Огурец обыкновенный ‘Аист’

Вопрос: Какие характеристики баклажана Аист Что за сорт?

ВСЕ О ВЫРАЩИВАНИИ БАКЛАЖАНОВ “БАКЛАЖАНЫ ОТ А ДО Я” https://www.youtube.com/playlist?list=PL0xvSfWR74l_hOc6Dc1n_anRFfYwBXlmI.
********************************************************************.
Баклажаны.Когда сеять баклажаны на рассаду?Какие сорта баклажана самые лучшие?Баклажаны лучше всего высевать на рассаду в феврале.Есть много разных сортов баклажанов.В этом видео я расскажу о самых лучших, урожайных сортах..
****************************************************************.
#баклажаны #рассада #семена #выращиваниебаклажанов #посевбаклажанов #урожайныесорта #урожайныйогород.
******************************************************************.
ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ МОЖНО ЗДЕСЬ http://www.youtube.com/channel/UC1iymlgInaX3aOqmh3_wXdA?sub_confirmation=1.
Моя страница в Инстаграм https://www.instagram.com/urozhainyi_ogorod/.
МОЯ ОФИЦИАЛЬНАЯ ГРУППА ВКОНТАКТЕ https://vk.com/club123406227.
МОЯ СТРАНИЦА В ОДНОКЛАССНИКАХ https://ok.ru/profile/575017327494.
МОЯ ОТКРЫТАЯ ГРУППА В ОДНОКЛАССНИКАХ https://ok.ru/group/53307186675846.
МНОГО ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ https://www.youtube.com/playlist?list=PL0xvSfWR74l-hMmT9w_zm4BukK_rHwneI.
ВКУСНАЯ СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ https://youtu.be/v-t7hS_p2zI.
ВКУСНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АНАНАСАМИ “НЕВЕСТА” https://youtu.be/ZhIHcNxg_rI.
САМЫЙ ВКУСНЫЙ И НЕОБЫЧНЫЙ САЛАТ “ОЛИВЬЕ” https://youtu.be/bfqz6D5htfo.
ВЫ МОЖЕТЕ ЗАРАБАТЫВАТЬ НА YOUTUBE.РЕКОМЕНДУЮ СВОЮ ПАРТНЕРСКУЮ ПРОГРАММУ.
Вот Ссылка для Подачи Заявки: http://join.air.io/ogorod.
ВЫРАЩИВАНИЕ ЦВЕТОВ https://www.youtube.com/playlist?list=PL0xvSfWR74l9N6iHEJizL5brmiWlnKgek.
ВСЕ О ВЫРАЩИВАНИИ ТОМАТОВ “ТОМАТЫ ОТ А ДО Я” https://www.youtube.com/playlist?list=PL0xvSfWR74l8u3_Tecyrgb5ux2vxNIMg
ВЫРАЩИВАНИЕ КАБАЧКОВ “ОТ А ДО Я” https://www.youtube.com/playlist?list=PL0xvSfWR74l-CO8Hltav1GRvJGGSg9_Dt.
ВЫРАЩИВАНИЕ ОГУРЦОВ ОТ “А ДО Я” https://www.youtube.com/playlist?list=PL0xvSfWR74l_6PZo1t95JfvNS8kKYalPB.
ВЫРАЩИВАНИЕ КЛУБНИКИ “ОТ А ДО Я” https://www.youtube.com/playlist?list=PL0xvSfWR74l-7wUAXZRyc6VjsaOnv.
ВСЕ О ВЫРАЩИВАНИИ ПЕРЦА “ПЕРЕЦ ОТ А ДО Я ” https://www.youtube.com/playlist?list=PL0xvSfWR74l-zNFxIpB2smoOiobA3x-N_.
******************************************************************

Видео взято с канала: Урожайный огород

Лучшие сорта баклажанов для открытого грунта

Мои любимые сорта….
Подпишись и не пропусти новое видео

Видео взято с канала: village life

Опыт выращивания баклажана сорта ЧЕРНЫЙ КРАСАВЕЦ в открытом грунте

Как я выращиваю баклажаны в открытом грунте https://youtu.be/0rbouyprCdc

Видео взято с канала: Вкусный Огород

Сорта баклажанов. Какие сорта не оставят вас без урожая

Новый рейтинг о весьма прихотливом и требующим ухода овоще баклажане. Но разве огородников и садоводов это когда-нибудь останавливало. Поэтому сегодня мы рискнули предложить вам свой рейтинг сортов, которые успевают порадовать нас вкусными плодами, даже в нашем неблагоприятном и неустойчивом климате Ленинградской области

Собираю первые баклажаны, краткий обзор сортов.

Из-за холодной весны и начала июня баклажаны долго отставали, и первые баклажаны я сорвал только 9 августа.

Видео взято с канала: Вкусный Огород

ОБЗОР 8 СОРТОВ БАКЛАЖАН (лучшие сорта баклажан)

Посмотрите обзор сортов баклажан из нашей коллекции. Семена баклажан всех представленных сортов можно приобрести на нашем сайте..
Семена помидор, перцев и баклажан http://semena-na.com.ua/.
Баклажан Белый 00:35.
Баклажан Вкус грибов 01:07.
Баклажан кашалот 02:17.
Баклажан шанги бидон 03:05.
Баклажан рог изобилия 03:54.
Баклажан мария 04:38.
Баклажан гелиос 05:40.
Баклажан филимон 06:20.
Подписка на наш канал:.
https://www.youtube.com/channel/UC8-o8AraE1zQ6VhgdSgTL1A?sub_confirmation=1.
Плейлист «Лучшие сорта томатов».
https://www.youtube.com/playlist?list=PLiy54mQWbzAJY8R2csolZZpOPoKnTi7eR.
Плейлист «Выращивание рассады в домашних условиях».
https://www.youtube.com/watch?v=F4nBnclU_nc&list=PLiy54mQWbzAKupgmidX1jTOiOUWcjzAw6.
Обратная связь:
[email protected]

Видео взято с канала: Дела Домашние

Опыт выращивания баклажана сорта ВЕРА в открытом грунте

Показываю плоды баклажана сорта Вера на кустике и в разрезе.

Видео взято с канала: Вкусный Огород

В статье приведены самые популярные сорта баклажанов среди огородников, их сортовые особенности и правила выращивания. Рассмотрены высоурожайные, белые, высокорослые и гибридные сорта для открытого и закрытого. Огурец Аист: описание сорта и характеристика, фото, отзывы тех, кто сажал овощ Огурец аист описание сорта Огурец обыкновенный ‘Аист’ — описание сорта, характеристики Огурец обыкновенный ‘Аист’ — сорт, полученный на. В статье описаны характеристики популярных видов и сортов баклажанов. Ранние сорта К раннеспелым сортам баклажанов относятся те, что готовы к потреблению уже через 70-100 дней после появления первых всходов.

Описание сортов белых баклажанов, их преимущества и недостатки. На сегодняшний день различные агро-семенные компании предлагают широкий ассортимент сортов баклажанов. Белый баклажан описание сортов преимущества и недостатки с фото. 28.11.2019 Рубрика: Уборка и уход Автор: ferma. Белые баклажаны бывают ли такие и в чем их отличие от обычных.

Плюсы и минусы белых баклажанов, польза и возможный вред, особенности выращивания, применение и. Описание и характеристики лучших сортов белых баклажанов, их плюсы и минусы 0 244 0,00 из 5 Эти плоды давно закрепились в рационе человека, ведь не секрет, что овощи должны занимать большой удельный вес в ежедневном меню. Огурец Аист: описание сорта «Аист» — это среднеспелый сорт огурцов, который создан для выращивания в открытой почве и теплицах. Опыление растение осуществляется за счет деятельности пчел. Сорта огурцов, признанные лучшими в 2020 году.

