нестабильной работы почек, сердца, сосудов.
• Установить лимит на сладости. Простые углеводы быстро превращаются в лишние килограммы, вызывают метеоризм, диспепсию, проблемы с кожей.
• Употреблять больше овощей, фруктов, ягод, зелени. Натуральные источники витаминов заряжают энергией, укрепляют иммунитет — это пригодится во время родов.
Нормы по КБЖУ: калории — 2900-3100, белки — 100 г, жиры — 75 г, углеводы — 400 г.
Что нельзя есть и пить?
В правильно составленном рационе беременной нет места вредным продуктам. На протяжении всего перинатального периода в черный список заносятся:
• фаст-фуд;
• ароматизированные снеки;
• острые соусы;
• копчености;
• продукты, содержащие много консервантов;
• спиртные напитки.
Будущей маме рекомендуется ограничить употребление колбасных и кондитерских изделий, сладкой выпечки. Также нужно с осторожностью относиться к цитрусовым фруктам, клубнике, грибам, кофе. Из продуктовой корзины желательно исключить пакетированные соки, бутилированный чай, сладкие коктейли, газировку.
Соблюдать диету тяжело, но необходимо. Это поможет минимизировать вредное влияние на плод, сохранить беременность, улучшить самочувствие, избежать набора веса, развития гестационных осложнений — преэклампсии, пиелонефрита, диабета.
Что полезно есть во время беременности?
Не стоит огорчаться из-за вынужденных ограничений в питании. В списке полезных продуктов немало вкусностей:
• йогурты, ряженка, сыры, творог;
• морепродукты, рыба, мясо;
• фрукты, ягоды, орешки, овощи.
Подключив фантазию и поварские навыки, из этих продуктов можно приготовить разные полезные блюда. Во время беременности у женщины нередко открываются такие кулинарные таланты, о которых она даже не подозревала.
Правила диеты
Принципы построения диеты в перинатальный период немногим отличаются от общих правил здорового питания. Ведь беременность — не болезнь.
Организация правильного рациона включает:
• Отказ от вредной еды и напитков. Канцерогены, консерванты, ароматизаторы, усилители вкуса, алкоголь повышают перинатальные риски.
• Контроль КБЖУ. Помогает поддерживать стабильный вес, нутритивный баланс.
• Ежедневное употребление полезных продуктов, содержащих белок, минералы, витамины. Эти вещества необходимы для развития плода, сохранения здоровья матери.
• Соблюдение питьевого режима (1,5-2 л в день). Чистая вода обеспечивает нормальный кровоток, регулирует работу мочевыделительных органов, кишечника.
• Дробное питание: 5-6 раз в день с интервалом 3-4 часа. Такой график помогает не переедать, правильно усваивать полезные вещества.
• Кулинарная обработка продуктов здоровыми способами. Приготовление блюд с помощью варки, тушения, запекания позволяет уменьшить калорийность, снизить нагрузку на органы пищеварения, избавиться от тошноты, изжоги.
• Ограничение соли. Небольшой дефицит соли во время беременности уменьшает нагрузку на почки и сердечную мышцу, предупреждает появление отечности.
• Лимит на быстрые углеводы. Из сладких продуктов организм получает глюкозу — основной источник энергии, поэтому совсем отказываться от них нельзя. Но чрезмерное увлечение кондитерскими изделиями приводит к сбою метаболизма, ожирению, развитию инсулинорезистентности.
• Ведение дневника питания.
В диете для беременных есть свои бонусы. Женщина освоит рецепты здорового меню, привыкнет правильно питаться, легко придет в форму после родов.
Конечно, не стоит делать культ из пищи, забывая о собственном комфорте и внешности. Чувствовать себя уверенно поможет специальное белье для беременных, а о красоте кожи позаботятся гипоаллергенные средства — кремы от растяжек, гели, бальзамы. Сегодня все товары для беременных женщин и кормящих мам можно заказать в интернет-аптеке с доставкой на дом.
Что можно и нельзя есть при грудном вскармливании новорожденного?
Отварная куриная грудка и постные крекеры – именно о таком скудном рационе во время кормления грудью с грустью вспоминают многие мамы. Одни объясняют ограничения возможностью аллергии у ребенка, другие – вероятностью колик, а третьи убеждены, что строгая диета сделает грудное молоко более полезным.
Однако большинство врачей сходится во мнении, что рацион кормящей женщины должен быть таким же разнообразным и сбалансированным, как и во время беременности: в период лактации организму требуется большое количество различных питательных веществ для матери и ребенка. Поэтому после родов речь идет не о диете, а только о некоторых особенностях полноценного и разнообразного питания. Поговорим, что можно и нельзя есть при кормлении грудью в каждой категории продуктов питания.
Что можно есть при грудном вскармливании?
