Паслен горько-сладкий: фото, условия выращивания, правила ухода

Паслен – как и зачем выращивать на даче и в квартире

: паслен съедобный декоративный выращивание уход

“Родственник” томата, баклажана и картофеля – паслен – не так часто встречается на дачных участках как вышеперечисленные культуры. Многие с ходу скажут вам, что его глянцевые черные или красные плоды-ягоды смертельно ядовиты и лучше держать это растение подальше от домочадцев, особенно если в доме есть дети.

Другие же вспомнят о лекарственных свойствах паслена, которые известны не одну сотню лет, а третьи с уверенностью будут утверждать, что пробовали у знакомых дачников вкуснейшее варенье – да-да, все из того же паслена. Кто прав?

На самом деле правы все! Ведь род Паслен включает в себя более 1000 видов и все эти растения обладают порой совсем противоположными свойствами. Давайте разбираться во всем этом многообразии вместе – какими бывают паслены и чего от них больше, пользы или вреда на дачном участке.

Ядовитый и лекарственный паслен

паслен съедобный декоративный выращивание уход

В дикорастущем виде в России встречаются всего три вида паслена – черный, сладко-горький и рогатый. Один из них условно съедобен, а два других ядовиты (среди Пасленовых, кстати, вообще очень много ядовитых растений – беладонна, дурман, белена).

При этом первые два – ценные лекарственные растения, третий – опасная сорная культура. Интересно, что именно рогатый (колючий) паслен был некогда в Америке изначальным растением-хозяином колорадского жука, который позднее “перебрался” на картофель, сочтя его более вкусным. Встречается этот вид у нас редко – обычно лишь в южных регионах Дальнего Востока.

Сладко-горький же и черный паслен гораздо более распространены в России. Их основная ценность заключается в богатейшем химическом составе корневищ, плодов и зелени (алкалоиды, стероиды, терпеноиды, жирные кислоты и др.), из-за чего они давно используются в народной и официальной медицине для изготовления ранозаживляющих, мочегонных, противоотечных, отхаркивающих средств, а также препаратов, снимающих головную боль и воспаления.

В качестве интродуцированных культур для получения ценного лекарственного сырья в России культивируют и другие виды паслена – птичий, дольчатый и т.д.

Ягоды и молодые листья черного паслена к тому же съедобны – из первых готовят варенья, начинки для пирогов и повидло, вторые можно употреблять по аналогии со шпинатом.

Различить эти три вида достаточно несложно – у них разная форма листьев и стеблей, окраска цветков и цвет плодов.

Паслен сладко-горький

паслен съедобный декоративный выращивание уход

Многолетний полукустарник высотой 30-180 см с ползучим деревянистым бугорчатым корневищем, длинными разветвленными стеблями и продолговато-заостренными листьями с неприятным запахом (пригодны как инсектицидное средство). Цветки с фиолетово-красными лепестками и желтой “сердцевинкой”-пирамидкой. Ягоды сперва зеленые, потом желтые, а по мере созревания становятся глянцево-красными. Если их раскусить, то ощущается вкус сначала сладкий, а затем – горьковатый.

Паслен черный

паслен съедобный декоративный выращивание уход

Кустарник с прямостоячим стеблем высотой 10-120 см. Листья простые, очередные, черешковые, с зубчатым краем. Цветки “картофельные”– белые, звездообразные, с желтой сердцевинкой. Ягоды черные, съедобные.

Паслен рогатый (колючий)

паслен съедобный декоративный выращивание уход

Однолетний полукустарник высотой 100-150 см с очень длинным корневищем. Стебель и морщинистые листья обильно усыпаны твердыми шипами. Листья ядовиты для животных. Цветки ярко-желтые. Ягоды мелкие черные, полностью покрытые колючей “чашечкой”.

Все эти три вида при желании вы можете выращивать на дачном участке в качестве декоративных растений, если совершенно точно уверены, что сможете проследить, чтобы ни люди, ни животные не попробовали на вкус плоды или зелень ядовитых пасленов.

Изготавливать самодельные лекарственные средства на основе любого паслена также настоятельно не советуем – уж очень велик риск фатально ошибиться.

На загородном участке ребенка манит буквально все. Но красивые и ароматные растения таят немало опасностей.

Декоративный паслен

паслен съедобный декоративный выращивание уход

Помимо вышеописанных “местных” видов паслена, которые порой опасны, но вполне пригодны для декоративного озеленения участка, существуют и другие паслены, завезенные к нам из других регионов, которые разводят обычно как комнатные растения или декоративные однолетники в открытом грунте.

Представляем вашему вниманию несколько таких видов паслена.

Паслен ложноперечный (иерусалимская вишня, рождественская вишня)

паслен съедобный декоративный выращивание уход

Южноамериканский кустарничек с голыми побегами, ланцетовидными зелеными листьями с волнистым краем, белыми цветками и крупными красно-оранжевыми ягодами- “помидорками”, которые остаются на ветках даже зимой. В открытом грунте может достигать высоты больше метра, в квартире в горшечной культуре выращивают его карликовую форму. Листья и плоды ядовиты.

Паслен сосочковый (яблоко Содома, женский плод, пятипалый баклажан, лисья морда)

паслен съедобный декоративный выращивание уход

Южноамериканский кустарничек с голыми толстыми шипованными побегами, крупными опушенными листьями, светлыми розово-пурпурными “картофельными” цветками с узкими лепестками и очень оригинальной формы желтыми ягодами, напоминающими то ли коровье вымя, то ли мордочку какого-то зверька. В открытом грунте может достигать высоты более полутора метров, в квартире в горшечной культуре выращивают его карликовую форму. Листья и плоды ядовиты. Стебли с плодами отлично стоят в срезке и активно используются во флористике.

Паслен жасминовидный

паслен съедобный декоративный выращивание уход

Вечнозеленая лазящая лиана со стеблями 1,5-2 м длиной, с тонкими зелеными голыми побегами, простыми листьями, очень светло-голубыми или белыми цветками и кораллово-красными ягодами. Растения выращиваются как ампельные в подвесных кашпо или в виде пирамид на опоре.

Паслен курчавый (чилийское картофельное дерево)

паслен съедобный декоративный выращивание уход

Южноамериканское полувечнозеленое растение с вьющимися стеблями, длинными овальными листьями, ароматными сиреневыми цветками и мелкими желто-оранжевыми, а позже пурпурными ягодами. Ценится садоводами за длительный период цветения. Имеет белоцветковые и белоплодные формы. Ягоды токсичны.

Читайте также:
Настойка красного стручкового перца: как применять для волос, отзывы

Также в декоративных целях можно выращивать паслен гигантский, паслен перечный, паслен Вендланда, паслен Сифорта, паслен Рантоннетта и др.

Как не попасть впросак и не подвергнуть свое здоровье опасности, если не уверен в том, какое растение перед тобой?

Съедобный паслен – посадка и уход

паслен съедобный декоративный выращивание уход

И, несмотря на все вышеописанные ядовитые “ужасы”, съедобный паслен также существует!

И имя ему – санберри, он же садовый паслен крупноплодный, он же солнечная ягода, он же черника канадская в просторечии. Разумеется, никакого отношения к настоящей чернике он не имеет (прозван так, видимо за цвет и вид ягод), а является гибридным видом рода Паслен.

Это культурное травянистое растение выведено еще в 1905 году американским селекционером-самоучкой путем скрещивания неядовитых паслена черного гвинейского (крупноплодного и урожайного, но с невкусными ягодами) и стелющегося паслена черного европейского (мелкоплодного, но с достаточно вкусными ягодами).

Паслен крупноплодный – развесистый густой кустик высотой до полутора метров, напоминающий томатное растение с мощными четырехгранными стеблями и большим количеством пасынков. Цветет растение кистями белых “картофельных” цветков, ягоды сперва зеленые, затем чернеют. Несмотря на свою теплолюбивость, в качестве однолетника он прекрасно себя чувствует в средней полосе.