Огурцы для открытого грунта, сорта по срокам созревания. Лучшие сорта по способу приготовления и для выращивания в разных регионах. Опушение белое, высокой плотности.

Мякоть генетически без горечи. Товарная урожайность составляет 260 — 293 ц/га, что на 59 — 72 ц/га больше, чем у стандартного сорта Аист. Сорт растения Томат ХалифАист. Свойства и характеристики сорта ХалифАист. База сортов и гибридов растений для выращивания на своем участке.

Читайте также:
О сорте гортензии Лаймлайт: описание, условия посадки, как ухаживать

Подбор сортов по критериям. Белый баклажан сорт Любители экзотических овощей и фруктов часто теряются среди разнообразия сортов. Проблематично так же выбрать сорт белых баклажан.

Какие сорта огурцов с пучковой завязью рекомендуется выращивать в открытом грунте?

цветение огурца

Настоящей находкой для огородников можно считать такое изобретение селекционеров, как пучковые огурцы или виды букетного типа. Это особая разновидность культуры, формирующая в одном междоузлии от 2 до 8-10 завязей. Такая особенность позволяет значительно повысить плодородность одного куста. Какими же отличительными чертами обладают эти растения?

Интересные особенности пучковых огурцов

огурцы с пучковой завязью

Во многом схожи пучковые сорта огурцов с обыкновенными культурами, но есть определенные особенности, делающие их уникальными. Советуем также посмотреть статью про комнатные сорта огурцов.

В нижней части растения формируются менее пушистые букеты из зеленцов. Больше всего в одной пазухе завязей располагается в середине или наверху плети.

Как правило, цветы в пучках цветут поочередно, поэтому цветение в одном «комплекте» может длиться от 1 до 3 дней. Но зачастую можно наблюдать, что оно происходит одновременно.

Гибридные разновидности, образующие многочисленные огуречные связки, считаются самыми плодородными. Ведь на одной плети одновременно созревает до 30 плодов.

На растении наблюдается интересное явление: некоторые цветочки еще только распускаются, другие цветут, кое-где висят полностью созревшие изумрудные плоды, а где-то они только завязываются. Вся эта плодово-цветочная композиция выглядит очень эффектно и декоративно.

Все завязи в пучке не вызревают, остается только их часть, но в любом случае, чувствуя, что завязавшийся огурчик собирается пропасть, его сразу замещают другие зародыши.

Достоинства и недостатки букетных огурцов

Выводя такую версию овоща, ученые сделали так, что она практически не имеет недостатков. Это подтверждают и отзывы о пучковых огурцах, где единственным «минусом» была названа дорогая стоимость посевного материала. К положительным качествам растений букетного типа они отнесли следующие его характеристики:

огурцы букетного типа

  • Высокие показатели урожайности при нетребовательности ухода. В среднем один куст способен отдать продукцию, объемом около 10 кг.
  • Благодаря плодородности такие культуры помогают дачникам экономить место. Ведь одно растение букетного типа плодоношения заменяет десять обыкновенных плетей.
  • Практически все они раннеспелые, что позволяет получить плоды в небольшие временные отрезки – около 40 дней. Помимо этого, скороспелость способствует «уходу» от многих неприятных болезней и повреждений, наносимых паразитирующими насекомыми.
  • Отличные вкусовые качества овощей: они хрустящие, сладкие, в них генетически заложено отсутствие горечи.
  • Красивый внешний вид огурцов: ярко-зеленые, стандартного размера, небольшие. Они ни при каких условиях не перерастут заложенных в них габаритов.
  • Большая их часть – партенокарпические сорта, не нуждающиеся в опылении пчелами. Это значительно увеличивает вероятность собрать большее количество урожая с одного куста.
  • Высокая сопротивляемость болезням – одно из основных качеств, к которому стремились разработчики таких сортов. Они имеют хороший иммунитет ко всем известным огуречным недугам и очень редко болеют.
  • Способны выстоять даже самые экстремальные перепады температур.
  • Длительный период плодоношения. В силу своих особенностей сорта огурцов с пучковой завязью постоянно цветут и «генерируют» новые огурцы.
  • Огромное разнообразие сортов, образующих огуречные пучки, дает возможность подобрать для себя самый подходящий.

Пучковые разновидности для открытого грунта

В основном сорта с букетными завязями предназначены для тепличного выращивания. Но и в незащищенном грунте от них можно добиться неплохих результатов. Существуют пучковые огурцы для открытого грунта, которые хорошо плодоносят как в условиях «укрытого стеклом» огорода, так и в неукрытом грунте. Каким сортам отдать предпочтение, если фермер или садовод решил вырастить плеть-гирлянду, увешанную зеленоватыми, небольшими, бугорчатыми огурчиками?

Сорт огурцов Пучковое великолепие F1

Данный гибрид получен уральскими селекционерами. Обладает массой преимуществ: букетный, раннеспелый, партенокарпический, женского типа цветения. К его неоспоримым преимуществам можно отнести стойкость ко всем неблагоприятным факторам: перепадам температур, болезням и вредителям, прохладному воздуху. Подходит для выращивания как в защищенном грунте, так и на грядках без укрытия. Холодостойкость и терпимость к резким изменениям температур делает его наилучшим вариантом для сурового климата севера России.

Просмотрев отзывы об огурце Пучковое великолепие F1, повсеместно встречающиеся в интернете, у любого дачника появится желание посадить такой сорт у себя на приусадебном участке. И это неудивительно, ведь с одной плети земледельцам удается собрать до 400 огурцов. Такая плодородность объясняется легко – в одной пазухе завязывается от 3 до 7 зеленцов, а плодоносит куст до самых заморозков.

огурцы растущие пучком

Что касается габаритов растения, то они средние. Сажать их лучше по схеме – 2 куста х 1 кв.м. Большая часть огуречных букетиков расположена на центральном стебле. Такая особенность формирования завязей – неоспоримое преимущество: все свои силы плеть пустит на плоды, а не на развитие боковых отводков. Растение теплолюбивое, любит хорошее освещение, поэтому выращиваются огурцы Пучковое великолепие в один стебель. Обрывать боковые пасынки также необходимо для получения хорошего урожая.

Читайте также:
Подробно об устройстве крыльца из бетона, инструкции как рассчитать, сделать армирование и как залить фундамент под крыльцо

Плоды среднебугорчатые, цилиндрической формы, кверху зауживаются. Зеленцы средних, стандартных размеров – 9-11 см. Окрашен огурец Пучковое великолепие F1 в нежно-зеленый цвет у верхушки, постепенно переходящий в насыщенно-зеленый у основания. Небольшие светлые полоски и белые шипы довершают цветовое решение. Вкусовые качества – превосходные: хорошо подойдет для свежих овощных салатов и заготовок на зиму. Чтобы продлить период плодоношения и получать продукт лучшего качества, огурцы постоянно нужно снимать с плетей.

Сорт огурцов Престиж F1

огурец Престиж F1

Положительные отзывы об огурце Престиж F1 часто встречаются на садоводческих форумах. Выведен сорт отечественными селекционерами агрокомпании Седек. По времени отдачи урожая он относится к среднеранним. От всходов до плодоношения проходит около 43-45 суток. Лучше всего годится для произрастания на открытых грядках, но неплохо себя зарекомендовал и в тепличных условиях. Кусты не отличаются развесистостью, поэтому их можно выращивать на подоконниках и лоджиях. Тем более, что гибрид – партенокарпический, прекрасно обходящийся без перекрестного опыления. Зарегистрировав сорт в 2007, ученые внесли описание огурца Престиж F1 в реестр растений. Из него следует, что предпочтительней использовать его для культивирования в центральных и западносибирских территориях России.