- Молочные и кисломолочные продукты. Они богаты белками и другими веществами, которые женский организм во время лактации активно расходует, в том числе и на продукцию молока. В состав кисломолочных продуктов входят лакто- и бифидобактерии, которые нужны для формирования пищеварительной системы ребенка. По сути кисломолочные продукты – основной источник кальция, потребность в котором у ребенка в первый год жизни очень велика, ведь малыш постоянно растет! Кефир, ряженка, творог и сыр должны обязательно присутствовать в рационе кормящей женщины. А от копченых сыров, йогуртов с наполнителями стоит временно отказаться.
- Мясо (кролик, говядина, индейка), нежирная рыба. Они являются источниками белка, необходимого для строительства тканей и клеток, формирования антител, которые защищают организм от бактерий, вирусов. В этих продуктах много аминокислот, которые требуются для построения клеток организма, а также железа, витаминов A, D, укрепляющих кости и позволяющих ребенку избежать рахита. В рыбе много фосфора – основного строительного материала всех клеток. Рекомендуется употреблять отварные, тушеные или приготовленные на пару мясо и рыбу.
- Овощи. Цветная капуста, брокколи, кабачок, огурцы, морковь, картофель – все эти овощи разрешены при грудном вскармливании. В первую очередь овощи – источник растительных белков, углеводов, а также клетчатки. Но кроме того, они богаты витаминами и минералами. Например, зеленые овощи содержат фолиевую кислоту, которая в больших количествах нужна для активного роста и правильного кроветворения.
- Фрукты, ягоды – важнейший источник углеводов, растительных белков, клетчатки и витаминов. Яблоки – рекордсмены по содержанию клетчатки, улучшающей работу ЖКТ, а также йода, магния, кальция. Персики богаты редкими микроэлементами, например, марганцем и медью, которые нужны для правильного роста малыша. Бета-каротин, которого много в абрикосах, требуется для формирования иммунитета у новорожденного. Бананы – основной поставщик аминокислоты триптофана, которая активно расходуется при росте суставов. А кроме того, фрукты и ягоды – просто вкусные и поэтому поднимают настроение кормящей маме, что тоже очень важно.
- Каши. Они снабжают организм сложными углеводами, которые отвечают за выработку энергии, клетчаткой, витамином B (требуется нервной системе), витамином E (необходим коже, костям). Рис не рекомендуют употреблять, если у ребенка проблемы со стулом.
- Витаминно-минеральные комплексы. При грудном вскармливании витамины и минералы расходуются с большой скоростью и в большом количестве, поэтому не стоит рассчитывать, что получится обеспечить ребенка всеми необходимыми микронутриентами только за счет продуктов питания. Чтобы снизить у малыша риск анемии, рахита, замедленного развития и других последствий авитаминоза, кормящей маме следует принимать специализированные витаминные комплексы. Например, Прегнотон Мама, который содержит 15 витаминов и минералов, а также Омега-3 (подробную информацию о продукте можно изучить здесь).
Какие продукты нельзя при грудном вскармливании?
Специалисты выделяют ряд продуктов, которые нельзя есть при кормлении грудью в больших количествах – их употребление необходимо ограничивать:
- Чай, кофе. В них много кофеина, который попадает в грудное молоко и оказывает возбуждающее действие на ребенка.
- Жирное мясо, выпечка, копчености, сало, лук, чеснок. Они меняют вкус грудного молока – это может не понравиться ребенку.
- Цитрусовые, красные ягоды (вишня, клубника, черешня), орехи, экзотические фрукты. Они могут вызвать аллергию у ребенка.
- Шоколад, газировка, бобовые, острые соусы, белокочанная капуста. Эти продукты могут спровоцировать у малыша повышенное газообразование, колики.
Полный список нежелательных продуктов составить сложно, поскольку аллергия, колики, восприимчивость малыша к вкусу молока – явления сугубо индивидуальные. Поэтому единственный способ выявить проблемную еду – это наблюдение за ребенком.
Мандарины при грудном вскармливании
С первых дней жизни ребенка мать ответственно относится к своему питания и выбирает только полезные продукты. Многие блюда могут спровоцировать аллергию у младенца и исключаются из рациона.
Мандарины при грудном вскармливании попадают в группу риска. Тем не менее этот фрукт содержит огромное количество полезных веществ. Стоит ли добавить его в свой рацион расскажем далее.
Оглавление
Польза плодов
Что дают нашему организму мандарины:
• Большая концентрация витамина С.
Он укрепляет иммунную систему, помогает сохранить молодость, восстанавливает кровеносные сосуды и ткани.
Регулярное употребление ускоряет усвоение железа, благодаря чему укрепляются кости и зубы.
• Содержит витамины группы В: поддерживает здоровье кожи и волос, держит организм в тонусе, помогает бороться с бессонницей, увеличивает уровень серотонина, что особенно важно при кормлении.
• В составе глюкоза, фруктоза, аскорбиновая и яблочная кислота, рутин и тиамин.
• Фитонциды защищают организм от грибков.
• Пектин выводит вредные вещества и шлаки.
Безотходный фрукт
Мандарины отличаются от других цитрусовых не только формой, но и вкусом.