санберри

Как мы уже упоминали, от “прародителя” – обычного съедобного черного паслена – санберри в первую очередь отличается размером ягод и урожайностью. Размер глянцевых фиолетово-черных плодиков может превышать 2 см в диаметре, а с одного куста можно собрать до 10 кг ягод.

Выращивать паслен крупноплодный лучше через рассаду. Самой ранней весной семена паслена высевают под пленку в горшочки с увлажненным грунтом на глубину не более 1 см и размещают в теплом месте (не менее 25°С).

Многие садоводы рекомендуют перед посадкой провести обязательную скарификацию семян паслена с последующей выдержкой в мокрой ткани несколько дней, так как те порой не очень охотно всходят из-за плотной оболочки.

Всходы появляются дружно, примерно через 9-10 дней. Уход за ними – стандартный для любой рассады пасленовых. В фазе 3-4 настоящих листочков проводят пикировку растеньиц, а в открытый грунт высаживают в мае-июне (в зависимости от состояния рассады и климатических условий вашего региона, единовременно с томатами) на расстоянии не менее полуметра друг от друга.

Место для паслена в огороде лучше выбирать солнечное, без холодных сквозняков, с легкой плодородной почвой – так урожай будет выше – хотя, повторимся, эта культура крайне жизнестойка. Растение устойчиво к различным погодным условиям и может выдерживать как засуху, так и значительное понижение температуры.

Пасынковать паслен необязательно, стоит лишь прищипнуть ему верхушку для лучшего кущения. В остальном культура неприхотлива – потребует лишь регулярных поливов.

Цветение и созревание ягод идут непрерывно и одновременно, до середины осени. Собирают лишь полностью зрелые черные плоды, которые становятся мягкими. При наступлении неблагоприятных погодных условий урожай можно снять с куста заранее и дозаривать плоды в помещении.

паслен съедобный декоративный выращивание уход

Из ягод паслена санберри делают варенье, джемы, овощную икру, начинку для пирогов и вареников, цукаты, мармелады, желе, вино, сушат на зиму. В сыром виде ягоды обладают достаточно пресным вкусом со своеобразным терпко-горьковатым оттенком, а вот после термообработки, да еще с добавлением кислых лимона или айвы, сахара и природных ароматизаторов (мята, цедра цитрусовых, лофант, имбирь и др.) превращаются в настоящее лакомство.

Знали ли вы о таком богатом разнообразии и обилии полезных и опасных свойств такой на первый взгляд, “невзрачной ягодки”, паслена? А может, вы уже давно выращиваете его на своем участке и делаете с ним вкусные заготовки на зиму? Тогда обязательно делитесь своими впечатлениями и советами по уходу с нашими читателями в комментариях.

Паслен домашний

Паслен домашний

Растение паслен (Solanum) считается частью семейства Пасленовые. В природе его чаще всего можно повстречать на территории Южной Америки, а точнее, в ее тропических и умеренных широтах. Род Паслен включает в свой состав больше 1700 видов.

Этот род представлен деревьями, кустарниками, а также травянистыми многолетними и однолетними растениями. Побеги могут быть и прямостоячими и стелющимися. В зависимости от вида листва может иметь различную форму. Род Паслен включает в себя множество «пищевых» культур, к примеру: картофель, помидоры, баклажаны и др. Однако среди многочисленных представителей рода встречаются и сорняки, причем в таких растениях содержатся ядовитые вещества.

В домашних условиях, оранжереях и на садовых участках культивирует небольшое количество видов паслена. Наиболее популярные виды: паслен перечный, окаймленный и темно-бурый. Если вы решите выращивать такую культуру в домашних условиях, тогда вам нужно будет обеспечить ей повышенную влажность воздуха, систематические увлажнения из пульверизатора, а зимой ей необходимо прохладное содержание. Растение нуждается в обязательной обрезке, в противном случае оно выглядит неопрятно и теряет свои декоративные свойства.

Краткое описание выращивания

Паслен

  1. Цветение. Начинается в феврале или марте, а заканчивается в октябре.
  2. Освещенность. Нуждается в большом количестве яркого света, который должен быть рассеянным.
  3. Температурный режим. В весенне-летний период — от 18 до 26 градусов, а в зимнее время — от 12 до 14 градусов.
  4. Полив. В апреле–сентябре почвосмесь увлажняют тогда, когда просохнет ее верхний слой. С наступлением осеннего периода проводят сокращение частоты и обильности полива. А в зимнее время только следят за тем, чтобы не произошло пересушки земляного кома.
  5. Влажность воздуха. Должна быть высокой в любое время года. Для увеличения влажности горшок с кустом ставят на глубокий поддон, заполненный влажным керамзитом. В знойные дни растение увлажняют из пульверизатора.
  6. Удобрение. С последних дней весеннего и до начала осеннего периода паслен подкармливают 2 или 3 раза в месяц. Для этого используют комплексный минерал для цветущих культур в жидком виде.
  7. Период покоя. Начинается в октябре, а заканчивается в феврале.
  8. Обрезка. В весеннее время после того как плоды вызреют и начнется пожелтение листвы.
  9. Пересадка. Ее проводят ежегодно в весеннее время сразу после обрезки.
  10. Почвосмесь. Дерновая и листовая почва, торф (1:1:1).
  11. Размножение. Стеблевыми черенками и семенным способом.
  12. Вредители. Тля, белокрылки и паутинные клещи.
  13. Заболевания. При чрезмерно высокой влажности и температуре воздуха растение может сбросить листву раньше времени.
Читайте также:
Орбея. Все статьи о растении. Описание, выращивание и уход

Уход за пасленом в домашних условиях

Освещенность

В любое время года домашнему паслену необходимо большое количество яркого, но рассеянного света. Для него прекрасно подойдет западный или восточный подоконник. Цветок можно поставить и на южное окно, но в этом случае ему необходимо будет притенение в полуденное время от палящих лучей солнца. Северный подоконник не подходит для такой культуры, так как скудное освещение может стать причиной плохого цветения, а также замедления роста и развития куста.

Температурный режим

В весеннее и летнее время куст отлично себя чувствует при температуре воздуха 18–26 градусов. В зимние месяцы ему обеспечивают прохладное содержание. Если же в комнате будет теплее 18 градусов, то это может стать причиной облетания листвы и плодов. В связи с этим в зимнее время температура воздуха в комнате должна быть 12–14 градусов.

Летом, когда на улице тепло, растение можно переставить на свежий воздух, для этого подойдет балкон или сад. Для него выбирают место, защищенное от осадков и прямых солнечных лучей. В зимнее время комнату, где находится паслен, нужно систематически проветривать, но при этом его надо оберегать от сквозняков.

Полив

В течение вегетационного периода, который длится с апреля по сентябрь, растению обеспечивают обильный полив. Его проводят сразу после того, как слегка просохнет поверхность почвосмеси. Осенью и зимой полив сокращают: он должен быть более редким и скудным. Однако пересушивать земляной ком нельзя.

Влажность воздуха

Растение нуждается в повышенной влажности воздуха круглый год. Его следует систематически увлажнять из опрыскивателя, а еще установите емкость с кустом на глубокий поддон, который предварительно надо заполнить влажной галькой либо керамзитом, при этом дно горшка не должно соприкасаться с жидкостью. Из-за низкой влажности воздуха плодоношение может начаться позже и быть более слабым.

Удобрение

Подкармливают культуру 2 или 3 раза на протяжении месяца. При этом подкормки нужно проводить с последних дней мая и до первых — сентября. Для подкормки паслена можно использовать специальные удобрения для декоративно-цветущих комнатных культур или для томатов. Лучше если удобрение будет иметь жидкую форму. Концентрация питательного раствора должна быть такой, как рекомендовано производителем (смотрите на упаковке).