Самоопыляемость, женский тип цветения, а также пучковые завязи по 3-4 штуки обеспечивают высокую плодородность – 23-25 кг/1 кв.м. Плоды – крупнобугорчатые, ярко-зеленого окраса (более светлого у верхней части), небольшие белые полосочки, белые, колючие шипы – так выглядит огурец Престиж, когда он полностью готов к сбору. Вкус овоща прекрасный — сладкий, сочный, практически без семян, горечи нет.

Плодоношение длится долго – до первых существенных похолоданий в виде заморозков. Не склонен к перерастанию зеленца. Даже если плоды собраны не вовремя, они еще долго сохраняют свои вкусовые качества, внешний вид и стандартные габариты. Хорошо подходит для свежего употребления и консервации.

Сорт огурцов Эстафета F1

огурец Эстафета F1

Данный сорт уже давно пользуется хорошей репутацией. Еще в 1983 году его зарегистрировали ученые-селекционеры московской семеноводческой станции. Они и сейчас трудятся над выведением новых разновидностей овощей на базе агрокомпании «Манул». Среднеспелый огурец Эстафета не относится к партенокарпическим, для получения завязей ему нужны пчелы и другие насекомые. Плоды собирают на 54-65 сутки после появления первых двух семядольных листиков. По типу цветения принадлежит к преимущественно женскому. Это позволяет собрать обильный урожай – 25-35 кг/кв.м. Отличный вариант для зимнего выращивания в оборудованной для этого теплице. В период весенне-летней вегетации огурец Эстафета F1 способен плодоносить до самой глубокой осени.

Аграрии охотно оставляют на сельскохозяйственных сайтах отзывы об огурце Эстафета F1, в которых отмечают положительные качества сорта, коих немало. Плоды вытянутой формы, длиной 14-21 см, весом 150-220 гр, с крупными бугорками и белыми шипами. Вкус мякоти замечательный — сладковатая, хрустящая и нежная. Семечки практически не ощущаются. Хорошие транспортабельные качества и лежкость позволяют использовать сорт в коммерческих целях.

огурцы на подносе

Особенность гибрида – преобладание мужских цветков на плетях при слишком теплых ночных температурах. Как известно, при таком цветении урожай получить невозможно. Поэтому рассаду выдерживают в течение десяти дней до высадки на «постоянное место дислокации» при температуре +16°С-+17°С. Такой же температурный режим поддерживается на протяжении последующих двух недель после пересадки.

Основные достоинства сорта – обильное и длительное плодоношение, красивые плоды, отменный вкус и аромат, хорошая переносимость затененных условий, стойкость к негативным воздействиям природы, плоды долго сохраняют товарные характеристики. Недостаток у гибрида один – появление горечи при плохом поливе и под воздействием слишком ярких солнечных лучей в жаркие дни.

Сорт огурцов Гинга F1

огурец Гинга F1

Сорт Гинга F1- творение рук немецких специалистов в области селекции, пригоден для культивирования в теплицах и без них. Среднеспелый гибрид, вегетационный период длится 45-50 суток. Кусты среднего роста и такой же плетистости, самоопыляющиеся.

Описание «внешности» и вкусовых свойств предоставляют отзывы об огурце Гинга F1, которые он получил у любителей пучковых гибридов. В них встречаются подобные отклики по поводу плодов: средних размеров (≈90 гр/11-12 см), ярко-зеленая кожура с короткими белыми полосками у верхушки, мелкие и частые бугорки, опушенные белыми шипами. Форма у огурчиков – цилиндрическая, бока слегка ребристые. Мякоть хрустящая, сладкая, без привкуса горечи и полостей.

Плодородность растения превосходная, причем как по количеству, так и по качеству. Овощи вырастают очень красивые и аппетитные на вид, а урожайность составляет 3-6 кг/ с 1кв.м.

Читайте также:
Кукла Маша: описание сорта томата, характеристики помидоров, выращивание

К большинству огуречных недугов данная культура проявляет небывалую стойкость. Особенно хорошей сопротивляемостью обладает по отношению к огуречной мозаике, кладоспориозу, мучнистой росе.

Сорт огурцов Аллигатор F1

огурец Аллигатор F1

Ни с каким другим сортом не спутать огурец Аллигатор F1, так как он формирует интересные и необычные плоды. Длинные (36-40 см), с колючими «пупырышками», темно-зеленого окраса, они и в самом деле напоминают уменьшенную копию крокодила. Весит каждый из них 300-320 гр, кожица, несмотря на внешнюю колючесть, очень нежная, очерчена еле заметными белесыми полосками. Основное кулинарное назначение – салатное. Цельноплодное консервирование невозможно из-за чрезмерной удлиненности овощей.

Гибрид среднеранний, период от всходов до массового сбора огурцов составляет 45-55 суток. Женские цветки преобладают, требуют опыления насекомыми. Растение сильное, с темными, лопушистыми листьями и крупными зеленцами, собранными в пучки. Завязи в пазухах формируются по 1-3 шт.

В основной массе отзывы об огурце Аллигатор F1 носят положительный характер. Среди его «плюсов» отмечают стабильную стойкость к вирусным заболеваниям и гнили. Отмечается также прекрасная «плодовитость» — 13-16 кг/1м. кв и свежий, приятный вкус мякоти, которой не свойственно горчить.

Сорт огурцов Аист

Данный сорт был выведен в Крыму и рекомендуется для выращивания в незащищенном грунте (преимущественно — Северный Кавказ) или под пленочными укрытиями временного характера.

огурец Аист

Прежде всего, описание сорта огурцов Аист следует начинать с его плодов. Они обладают красивым внешними характеристиками и приятные на вкус. Размеры овоща средние: вес — 70/100 гр, в длину вырастают до 9-13 см. Форма цилиндрическая, слегка овальная, бугорки негустые, крупные, с черными шипами. Цвет темный, зеленый, от верхушки до трети длины доходят нечеткие, светлые полосочки. Вкус хороший, мякоть нежная, сладковатая и хрустящая. Использование универсальное: замечательный ингредиент для салата, а также для маринования и засолки овощей. Отличительная особенность – если плоды вовремя не сорваны, они долго не приобретают пожелтевшего окраса. Сорт сложно поддается к целому комплексу болезней и вредителей, очень плодородный.

Кроме перечисленных выше, существуют сорта пучковых огурцов для открытого грунта, которые также станут любимцами на даче: Букет F1, Чистые пруды F1, Младший лейтенант F1, Ямал F1, Мальчик с пальчик F1, Чемпион F1, Фасон F1, Русский стиль F1, Престиж F1, Охотный ряд F1. Все они разные по срокам созревания, форме, расцветке и вкусу плода. Объединяет их то, что они завязывают целые букеты из красивейших огурцов и могут произрастать без тепличных сооружений. Читайте статью: Какие самоопыляемые сорта огурцов считаются лучшими для культивирования?

Выращивание и уход за сортом огурцов «Аист»

Notice: Undefined variable: css_padding in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/vote2x/vote.php on line 100 Notice: Undefined variable: css_opacity in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/vote2x/vote.php on line 101 Notice: Undefined index: prodachnika_comvote2x4882 in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/vote2x/vote.php on line 118 Notice: Undefined variable: css_bg in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/experts-by-webnavoz-1.3/experts-by-webnavoz.php on line 314 Notice: Undefined variable: out in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/experts-by-webnavoz-1.3/experts-by-webnavoz.php on line 314 Notice: Undefined variable: css_market in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/experts-by-webnavoz-1.3/experts-by-webnavoz.php on line 322

Основной заботой огородников в весенний период является выращивание различных культурных растений, которые будут обогащать организм витаминами на протяжении всего года. Огурцы тоже входят в число таких растений, поэтому подбирая подходящий сорт, огородники отдают предпочтение тем, которые характеризуются высокой урожайностью и устойчивостью к воздействию болезней и вредителей.