Они могут быть сладкие или с кислинкой, но в любом случае это мягкий, приятный привкус.
Фрукт содержит большое количество микроэлементов и будет полезен как матери, так и ребенку.
Использовать в пищу можно не только мякоть, но и кожуру.
Как и для чего используют цитрус:
• Свежий сок поможет решить проблемы с пищеварением. Кроме того, это диетический, витаминизированный напиток.
• Употребление фрукта во время простуды гарантирует скорое выздоровление и матери, и ребенку.
• Облегчить состояние при бронхите сможет отвар из косточек и корок.
• Если кормящую женщину беспокоит тошнота, то вместо аптечных лекарств рекомендуется пожевать кожуру мандарина.
Кормление грудью ответственный и сложный процесс для организма. В первый месяц, пока он налаживается, молодая мама испытывает постоянный стресс.
Запасы витаминов и микроэлементов истощаются и их необходимо пополнять. Поэтому питание должно быть полноценным.
С чего начать
Съедать несколько мандаринов в день полезно для здоровья.
Но, при грудном вскармливании следует соблюдать осторожность.
Большое значение имеют два обстоятельства:
• Ела ли женщина во время беременности мандарины.
• Встречались ли случаи аллергии на цитрусовые в вашей семье.
Если ни у кого из родственников не возникало неприятных реакций после фруктов и мать их ела будучи в положении, то и во время кормления мандарины можно добавлять в рацион.
При этом следует придерживаться определенных правил.
Прежде всего дождитесь пока ребенку исполнится 3 месяца. В этом возрасте ЖКТ уже научился усваивать пищу.
Период коликов остался позади, и мама может смело экспериментировать с меню.
Первую пробу продукта сделайте утром. Съешьте одну дольку. В течении суток наблюдайте за младенцем. В этот период может появиться сыпь, расстройство желудка.
Если вы увидели подобные симптомы, то цитрус следует исключить на несколько недель.
Потом можно будет попробовать снова, по тому же принципу.
Если же ребенок отреагировал хорошо, то постепенно увеличивайте количество фрукта.
Но их количество не должно превышать 3-4 штук среднего размера.
Наличие в семье аллергиков вовсе не означает что надо полностью отказаться от мандаринов.
В этом случае следует помнить, что вероятность возникновения аллергии у ребенка немного выше.
При грудном вскармливании рекомендуется вводить только по одному новому продукту в день.
Если их больше, то будет сложно определить на какой именно возникла аллергия.
Противопоказания
Не смотря на всю пользу цитруса, есть его можно не всем.
Существует ряд состояний, при которых мандарины есть нельзя:
• Хронический гастрит с повышенной кислотностью.
• Язва желудка или двенадцатиперстной кишки.
• Гепатит, обострение нефрита.
Как выбрать сочные и спелые мандарины
Мандарины отличаются по вкусу в зависимости от сорта.
Чтобы купить то, что придется вам по вкусу стоит знать некоторые характеристики того или иного вида.
Чаще всего на прилавках магазинов можно найти:
• Израильский. Фрукты имеют тонкую кожуру, равномерный оранжевый окрас. На вкус сладкие.
• Абхазский. Им характерен светло-оранжевый цвет. Фрукт очень сочный, кисло-сладкий на вкус. Считаются самыми полезными и экологически чистыми, так как ничем не обрабатываются.
• Турецкий. Это кисловатый плод со светло-оранжевой кожурой. Самые бюджетные по стоимости.
• Испанский. Среднего размера очень сладкий фрукт, ярко-оранжевой окраски. Свежий мандарин с веточкой может лежать дома несколько дней.
• Марокканский. Отличается наличием вмятины. Небольшой по размеру фрукт имеет красноватый оттенок, тонкую кожуру и сладкий вкус.
Чтобы избежать проблем с желудком, кормящей матери рекомендуется выбирать сладкие сорта.
Ищите мандарины ярко-оранжевого цвета. Среднего размера.
Получить максимальную пользу для себя и ребенка можно только от спелого цитруса.
Чтобы не ошибиться с выбором изучите несколько правил:
• Окраска должна быть однородной, а поры четкими.
• Пятна и трещины свидетельствуют о неправильном хранении, травмах и служат благоприятной средой для развития бактерий и грибков.
• Кожура должна быть упругой и плотной.
• Нажмите на мандарин. Если из пор начал выделяться сок, значит плод спелый.
• Кислые сорта легче по весу чем сладкие.
Фрукты плохого качества отличаются внешне и на ощупь. Не покупайте мандарины если:
• Мягкий, с пустотами плод говорит о том, что он уже начал засыхать.
• Запах сырости явный признак того, что фрукт испорчен.
• Зеленоватый оттенок шкурки, слишком большой вес – плод незрелый.
• Неоднородная окраска, пятна – мандарин начал портится.
Самые полезные фрукты – сезонные. Баловать себя солнечными плодами россиянам лучше всего зимой.
В это время они растут естественным путем, не обрабатываются химией, следовательно принесут наибольшую пользу матери и ребенку.