Обрезка

Обрезка

Ежегодно в весеннее время следует проводить укорачивание стеблей на 1/3 часть. Как правило, обрезку проводят после того, как созреют плоды и начнется пожелтение листовых пластин. А для того чтобы куст был более пышным, в осеннее время рекомендуется провести прищипку его стеблей без цветков и бутонов.

Пересадка паслена

Когда весенняя обрезка будет закончена, следует провести пересадку куста в новую плодородную почвосмесь. Для того чтобы вода не застаивалась в корнях растения, на дне горшка делают дренажный слой толщиной 30 мм, для этого используют мелкие кусочки кирпича или керамзит.

Для пересадки куста подойдет почвосмесь, состоящая из листовой и дерновой почвы, а также торфа (1:1:1). Еще можно использовать субстрат, состоящий из торфяной и дерновой почвы, а также песка и перегноя (2:2:1:2). Пересаженный куст надо обязательно полить. Первую его подкормку проводят только спустя 15 дней после проведения процедуры.

Свойства

При проглатывании плодов комнатного паслена может развиться серьезное отравление . В связи с этим надо быть очень осторожными, если в доме есть питомцы или маленькие дети.

Способы размножения

Черенкование

Для размножения комнатного паслена используют стеблевые черенки. После того как весной растение будет обрезано, оставшиеся отрезки не выкидывают. Выберите наиболее мощные и полностью здоровые отрезки, и высадите их на укоренение. Для этого можно использовать смесь торфа и песка либо вермикулит, либо просто песок.

Когда черенок укоренится, его высаживают в постоянный индивидуальный горшочек, который наполняют землесмесью, состоящей из песка, дерновой и перегнойной почвы (1:1:2). Не забудьте на дне емкости сделать слой дренажа. У пересаженного куста проведите прищипку верхушек стеблей, чтобы усилить его ветвление. В течение летнего периода можно провести несколько слабых обрезок, которые так же помогут стимулировать кущение растения.

Читайте также:
Можно ли хранить вместе яблоки и груши

Выращивание из семян

Для размножения паслена используют и семенной способ. Для начала наполните небольшой контейнер просеянной листовой почвой. Равномерно распределите семенной материал по поверхности субстрата. Засыпьте семена тоненьким слоем песка. Посевы немного увлажняют из пульверизатора, накрывают сверху стеклом либо пленкой и переносят в такое место, где всегда тепло (примерно 22 градуса).

Первые сеянцы должны показаться спустя примерно 15 дней. По мере того как всходы будут расти и развиваться, им понадобится 2 пикировки. Затем кустики пересаживают в почвосмесь из дерновой и перегнойной почвы, а еще песка (1:2:1). Далее за ними ухаживают так же, как и за укорененными черенками (смотрите выше).

Возможные проблемы

С комнатным пасленом у цветовода могут возникнуть следующие проблемы:

  1. Не образует плодов. Растению в комнатных условиях может понадобиться искусственное опыление. Для этого рекомендуется взять кисточку с мягкой щетиной и при помощи нее переносить пыльцу с одного цветка на другой.
  2. Облетание листвы и плодов. Чаще всего это связано с тем, что в комнате слишком жарко и очень высокая влажность воздуха.
  3. Вредители. На растении может поселиться тля, белокрылка либо паутинный клещ. Наиболее часто страдают те кусты, которые находятся в комнате со слишком низкой влажностью воздуха.

Виды паслена с фото и названиями

Паслен жасминовидный (Solanum jasminoides)

Паслен жасминовидный

Родиной такого вида является Бразилия. Он представлен вечнозелеными кустарниками, которые имеют тоненькие, вьющиеся стебли без опушения. Их длина может доходить до 400 см. Верхушки стеблей украшены вытянуто-яйцевидными цельнокрайними простыми листовыми пластинами, на поверхности которых нет опушения. В нижней части стеблей чаще всего растет глянцевая тройчатая листва, ширина которой около 30 мм, а длина — до 70 мм.

Как правило, довольно пышное цветение наблюдается с начала марта и до середины октября. В поперечнике голубоватые цветки достигают около 20 мм, при этом они собраны в верхушечные метельчатые соцветия. Насыщенно-красные плоды имеют диаметр около 15 мм.

Паслен гигантский (Solanum giganteum)

Паслен гигантский

Вид представлен ветвящимся вечнозеленым кустарником, высота которого может доходить до 6 метров. Поверхность толстых ветвей покрывает опушение в виде волосков белесого оттенка, а также коротенькие шипы. На побегах находятся удлиненно-овальные темно-зеленые листовые пластины, длина которых около 25 см. На изнаночной поверхности листвы присутствует опушение, представленное белыми волосками.

Цветет куст с середины июля и до конца августа. На растении формируются щитковидные верхушечные соцветия, состоящие из свисающих темно-лиловых цветков, которые имеют сравнительно небольшой размер. В домашней культуре вид встречается редко, чаще всего его можно увидеть в оранжереях.

Паслен Зеафорта (Solanum seaforthianum)

Паслен Зеафорта

Вид представлен высокодекоративным вечнозеленым кустарником, высота которого около 5–6 метров. Его вьющиеся стебли украшают ланцетные, реже яйцевидно-ланцетные листовые пластины. Они непарноперистые, цельнокрайние и немного волнистые. Цветет куст с начала марта и до середины–конца осеннего периода. Пазушные соцветия-метелки состоят из свисающих бледно-лиловых цветков. Яйцевидные ягодки обладают красно-оранжевым окрасом.

Паслен Вендланда (Solanum wendlandii)

Паслен Вендланда

В природе вид встречается в горных областях Центральной Америки на высоте от 2000 до 3000 метров. Он представлен вечнозелеными ветвящимися кустарниками, высота которых около 4 метров. Поверхность вьющихся веток покрывают короткие шипы. В верхней части стеблей листва продолговато-эллиптическая, а ее длина около 10 сантиметров. В нижней части ветвей находится трехдольчатая листва темного зеленого оттенка, ширина которой около 10 сантиметров, а длина — до 25 сантиметров.

Цветет в летние месяцы. На кусте формируются верхушечные щитковидные метелки. Густорастущие пурпурного цвета цветки в поперечнике достигают от 50 до 60 мм. Окрас плодов насыщенно-пурпурный.

Паслен курчавый (Solanum crispum)

Паслен курчавый

Этот декоративно-цветущий вид отличается быстрым ростом и вьющимися стеблями. Сине-пурпурные цветки собраны в верхушечные щитки.

Паслен ложноперечный (Solanum pseudocapsicum)

Паслен ложноперечный

Вид представлен нелистопадным полукустарником, высота которого около 50 см. Ветвящиеся стебли украшают темно-зеленые удлиненно-ланцетные листовые пластины.

При оптимальном уходе куст цветет и плодоносит круглый год. Одиночные маленькие цветки окрашены в белый оттенок. Внешне плоды схожи с ягодами вишни. Их окрас зависит от степени созревания и может варьироваться от зеленого до насыщенно-красного. Ягоды очень горькие, и их запрещено употреблять в пищу.

Паслен перцевидный, или перечный (Solanum capsicastrum)

Solanum capsicastrum

В народе вид еще именуют «Иерусалимская вишня». Вечнозеленый низкорослый полукустарник в высоту может достигать немного больше полуметра. Удлиненно-ланцетные сизо-зеленые листовые пластины имеют волнистую кромку и разную величину.

Цветет куст с июня по август. Одиночные маленькие цветки окрашены в белый оттенок. Красные плоды в поперечнике достигают около 20 мм, в них содержится яд.

Паслён сладко-горький — картофельная лиана, можно ли есть его плоды, особенности выращивания, ядовиты его ягоды или нет, виды с фото

Вначале последует описание паслёна сладко-горького, который также называется волчьей ягодой, золотухой, мать-травой. Растёт кустом с вьющимися по земле ветвями, имеет способность взбираться на вертикальную опору.