Огурец Аист: описание сорта

«Аист» — это среднеспелый сорт огурцов, который создан для выращивания в открытой почве и теплицах. Опыление растение осуществляется за счет деятельности пчел.

огурец аист введение

Высевание семя производится вначале мая, а высадка рассады в почву осуществляется уже в конце мая или в начале июня.

Растение широко используется для употребления в свежем виде, для засолки и консервации.

Характеристика сорта

Сорт огурцов «Аист» выделяется наличием следующих характерных черт:

  • относится к среднеспелым сортам, от высевания семян до начала плодоношения проходит от 49 до 52 дней;
  • растение опыляется пчелами;
  • кустарник среднерослый, длина главного стебля может варьироваться от 170 до 210 сантиметров;
  • форма плода овально-цилиндрическая;
  • цвет огурца темно-зеленый, присутствуют светлые размытые полосы, которые занимают ½ или 1/3 длины плода;
  • присутствует чёрное сплошное опушение;
  • длина плода варьируется от 9 до 14 сантиметров;
  • вес одного огурца составляет от 75 до 105 грамм;
  • зеленцы имеют приятный вкус, полностью отсутствует горечь;
  • плоды на протяжении длительного времени не подвергаются пожелтению;
  • наблюдается комплексная устойчивость к различным заболеваниям.

огурец аист семена

Выращивание

Посадка описываемого сорта огурцов может осуществляться рассадным и безрассадным способом:

  • В первом случае, высевание семян сорта огурцов «Аист» необходим осуществлять за месяц до необходимой высадки рассады в открытую почву. Перед высеванием семян их нужно на несколько суток замочить в любом стимуляторе роста, это обеспечит более быстрое прорастание ростков.
  • Во втором случае, нужно осуществлять посев в почву уже проросших или набухших семян. При этом верхний слой грунта должен иметь температуру от 13 до 15 градусов. Если осуществить высадку семян при более низких температурах тогда можно будет просто наблюдать их разложение. Семена помещаются на глубину 1,5-2 сантиметра, а плотность рассадки составляет 5-7 растений на один квадратный метр.

Рекомендуется высаживать рядом несколько разных сортов огурцов, это увеличит опыляемость растения и обеспечит более высокий уровень урожайности.

Относительно почвы, то высадку нужно осуществлять в плодородный грунт, хорошо удерживающий влагу:

  1. В результате того, что сорт имеет небольшую корневую систему, то будет довольно удобно осуществлять выращивание растения, внося органические удобрения локальным путем — в посадочные траншеи или ямы.
  2. Перед высадкой огурцов в почву нужно выкопать траншею или лунку глубиной около 40 сантиметров, уложить на ее дно слой органических удобрений, перемешать с грунтом и сверху засыпать уже чистой почвой.
  3. Во время разложения органика выделяет большое количество тепла, которое поспособствует ускорению роста и развития растений.
  4. Участок, где будут выращиваться огурцы должен хорошо освещаться солнцем и быть защищенным от сквозняков.
Читайте также:
Польза и вред масла примулы вечерней для мужчин и женщин

Оптимальной температурой для выращивания огурцов сорта «Аист» считается показатель от 23 до 30 градусов. Если температурные показатели составляют менее 15 градусов, то можно наблюдать угнетение роста растения, независимо от его стадии развития.

Уход за описываемым сортом огурцов включает в себя следующие манипуляции:

  • пасынкование и прополка;
  • полив и подкормка;

Для того чтобы у растения развивалась крепкая корневая система, необходимо удалять все пасынки, которые произрастают из первых 3-4 листьев молодого огурца.

огурец аист уход

Огурец нуждается в регулярных поливах, особенно в период активного роста (июнь-август). Если огородник не желает проявления во вкусе огурцов горечи, то категорически нельзя допускать пересыхания почвы. Полив нужно осуществлять с применением теплой воды, это обезопасит от формирования серой гнили.

Нужно обеспечить попадание к корневой системе воздуха, для этого с помощью вил на глубине в 10-15 сантиметров нужно сделать небольшие проколы.

Огурцы, которые относятся к сорту Барвина — это овощи раннего срока созревания. В этой статье вы можете узнать, в каких регионах нашей страны распространен этот огурец.

Для того чтобы во время проведения подкормок огурцов избежать образования ожогов, нужно с помощью специальных средств осуществлять полив почвы вокруг растений, избегая попадания на листву.

Удобрять почву рекомендуется в солнечную и теплую погоду, поскольку при плохой погоде наблюдается замедление роста огурцов, а это приводит к тому, что корневая система не в состоянии активно впитывать питательные вещества.

Для предотвращения порчи огурцов, растение обязательно нужно подвязывать на шпалеры.

Болезни и вредители

Среди распространенных заболеваний сорта огурцов «Аист», выделяют следующие:

Огурец Аист F1 0.3 гр, Тимирязевский питомник

Огурец Аист F1 0.3 гр, Тимирязевский питомник

Огурец обыкновенный ‘Аист’ — сорт, полученный на Крымской опытной-селекционной станции Всероссийского НИИ растениеводства. Допущен к использованию по Северо-Кавказскому региону в 1994 году.

Рекомендуется для выращивания в открытом грунте. Сорт ценится за высокий выход товарной продукции.

Размеры и форма роста:

Сорт ‘Аист’ представлен плетистыми растениями со стеблями индетерминантного типа. Длина главного стебля 170–210 см., количество плетей первого порядка 5–7, второго — 1–5. Лист овальной формы, слегка рассеченный, почти цельнокрайний, с гладкой поверхностью, зеленого цвета.

Завязь овально-цилиндрическая, бугорчатая. Опушение редкое, сложное, черное.

Тыквина:

Размер, форма и цвет:

Зеленец овальной формы, длиной 11.2–12.2 см., диаметром 3.8–4.1 см., массой 80–100 г. Окраска зеленая с размазанными полосами, доходящими до 1/2 длины плода. Поверхность крупнобугорчатая, бугорки редкие. На поперечном разрезе зеленец округло-трехгранной формы.

Вкусовые качества свежих и консервированных плодов хорошие.

Сроки созревания и урожайность:

Огурец обыкновенный ‘Аист’ относится к среднеранним сортам. Опыляется пчелами. Период от полных всходов до первого сбора урожая — 54–57 дней. Товарная урожайность 0.9–1.1 кг/м 2 .

Основные атрибуты
Страна производитель Россия
ГМО False
Пользовательские характеристики
Тип продукции Посадочный
Культура Огурец

Интернет магазин для садоводов «Семена высокой всхожести» – это место, где вы можете найти:

  • средства защиты растений;
  • питательные вещества;
  • экологические продукты;
  • сертифицированные семена овощей, злаков, рапса, кукурузы, картофеля и других культур.

Широкий выбор удобрений позволит вам получать красивый и здоровый урожай. Также можно заказать химикаты и опрыскиватели для защиты растений, они являются 100% оригинальными, а в ассортименте есть любые варианты для полной защиты растений от вредителей, болезней или сорняков.

Читайте также:
Малосольные огурцы: польза и вред для организма человека, калорийность

При выращивании сельскохозяйственных растений, овощей или фруктов следует помнить, что они подвержены уничтожению сорняками, вредителями или болезнями, поэтому требуют химической или экологической защиты. В интернет-магазине предлагается гербициды, инсектициды или фунгициды, а также экологические спреи, осушители, регуляторы роста и кондиционеры для воды.

Чтобы обеспечить растениям оптимальные условия, необходимо регулярно их подкармливать. Среди товаров магазина есть недорогие удобрения, в том числе внекорневые, удобрения для фертигации, разбрызгиваемые составы, многокомпонентные растворы, стимуляторы, а также аминокислоты, которые помогают восполнить дефицит микро- и макроэлементов в период роста. Питательные вещества, представленные на сайте, поставляются самыми известными производителями удобрений по доступным ценам.

Интернет-магазин для садоводов предлагает огромный выбор сертифицированных семян. Продукция включает семена озимых и яровых зерновых культур, рапса, кукурузы, люпина и другие. Продуманный подбор подходящего сорта, систематический обмен зернами и применяемая агротехника обеспечат гораздо более высокие урожаи.

Хорошие семена необходимы при выращивании овощей. Рекомендуется тщательный отбор сорта, наиболее подходящего для конкретных ожиданий и условий. Однако не стоить забывать о соблюдении сроков посева, а также систематическом поливе, подкормке и защите от возбудителей болезней.

Дом и сад – это два пространства, о которых следует систематически заботиться. В ассортименте есть не только семена, удобрения и средства защиты растений. Также есть аксессуары и оборудование, которые облегчат уход за цветами или отпугнут нежелательных насекомых и грызунов. Предлагаемые продукты включают биоциды, орошение, опрыскиватели и агротекстиль, которые можно заказать с доставкой. Оформить покупку можно на сайте.

15 лучших сортов и гибридов пучковых огурцов: новинки и проверенные варианты

: пучковые огурцы

Селекционеры сделали настоящий подарок огородникам, выведя пучковые огурцы. Их еще называют букетными, т.к. в процессе цветения в пазухах листьев образуется от 3 до 10 цветков, можно сказать, целый букет. Одно такое растение с букетной завязью способно давать в 2-3 раза больше плодов, чем обычный огурец.

И такие растения отличаются не только стабильно высокой урожайностью. Есть и немало других достоинств: массовое созревание плодов, их отличный вкус без горчинки и небольшой размер (в основном корнишоны или пикули), идеальный для засолки и консервирования. Кроме того, пучковые огурцы устойчивы к основным болезням и вредителям, а многие способны завязывать плоды без участия опылителей и быстрее, чем “обычные” огурцы.

Особенности выращивания пучковых огурцов

пучковые огурцы на стебле

Пучковые огурцы относятся к гибридам, выведенным в результате скрещивания нескольких урожайных сортов с сортом с женским цветением. Их высокое плодоношение требует дополнительного ухода, иначе основное качество, пучковость, заметно снизится.

Требования пучковых гибридов к правилам ухода схожи с другими огурцами. Но есть у них и свои особенности. В частности, пучковые огурцы очень нуждаются в хорошем освещении. Также не стоит сажать их на сквозняке и слишком близко один к другому, чтобы не загущать посадки. Температура воздуха при выращивании таких огурцов не должна превышать 25°С, а полив должен быть хоть и регулярным, но не чрезмерным.

Такие растения нуждаются в еженедельных небольших дозах подкормок, причем следует чередовать минеральные и органические удобрения. Собирать огурчики также нужно часто, чтобы созревшие плоды не препятствовали развитию других завязей. Повысить урожайность поможет и выращивание на шпалерах.

Не лучшим образом на количество завязей пучковых огурцов влияет избыток азотного питания, пересушивание почвы, сильные перегревы и излишнее затенение.

Проверенные сорта пучковых огурцов

Несмотря на то что пучковые огурцы появились относительно недавно, они пользуются повышенным интересом у огородников. А спрос, как известно, рождает предложение. Сегодня на рынке семян представлено огромное множество гибридов пучковых огурцов. Мы отобрали самые лучшие и урожайные из них – как уже проверенные временем, так и новинки селекционеров.

Гибриды пучковых огурцов бывают партенокарпическими, т.е. способными образовывать плод без опыления, и насекомоопыляемыми, которые лучше выращивать в открытом грунте. Также они делятся на слабоветвистые, средневетвистые и сильноветвистые (последние требуют тщательной формировки, зато особенно долго и обильно плодоносят).

Те, кто уже получал богатые урожаи “букетных” огурчиков, отдают предпочтение следующим гибридам:

Огурец Вьюга F1

лучшие пучковые огурцы

Особенно приглянулся, как опытным огородникам, так и новичкам ультрараннеспелый партенокарпический гибрид Вьюга F1, который начинает плодоносить уже через 37-38 дней после появления всходов. Выращивать его рекомендуется в теплицах через рассаду.

Растение среднерослое со слабым отрастанием боковых побегов, особенно в нижней части стебля. В одном узле может развиваться до 5 плодов массой 60-68 г каждый, которые вырастают всего до 6-8 см в длину.

Когда огурчики достигают в длину 4 см, они начинают расти в ширину. Чтобы плоды не стали “бочонками”, снимать их нужно вовремя.

Читайте также:
Облепиха Превосходная: описание сорта, фото, дегустационная оценка и высота, характеристики

Гибрид устойчив к основным заболеваниям огурцов, дает урожай до 15 кг с 1 кв.м. Огурчики без горечи, сочные и хрустящие, используются для приготовления салатов, консервирования и засолки.

Огурец Бабушкин секрет F1

лучшие пучковые огурцы

Среднеранний партенокарпический гибрид. В плодоношение вступает на 45-50-й день после всходов.

Растение индетерминантное, среднерослое, средневетвистое. Холодостойкое, рекомендовано для выращивания в ОГ и теплицах.

Гибрид достаточно устойчив к основным заболеваниям, хорошо переносит перепады температур.

В узлах формируется 3-8 завязей. Плоды светло-зеленые, бугорчатые, слаборебристые, овально-цилиндрической формы, 10-12 см длиной, массой 70-100 г, хрустящие, сочные, отличных вкусовых качеств.

Урожайность – до 8 кг с одного куста. Назначение плодов – универсальное.

Огурец Изумрудные сережки F1

лучшие пучковые огурцы

Раннеспелый партенокарпический гибрид (42-47 дней от всходов до плодоношения).

Растение индетерминантное, сильнорослое, средневетвистое. Рекомендовано для выращивания в ОГ и теплицах. В узле 6-10 завязей.

Длина зеленца – 9-11 см, масса – 100-110 г. Плоды цилиндрические, темно-зеленые, с частыми бугорками среднего размера, белошипые.

Урожайность – до 7 кг с одного куста. Назначение плодов – универсальное.

Огурец Мастер F1

лучшие пучковые огурцы

А вот у партенокарпического среднераннего гибрида Мастер F1 плоды овально-цилиндрической формы и значительно крупнее – весят 80-110 г и вырастают длиной до 12 см. Отличаются высокими вкусовыми и засолочными качествами. Плодоносит гибрид тоже значительно дольше: с июля по сентябрь.

В южных регионах семена можно высевать прямо в грунт, там же, где климат более суров, лучше выращивать огурцы через рассаду. Ветвление у овоща ослаблено (боковые побеги ограничены в росте), поэтому плотность посадки в теплице 3, а в открытом грунте 5 растений на 1 кв.м.

Гибрид не только устойчив ко многим заболеваниям, но и прекрасно переносит и жару, и прохладу.

Огурец Сибирская гирлянда F1

лучшие пучковые огурцы

Массу положительных отзывов получил такой скороспелый партенокарпический гибрид, как Сибирская гирлянда F1. Он покорил всех своей урожайностью: с каждого растения можно получить до четырех сотен сочных, хрустящих и сладких огурчиков.

К тому же первые плоды созревают уже в июне. Внешне они похожи на корнишоны, у которых тонкая кожица, а длина не превышает 5-7 см. Высаживать же растения нужно неплотно: не более двух на 1 кв.м.

Неоспоримым достоинством огурчиков гибрида Сибирская гирлянда F1 является и то, что они не перерастают при задержках с уборкой. Их кожура не затвердевает, а в мякоти не появляются пустоты.

Гибрид устойчив к большинству заболеваний, хорошо приспосабливается к разным климатическим условиям и плодоносит до сентября, а в южных регионах – вплоть до заморозков.