Высота растения варьируется в пределах 40-190 см. Имеет продолговатые, заострённые листки. Выбрасывает яркие, большие цветы фиолетового оттенка, собирающиеся в кистевидные соцветия, которые опускаются вниз. Цветёт в период с мая по август.

Позже появляются ярко-красные ягоды. Плод паслёна выглядит, как эллипсовидная, свисшая ягода, которая вырастает до 1 см в длину. Семена плоской формы, в диаметре около 2 мм.

Читайте также:
Поиск — Современная ферма: новые технологии в сельском хозяйстве

Читайте также: Почему домашняя роза сбрасывает листья? [contact-form-7 404 "Не найдено"] Поделитесь данными о стоимости ▲▼ Добавить свою цену в базу Город * Стоимость (руб) * Комментарий СодержаниеПравила уходаОшиб

За счёт декоративности, долгого цветения, а затем множества ярких плодов – этот вид паслёна завоевал широкое признание у садоводов, несмотря на его распространение в диких условиях почти по всей территории России.

Это растение давно применяется в народной медицине, оно стало очень популярным за счёт обширного спектра влияния его состава.

Паслен ядовитый

Ягодами паслена можно отравиться, если употреблять их в пищу или в лечебных целях не созревшими. Если съесть их в большом количестве, возможно сильное отравление. Ярко-красные ягоды на зелёном фоне листьев очень красиво смотрятся на комнатных видах паслёна. В некоторых странах эти маленькие деревца используют как новогоднюю ёлку. Но в семьях, где есть маленькие дети, лучше их не выращивать.

Несмотря на то, что паслён ядовит, народная медицина издавна использует его траву, цветы и ягоды. Ягоды для лекарственных средств собирают с августа по сентябрь, а траву – во время цветения. При головных болях, болях в желудке и кишечнике, а также при болях в мочевом пузыре применяют отвары и настои из паслёна. Ещё делают пюре из ягод для лечения ран, пюре смешивают с кислым молоком.

Условия для произрастания

Советуется подбирать открытые делянки для высадки, на которых не произрастают другие виды насаждений. Растение не требует яркого освещения, оно замечательно переносит затенённые участки. Для успешного произрастания сладко-горького паслёна ему необходимы влажные места.

Стоит выбирать плодородную землю, но если это не представляется возможным, то куст приспособится к более сухим землям разнообразного состава. В природе предпочитает расти по берегам рек, озёр, в оврагах и на лугах.

На зиму его укрывать не нужно, как и снимать с опоры. Кусты формируются весной, когда проводится частичная обрезка веток.

Паслен комнатный

В домашних условиях принято разводить только два вида: паслен перцевидный и паслен ложноперечный. Зимой на них появляются оранжево-красные ягоды, причем у одного из растений они съедобные, а у другого – ядовитые. Их трудно различить между собой. Паслен не требует очень большего ухода, зимой любит прохладу. В домашних условиях желательно часто опрыскивать растение водой и обрезать по мере надобности. Если не делать этого, оно может стать сорняком.

Паслен любит яркий солнечный свет, но прямые солнечные лучи переносит плохо. Летом его хорошо выносить на балкон или выставлять за окно, но беречь при этом от сквозняков и дождя. На свежем воздухе растение будет лучше плодоносить. Если паслен плохо цветет и на нём мало листьев – значит, ему не хватает освещенности. Зимой растению особенно нужен свежий воздух, но не сквозняк.

Паслен перцевидный очень эффективен при ангине и тонзиллите. Кроме того, сок растения хорошо заживляет порезы и раны, способствует рассасыванию фурункулов.

Выращивание

Посадка и уход за паслёном сладко-горьким делается при помощи семян и отводов. Рассмотрим два метода высадки семенами, а потом отводками:

Способ 1

До посадки семечки нужно подвергнуть процедуре стратификации, а для этого советуется погрузить их в холодную воду и подержать там 15-20 дней. После этого семя можно высадить в почву в мае. Пройдя такую подготовку ростки быстро прорастут, но для этого им важно поддерживать влажное состояние грунта;

Способ 2

Семечки сеются в открытую почву в конце осени. Особых условий эта процедура не требует. С приходом весны покажутся ростки, а по осени юные растения рассаживаются на участок для постоянного произрастания;

Размножение отводками

Для этого весной на землю укладывается отводок стебля, затем он присыпается землёй. В осеннее время отвод можно разделить с материнским растением и пересадить его в другое место.

Противопоказания и вред паслена черного

Основным противопоказанием к употреблению черного съедобного паслена является недозрелость ягод. Чем зеленее плоды, тем больше в их составе токсических соединений.

При легком отравлении давление снижается, ощущается легкое першение в горле, как при начале ангины, увеличивается слюноотделение, появляется диарея.

Сильная интоксикация опасна для организма. Симптомы отравления: диарея усиливается и становится неконтролируемой, начинается рвота, нервное возбуждение сменяется сонливостью, ритм дыхания нарушается, учащается пульс, возникает цианоз.

Если помощь вовремя не оказывают, тахикардия сменяется брадикардией, сфинктеры расслабляются, и пострадавший впадает в кому.

Нельзя употреблять даже очень спелые плоды вороняжки:

    При хронических заболеваниях и нарушениях функции печени и поджелудочной железы;

При повышенном метеоризме и склонности к диарее;

При хронической гипотонии;

Паслён является захватническим растением и способен распространяться, забивая рост других культур. На небольших делянках земли используется ручная прополка или мульчирование.

Советуется сделать загородку из металлических или деревянных щитов, чтобы ограничить разрастание кустов в границах отведённой для них территории. Время от времени советуется срезать ветки насаждения и сжигать их.

Полив и пересадка

Выращивание паслёна сладко-горького включает в себя необходимость хорошего и регулярного полива кустиков, а завершать эти действия советуется по окончанию осени, когда растение переходит в фазу покоя. При необходимости насаждение можно обрызгать, но не вносить воду под корень в этот сезон.

Читайте также:
Кальцинированная сода в садоводстве

Необходимый показатель влажности воздуха для него равен 60%. На другую делянку земли пересаживаются только зрелые растения и осуществляется это в весеннее время. Стебли заготавливаются в осенний период. До прихода весны их нужно сохранять в прохладном помещении, корни оборачиваются влажной тканью.

Паслен санберри

Санберри – однолетнее быстрорастущее растение, своим строением напоминающее помидор. На четырёхгранном стебле созревают чёрно-фиолетовые ягоды, каждая из них весит до 2 г и в диаметре составляет 2 см. Растение неприхотливо и отличается обильной продуктивностью. В этом лечебном растении полезно всё, начиная с верхушек стеблей и заканчивая корнями. Ягоды собирают в сентябре, в период их созревания.

В народной медицине санберри используют при лечении ревматизмов и остеохондрозов. Плоды растения усиливают остроту зрения и обладают антисептическим, слабительным и мочегонным свойствами. У этого целебного растения приятный вкус.

Заболевания и паразиты

Ягодное растение может быть поражено тлёй и белокрылкой. Распространяясь по растению они вытягивают из него соки и культура вскорости вянет. Победить таких вредителей поможет применение инсектицидов путём опрыскивания кустов, а заражённые листки срезаются и затем сжигаются.

В удалении тли помогает разведение мыльных растворов, приготовив которые ими делают обработку куста 3-4 раза за неделю. От заболеваний и паразитов помогает использование гербицида Раундап.

При проведении этих защитных мер необходимо использовать перчатки, ведь на коже может возникнуть влияние аллергии на паслён.