Огурец Балконный F1

лучшие пучковые огурцы

Получать большой урожай огурцов можно не только на даче, но и в квартире. Хорошо зарекомендовал себя для выращивания на лоджии или подоконнике среднеспелый партенокарпический гибрид Балконный F1.

Он начинает плодоносить на 40-42-й день после появления всходов, и урожай собирают до заморозков. Из одного узла может вырасти 8 и более некрупных огурчиков (6-10 см в длину и массой 80-90 г), которые наливаются последовательно и долго не перерастают.

Растение компактное, средневетвистое, с укороченными междоузлиями. На 1 кв.м земли в теплице можно высаживать три сеянца, в открытом грунте – пять.

Вкусные сочные огурчики хороши и в свежем виде, и в консервированном. Бесспорное преимущество гибрида – его высокая устойчивость к мучнистой росе, оливковой пятнистости и вирусу табачной мозаики. Способен он противостоять и ложной мучнистой росе.

Огурец Теща F1

лучшие пучковые огурцы

Скороспелый (45-48 дней до плодоношения) партенокарпический гибрид.

Растение индетерминантное, средневетвистое. Холодостойкое, рекомендовано для выращивания в ОГ и теплицах. Гибрид обладает комплексной устойчивостью к основным заболеваниям огурца (устойчив к мучнистой росе, толерантен к ложной мучнистой росе).

Длина зеленца – 11-13 см, в одной завязи формируется до 4 плодов – темно-зеленых, цилиндрической формы, бурошипых, отличного вкуса без горечи.

Урожайность – до 6,5 кг с одного куста. Назначение плодов – универсальное.

Огурец Мечта дачника F1

лучшие пучковые огурцы

Одним из лучших для засолки по праву считается раннеспелый партенокарпический гибрид Мечта дачника F1. Он рекомендован для теплиц и открытого грунта, плодоносит уже через 38-42 дня после всходов.

Огурчики сочные, хрустящие с приятным ароматом и отличным вкусом, длиной 10-11 см и массой 95-105 г. Растение сильнорослое, с короткими междоузлиями, что делает его идеальным для выращивания в невысоких теплицах и на балконах. В каждом узле формируется не менее 6-10 плодов.

С одного растения можно собрать до 8 кг огурцов, а с 1 кв.м – до 18,5 кг. Гибрид устойчив к болезням и достаточно неприхотлив, хорошо переносит нехватку освещенности, поэтому его можно выращивать на затененных участках.

Огурец Емеля F1

лучшие пучковые огурцы

Скороспелый (39-43 дня от всходов до плодоношения) партенокарпический гибрид женского или преимущественно женского типа цветения.

Читайте также:
Какую форму булочек можно сделать фото

Растение индетерминантное, сильнорослое, средневетвистое. Холодостойкое, рекомендовано для выращивания в ОГ и теплицах. Гибрид устойчив к оливковой пятнистости, вирусу огуречной мозаики, толерантен к корневым гнилям и мучнистой росе.

Длина зеленца – 13-15 см, масса – 120-150 г, плоды интенсивно-зеленого цвета, крупнобугорчатые, белошипые, овально-цилиндрической формы, отличного вкуса без горечи.

Урожайность – до 8 кг с одного куста. Назначение плодов – универсальное.

Огурец Верные друзья F1

лучшие пучковые огурцы

Скороспелый пчелоопыляемый гибрид. В плодоношение вступает на 37-39-й день после всходов.

Растение индетерминантное, слаборослое, слабоветвистое, преимущественно женского типа цветения. Холодостойкое, рекомендовано для выращивания в ОГ и теплицах.

Гибрид устойчив к оливковой пятнистости, вирусу обыкновенной огуречной мозаики, толерантен к мучнистой росе и ложной мучнистой росе.

В узлах формируется 3-8 завязей. Плоды бугорчатые, черношипые, овально-цилиндрической формы, 8-10 см длиной, массой 90-105 г, отличных вкусовых качеств.

Урожайность – до 4 кг с одного куста. Назначение плодов – универсальное.

Огурец Близняшки F1

лучшие пучковые огурцы

Партенокарпический гибрид Близняшки F1 предназначен для выращивания в защищенных теплицах и открытом грунте. Отличается высокой урожайностью и длительным плодоношением. Растение индетерминантное, слабоветвистое, подходит для загущенных посевов.

Период от всходов до плодоношения – 40-45 дней. Число женских цветков в узле преимущественно три или четыре. Короткий плод цилиндрической формы, длиной 12-15 см и массой до 155 г имеет отличный вкус без горечи. Используется для свежего потребления и маринования.

Гибрид устойчив к оливковой пятнистости и мучнистой росе, что способствует его длительному плодоношению. Характеризуется одновременным наливом 20 и более зеленцов, его урожайность достигает 5,7 кг на 1 кв.м.

Огурец Зеленка F1

лучшие пучковые огурцы

Урожайный скороспелый гибрид Зеленка F1 (43-48 дней от появления всходов до начала плодоношения) предназначен для выращивания в открытом грунте и под временным пленочным укрытием. Мощные индетерминантные средневетвистые растения формируют до 6 завязей в узле.

Короткие белошипые огурчики массой 70-90 г имеют отличный аромат и вкус без горечи. Они пригодны как для салатов, так и для засолки и маринования.

Гибрид устойчив ко многим заболеваниям. С 1 кв.м в закрытом грунте можно получить до 12 кг плодов.

Огурец Сибирский экспресс F1

сибирский экспресс

Раннеспелый (41-46 дней от появления всходов до начала плодоношения) пчелоопыляемый гибрид Сибирский экспресс F1 подходит для выращивания в открытом грунте и под пленочным укрытием. Представляет собой индетерминантное средневетвистое растение с пучковым заложением завязей.

Если удалять боковые побеги, то в пазухах листьев главного стебля образуется до 11 завязей. Огурчики цилиндрические с частыми бугорками среднего размера, длиной 10-13 см и массой 90-120 г не горчат, хороши в салатах, подходят для консервирования. Урожайность в теплицах достигает практически 15 кг на 1 кв.м.

Гибрид устойчив к таким заболеваниям, как оливковая пятнистость, настоящей и ложной мучнистой росе, а также вирусу табачной мозаики.

Огурец Джентельмены удачи F1

лучшие пучковые огурцы

Еще один раннеспелый гибрид (45-48 дней от появления всходов до первого плодоношения) Джентльмены удачи F1 с плодами высоких вкусовых качеств. Огурцы предназначены как для салатов, так и для засолки, а также консервирования. В узле формируется до 6 завязей, из которых вырастают короткие цилиндрические плоды массой 70-90 г.

Гибрид устойчив к корневым гнилям, мучнистой росе и вирусу табачной мозаики. Одно растение дает до 7 кг огурцов.

Огурец Лихие хлопцы F1

лучшие пучковые огурцы

Высокоурожайный раннеспелый партенокарпический гибрид для теплиц и открытого грунта Лихие хлопцы F1 обладает практически стопроцентной всхожестью. Начинает плодоносить на 43-48-й день после появления всходов. В каждом узле формируется до 6 коротких черношипых огурчиков массой 70-90 г с тонкой кожицей и отличным вкусом.

Плоды универсального назначения, т.е. их можно употреблять как в свежем, так и в переработанном виде.

Чтобы быстрее получить урожай, из семян можно вырастить рассаду и на 20-25-й день пересадить ее в грунт или в теплицу (плотность посадки – 2-3 растения на 1 кв.м). Так как завязи в пучке наливаются последовательно, то собирать огурцы нужно ежедневно. Так питание будет лучше поступать к зреющим плодам.

Гибрид устойчив к вирусу табачной мозаики, настоящей и ложной мучнистой росе, кладоспориозу. Урожайность под пленочным укрытием может достичь 11 кг с 1 кв.м.

Также опытные дачники советуют для выращивания следующие пучковые огурцы: Пучковое великолепие F1, Букет F1, Ажур F1, Желудь F1, Король грядки F1, Престиж F1, Детинец F1, Мальчик с пальчик F1, Алфавит F1, Богатырская сила F1, Зятек F1 и др.

Выбрав любой из понравившихся гибридов пучковых огурцов и соблюдая технологию их выращивания, вы сможете на ограниченном пространстве получить щедрый урожай всеми любимого овоща, чего мы вам и желаем.

Читайте также:
Опята в Краснодарском крае: фото, где растут грибы и когда их собирать

Огурец обыкновенный

Согласно этимологическому словарю Фасмера, название заимствовано из ср.-греч. ἄγουρος (огурец), которое восходит к ἄωρος (незрелый). Этот овощ, поедаемый в незрелом виде, нарочито противопоставляется дыне — πέπων, которую едят в зрелом виде [3] .

Название этого растения на санскрите созвучно с именем легендарного индийского князя, который имел шестьдесят тысяч детей, и связано с многосемянностью плода.

Ботаническое описание

Illustration Cucumis sativus0.jpg

Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе « Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz », 1885

Стебель стелющийся, шершавый, заканчивает усиками, которыми он может зацепиться за опору, при этом стебель может вытянуться на 1—2 м.

Плод — многосемянный, сочный, изумрудно-зелёный, пузырчатый. Строение плода характерно для семейства тыквенных и в ботанической литературе определяется как тыквина. Он может иметь различную форму и размер в зависимости от сорта. В кулинарном отношении огурцы традиционно относят к овощным культурам.

Геном огурца посевного насчитывает 350 миллионов пар оснований ДНК. Пять из семи хромосом огурцов возникли из десяти хромосом общих предков с дыней [4] .

Cucumis sativus01.jpg

Cucumis sativus 0003.JPG

История

Огурец появился в культуре более 6 тысяч лет назад. Родина этого вида — тропические и субтропические районы Индии, подножия Гималаев, где он до сих пор растёт в естественных условиях. Упомянут в Библии как овощ Египта (Чис.11:5).

Эта культура была известна уже грекам, от которых перешла к римлянам, и в эпоху Карла Великого была распространена уже по Средней Европе.

Первое упоминание об огурцах в Московском государстве было сделано германским послом Герберштейном в 1528 году в его записках о путешествии в Московию.

Ныне культура огурца распространена повсеместно и имеет множество разновидностей и сортов. Плоды диких огурцов мелкие и несъедобные из-за содержания горьких веществ — кукурбитацинов.

Химический состав

В его плодах 95-97 % воды и ничтожно малое количество белков, жиров и углеводов. Оставшиеся 3 % включают каротин, витамины PP, C и B, а также макро- и микроэлементы. В том числе огурец содержит много калия.

Диетические свойства

Огурцы богаты сложными органическими веществами, которые играют важную роль в обмене веществ. Эти вещества способствуют усвоению других продуктов питания и улучшают пищеварение. Они возбуждают аппетит. Свежий огурец эффективно повышает кислотность желудочного сока, поэтому противопоказан страдающим гастритом с повышенной кислотностью и язвенной болезнью.

Содержащийся в огурцах калий улучшает работу сердца и почек. По содержанию солей огурец уступает только чёрной редьке. Эти соли нейтрализуют кислотные соединения, которые содержатся во многих пищевых продуктах и нарушают обменные процессы, приводят к преждевременному старению, к отложению кристаллических соединений (камней) в печени и почках. Огурцы так же, как редьку, за способность нейтрализовать кислые соединения называют санитаром нашего организма.

Огурцы — источник таких соединений йода, которые легко и безболезненно усваиваются организмом человека. Исследованиями установлено, что люди, систематически употребляющие свежие огурцы, меньше подвержены заболеваниям щитовидной железы и сосудистой системы.

К тому же в огурцах, как и в других овощах, много клетчатки. Клетчатка не усваивается организмом человека, но она регулирует работу кишечника и выводит из организма излишки холестерина. Избыток холестерина способствует развитию атеросклероза, болезней печени, почек и других органов.

Использование в медицине и косметике

О целебных свойствах огурцов существуют упоминания в русских лечебниках — травниках, а также в старинном лечебнике XVII века «Прохладный ветроград». Отвар из огурцов народные врачеватели рекомендовали пить вместо воды, а мякоть свежих огурцов применяли как эффективное мочегонное, желчегонное и слабительное средство. Настой и отвар осенних листьев (ботвы) в народной медицине рекомендовали принимать при кровотечениях различного происхождения. Наружно их употребляют при ожогах, а также в качестве косметического средства при угрях, сыпи и некоторых кожных заболеваниях. Свежие огурцы входят в состав косметических масок для лица, которые отбеливают кожу и делают её более эластичной. Жирную кожу косметологи рекомендуют протирать спиртовой огуречной настойкой.

Солёные и маринованные огурцы не обладают лечебными свойствами. Их не рекомендуется употреблять людям, страдающим заболеваниями почек, печени, сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, гипертонией, атеросклерозом, а также в период беременности.

Агротехника

По отношению к огурцу, как и ко всякому другому овощу, применяется двоякого рода культура — парниковая и грядовая.

Выращивание в открытом грунте

Огурцы выращиваются практически на каждом огороде. Обыкновенно сеют огурцы на участке огорода, бывшем под капустою, то есть на второй год после удобрения, так как огурец любит землю питательную, но не слишком жирную. Свежий навоз или золото придают огурцу горьковатый вкус и вызывают пятнистость, поэтому, если нужно удобрить землю, то навоз кладут обыкновенно с осени. Участок, назначенный под огурцы, пашут или копают на штык, после чего делают гряды до аршина шириною, на низких местах довольно высокие. Время севки — не раньше мая, так как огурец очень боится морозов. Грядной посев производится сухим или проращенным семенем или, наконец, рассадой; последний способ дает возможность получить ранние огурцы. В наших степях, на бахчах, обыкновенно сеют сухими семенами, к северу же, в местностях более влажных, удобнее сеять проращенные семена. При разведении рассадой семена высевают в плошках или в особых горшочках и, дав им развиться до 3-го листа, в теплый день пересаживают в грунт, с расстоянием друг от друга вершка на 3 — 4. Когда начинает показываться на грядных огурцах 3 лист, то советуют сделать прищипку (только не муромских огурцов). Следствием такой операции являются два-четыре боковых побега, дающие впоследствии основание плодоносным ветвям. Появляющиеся время от времени в основании этих плетей цветы и завязи нужно ощипывать. Время от времени полезно разрыхлять почву около корней растения и покрывать землю мелким навозом или соломенной сечкой. Такая покрышка предохраняет почву от высыхания и вместе с тем служить удобным ложем для плодов, предохраняя их от соприкосновения с сырой землей, на которой огурцы грязнятся, иногда загнивают или покрываются пятнами. Поливы в начале посадки довольно частые, после выкидывания 3-го листа производится не более 2 — 3 раз в неделю, и обязательно по вечерам.

Читайте также:
Кормление страусов: чем и как кормить, режим, поение, питание страусят и запрещенные продукты

Выращивание в парниках

Парниковый или тепличный огурец очень нежен, сочен, в нем больше мякоти, меньше семян, пригоден больше для салатов и вообще для употребления в свежем виде, но малопрочен в лёжке (не все сорта); по причине излишней водянистости, не заготовляется впрок. При парниковой культуре огурцу нужна температура от 18 до 20° Р. Земля берется дерновая, при ранней выгонке более легкая, чем летом. Семена высеваются обыкновенно уже проращенные в сыром песке, опилках и т. п. Когда растение укоренится и выкинет 3 — 4 листа начинается систематическое прищипывание конечных почек, чтобы заложить 4 — 8 основные плодоносные ветки или плети, которые могли бы быть равномерно распределены по поверхности земли в парнике. После прищипывания поливают 2 — 3 раза в неделю. В период цветения, если стоит теплая погода, парники открывают, чтобы движением воздуха, переносящего пыльцу, достигнуть опыления; в противном случае производят его искусственным образом. Для этого цветневая пыль переносится на рыльце рисовальной кисточкой или собирают мужские цветки и, оторвав у них лепестки, кладут пыльники на рыльца, где они остаются до наступления опыления. Парниковая культура дает ранние огурцы, сбываемые в столицы и большие города по высокой цене: разведение их в большом количестве может дать очень хороший доход, но только в очень больших населенных пунктах.