Паслен черный — ведьмина ягода

  • Состав и калорийность
  • Полезные свойства
  • Противопоказания и вред
  • Как едят
  • Рецепты блюд
  • Интересные факты

Паслен черный (лат. Solanum nigrum) — это однолетнее растение из многочисленного семейства Пасленовых, к которому относятся помидоры, баклажаны, перец и другие культуры, всего 2600 представителей. Пока точно не установлено, какой континент является для паслена малой родиной, — Евразия или Австралия. В настоящее время ареал распространения — Азия, Америка и вся Европа. Может достигать 1 м в высоту, стебли одиночные, прямостоячие. Ветви многочисленные, раскидистые, сизо-фиолетовые. Листья овальные, темно-зеленые, края с зубчиками. Цветы белые, расположены полузонтиками. Созревшие ягоды черные, блестящие, с тонкой шкуркой, достаточно сочные, в диаметре могут достигать 1 см. Вкус плодов оригинальный, с незначительной горчинкой, нравится не всем. Народные названия: бздника, вороняжка, поздника, поздняка, ведьмина ягода. В Австралии ягоды достигают размера 2 см, и их называют яблоком кенгуру. На территории России черный паслен встречается в диком виде повсеместно во влажных местах и выращивается на садовых участках.

Собирание и заготовка

Цветы, побеги и ягоды паслёна следует правильным образом использовать, тогда они не причинят вреда здоровью. Заготовление сырья нужно делать в весеннюю пору до времени появления цветков. Затем срезанные части растения нужно посушить в притенённом месте, без попадания на них солнечных лучей.

Для этих целей хорошо подходит чердак. После собирания и высушивания паслёна советуется поместить высушенные растения в бумажные свёртки или разместить их в ящичках, сделанных из дерева. Такое лекарственное сырьё нужно содержать поодаль от других трав, а также перекрыть к ним доступ детям и животным.

У специалистов расходятся мнения о сладко-горьком паслёне. Например, в учебниках ОБЖ о растении говорится, что оно представляет опасность для здоровья людей.

Конечно, если нет нужных знаний и навыков в применении паслёна, тогда лучше не делать из него медпрепараты и не употреблять его в пищу. Не советуется его выращивать в домашних условиях или на участке земли, если имеются маленькие дети или животные.

Применение паслена в народной медицине: рецепты

Поскольку польза растения распространяется почти на весь организм, народная медицина применяет его очень активно. Средства на основе пасленовых плодов, листьев и цветов облегчают состояния при:

  • головных болях и спазмах сосудов;
  • простудах с высокой температурой;
  • ревматизме и артрите;
  • болезненных менструациях.

Есть несколько основных рецептов использования плодов, листьев и цветков.

Сок паслена

Небольшое количество пасленовых плодов тщательно выжимают и смешивают с водой (1:3). Соком можно полоскать рот и горло при ангине и воспалительных заболеваниях десен.

Также сок закапывают в нос при простуде от насморка — не больше 3 капель в каждую ноздрю.

Спиртовая настойка из паслена

Из спелых ягод делают настойку на спирту.

  • Небольшое количество плодов заливают спиртом 60% — при этом спирта по объему должно быть в 6 раз больше, чем ягод.
  • Настойку на неделю ставят в затененное и прохладное место, ежедневно перетряхивая.
  • Затем ее процеживают и принимают по мере необходимости не больше, чем по 15 капель в сутки.

Спиртовая настойка особенно хороша при простуде или как мочегонное и желчегонное средство.

Отвар

Отвар готовят из сухих измельченных листьев растения — их заливают стаканом кипятка, а потом держат 15 минут на водяной бане. Когда отвар полностью остывает, его процеживают и принимают дважды в сутки по чайной ложке. Основная польза отвара — в обезболивающих, спазмолитических и антиаллергических свойствах.

Важно! Отвар из листьев растения не принято заготавливать «впрок» — рекомендуется делать свежую смесь каждые 2 суток.

Мазь из паслена

Лист паслена черного пригоден для приготовления целебной мази. Для этого его нужно перетереть в мелкий порошок, а потом смешать с растительным маслом (1:4). Мазь подходит для лечения фурункулов и язв, воспаленных ранок, лишаев.

Читайте также:
Когда и как пасынковать баклажаны: пошаговое руководство для начинающих дачников

Настой из травы паслена

Зрелую ботву растения можно настаивать без отваривания. Для этого несколько чайных ложек сухой травы заливают кипятком и оставляют примерно на три часа, а потом процеживают.

При головной боли, желудочных расстройствах, стрессах и ревматизме настой можно пить по 2 – 4 раза в день по столовой ложке. Подходит он и для обработки нарывов и ран.

Ягоды (плоды) паслена

Плоды можно употреблять в лечебных целях в свежем виде. Главное — тщательно помыть ягоды и не превышать суточную дозировку, равную 5 – 10 г плодов. Плоды помогают от ангины и гипертонии, дизентерии и дифтерии, ими лечат туберкулез и недуги печени.

Что можно приготовить из паслена

Народная медицина —не единственная область применения черного паслена. Иногда он используется в кулинарии. В частности, из плодов растения варят джемы и варенья, делают компоты и домашние вина. Ягоды можно использовать в качестве начинки или приправы для выпечки.

Рекомендуем к прочтению: Чем полезно белое вино и как сделать его в домашних условиях

Паслен: правила домашнего выращивания и размножение

Автор статьи: Праворская Юлия Альбиновна, 69 лет
Агроном, опыт садоводства более 45 лет

Паслён

Общие характерные отличия паслена, советы по уходу: полив, проведение размножения, борьба с вредителями и болезнями при комнатном выращивании, заметки, виды.

Паслен может принимать травянистую форму, а также расти в виде кустарника и даже деревца. Срок жизни у растений может быть как однолетний, но также они обладают и многолетним жизненным циклом. Стебли при этом отличаются прямостоячими или ползучими очертаниями. Контуры листовых пластин могут быть как простыми, так и лопастными или перисто-рассеченными. Расположение листьев бывает парное или они растут в очередной последовательности.

При цветении идет образование обоеполых бутонов, которые собираются в соцветия, принимающие щитковую, кистевидную или метелочную форму. Контуры цветов правильные. Венчик цветка может быть окрашен в белый, желтоватый, фиолетовый или розоватый колер. Чашечка отличается зубчиками или долями, количество которых варьируется от пяти до десяти единиц. Форма венчика колесовидная либо может быть в виде широкого колокольчика, отличающейся пятью зубцами. Тычинки способствуют пыльникам сходиться в конус.

Когда цветы опыляются, то идет вызревание плодов в виде ягоды, обладающей двумя гнездами, внутри которой присутствует большое количество семян. Форма плодов бывает настолько изящной, что выращиваются некоторые разновидности только из-за вида этих ягодок. Среди них можно выделить сорта Паслена перцевидного (Solanum capsicastrum) и Паслена ложноперечного (Solanum pseudocapsicum).

Имеется возможность выращивания пасленовых растений и в открытом грунте, если климат отличается мягкостью. Такими представителями принято украшать сады и клумбы, например разновидность паслена курчавого (Solanum crispum) и паслена жасминовидного (Solanum jasminoides). Но и в комнатах его ценят за непритязательность и красивый внешний вид.

Уход и содержание паслена в домашних условиях

Два горшка с паслёном

    Подбор места и освещения для растения проводится с учетом его природного произрастания. Поставив паслен на окно восточной или западной локации, ему будет обеспечен яркий, но рассеянный свет. От прямых солнечных лучей на южном подоконнике нужно притенение.

    торф, дерновую землю, листовой грунт (собирают его из-под берез, захватив немного перепревшей листвы), при этом части составляющих должны быть равные;

Правила самостоятельного размножения паслена

Стебель паслёна

Можно размножать представителей пасленовых как черенками, так и с помощью семян.

Если размножение путем черенкования, то заготовки нарезаются со стеблей. Если в весенний период проводится обрезка, то остатки не выбрасывают, а используются для черенков. Среди этого выбирают самые крепкие побеги, длина их должна составлять 8–10 см. Срезы обрабатывают стимулятором корнеобразования и высаживают черенки в смесь песка и торфа (части равные) либо же берется просто увлажненный речной песок или вермикулит.