Обыкновенно огурцы собираются в полуспелом состоянии, но для получения семян оставляют их на грядах до полного созревания, пока их плети не завянут и не засохнут, а самые плоды из зеленых не сделаются оранжево — желтыми. Созревшие семенные экземпляры раскладывают на солнце или в теплом месте, где они делаются мягкими. Затем их разрезают, выдавливают семена в посуду и промывают последние в нескольких водах. Лучше всего просушивать сначала на солнце, а затем на русской печи, после чего, ссыпав в мешки, хранить в сухом прохладном месте. Способность к прорастанию сохраняется у огуречных семян до 10 лет, но лучшими считаются 3 — 5 летние.

Выращивание в теплицах

Согласно замыслу одного из участников Википедии, на этом месте должен располагаться специальный раздел.
Вы можете помочь проекту, написав этот раздел.

Вредители и болезни

Кроме сырости (в парниках) и морозов, молодым огурцам вредят некоторые насекомые, такие как пузыреножка Heliothrips, сосущая листья; Tetrawychus telarius L.; клещ, вызывающий сухотку листьев; гусеница полевого слизня; совки-гаммы, и др., поедающие листья и семядоли. На взрослых растениях появляется мучнистая роса, в виде мелких чёрно-бурых узелков (нужна посыпка серным цветом); также бурые сухие пятна и мелкие чёрные точки, сидящие в пятнах по-разному в зависимости от вида грибка, Gloeosporium orbiculare и Phoma decorticans.

Сорта и гибриды

Сорта

Существует множество сортов и гибридов огурцов, отличающихся по форме, размерам, окраске и другим биологическим особенностям. Выделяются раннеспелые сорта, среди них лучшими считаются муромские огурцы, пригодные для гряд и парников, очень плодовитые; поспевают раньше других, зато довольно скоро прекращают своё плодоносие (от всходов до первого сбора плодов проходит 32—44 дня). Среднеспелые сорта зреют 45—50 дней. Наиболее известный из них «Нежинский». Позднеспелые сорта созревают более 50 дней, например, «Победитель».

Читайте также:
Подробно об устройстве крыльца из бетона, инструкции как рассчитать, сделать армирование и как залить фундамент под крыльцо
«Landgurke»

Landgurke (нем. «деревенский» или «крестьянский огурец») — гигантский огурец, сорт был выведен селекционерами М. и А. Глебович в восточной Германии, отличается особо нежным вкусом и твёрдыми семенами, схожими с семенами арбуза, также имеет большой вес — от 5 до 10 кг. В простонародье его называют «передоросль»

Нежинский огурец

Нежинский огурец приобрёл известность во времена правления императрицы Екатерины II. Императрица, попробовавшая овощ во время одной из поездок, приказала обеспечивать императорский двор только нежинскими огурцами. Это распоряжение действовало в Петербурге вплоть до 1917 года. Пользуясь царской милостью, предприимчивые нежинцы постарались продвинуть на столичный рынок не только «ключевой продукт», но и томаты, баклажаны, фасоль и кабачки, после чего соленья из северной Украины оказались востребованы еще в 70 странах. В настоящее время сорт используется весьма редко, в частности потому, что имеет низкую устойчивость к ложномучнистой росе. Но есть устойчивый к этой болезни сорт новонежинский, схожий по вкусу с нежинским.

Дальневосточный

Согласно замыслу одного из участников Википедии, на этом месте должен располагаться специальный раздел.
Вы можете помочь проекту, написав этот раздел.

Гибриды

Широкое распространение получили гибриды огурцов — они имеют высокую урожайность. Среди гибридов выделяют партенокарпические — гибриды (которые способны образовывать плоды без опыления) и пчелоопыляемые.

Интересные факты

  • В городе Шклове, на родине Александра Лукашенко, в 2007 году открыт памятник огурцу.
  • В городе Луховицы (Московская область) установлен памятник «Огурцу-кормильцу»
  • В городе Нежине также установлен памятник нежинскому огурчику.
  • В Иране огурец считается фруктом и подаётся на стол вместе со сладостями.
  • В селе Истобенск много лет проводится праздник огурца. Данный населённый пункт в Кировской области называют огуречной столицей [источник не указан 50 дней] .
  • 27 июля отмечается Международный День Огурца, именно в этот день впервые в Суздале был организован Праздник Огурца.

Этимология

Согласно этимологическому словарю Фасмера, название заимствовано из ср.-греч. ἄγουρος (огурец), которое восходит к ἄωρος (незрелый). Этот овощ, поедаемый в незрелом виде, нарочито противопоставляется дыне — πέπων, которую едят в зрелом виде [5] .

Название этого растения на санскрите созвучно с именем легендарного индийского князя, который имел шестьдесят тысяч детей, и связано с многосемянностью плода.

Примечания

  1. Используется также название Покрытосеменные.
  2. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  3. Огурец в словаре Фасмера
  4. Cucumber Genome Published: Guide To Pumpkin, Melon And Plant Vascular System. Статья на сайте Sciencedaily.
  5. Огурец в словаре Фасмера

Литература

  • Всё о лекарственных растениях на ваших грядках / Под ред. Раделова С. Ю.. — СПб: ООО «СЗКЭО», 2010. — С. 49—53. — 224 с. — ISBN 978-5-9603-0124-4

Ссылки

    на сайте Лаборатория защиты растений Российского государственного аграрного университета — МСХА имени К. А. Тимирязева на agromage.com в журнале «Наука и жизнь» на iloveua.org на http://izvestia.vbelgorode.ru
  • Растения по алфавиту
  • Тыквенные
  • Овощи

Wikimedia Foundation . 2010 .

Полезное

Смотреть что такое “Огурец обыкновенный” в других словарях:

Бешеный огурец обыкновенный — Общий вид растения Научная классификация … Википедия

Бешеный огурец обыкновенный — Ecballium elateium. Семейство тыквенные. Однолетнее жесткошероховатое растение с простертым или восходящим стеблем длиной 20 50 см. Корень стержневой, слабоветвистый, беловатый, мясистый. Листья очередные, черешковые, яйцевидно сердцевидные,… … Энциклопедия лекарственных растений

Огурец — Запрос «Огурец» перенаправляется сюда. Cм. также другие значения. ? Огурец Научная классификация Царство: Растения … Википедия

Огурец посевной — Запрос «Огурец» перенаправляется сюда. Cм. также другие значения. ? Огурец Научная классификация Царство: Растения … Википедия

Огурец бешеный — ? Бешеный огурец Общий вид растения Научная классификация Царство: Растения Отдел … Википедия

Огурец (род) — У этого термина существуют и другие значения, см. Огурец (значения). Огурец … Википедия

Огурец (значения) — Огурец: В Викисловаре есть статья «огурец» Огурец (лат. Cucumis) род растений семейства Тыквенные (Cucurbitaceae). Под этим названием известен, прежде всего вид Огурец обыкновенный ( … Википедия

Обыкновенный дубонос — ? Обыкновенный дубонос … Википедия

Бешеный огурец — обыкновенный Общий вид растения … Википедия

Нежинский огурец — Запрос «Огурец» перенаправляется сюда. Cм. также другие значения. ? Огурец Научная классификация Царство: Растения … Википедия

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.