Высадка проводится в отдельные горшочки, когда на черенках уже образуются корневые отростки. Субстрат при этом заменяется на более плодородный, его составляют из дерновой и перегнойной почвы с добавлением крупнозернового песка (в соотношении 1:2:1). Также на донышко горшка укладывается небольшой слой дренажа.

После этой пересадки рекомендуется провести прищипку побегов, а затем в течение летнего периода выполнять обрезки — это позволит начаться ветвлению.

При размножении с помощью семенного материала используется листовой субстрат, его просеивают и насыпают в емкость. На поверхности увлажненной почвы распределяют равномерно семена. Сверху семена паслена той же почвой немного припудривают. Затем пленкой из полиэтилена укрывают емкость с посевами или ставят наверх кусочек стекла. Это позволит поддерживать показатели влажности, как в тепличке. При этом рекомендованная температура при проращивании должна быть около 22 градусов. Важно проводить ежедневные проветривания, чтобы удалить конденсат и если почва подсохла, то ее увлажняют из мелкодисперсного пульверизатора.

Когда пройдёт две недели можно увидеть первые всходы. По мере роста сеянцев выполняется два раза пикирование. После этого ростки паслена пересаживают в более плодородный субстрат в заранее подготовленные горшочки. Проводится обязательная прищипка побегов, чтобы началось их ветвление.

Трудности, возникающие при домашнем культивировании паслена

Цветение паслёна

    Растение не плодоносит, для получения плодов потребуется провести искусственное опыление. Для этого рекомендуется с одного цветка перенести с помощью щеточки с мягким ворсом пыльцу на другой.

Читайте также:
Кокцидиоз у бройлеров: симптомы и лечение, профилактика

Любопытные заметки паслёна

Ягоды паслёна

Если принято решение выращивать паслен в условиях комнат, требуется помнить о том, что ягоды содержат алколоиды, которые могут привести к отравлению. Ставят такое растение в отдалении и невозможности достать его маленьким детям или домашним питомцам.

Однако при всей ядовитости паслен используется в качестве лекарственного растения, который обладает широким спектром действия. Траву рекомендуется заготавливать в период с середины лета по сентябрь, а урожай ягод собирают с конца лета по середину осени.

Паслен содержит также органические кислоты, вещества дубильные и способные окрашивать, каротин и сахара. А также множественные ядовитые составляющие, которые частично при вызревании ягод разрушаются.

Из свойств паслена выделяют желчегонное, отхаркивающее, противовоспалительное, также может воздействовать в качестве облегчения ревматических болей и снижать жар. Если из паслена готовят мази, то они благотворно помогают при гнойных ранах, язвах и фурункулезе, лишаях. Когда из травы готовят отвар, то его назначают при болезнях горла, если идет гноение десен или воспалительные процессы.

Важно! Нельзя заниматься самолечением с применением всех частей паслена, поскольку возможны отравления. Все препараты назначаются только после врачебной консультации.

Виды паслена

Чёрные ягоды паслёна

    Паслен черный (Solanum nigrum). Родной ареал произрастания приходится на земли Евразии. Но растение было интродуцировано в Америку и австралийский континент. Представляет собой однолетник, который обладает пряморастущими нередко слабоопушенными стеблями с разветвлением. Они по высоте могут достигать от 30 см до 1 м 20 см. Листовые пластины простой формы, лишенные прилистников, расположенные в очередном порядке. Очертания их овальные, но на верхушке имеется заострение, кромка с зазубринами. По длине лист может достигать 13 см при средней ширине около 8-ми см. При цветении образуются бутончики с лепестками белого оттенка, форма цветка звездообразная, из них собираются боковые полузонтичные соцветия. Тычинок насчитывают 5, пестик единственный, лепестков также пять, они срощены, околоцветник с двойной формой. Процесс цветения растянут с начала лета по сентябрь. Плодом является ягодка черного окраса, иногда она может быть белой или с зеленоватым оттенком, по размерам не более горошины. Диаметр не превышает 1 см. Полностью плоды вызревают с августа по октябрь. Важно помнить, что как трава, так и недозрелые плоды содержат в себе ядовитое вещество — алкалоид солатин, который присутствует в состоянии гликоалколоида солатина. Но, несмотря на это если плоды вызревают, то в России, Индии, Эфиопии и ряде других стран их применяют в пищу. На территории России растение носит наименование вороняжка, бздника или поздника.

Паслён сладко-горький — картофельная лиана, можно ли есть его плоды, особенности выращивания, ядовиты его ягоды или нет, виды с фото

Вначале последует описание паслёна сладко-горького, который также называется волчьей ягодой, золотухой, мать-травой. Растёт кустом с вьющимися по земле ветвями, имеет способность взбираться на вертикальную опору.

Высота растения варьируется в пределах 40-190 см. Имеет продолговатые, заострённые листки. Выбрасывает яркие, большие цветы фиолетового оттенка, собирающиеся в кистевидные соцветия, которые опускаются вниз. Цветёт в период с мая по август.

Позже появляются ярко-красные ягоды. Плод паслёна выглядит, как эллипсовидная, свисшая ягода, которая вырастает до 1 см в длину. Семена плоской формы, в диаметре около 2 мм.

За счёт декоративности, долгого цветения, а затем множества ярких плодов – этот вид паслёна завоевал широкое признание у садоводов, несмотря на его распространение в диких условиях почти по всей территории России.

Это растение давно применяется в народной медицине, оно стало очень популярным за счёт обширного спектра влияния его состава.

Первая помощь при отравлении

Это растение опасно тем, что красные ягоды паслена часто привлекают детей, которые успевают съесть достаточно для того, чтобы получить сильное отравление. Чтобы этого не случилось, с детьми рекомендуется проводить профилактические беседы. К слову, подобное касается и паслена черного. Хотя его спелые ягоды используются как начинка для пирогов, недозрелые плоды содержат тот же соланин, который входит в состав ягод сладко-горькой разновидности. Симптомы интоксикации будут идентичными.

Обычно при отравлении пасленом первым признаком является появление головокружения. Одновременно происходит усиление слюнотечения, тошнота, рвота. Могут возникать боли в поджелудочной области, но постепенно они распространяются по всему животу. Возможна диарея.

При сильном отравлении симптомами являются: затрудненное и учащенное дыхание, нарушение ритмичности пульса. На этой стадии возможна общая слабость, а пострадавший способен даже утратить речевую функцию. В особо тяжелых случаях может быть потеря сознания и другие симптомы поражения нервной системы.

Первая помощь заключается в основном в выведении отравляющих веществ из организма. Для этого делают промывание желудка. В этих целях рекомендуют использовать водную взвесь активированного угля. При общей слабости дают крепкий чай или кофе. Но желательно все-таки обратиться к врачу.

Условия для произрастания

Советуется подбирать открытые делянки для высадки, на которых не произрастают другие виды насаждений. Растение не требует яркого освещения, оно замечательно переносит затенённые участки. Для успешного произрастания сладко-горького паслёна ему необходимы влажные места.

Стоит выбирать плодородную землю, но если это не представляется возможным, то куст приспособится к более сухим землям разнообразного состава. В природе предпочитает расти по берегам рек, озёр, в оврагах и на лугах.

Читайте также:
Как сделать печенье рецепты с фото

На зиму его укрывать не нужно, как и снимать с опоры. Кусты формируются весной, когда проводится частичная обрезка веток.

Паслен в гомеопатии

Паслен сладко-горький (Solanum dulcamara)

Сырье для гомеопатических препаратов из паслена – побеги, собранные во время цветения. Эссенцию готовят из свежего сырья.

К симптомам Дулькамары относятся давящая или сверлящая боль в голове с чувством тяжести и оглушения, боль в лобной и височной части, особенно в полдень и вечером, головокружение, подергивание губ, век. Боли в верхних конечностях, потеющие ладони, рвущая боль в суставах нижних конечностей, стопах, уменьшающиеся при ходьбе. Расстройства пищеварения: изжога, тошнота, вздутие, слизистые поносы с коликами в животе. Его назначают при опоясывающем лишае, импетиго, крапивнице, миалгиях, люмбалгии, невралгиях, бронхиальной астме и ряде других заболеваний. Дулькамара D2-D3 используется при альбуминурии.

Фото: Рита Бриллиантова

Выращивание

Посадка и уход за паслёном сладко-горьким делается при помощи семян и отводов. Рассмотрим два метода высадки семенами, а потом отводками:

Способ 1

До посадки семечки нужно подвергнуть процедуре стратификации, а для этого советуется погрузить их в холодную воду и подержать там 15-20 дней. После этого семя можно высадить в почву в мае. Пройдя такую подготовку ростки быстро прорастут, но для этого им важно поддерживать влажное состояние грунта;

Способ 2

Семечки сеются в открытую почву в конце осени. Особых условий эта процедура не требует. С приходом весны покажутся ростки, а по осени юные растения рассаживаются на участок для постоянного произрастания;

Размножение отводками

Для этого весной на землю укладывается отводок стебля, затем он присыпается землёй. В осеннее время отвод можно разделить с материнским растением и пересадить его в другое место.

Формула определения

трава — листья и стебель зелёные — наземные растения — цветковое растение — стеблевые листья развитые — околоцветник двойной — тычинок 5 — листья без стебельчатых желёзок (не плотоядное растение) — цветки без обёртки (не сложноцветные) — венчик актиноморфный (симметричный в 2 и более плоскостях) — завязь верхняя (заметна сверху цветка) — венчик спайнолепестной у основания — лепестков 5 — венчик не плёнчатый — тычинки чередуются с долями венчика — листья очерёдные — столбик верхушечный; завязь цельная; плод в виде ягоды — столбик цельный, с одним рыльцем —
род:
травянистое растение — венчик не воронковидный, трубка очень короткая —
вид:
венчик лиловый — ягода красная (после созревания).

Паслён является захватническим растением и способен распространяться, забивая рост других культур. На небольших делянках земли используется ручная прополка или мульчирование.

Советуется сделать загородку из металлических или деревянных щитов, чтобы ограничить разрастание кустов в границах отведённой для них территории. Время от времени советуется срезать ветки насаждения и сжигать их.

Полив и пересадка

Выращивание паслёна сладко-горького включает в себя необходимость хорошего и регулярного полива кустиков, а завершать эти действия советуется по окончанию осени, когда растение переходит в фазу покоя. При необходимости насаждение можно обрызгать, но не вносить воду под корень в этот сезон.

Необходимый показатель влажности воздуха для него равен 60%. На другую делянку земли пересаживаются только зрелые растения и осуществляется это в весеннее время. Стебли заготавливаются в осенний период. До прихода весны их нужно сохранять в прохладном помещении, корни оборачиваются влажной тканью.

Заболевания и паразиты

Ягодное растение может быть поражено тлёй и белокрылкой. Распространяясь по растению они вытягивают из него соки и культура вскорости вянет. Победить таких вредителей поможет применение инсектицидов путём опрыскивания кустов, а заражённые листки срезаются и затем сжигаются.

В удалении тли помогает разведение мыльных растворов, приготовив которые ими делают обработку куста 3-4 раза за неделю. От заболеваний и паразитов помогает использование гербицида Раундап.

При проведении этих защитных мер необходимо использовать перчатки, ведь на коже может возникнуть влияние аллергии на паслён.

Собирание и заготовка

Цветы, побеги и ягоды паслёна следует правильным образом использовать, тогда они не причинят вреда здоровью. Заготовление сырья нужно делать в весеннюю пору до времени появления цветков. Затем срезанные части растения нужно посушить в притенённом месте, без попадания на них солнечных лучей.

Для этих целей хорошо подходит чердак. После собирания и высушивания паслёна советуется поместить высушенные растения в бумажные свёртки или разместить их в ящичках, сделанных из дерева. Такое лекарственное сырьё нужно содержать поодаль от других трав, а также перекрыть к ним доступ детям и животным.

У специалистов расходятся мнения о сладко-горьком паслёне. Например, в учебниках ОБЖ о растении говорится, что оно представляет опасность для здоровья людей.

Конечно, если нет нужных знаний и навыков в применении паслёна, тогда лучше не делать из него медпрепараты и не употреблять его в пищу. Не советуется его выращивать в домашних условиях или на участке земли, если имеются маленькие дети или животные.

Действие стероидных алкогликозидов

Они проявляют действие, характерное для сапонинов, но в более слабой степени. Образуют со стеролами клеточных мембран комплексы и тем самым могут растворять мембраны животных и растительных клеток. Поэтому проявляется цитотоксическое и гемолитическое действие.

Читайте также:
Описание и характеристики черешни сорта Россошанская золотая, выращивание

Специальные исследования действия стероидных гликозидов и их агликонов показали:

  • Подавление биотрансформации барбитуратов и удлинение сна подопытных животных (соланин).
  • Положительное инотропное действие на изолированное сердце лягушки (томатин, a-соланин, соланидин).
  • Предотвращение анафилактического шока у морских свинок. Для соласодина установлено кортизоноподобное действие.
  • Противовоспалительное действие у крыс при каолиновом артрите.
  • Уменьшение проницаемости стенок сосудов.
  • Гипертрофию надпочечников при длительном приеме (слабее, чем у кортизона).

Под действием экстракта из стеблей и листьев паслена у мышей наблюдалась стимуляция фагоцитоза. Клинические опыты с соласодинцитратом показали, что доза два раза в день по 1 мг р.о. в течение 30 дней (3 дня прием, 1 день — нет) действует кардиотонически. Кроме того, соласодинцитрат в этой дозе показал десенсибилизирующее действие, особенно у пациентов с ревматоидным полиартритом и болезнью Бехтерева.
Соласодин может служить сырьем для производства стероидных гормонов. Для этих целей используют паслены дольчатый (Solanum laciniatum), паслен окаймленный (Solanum marginatum), Solanum khasium. При высокой дозировке они действуют, как сапонины.

Паслен дольчатый (Solanum laciniatum)

Паслен дольчатый (Solanum laciniatum)

Паслён сладко-горький — картофельная лиана, можно ли есть его плоды, особенности выращивания, ядовиты его ягоды или нет, виды с фото

Вначале последует описание паслёна сладко-горького, который также называется волчьей ягодой, золотухой, мать-травой. Растёт кустом с вьющимися по земле ветвями, имеет способность взбираться на вертикальную опору.

Высота растения варьируется в пределах 40-190 см. Имеет продолговатые, заострённые листки. Выбрасывает яркие, большие цветы фиолетового оттенка, собирающиеся в кистевидные соцветия, которые опускаются вниз. Цветёт в период с мая по август.

Позже появляются ярко-красные ягоды. Плод паслёна выглядит, как эллипсовидная, свисшая ягода, которая вырастает до 1 см в длину. Семена плоской формы, в диаметре около 2 мм.

За счёт декоративности, долгого цветения, а затем множества ярких плодов – этот вид паслёна завоевал широкое признание у садоводов, несмотря на его распространение в диких условиях почти по всей территории России.

Это растение давно применяется в народной медицине, оно стало очень популярным за счёт обширного спектра влияния его состава.

Первая помощь при отравлении

Это растение опасно тем, что красные ягоды паслена часто привлекают детей, которые успевают съесть достаточно для того, чтобы получить сильное отравление. Чтобы этого не случилось, с детьми рекомендуется проводить профилактические беседы. К слову, подобное касается и паслена черного. Хотя его спелые ягоды используются как начинка для пирогов, недозрелые плоды содержат тот же соланин, который входит в состав ягод сладко-горькой разновидности. Симптомы интоксикации будут идентичными.

Обычно при отравлении пасленом первым признаком является появление головокружения. Одновременно происходит усиление слюнотечения, тошнота, рвота. Могут возникать боли в поджелудочной области, но постепенно они распространяются по всему животу. Возможна диарея.

При сильном отравлении симптомами являются: затрудненное и учащенное дыхание, нарушение ритмичности пульса. На этой стадии возможна общая слабость, а пострадавший способен даже утратить речевую функцию. В особо тяжелых случаях может быть потеря сознания и другие симптомы поражения нервной системы.

Первая помощь заключается в основном в выведении отравляющих веществ из организма. Для этого делают промывание желудка. В этих целях рекомендуют использовать водную взвесь активированного угля. При общей слабости дают крепкий чай или кофе. Но желательно все-таки обратиться к врачу.

Условия для произрастания

Советуется подбирать открытые делянки для высадки, на которых не произрастают другие виды насаждений. Растение не требует яркого освещения, оно замечательно переносит затенённые участки. Для успешного произрастания сладко-горького паслёна ему необходимы влажные места.

Стоит выбирать плодородную землю, но если это не представляется возможным, то куст приспособится к более сухим землям разнообразного состава. В природе предпочитает расти по берегам рек, озёр, в оврагах и на лугах.

На зиму его укрывать не нужно, как и снимать с опоры. Кусты формируются весной, когда проводится частичная обрезка веток.

Паслен в гомеопатии

Паслен сладко-горький (Solanum dulcamara)

Сырье для гомеопатических препаратов из паслена – побеги, собранные во время цветения. Эссенцию готовят из свежего сырья.

К симптомам Дулькамары относятся давящая или сверлящая боль в голове с чувством тяжести и оглушения, боль в лобной и височной части, особенно в полдень и вечером, головокружение, подергивание губ, век. Боли в верхних конечностях, потеющие ладони, рвущая боль в суставах нижних конечностей, стопах, уменьшающиеся при ходьбе. Расстройства пищеварения: изжога, тошнота, вздутие, слизистые поносы с коликами в животе. Его назначают при опоясывающем лишае, импетиго, крапивнице, миалгиях, люмбалгии, невралгиях, бронхиальной астме и ряде других заболеваний. Дулькамара D2-D3 используется при альбуминурии.

Фото: Рита Бриллиантова

Выращивание

Посадка и уход за паслёном сладко-горьким делается при помощи семян и отводов. Рассмотрим два метода высадки семенами, а потом отводками:

Способ 1

До посадки семечки нужно подвергнуть процедуре стратификации, а для этого советуется погрузить их в холодную воду и подержать там 15-20 дней. После этого семя можно высадить в почву в мае. Пройдя такую подготовку ростки быстро прорастут, но для этого им важно поддерживать влажное состояние грунта;

Читайте также:
Описание сорта томата Солярис, особенности выращивания

Способ 2

Семечки сеются в открытую почву в конце осени. Особых условий эта процедура не требует. С приходом весны покажутся ростки, а по осени юные растения рассаживаются на участок для постоянного произрастания;

Размножение отводками

Для этого весной на землю укладывается отводок стебля, затем он присыпается землёй. В осеннее время отвод можно разделить с материнским растением и пересадить его в другое место.

Формула определения

трава — листья и стебель зелёные — наземные растения — цветковое растение — стеблевые листья развитые — околоцветник двойной — тычинок 5 — листья без стебельчатых желёзок (не плотоядное растение) — цветки без обёртки (не сложноцветные) — венчик актиноморфный (симметричный в 2 и более плоскостях) — завязь верхняя (заметна сверху цветка) — венчик спайнолепестной у основания — лепестков 5 — венчик не плёнчатый — тычинки чередуются с долями венчика — листья очерёдные — столбик верхушечный; завязь цельная; плод в виде ягоды — столбик цельный, с одним рыльцем —
род:
травянистое растение — венчик не воронковидный, трубка очень короткая —
вид:
венчик лиловый — ягода красная (после созревания).

Паслён является захватническим растением и способен распространяться, забивая рост других культур. На небольших делянках земли используется ручная прополка или мульчирование.

Советуется сделать загородку из металлических или деревянных щитов, чтобы ограничить разрастание кустов в границах отведённой для них территории. Время от времени советуется срезать ветки насаждения и сжигать их.

Полив и пересадка

Выращивание паслёна сладко-горького включает в себя необходимость хорошего и регулярного полива кустиков, а завершать эти действия советуется по окончанию осени, когда растение переходит в фазу покоя. При необходимости насаждение можно обрызгать, но не вносить воду под корень в этот сезон.

Необходимый показатель влажности воздуха для него равен 60%. На другую делянку земли пересаживаются только зрелые растения и осуществляется это в весеннее время. Стебли заготавливаются в осенний период. До прихода весны их нужно сохранять в прохладном помещении, корни оборачиваются влажной тканью.

Заболевания и паразиты

Ягодное растение может быть поражено тлёй и белокрылкой. Распространяясь по растению они вытягивают из него соки и культура вскорости вянет. Победить таких вредителей поможет применение инсектицидов путём опрыскивания кустов, а заражённые листки срезаются и затем сжигаются.

В удалении тли помогает разведение мыльных растворов, приготовив которые ими делают обработку куста 3-4 раза за неделю. От заболеваний и паразитов помогает использование гербицида Раундап.

При проведении этих защитных мер необходимо использовать перчатки, ведь на коже может возникнуть влияние аллергии на паслён.

Собирание и заготовка

Цветы, побеги и ягоды паслёна следует правильным образом использовать, тогда они не причинят вреда здоровью. Заготовление сырья нужно делать в весеннюю пору до времени появления цветков. Затем срезанные части растения нужно посушить в притенённом месте, без попадания на них солнечных лучей.

Для этих целей хорошо подходит чердак. После собирания и высушивания паслёна советуется поместить высушенные растения в бумажные свёртки или разместить их в ящичках, сделанных из дерева. Такое лекарственное сырьё нужно содержать поодаль от других трав, а также перекрыть к ним доступ детям и животным.

У специалистов расходятся мнения о сладко-горьком паслёне. Например, в учебниках ОБЖ о растении говорится, что оно представляет опасность для здоровья людей.

Конечно, если нет нужных знаний и навыков в применении паслёна, тогда лучше не делать из него медпрепараты и не употреблять его в пищу. Не советуется его выращивать в домашних условиях или на участке земли, если имеются маленькие дети или животные.

Действие стероидных алкогликозидов

Они проявляют действие, характерное для сапонинов, но в более слабой степени. Образуют со стеролами клеточных мембран комплексы и тем самым могут растворять мембраны животных и растительных клеток. Поэтому проявляется цитотоксическое и гемолитическое действие.

Специальные исследования действия стероидных гликозидов и их агликонов показали:

  • Подавление биотрансформации барбитуратов и удлинение сна подопытных животных (соланин).
  • Положительное инотропное действие на изолированное сердце лягушки (томатин, a-соланин, соланидин).
  • Предотвращение анафилактического шока у морских свинок. Для соласодина установлено кортизоноподобное действие.
  • Противовоспалительное действие у крыс при каолиновом артрите.
  • Уменьшение проницаемости стенок сосудов.
  • Гипертрофию надпочечников при длительном приеме (слабее, чем у кортизона).

Под действием экстракта из стеблей и листьев паслена у мышей наблюдалась стимуляция фагоцитоза. Клинические опыты с соласодинцитратом показали, что доза два раза в день по 1 мг р.о. в течение 30 дней (3 дня прием, 1 день — нет) действует кардиотонически. Кроме того, соласодинцитрат в этой дозе показал десенсибилизирующее действие, особенно у пациентов с ревматоидным полиартритом и болезнью Бехтерева.
Соласодин может служить сырьем для производства стероидных гормонов. Для этих целей используют паслены дольчатый (Solanum laciniatum), паслен окаймленный (Solanum marginatum), Solanum khasium. При высокой дозировке они действуют, как сапонины.

Паслен дольчатый (Solanum laciniatum)

Паслен дольчатый (Solanum laciniatum)

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: