Перец Толстопуз: описание и характеристика сладкого сорта, фото семян Алтая, отзывы об урожайности

Перец ранний сладкий для Сибири

Большинство свежих овощей богаты витаминами, клетчаткой, необходимыми организму минеральными веществами. Болгарские сладкие перцы богаты витаминами, а особенно, витамином С. Для жителей Сибири, Урала, чей климат не балует хорошей погодой в течение короткого лета, сладкий перец – прекрасная основа летнего стола. Свежие салаты, заготовки из сладкого перца – отличное подспорье садоводам. Благодаря ранним толстостенным сортам сладкого перца, у Сибири, как и у более южных регионов, есть возможность наслаждаться вкусными, полезными плодами.

Перцы для Сибири

Как правильно выбрать сорт перца для Сибири, что нужно учесть, и можно ли выбирать, основываясь только на своих предпочтениях?

Селекционеры славно потрудились, так как даже у жителей регионов с суровым климатом сейчас есть возможность выбора. Сладкие перцы – баловни солнца и лета. Для них тепло, длинный световой день – залог урожая, но сейчас можно выбрать множество сортов для самых холодных регионов.

При выборе нужно опираться на такие характеристики:

  • сладкий перец для Сибири должен быть ранним, так как скороспелые сорта успевают вызревать даже в течение короткого лета;
  • сорта для Сибири должны быть районированы, это решит вопрос с устойчивостью к заморозкам, некоторым заболеваниям;
  • ранний сладкий перец для Сибири и Урала должен быть с толстыми стенками, это 0,6-1,1 см, так как толстостенные сорта наиболее урожайны в суровом климате, и несут максимум витаминов и микроэлементов;
  • для выращивания под укрытием можно выбрать высокорослые сорта, но не выше 80 см, так как растение будет длительное время наращивать зеленую массу в ущерб плодообразованию;
  • низкорослые, штамбовые сорта уже на этапе рассады набирают цвет, поэтому плодоносить начинают достаточно рано.

Нет нужды делиться между формой, оттенками сортов перца, потому что для Сибири существует масса сортов толстостенных ранних перцев разнообразных оттенков с отличными вкусовыми качествами.

Важно! Толстостенные сорта ранних сладких перцев имеют низкое содержание горечи, сладкую и сочную текстуру, нежный аромат, и поэтому идеальны как для тушения, так и в свежем виде, но фаршировать толстостенные сорта не очень удобно.

Сорта и гибриды ранних перцев

При выборе сортов для северных регионов нужно учесть свои возможности, условия. Существуют сорта толстостенных ранних перцев, созданных селекционерами специально для Сибири и Урала. Выбор достаточно широк как семян для теплиц, так и для открытого грунта.

Даже если на упаковке семян вы видите, что сорт толстостенного раннего сладкого перца районирован для Сибири, Урала, и других регионов с суровым климатом, и идеален для посадки в открытый грунт, учтите, что высокий урожай вы сможете получить только в теплице, или с использованием укрытий.

Калифорнийское чудо

Это сорт, который давно оценили садоводы, агротехнические предприятия. На него всегда делают ставку фермерские хозяйства, и при выборе выходят победителями. Высокое содержание витамина С, сопротивляемость заболеваниям, отличные вкусовые характеристики, высокая урожайность – основные плюсы, благодаря которым сорт имеет своих ценителей. Лучше плодоносит в укрытиях, теплицах. Не требует к себе много внимания.

Высота куста до 60 см, плодоношение на 110-120 день, на 90 день можно употреблять зелеными, длина плода до 18-20 см, вес плода 150-250 г. Толщина стенок до 1 см, тупой носик. С 1м 2 можно получить до 14 кг плодов, на нем умещается 4-5 растений.

Мало горечи, высокие показатели лежкости – можно хранить в прохладном помещении без обработки до 1 месяца, хорошо переносит транспортировку.

Идеально подходит для свежих салатов, овощных нарезок, тушения, приготовления заготовок. Сохраняет вкус, аромат после разморозки. Очень красивые, сладкие и крупные плоды.

Толстый барон

Сорт этого толстостенного сладкого раннего перца знают многие дачники Сибири, и других северных регионов. Кроме его исполинского роста, садоводы отмечают быстрый период вегетации, дружное образование плодов, созревание.

Куст перца достигает 1 м, но сорт предпочтительно выращивать под укрытием. На 1 м 2 уместится не более 3 кустов, с которых по истечении 95–110 дней можно будет получить до 15 кг красных пирамидальных плодов. Плод длиной до 15 см, весом может достигать 180–200 г, толстостенный, ароматный. Хранится после снятия не менее 40 дней в прохладном помещении. Может потерять до 10% влаги, чуть завянет, но долго не испортится.

Это один из самых ранних толстостенных сладких перцев для Сибири, и большинство использует его для приготовления салатов, употребления в свежем виде уже с середины июля. Большие объемы урожая можно получить к концу августа, но для этого необходимо прищипывать боковые побеги. Желательно оставлять рогатку с двумя ветками. Сорт очень любит влагу, поэтому прикорневую зону лучше мульчировать, но следить, чтобы почва не закисла под укрытием, для этого теплицу необходимо проветривать. Полив редкий (2 раза в неделю), но обильный.

Атлант

Это толстостенный сладкий перец раннего созревания, который словно создан для Сибири. Кроме известных положительных характеристик, стоит добавить только то, что перец Атлант можно приобрести как сортовой, так и гибрид. Это очень важно для садоводов, хранящих лучшие сорта семян, собирающие их от своего урожая.

И гибрид, и сортовой сладкий перец – толстостенные, ранние. Вызревает до 80-95 дней. В технической спелости темно–зеленый, упругий плод длиной до 22 см и массой до 250 г. С одного куста, который вырастает до 1 м, можно снять до 8 кг плодов.

Читайте также:
От чего зависит крепость домашнего вина

У перцев очень яркие вкусовые качества, особенно в биологической спелости, когда они становятся красными, сочными, ароматными, очень хороши для употребления в свежем виде. Идеальны для известного всем лечо, заготовок в сочетании с другими овощами, ассорти. После разморозки остаются плотными, становятся более сладкими.

Высокое содержание витамина С, калия, магния делают сорт прекрасной основой для детского овощного питания. Свежим его не отвергают даже маленькие дети, так как он достаточно сладкий.

Богатырь

Сортовой сладкий перец Сибирской селекции. Толстоплодный, ранний, сладкий. Подобное название носят несколько видов сладких толстоплодных перцев, и все они ранние, районированы для северных регионов. Их отличие в форме, весе плода, размере куста.

Сорт самый приспособленный к северным условиям. Плод имеет кубовидную форму, в длину он достигает 15-16 см, а вес колеблется от 130 до 180 г. В технической спелости плоды темно–зеленые, в биологической становятся бордовыми. Толщина стенок до 0,8 см, имеет слабые внутренние перегородки, мало семян. Куст высотой до 70 см, ветвистый. С одного куста при правильном уходе даст за сезон до 4 кг очень качественных плодов. Плодоносить начинает на 95-110 день после появления всходов.

Отличается высокой сопротивляемостью к мозаичным, гнилостным заболеваниям. Любит относительную прохладу, и если дневная температура в тепличке поднимается выше 30 0 С, может остановиться образование завязей. Садоводы рекомендуют для сорта Богатырь, как и для многих сортов толстостенных ранних сладких перцев, районированных для Сибири, Урала, не закрывать теплицы даже на ночное время. Также нужно для того, чтобы почва не перегревалась, влага оставалась как можно дольше мульчировать почву вокруг растений.

Богдан

Ярко–оранжевый сладкий красавец. Короткий, крупный плод длиной до 15 см, а весом до 250 г. Один полуштамбовый кустик, высотой до 70 см даст за сезон до 6 кг перчинок с отличными вкусовыми качествами. Толстостенный, ранний сорт сладкого перца, подходит для Сибири, но лучше высадить рассаду в теплицу, так как плохо переносит перепады температуры.

На 90-110 день начинает плодоносить, одновременно созревают по 2-3 плода. Идеален для салатов, но можно использовать для тушения, засолки и маринадов.

После разморозки можно фаршировать, или использовать для рагу. В свежем виде первые светло – желтые плоды можно получить в середине июня, если в начале мая вы высадите в теплицу рассаду с первыми цветоносами.

Баргузин

Сладкий и очень красивый сорт раннего созревания. Техническая спелость наступает на 90 день, а полного созревания можно ожидать на 110-120 день. Сладкие перчинки вырастают до 200 г, 18 см. Куст, если растет под укрытием, может достичь 90-110 см. Не нуждается в формировании, компактный, тянется больше вверх. С 1 м 2 можно получить до 9 кг сладких желтых перчинок.

Отличные вкусовые характеристики: легкая горчинка, сочность, сладость. Если собрать урожай зеленым, будет храниться до 2 месяцев, медленно созревая до желтого цвета. Свежим и в консервированном виде используется многими хозяйками. Красив в ассорти и нарезке. Созревает последовательно, и с середины июля может обеспечить семью постоянным овощным питанием. Сладкий перчик Баргузин легко переносит погодные изменения, легко адаптируется к короткому световому дню.

Квадро ред

Новый сладкий ранний сорт. У него уже есть ценители, отзывающиеся только положительно. Кубические перчики вырастают до 350 г на 90-115 день. Красивые плоды, сочная и сладкая мякоть. Толщина стенок от 0,6 до 1 см. Куст до 60 см, выравненный, крепкий. Выдерживает вес 15 плодов без подвязывания.

Можно употреблять как в свежем, так и в обработанном виде. Густой красный цвет, глянец, рельефная форма – все эти внешние данные придают ему идеальный товарный вид. Легко переносит перепады температур в конце лета, легко транспортируется. Последний снятый урожай может лежать до декабря в холодном, сухом, темном помещении. Плод остается сладким и нежным, только чуть теряет влагу.

Советы по уходу

Сорта и гибриды толстостенных сладких перцев раннего созревания, районированные для Сибири – идеальный вариант для северных регионов. Безусловно, лучшего урожая можно будет добиться при тепличных условиях, правильно выбрав семена, и обеспечив достаточный уход. Выполняя основные условия по уходу можно получить достойный урожай, как это делают садоводы, фермеры на территории Сибири:

  • выбор ранних сортов сладких толстостенных перцев для Уральского и Сибирского региона, учитывая, что агрокомплекс, занятый селекцией, также, должен находиться в вашем регионе;
  • ранний посев сладких толстостенных перцев на рассаду, так как летний период в Сибири очень короткий, середина февраля для этих сортов – крайний срок;
  • обеспечение рассады дополнительной подсветкой, так как ранние сладкие перцы не вытянутся, не заболеют при условии 12-часового светового дня;
  • достаточный полив рассады и саженцев не менее чем через 3 дня, контроль над прикорневойвой зоной, чтобы почва не заболачивалась;
  • удобрение рассады и саженцев не менее 2 раз в месяц раствором навоза, приготовленным с водой в соотношении 1/10;
  • закаливание рассады с апреля, высадка рассады на постоянное место в мае после того как неделю рассада переночует в горшках на будущем постоянном месте;
  • проветривание теплички, обильный полив не реже 2 раз в неделю, только после того, как почва просохнет.
Читайте также:
Покупка дачи: на что обратить внимание

Толстостенные сорта сладкого перца раннего созревания идеально переносят непогоду, и если на протяжении недели продолжается дождь, не стоит беспокоиться, если ваши сладкие перцы растут в теплице. Если перцы растут в открытом грунте, необходимо обеспечить отток влаги. Недопустимо, чтобы растение стояло в воде.

Важно! В открытом грунте при затяжных дождях, можно защитить корни перце от вымывания заранее сформировав высокие грядки, укрыв почву вокруг сладких перцев пленкой.

Толстостенный сладкий перец – благодарный гость на вашем садовом участке, он с легкостью станет постоянным жителем после того, как вы отведаете эти вкуснейшие плоды. Для Сибири вполне реально подучить до 8 кг сладкого перчика с одного куста. Толстостенные ранние сорта идеально впишутся в вашу тепличку, даже если она находится в самых северных регионах.

Сорта перца для Сибири

Моя первая теплица

Так уж повелось, что все огородники верят тем, кто их учит, и покупают сорта перца для Сибири, Урала, да и Подмосковья, исходя из биологических особенностей, всегда скороспелые и раннеспелые. Понять, от чего зависит характеристика не просто. Давайте попробуем в этом вместе разобраться.

Определяем раннеспелые и скороспелые сорта перца по аннотациям на пакетиках.

Я в этом году решила купить семена, которые продает наша местная агрофирма «Семена Алтая».
Перец Толстопуз презентуется, как раннеспелый, но на пакете не указывается, сколько дней нужно этому сорту, чтобы начать плодоношение. Даже оригинатор ООО «Евро-семена» (тот, кто хранит сортовую чистоту, но не автор сорта) столь важную информацию не указывает.

сорта перца

Все красиво на картинках. Вырастим сами и поймем.

Перец Квадроред патентообладатель Дедерко В.Н. относит к среднеранним, но опять нет указания на сроки. Этот сорт перца продает компания «Сибирский сад» из Новосибирска.

сорта перца

Иногда кажется, что один перчик взяли в разных позах его фотографировали…

Значит, рассматривая упаковки с семенами в магазине, невозможно узнать, сколько дней каждому конкретному сорту перца требуется, чтобы дать первый урожай.

Но мы помним, что нам по нашим климатическим условиям позднеспелые перцы не нужны.

Есть способ определить скороспелые сорта перца!

Опять пойдем читать каталоги. Начнем с авторов (патентообладателей), оригинаторов и мест расположения фирм.
Мне, жительнице Алтая, нужны семена, созданные в нашей местности. Они хорошо приспособлены к нашему климату.

В Каталоге нашла сорт перца Багира , его создали селекционеры и фирмы, расположенные в Барнауле и Новосибирске. Они сообщают, что растение среднеспелое. А я понимаю, что оно таковым является в нашем месте. Значит, этот сорт покупать можно. Сорт оказался очень пластичным, его включили в Госреестр и разрешили использовать по Российской Федерации в личных подсобных хозяйствах в открытом грунте и под временными укрытиями. В среднем в одного метра квадратного он даст 9 плодов.

А вот и Бегемот от тех же авторов. Тоже среднеспелый, тоже можно выращивать на территории всей страны, но урожайность его выше на один перец с квадрата.

Теперь представляю вам Боярина, этот Боярин тоже рожден на Алтае, он среднеспелый, но очень урожайный: с одного метра посадочной площади можно получить 24 крупных, весом в 160 граммов, плода.

Вот еще один сорт Валентинка , он создан в поселке Краснообск Новосибирской области в СибНИИРС. У это института есть еще два ребенка-перчонка – Изюминка и Солнечный. Изюминка барышня на самом деле изумительная, она яркая желтая с крупными до 190 граммов плодами с толщиной стенок до 0,9 миллиметра. Сорт среднеспелый, вот здесь впервые увидела дни – 125 дней от всходов до снятия плодов с растения. Выведена для выращивания у нас в Сибири!

сорта перца

А что Валентинка ? Красная она! Плоды мельче, вес на 100 граммов меньше, чем у Изюминки. Зато, раннеспелая, всего 107 дней требуется, чтобы первый перчик попал в салат. Урожайность меньше, она ранним урожаем берет.

Солнечный — красавец! Да вы сами на картинку посмотрите, цвет-то какой красивый. Этот сорт тоже раннеспелый, ему нужно до первых плодов расти 106 дней, хоть на денек, да меньше, чем у Валентинки. Плоды мелковаты, всего массу имеют 83 грамма. Но урожай дают огромный – 318 центнеров с гектара. А давайте переведем в квадратные единицы огородников – метры! Больше 3 килограммов! Такой перец в нашем огороде нужен! Видите рядом столбик с делениями? Можно определить высоту кустика, всего 60 сантиметров, хотя авторы пишут о 58 сантиметрах.

сорта перца

Перечислим алтайские сорта перца для Сибири.

Все сорта Западно-Сибирской опытной овощной станции, которая расположена рядом с Барнаулом в селе Лебяжьем.

Веселинка . Разрешен для выращивания во всех регионах страны, раннеспелый. На грядках урожайность 2,6 килограмма, а в пленочных тепличках 6,2 килограмма с метра квадратного. Сначала плод белесый, а потом желтый.
Викинг. Сорт в Реестре, разрешен по нашему Западно-Сибирскому региону для ЛПХ и пленочных теплиц или открытого грунта. За стандарт принят сорт Ласточка, давний, всем огородникам знакомый. Викинг урожайнее Ласточки на 55-36 центнеров с гектара. Сами пересчитаете на метры, хорошо?

Читайте также:
Описание и выращивание земляники сорта Барон Солемахер, посадка и уход

Золотая пирамида . Понятно, какого цвета плоды! Сорт разрешен на территории России в личных подсобных хозяйствах. Урожай – 3,1 килограмма с квадратного метра.

Иволга от птички взяла желтую окраску, сорт раннеспелый, я бы сказала, что суперранний, ведь ему нужно в зависимости от условий от 78 до 104 дней по первого съема урожая! Мне такой нужен! Ведь можно удлинить время потребления свежего перца! Сорт включен в Реестр, с допусками у него все так запутано… Его рекомендовано выращивать в первой и четвертой световых зонах. Первая зона: Архангельск, Петербург, Вологда, Магадан и Мурманск, Новгород и Коми, Карелия и Псков. Четвертая зона, это наша зона: Алтай и Республика Алтай, Иркутск и Новосибирск, Волгоград и Камчатка, Кемерово и Омск, Оренбург и Пенза, Калмыкия и Тыва, Ульяновск и Самара, Саратов. Вот это география!

Здесь и рекомендации другие, сорт выращивают в продленном обороте в первой зоне и снимают к 8 октября по 13, 6 килограмма, в четвертой зоне в зимнее-весеннем обороте снимают по 5, 8 килограмма с метра квадратного. Иволга умеет при плохой освещенности и низкой температуре давать крупные перчины с великолепным вкусом. Может побежим покупать семена Иволги?

Кавалер включен в Госреестр, но для выращивания рекомендован лишь для Западно-Сибирского региона.

Купец на грядках садов и огородов может выращиваться и у нас в Сибири, в Центрально-Черноземном, Средневолжском и Волго-Вятском регионах. Крупный, ароматный, наполнен аскорбинкой от зернышек до кожицы, вкусный.

Малахит включен в Госреестр, сорт раннеспелый, рекомендован для выращивания не только в Сибири, а по всей стране. Он чемпион по урожайности под открытым небом – 4,1 килограмма с кв.м.

Хорошо завязывает плоды Морозко , ему не зря такое название дали, Госреестр рекомендует выращивать его в Сибири огородникам. Кому не нравится сильный перечный аромат, то этот сорт для вас, он благоухать не умеет.

Мустанг спокойно переносит холод, его рекомендуют выращивать по всей стране, но лишь садоводам. Очень урожайный сорт, до 6,8 килограммов можно снять с квадратного метра.

Первенец Романцова похож по способности жить в разных условиях, как Купец.

Сибирский Князь предложен для выращивания лишь в Сибири. Раннеспелый и дает урожай на 100 центнеров с гектара выше, чем стандарт-сорт Ласточка.

Сударушку предлагается выращивать на Дальнем Востоке, Султан даст урожай в любом месте нашей страны.

Факир мне нравится, у него плод в технической спелости не темно-зеленый, а светлый с желтизной, радостный сорт. Это очень скороспелый сорт, в подходящих условиях уже на 86 день позволит сорвать первую перчинку. Этот сорт способен вызревать до биологической спелости на грядке, а не подоконнике. Плод и не плод вовсе, а плодик, всего-то 63 грамма весит, но плодов на растении много, иначе, как бы он давал 3 килограмма красных перчиков с квадрата?

Вроде бы вывод надо сделать… Я специально не рассказывала об известных Винни-Пух, Буратино, Кардинал да Ласточка. Зачем, коли всем и так все давно понятно. Давайте купим хоть какой-то сорт, вырастим на своих грядках и поделимся впечатлениями. А я завтра расскажу, какие сорта перца надо выращивать в Подмосковье.

Материалы по теме:

Моя рассада перца живет в кассетах. В каждую ячейку кладу 2 семечка, это для уверенности, что хоть одно взойдет непременно, и ни одна ячейка .

Знаете, как выглядит фиолетовый лук в тарелке супа? Похожи на дождевых червячков луковые полоски? Также смотрится на тарелке любая еда, если в нее добавлен .

Я решила написать эту статью лишь потому, что обнаружила, как в каждой книжице, каждой брошюре, каждой интернетной статье перечисляют сорта перцев для Урала, сорта .

Я уже столько статей написала про выращивание сладкого перца, что могло сложиться мнение, что это растение самое требовательное к теплу и влажности. Вовсе нет, перец .

Сладкий перец в дикой природе не найден, сладким его сделал человек. Окультурил пряный горький перец, работал с ним много веков, распространял по планете, продвигал .

Комментарии

Сорта перца для Сибири — Комментарии (41)

Вера,столько сортов интересных.А я остановилась на трех,какие не экспериментирую,не могу подобрать по душе.Попробую Солнечный,он на Подарок Молдовы похож.

А я не стала выращивать перцы. Несколько лет пыталась, у нас в условиях Карелии тоже трудно их выращивать, пока они начнут плодоносить, у нас в магазины начинают завозить перцы недорогие. Вообщем, остались у меня одни огурцы в парнике, которые в прошлом году меня очень порадовали. Не знала, куда их приспособить.

Сейчас на лотках семена покупать, это «как на удачу» — столько подделок. У моей мамы есть сорт семян «свои», вот они никогда не подводят и обязательны для посадки.

Мы с супругой, как раз за семенами собираемся. Будет повод блеснуть знаниями. Спасибо за ценные советы.

Без острого перца я не могу ничего есть. Обожаю перец в любом виде.

Читайте также:
Ловля сома на квок: факторы, определяющие успех

Я тоже обожаю острый перец! Это что-то! Спасибо за информацию!

Я сегодня ездила в семенной магазин. Купила кучу пакетиков с семенами перца нашей местной селекции, о которых рассказала в статье рассказала. Буду проводить летом эксперимент. О результатах расскажу осенью, и, видимо, расскажу о результатах промежуточных. То есть об обработке семян препаратом Флора, о быстроте всходов, об организации места для рассады.

Супер, спасибо за отличные советы — всегда смотришь выбираешь, хочется взять и такой сорт и другой новый попробовать. У меня есть любимый белозерка.

Я описать попыталась сорта для Сибири. А вы где живете? Я сегодня купила именно те сорта, о которых рассказывала. Буду сравнивать их поведение этим летом.

Пробуйте Иволгу. Она рекомендована для Карелии.

У всех есть такие свои сорта. Но ведь огородники еще и экспериментаторы по совместительству и по душевному устройству, они к своим семенам еще и чужие прикупают. Так находят подходящие для своего огорода сорта.

Я сегодня тоже блистала, была в семенном магазине. Задавала вполне грамотные вопросы, а продавцы на них ответить не могли. выглядело это как-то глупо… Но ведь надо знать, что покупаешь.

Мне острый перец не нравится. Я нашла ему замену Венгерский желтый. Он острый, но не сильно, а такой что его можно нарезать в салат, а салат будет только вкуснее, а острота лишь слегка ощущаться будет.

Если он дает хороший урожай, то это замечательно. У меня такой был, назывался Золотая медаль. Длинный, тонкий перчик, очень вкусный и удобный в работе. Но своих семян не собрала, а из продажи он исчез.

Я думаю, они и для нашей местности вполне подойдут. Нужно будет тоже поинтересоваться в магазине. Спасибо огромное за полезную статью! Твит.

Я далека от дачных дел и мне все кажется таким сложным!

Я сегодня купила. Потом будет отчет об эксперименте.

Значит, что-то другое кажется вам очень простым.

На вашем сайте не получается кое-что написать в комментариях.

Я перчик люблю и хоть живу не в Сибири, а на Украине всеравно попробую посадить несколько сортов из предложенных может и у нас дадут плоды.

Дадут. Они у нас в холодном климате дают, а у вас в тепле, конечно, дадут.

Ничего себе! Такое количество сортов у перца, оказывается.

Я тоже в этом году из горьких, опять посадила Венгерский желтый. Мне он понравился.

Когда-то давно, на даче я выращивала перец. Но он не был такой большой, как на Ваших фотографиях. Сорт не помню, срывала зелеными, потом дозревали.Но результатом я не очень довольна была. Сейчас пока больше не сажаю перцы.

Очень полезная информация овощеводам по выбору сортов перца, для выращивания в Сибири. твит

Да, без перчика летом ну никак не прожить, а новые интересные сорта всегда душу радуют

Спрошу Иволгу в магазине, в этом году, наверное, уже поздно? Раньше я рассаду выращивала с января месяца.

Вообще-то не очень много. Для России не все сорта подходят. особенно для северных областей.

Мне очень нравится. В этом году решила попробовать еще один перчик, он внешне похож Венгерский, но у мене жгучие только перегородки.

Я показала скриншот пакетика, но постаралась показать в натуральную величину, хотя не особо удалось мне это.

За твит спасибо!

Да, новые хороши. Особенно, когда прочитаешь сравнение со стандартным сортом, который принят за образец.

Я собираюсь сеять примерно 2 марта для теплицы и 15 марта для грунта. Успеете! :))

С перцами у меня как-то не сложилось — вырастают мелкие и не много. Лучше, конечно, в теплице, но там места не много. Хочу попробовать в этом году парочку кустов там посадить для эксперимента.

У меня папа только свои семена сажал раньше, но в последнее время хочет уже и другие сорта попробовать, покупает семена в специализированных магазинах.

Попробуйте с фиолетовой окраской. Они более адаптированы к холодам.

Да, сейчас соблазнов много. Я помню, как меня, еще совсем маленькой девочкой, бабушка брала с собой, когда шла покупать семена. Ларек был глухой, лишь одно окошко словно амбразура было открыто. Люди стояли на улице. О сортах и речи не было, говорили, что нужен лук-чернушка и морковка. А теперь глаза разбегаются.

Спасибо, проделали большую работу. Буду ждать статью о сортах для Подмосковья. Они обычно хорошо растут и у нас, на Нижегородчине. Хочется добавить, что семена сейчас можно купить почти во всех продовольственных магазинах, продавцы, разумеется, не знают нюансов. Но есть у нас несколько специализированных магазинов, где работают люди со специальным образованием, у них всегда можно получить квалифицированную помощь.

У меня приятельница работала в семенном магазине. Я вам в статье расскажу, какие рекомендации продавцы дают.

А у меня перцы выращивать никак не получается, это так сложно мне кажется.

15 проверенных сортов и гибридов толстостенного сладкого перца

: Сорта перца с толстыми стенками

Кто-то выбирает перец для своего участка по размеру и цвету плодов, кто-то – по величине кустов или их устойчивости к капризам погоды и заболеваниям. Мы собрали для вас самые урожайные сорта мясистого болгарского перца, плоды которого отличаются не только крупным размером и сладким вкусом, но и самой толстой стенкой.

Читайте также:
Овощные культуры: фото, условия выращивания, уход и размножение

Толстостенный перец – ароматный, сочный, вкусный, хрустящий – именно эти качества делают его идеальным ингредиентом свежих овощных салатов. К этой группе относят перец с толщиной перикарпия (стенки плода) от 6 мм и выше. И таких сортов и гибридов существует немало. Мы провели опрос среди своих читателей и представляем вашему вниманию самый любимый дачниками перец – вкусный, сочный, урожайный и неприхотливый.

Перец Атлант

Среднеспелый сорт, отличается неприхотливостью в выращивании, стабильной урожайностью даже в плохую погоду, устойчивостью к капризам погоды и резким перепадам температур. Также отлично противостоит болезням и вредителям.

Плоды ярко-алые, усеченно-пирамидальной формы, длиной 14-18 см, с толщиной стенок 8-10 мм, отменного вкуса, универсального назначения.

перец атлант

Не стоит путать сорт перца Атлант с одноименным гибридом Атлант F1, у которого несколько другие характеристики.

Перец Золотой юбилей

Среднеспелый низкорослый сорт для открытого грунта. Холодостойкий, компактный, продолжительного плодоношения, устойчив к вертициллезному увяданию.

Плоды плоско-округлой формы, крупноребристые, в стадии полной спелости яркого желтого цвета, длиной 5-7 см, с толщиной стенок 8,5-11 мм. Очень вкусные, отлично хранятся.

перец золотой юбилей

Перец Биг Бой

Этот сорт перца удачно сочетает крупноплодность, раннеспелость и высокую урожайность. Растения средней высоты, крепкие, полураскидистые, одновременно завязывают 6-8 плодов.

Плоды удлиненно-кубической формы, мясистые, с толщиной стенок до 10 мм.

перец биг бой

Перец Блондин

Раннеспелый сорт. Кусты мощные, средней высоты (до 0,8 м), раскидистые. Растения неприхотливы, долго отдают урожай. Сорт урожайный, холодостойкий, устойчив к корневым гнилям, толерантен к настоящей мучнистой росе.

Плоды кубовидной формы, очень крупного размера (250-300 г), в технической спелости зеленые, при созревании золотисто-желтые. Толщина стенки – 8-10 мм. Мякоть мясистая, сочная, ароматная, отличного сладкого вкуса. Плоды хорошо хранятся и транспортируются.

перец блондин

Перец Анастасия

Сорт примечателен хорошей урожайностью: один куст приносит до 18 плодов. Этот перец довольно мясистый, со стенкой толщиной 6-7 мм.

У перца сорта Анастасия сочная ароматная мякоть и красивый темно-вишневый цвет. Плоды прекрасно подходят как для свежих салатов, так и для заготовок и фарширования.

перец анастасия

Перец Джемини F1

Суперранний гибрид. Кусты мощные, прямостоячие, небольшой высоты (до 0,6 м), компактные, хорошо облиственные. Растения неприхотливы, дружно отдают урожай. Гибрид высокоурожайный, устойчив к стрессовым и неблагоприятным погодным условиям, а также к основным заболеваниям.

Плоды кубовидно-удлиненной формы, очень крупного размера, при созревании темно-желтые с зелеными мазками. Толщина стенки – 6-8 мм. Мякоть мясистая, сочная, ароматная, отличного сладкого вкуса. Плоды хорошо хранятся и транспортируются.

перец джемини

Перец Звезда Востока красная

Масса плодов сорта Звезда Востока красная может достигать 260 г, а толщина стенки – 8-10 мм. Перец подходит для переработки и употребления в свежем виде.

Что самое приятное – кусты дают высокий урожай и подходят для выращивания в открытом грунте, а плоды хорошо хранятся.

перец звезда востока

Перец Золотое чудо

Золотое чудо – сочный, ароматный желтый перец со стенками толщиной около 7 мм. Он годится для консервирования, свежих салатов, тушения и запекания.

Плоды завязываются даже в холодное лето. Растение устойчиво к грибковым заболеваниям и всевозможным капризам погоды.

перец золотое чудо

Перец Калифорнийское чудо

Этот чудо-перец может приносить 10 плодов с куста и до 10 кг урожая с 1 кв.м. Несмотря на “заморское” имя, Калифорнийское чудо отлично себя чувствует в средней полосе и стойко переносит неблагоприятные погодные условия.

Этот перец действительно сладкий: мякоть ароматная и сочная, не горчит. Толщина стенки – 6-8 мм. Плоды идеальны для употребления в свежем виде, но хорошо подходят и для переработки.

перец калифорнийское чудо

Перец Красный гигант

Красный гигант вполне оправдывает свое громкое название: перцы этого сорта достигают 20 см в длину и весят около полукилограмма. А теперь вообразите, что на одном кусте может вырасти 10 таких гигантов! Впечатляет, не правда ли?

Кроме внушительных размеров, этот перец обладает отменным вкусом и сочной мякотью. Толщина стенки – 8-10 мм.

перец красный гигант

Перец Ред Барон F1

Гибрид Ред Барон F1 ценится огородниками за раннеспелость, высокую урожайность и устойчивость к вирусам. Этот перец выращивают в теплицах, для открытого грунта он не подходит.

Плоды созревают мясистые, увесистые, сочные. Толщина стенки – до 10 мм. Они хороши и в свежем, и в переработанном виде.

перец ред барон

Перец Солнце Италии

Солнце Италии – богатырь среди желтоплодных сортов перца. Масса одного плода может достигать 500 г!

У перца этого сорта сочные мясистые стенки толщиной 6-8 мм и ароматная мякоть. Плоды необычайно вкусны и подходят как для салатов, так и для кулинарной переработки.

перец солнце италии

Перец Толстячок

Пусть Толстячок и не отличается крупными размерами, зато он настоящий “крепыш”: толщина стенки этого перца может достигать 1 см. Плоды очень сочные и мясистые.

Также к очевидным плюсам перца этого сорта можно отнести высокие товарные качества и хорошую транспортабельность плодов.

перец толстячок

Перец Царица F1

Гибрид Царица F1 – ранний, урожайный, заслуживает того, чтобы сажать его из года в год. Этот перец можно отнести к супертолстостенным сортам: толщина стенки плода может достигать 12 мм!

Читайте также:
Лавр — Сад "На окошке" — Elzvtplants

Перец Царица F1 можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте. Кусты устойчивы к заболеваниям и дают хороший стабильный урожай.

перец царица

Также опытные огородники советуют следующие сорта и гибриды сладкого толстостенного перца: Желтый куб, Клаудио F1, Геракл, Первенец Сибири, Толстый барон, Юпитер F1, Золотой фазан, Мариша, Денис F1, Кардинал, Ласточка, Богатырь, Ожаровский…

Если вы любите похрустеть вкусным свежим перцем, высаживайте на огороде растения из представленного нами перечня. При должном уходе урожай вас непременно порадует!

5 лучших холодостойких сортов сладкого перца

Сорта перца, устойчивые к холодам, позволяют получить урожай на уличной грядке, используя пленочное укрытие или даже обходясь без него. Однако дачникам важны и других характеристики. В расчет берутся форма и цвет плодов, урожайность, сопротивляемость болезням. Из 5 лучших холодостойких сортов каждый сможет выбрать перец, который устроит по всем параметрам. В этот список входят гибриды сибирской селекции, которые можно с успехом выращивать и в умеренном климате.

Фельдмаршал

Сорт сладкого перца темно-красного цвета, универсального назначения. Собранные овощи можно употреблять, нарезав колечками, добавлять в салаты, запекать, консервировать. Часть урожая дачники замораживают, чтобы получить зимой овощ в свежем виде. Выращивают сорт, как и другие перцы, через рассаду, проводя посев в феврале.

Максимальный размер кустов – 60 см. Растения вырастают компактными, коренастыми, легко переносят перепады температуры летом и прохладную погоду. Плодоносят под пленочным укрытием до первых заморозков. Плоды можно снимать в стадии технической зрелости, когда они достигают золотистой окраски.

Сорт считается среднеспелым, для его созревания нужно 120-130 дней. Один куст дает до 10 плодов весом до 350 г. Перец не подвержен болезням и нападению вредителей, переносит не только холод, но также жару и высокую влажность. Плоды имеют толстые стенки (до 1 см), отличаются превосходным вкусом.

Сибирский князь

Плоды этого сорта созревают за 105-115 дней. Сорт считается ранним. Плоды имеют красную окраску, в среднем весят по 180 г. Толщина стенок – 5 мм. В недозрелом виде окрас стручков желтоватый. С 1 кв. м открытой площади собирают по 4-5 кг плодов.

5 популярных сортов картофеля, которые обладают сладким привкусом, ощущаемым после варки

Перец отличается ярким ароматом. Плоды едят в свежем виде и готовят из них вторые блюда и овощные консервы. Сорт рекомендован к выращиванию в Западно-Сибирском регионе.

«Сибирский князь» не боится холода, жары, перепада температур. Сорт считается неприхотливым в уходе и устойчивым к типичным болезням пасленовых культур. В высоту кусты достигают 1,5 м, им требуются подвязка и формирование. Для хорошего урожая необходимы корневые и внекорневые подкормки.

Золотая пирамида

Раннеспелый холодостойкий перец с желтыми конусовидными плодами. Может выращиваться любым способом (закрытый/открытый грунт). Плоды крупные (до 250 г), сладкие, с толстыми стенками, универсального назначения. Семенной материал на рынок выпускает компания «Семена Алтая». Перец предназначен для выращивания в холодных регионах.

Благодаря желтой окраске кожицы, овощ подходит для питания аллергиков и детей. Перец можно консервировать, замораживать, использовать в свежем виде. Толщина стенок достигает 8 мм. Мякоть ароматная и сочная. Вкус перца не уступает его внешнему виду.

Созревает урожай в среднем за 116 дней. Урожайность зависит от способа выращивания. Под пленкой показатель может доходить до 6,5 кг/кв. м, в открытом грунте он скромнее. В стадии технической зрелости плоды имеют зеленоватую окраску.

Сибирский экспресс

Сладкий перец с ранними сроками созревания и отличной урожайностью. Успешно выращивается в открытом грунте. Особенность этого сорта в плодах необычной формы, больше свойственной острому перцу. Длина стручков достигает 25 см, а диаметр – 4 см.

7 гибридных сортов корнишонов, которые являются фаворитами у любителей маленьких огурчиков

Созревание урожая до стадии технической зрелости происходит за 110 дней. Полностью созревшие плоды обладают ярко-красной окраской. Сорт требует посадки на солнечном месте, при недостатке освещения урожайность снижается.

Растение с созревающими стручками выглядит привлекательно и вполне может использоваться в качестве декоративного элемента, украшающего участок. Садоводы называют этот перец «сладкий чили». Собранные плоды отличаются ярким перечным ароматом.

Иволга

Сладкий перец для открытого грунта со сроками созревания 110-112 дней. Ценность сорта не только в его холодостойкости. Главное достоинство «Иволги» – способность формировать сочные толстостенные плоды золотистого цвета с высоким процентом сахаров.

Средний вес перцев – 130 г. Толщина стенок при регулярных поливах достигает 7 мм. Выводился сорт сибирскими селекционерами, рекомендован к выращиванию через рассаду. Кусты формируются по штамбовому типу, достигая высоты 70-80 см.

Урожай легко переносит транспортировку, не теряя при этом своих товарных качеств. Плоды подходят как для нарезки и салатов, так и для запекания и приготовления горячих блюд, заморозки, консервирования. При соблюдении агротехники с 1 кв. м грядки собирают до 11 кг болгарского перца.

Даже ранние сорта перца принято выращивать рассадным методом. Это позволяет раньше получить урожай и продлить период плодоношения. Несмотря на холодостойкость, перец укрывают пленкой после переселения рассады в грунт и ближе к осени в непогоду.

Читайте также:
Описание внешнего вида, разнообразие полетов и особенности высоколетных голубей

5 лучших сортов сладкого перца для Сибири популярные и в средней полосе России

5 проверенных сортов сладкого перца для теплицы, не требующих особого ухода

Не надо бояться F1: 5 лучших гибридных сортов перца для открытого грунта

5 сортов жгучего перца, которые на подоконнике дадут урожай, сопоставимый с огородным

6 проверенных холодостойких сортов огурцов для открытого грунта

Сорта перца для открытого грунта: 6 лучших вариантов на 2020 год

Вершинная гниль на перцах: как и чем лечить, чтобы не пострадал весь урожай

Перец сладкий «Толстячок»: описание, особенности ухода, отзывы и фото

Взглянув на фото удивительного сладкого перца «Толстячок», мало кто остается равнодушным. Овощ привлекает своей красотой. При этом он славится потрясающими вкусовыми качествами и отличной урожайностью. Сорт покажет наивысшие характеристики, если соблюсти все правила агротехники. Познакомимся поближе с этой яркой паприкой, узнаем отзывы огородников.

Описание перца «Толстячок»

К характеристикам сладкого перца «Толстячок» относят следующее:

  • среднеспелый высокоурожайный сорт;
  • период вегетации 115-118 дней;
  • может выращиваться на открытом и защищенном грунте;
  • куст полураскидистый, 50-55 см высотой;
  • общая урожайность – 4-4,5 кг с 1 кв. м;
  • характеристики плодов: цвет – красный или желтый, длина – 10-12 см, диаметр – 7-8 см, масса – 65-130 г, толщина стенки – 6,5-8 см, форма – призмовидная, мякоть – сочная.

Важно! Перец «Толстячок» ничем не уступает гибридам, не прихотлив к почве, поэтому его можно выращивать практически на любом участке.

Выращивание рассады перца «Толстячок»

Если выращивание перца «Толстячок» планируется в теплице, то подготовка рассады начинается в феврале. Для открытого грунта мероприятия следует начинать в конце марта. Перед помещением семян в почвенный субстрат их стоит обеззаразить. Для этого поместите их на 20 минут в слабый марганцовый раствор.

Совет! Так как перец плохо переносит пикировку из-за своих весьма слабых корней, высадку семян лучше производить сразу в отдельные горшочки с готовым торфяным субстратом.

Глубина высадки семян не должна превышать 2,5 см. Не забудьте перед высадкой смочить почву. До первых ростков горшочки держите в тепле и укутайте их полиэтиленом. Когда появятся ростки, выполняйте регулярный полив. Высадка в открытый грунт производится в конце мая или первых числах июня. Расстояние между кустами должно быть 40 см, а между рядами 70 см. Если вы высаживаете рассаду в теплицу в северном регионе страны, то делайте это в заранее подготовленные высокие грядки, тогда вы обезопасите молодые ростки от холода и получите отличный урожай.

Требования к грунту для высадки перца «Толстячок»

Несмотря на то, что перец «Толстячок» неприхотлив к особенностям грунта, все же стоит уделить внимание почве, чтобы урожай был максимально удовлетворительным. Итак, основные требования к грунту:

  • хорошая рыхлость и легкость;
  • удовлетворительная плодородность;
  • грунт должен хорошо пропускать воду и воздух;
  • если посадка планируется в тяжелую почву (глинистая, суглинка и т.д.), то ее в обязательном порядке необходимо обработать жидкими органическими удобрениями.

Совет! Лучшими предшественниками для перца являются огурцы, кабачки, капуста, морковь и лук. Избегайте тех участков, где росли баклажаны, перец, томат и картофель.

Особенности ухода за перцем «Толстячок»

Перец «Толстячок» не требует особого ухода, но он отблагодарит вас хорошим урожаем, если вы будете следовать всего трем правилам:

  1. Регулярный полив: постоянно, но умеренно, внося новую порцию воды только тога, когда верхний слой земли начинает подсыхать.
  2. Удобрение: подкормки должны быть умеренными, достаточно будет трех подкормок за весь период роста, лучший вариант – раствор навоза, также уместны калий, азот, фосфор и магний.
  3. Наблюдение за ростом побегов: растение должно хорошо развиваться, удаляйте чрезмерно растущие боковые побеги.

Отзывы

Отзывы о перце «Толстячок» положительные. Хвалят хорошую всхожесть и отличный урожай. На стебле растет очень много плодов, которые отличаются толстыми стенками. Особенно отмечают насыщенный вкус плодов, их сладость и сочность.

Перцы универсальны в употреблении, годятся для салатов, фарширования, горячих блюд и консервации. Т.к. это сорт, а не гибрид, то семена можно собирать самостоятельно. Также данный перец имеет высокие товарные качества, он легко транспортируется и долго храниться.

Если вас привлекает неприхотливость сорта, хорошая урожайность и превосходный вкус, то перец «Толстячок» точно ваш вариант. С ним вы не будете знать хлопот, получите замечательную урожайность потрясающих плодов, которые порадуют как в свежем виде, так и консервированном. Несомненно, данный сорт заслуживает места на вашей грядке.

Выращивание рассады сладкого перца — видео

Раннеспелые сорта перца сладкого для Сибири

Климат сибирских зон по праву считается суровым. Переменчивая погода и колебания осадков затрудняют выращивание многих культур. Теплолюбивый сладкий раннеспелый перец относится к таким культурам. Если грамотно подойти к выбору семян, то можно получить вполне хороший урожай. Наиболее выгодно сажать ранние перцы, потому что растут они быстро и созревают до начала холодов.

Высокие по рейтингу сорта перца для Сибирской территории

Селекция давно работает над выведением новых сортов перца для Сибири. Негативные стороны северного климата вредят теплолюбивому сладкому перцу. Специально для погодных условий севера селекционеры вывели несколько выносливых сортов раннего сладкого перца. Перцы для Сибири называют раннеспелыми.

Читайте также:
Насосные станции и их особенности

Дачники начинают посев в середине февраля. Спустя 2 месяца рассада раннего овоща будет готова для посадки. В зависимости от раннеспелого сорта растения высаживаются в тепличные условия через 3 или 4 месяца. С одного квадратного метра раннеспелые сладкие сорта приносят до 4 кг. Обычно толщина раннего сладкого овоща составляет 6 мм, а у гибридов достигает 10 мм.

В Сибири сорта перца:

  • Колобок. Создание молдавской селекции покорило суровые погодные условия Сибири. Крупные сладкие раннеспелые плоды можно вырастить на грядке и в теплице. Куст сладкого растения отличается низким ростом, что не доставляет проблем при уходе. Обладает нежно-красным оттенком. Толщина мякоти составляет 9 мм. Весит один раннеспелый сладкий перец около 90 граммов. Садовницы отмечают универсальность сорта: пригодится для салата и солений.
  • Тополин. Формируется раннеспелое растение с помощью 2-х стеблей: получится высокий куст. Этот сладкий сорт Сибири нужно своевременно подвязывать, чтобы стебли не распадались. Первые раннеспелые плоды снимаются через 4 месяца после посадки семян. Сначала ранний сладкий овощ Сибири будет зеленого цвета, но со временем покраснеет. Толщина перца небольшая, а вес достигает максимум 150 грамм.

В Сибири преобладает резко континентальный климат. Лета в Сибири практически не бывает. Поэтому селекция разрабатывает для этой зоны специальные сорта овощей. Перец для Сибири зреет за 120 дней и приносит большой урожай.

Обзор ранних сортов Сибири

Садовод должен рассмотреть весь ассортимент раннего перца, чтобы выбрать ранний сорт. Читателю предлагается рассмотреть следующий список:

  • Тритон. Ранний сорт приносит массу урожая после 3-х месяцев с того времени, когда рассада проросла. Кусты вырастают низкорослыми и составляют в длину около 45-50 см. Несмотря на маленький рост, ранние кустики хорошо плодоносят. Можно получить 10 кг урожая с 1 квадратного метра. Один куст во время плодоношения может образовать целых 50 завязей. Вес одного раннего перца Сибири достигает 150 грамм, но толщина стенок маловата – всего 5 мм. За весь период созревания цвет сладкого раннеспелого перца с зеленого меняется на красный оттенок.
  • Щеголь. Сладкий ранний перец Сибири считается новинкой. Селекционеры из западной Сибири постарались над своим творением. Кусты среднего размера приносят ярко-оранжевые плоды, которые по форме напоминают бочку. Наиболее крупные сладкие перчинки достигают по размеру 200 грамм. Несмотря на вес, толщина сорта составляет всего 7 мм. На товарных полках овощ радует всех покупателей.
  • Новосибирский. Ранний сладкий перчик вывели специалисты Сибири для ботанического сада. Семена сеют в февральский период, а по истечению 60-65 дней распускается крепкая рассада. Далее пересаживают в теплицу. Созревшие перчинки можно увидеть спустя 3 месяца. Урожай невелик: с 1 квадратного метра собирают 4 кг перца. Кусты вытягиваются в 1 метр. При этом масса сладкого раннего перца мала – 60 граммов. Мякоть пахнет ароматно, но ее ширина колеблется между 5 и 6 мм.
  • Раннее чудо. Раннеспелый сладкий перчик обладает сладким вкусом. Поспевают спустя 3 с половиной месяца. Растение отличается крепким иммунитетам ко многим инфекционным заболеваниям. Рост куста превышает 1 метр. Раннеспелое растение нуждается в постоянной подвязке. Сладкий плод после созревания имеет красный цвет.
  • Монтеро. Раннее растение превышает 1 метр по росту. Сладкие плоды отличаются мякотью в 7 мм и весом до 260 граммов. Правильная подкормка способствует выращиванию раннеспелого перца до 960 граммов! Главная особенность раннеспелой культуры заключается в сладком и насыщенном вкусе.
  • Купец. Раннеспелый сорт примечателен раннеспелостью. Меньше, чем через 3 месяца с прорастания первых стебельков, появляются сладкие перчики весом около 70 грамм. Мякоть вырастает до 8 мм и насыщается витамином С.
  • Пионер. Сладкий сорт выведен украинской селекцией. Суровая погода Сибири не мешает расти сладким плодам. К сожалению, урожай собирают маленький. Однако раннеспелые перчики свободно размещаются на открытом воздухе. Мякоть обладает тонкостью и по размеру составляет 4 мм. Масса достигает 50 граммов. Плодоносит сладкое растение спустя 3 месяца после рассады на грунт.

  • Винни Пух. Ранний сладкий сорт отличается низкорослостью. Максимальная длина достигает 30 см. Первый урожай садовод может собрать спустя 3 месяца после посадки семян. Плоды перца напоминают маленькие конусы. Раннеспелый сладкий перец собирается в небольшой букет.
  • Первенец Сибири. Сладкий раннеспелый сорт выходит ростом небольшим – около 30 см. Через 3 месяца и несколько дней появятся первые ранние плоды. Селекция Сибири наградила перчинки особым иммунитетом к различным инфекционным заболеваниям.
  • Донецкий ранний. Первые сладкие плоды раннеспелого сорта можно собрать спустя 4 месяца. Верхушка раннего плода Сибири слегка округлена. Переменчивая погода Сибири не грозит растению.
  • Изюминка. Выращивается ранний сладкий сорт на открытых грядках и строго под пленочным покрытием. Раннеспелый перчик отличается низким ростом и раскидистыми кустиками. Перчинки по форме напоминают цилиндр, гладкие на ощупь и сладкие на вкус. Цвет раннего перца Сибири ярко-желтый. Весит около 200 г. Аромат сладкого перчика приятный, а толщина стенок достигает 8 мм.

  • Валентинка. Выращивается сладкий сорт под небом, под пленочным покрытием. Примечателен сорт ранним созреванием и раскидистыми кустиками. Раннеспелый перец напоминает по форме сердце. Когда сладкие перчинки полностью созреют, то их цвет превращается в желтый или красный. По массе перец вытягивает на 50 с лишним г. Стенки тонковаты – 6-7 мм. Вкус сладкий и насыщенный.
  • Улов. Приживается на открытых грядках. Как и большинство сортов, имеет низкий рост. По форме больше походит на конус. Весит сладкий перец около 100 г. Стенки по толщине – всего 4 мм. Вкус свежего плода сладкий.
  • Кавалер. Раннеспелый сладкий сорт Сибири выращивается как на грядках, так и в тепличных условиях. Имеет средний рост. По форме сладкий перчик напоминает конус и выглядит пониклым. Цвет со временем созревания перетекает в красный. Плоды весом 80 г сладкие и терпкие на вкус. Стенка тонковата – еле достигает 5 мм.
  • Сибирский князь. Сладкий раннеспелый сорт привлекает садоводов высоким ростом. Сорт имеет конусовидную форму и выглядит пониклым. Со временем созревания цвет перетекает в темно-красный. Масса перчинок не превышает 90 г. Стенки при этом маловаты по размеру – не достигают 5 мм. По вкусу сладкий.
  • Катюша. Разработан сладкий сорт селекцией специально для территории Сибири. Оценивают как среднеспелый сладкий перец. От начала посева семян по истечению 3 месяцев появляются первые сладкие перчинки. В высоту вырастает до 1 метра. Урожай по форме напоминает конус. В созревшем состоянии имеет ярко-желтый цвет. По массе достигает 75 г. По толщине стенка составляет около 6 мм. По вкусу сладкий. Отличается высоким иммунитетом к табачной мозаике.
Читайте также:
Печень индейки: калорийность и БЖУ всех способов приготовления

Теплые дни редко стоят в Сибири. Плохая погода сильно мешает выращивать теплолюбивый сладкий перец. Чтобы правильно вырастить и собрать урожай, необходимо с особым вниманием относится к выбору семян. Растения позднего созревания в тепличных условиях не сможет вырасти при погодных условиях Сибири.

Внимание! Гибриды Сибири раннего и среднераннего созревания в отличие от оригинальных сортов приносят больше урожая. Селекция специально вывела раннеспелые сладкие сорта, которые не боятся сурового климата.

Многие задумываются, что лучше посадить: сортовой ранний перца или гибрид? При выборе главное быть осведомленным о том, как ухаживать за тем и другим растением. Выращивать гибриды неопытному садоводу будет сложно по нескольким причинам:

1. Соблюдение температурного режима.

2. Подкормка в указанные часы.

При этом раннеспелые плоды вырастают намного лучше. Благоприятные условия, которые создаются в ходе выращивания раннеспелых гибридов, влияют на массу плода. Сладкий плод достигает 400 г.

Внимание! В теплице гибриды дают больше плодов, чем на открытых грядках.

Овощеводам следует обратить внимание на заграничную селекцию. Урожай импортной селекции обладает такими качествами как массивная толщина стенок и разнообразие формы и цвета.

Обзор гибридов

Все сорта рассмотрены выше. Следующий список выделяет популярные гибриды Сибири:

  • Монтеро F1. Популярный ранний гибрид, который садоводы выращивают на грядках в теплице. Ранние красные перчинки достигают 260 г. После высаживания рассады сбор собирают спустя 3 месяца.
  • Белая леди F1. Один куст занимает небольшое место. Раннеспелые перчинки вырастают сладкими и по форме выглядят как куб. Со временем созревания мякоть изменяется с белого на оранжевый цвет.
  • Клаудио F1. Раннеспелый сладкий гибрид будет плодоносить меньше чем через 3 месяца. Ранние перчинки кубовой формы по весу составят 250 г. Сладкий гибрид Сибири переносит любую погоду.
  • Джемини F1. Раннеспелый гибрид выведен в Голландии. Перчинки «освоили» погоду Сибири. Урожайный сбор собирается через 2 с половиной месяца. Стоит отметить, что гибрид не боится солнечных ожогов.

Селекция создает гибриды путем скрещивания. Они отличаются от натуральных сортов большой урожайностью. Кроме того различаются их размеры, внешние данные, вкус и устойчивость к растительным заболеваниям. Но при этом гибридные сорта требуют намного больше ухода.

Семена от гибридов не собирают, потому что из таких семян не вырастут аналогичные по генетике гибриды. Семена гибридов нужно приобретать каждый год. Рыночная цена гибридных семян с каждым годом растет.

Инструкция по посеву

Для Сибири ранние сорта перца необходимо выращивать и сеять строго по инструкции. Любая ошибка приведет к потере раннеспелого сладкого сбора.

Сеют семена для Сибирских территорий в конце февраля или в начале марта. Выбрать качественные семена поможет специальная процедура. Нужно погрузить примерно на 9-10 минут семена в банку с соленой водой. Пустые зерна всплывут наверх. Их нужно выкинуть, а цельные семена промыть сточной водой и продезинфицировать марганцовым раствором. Затем зернышки раскладываются на марле и периодически опрыскиваются водой. В воду можно добавить стимулятор роста.

Когда из семян вырастут первые стебельки, то необходимо подготовить пластиковые стаканчики и землю для посева. Высаживают по 3 семена в каждый стакан. Грунт лучше купить в магазине. Если такой возможности нет, то можно использовать обычную землю. В землю добавляется древесная зола для дезинфекции.

Температура земли не должна быть выше или ниже 20-22 градусов. Если температура не соответствует вышеуказанному значению, то растение погибнет. Семена высаживаются на глубину 3-4 см. Рассада должна находиться в теплом месте. Прежде чем поливать рассажу нужно убедиться, что почва высохла от предыдущего полива. Если на стебле растения появилось несколько листочков, то пришло время пересаживать его на грядки.

Читайте также:
Обрешётка веранды: решётка из дерева или реек своими руками на даче, фото и чертежи декоративной деревянной обрешётки

Почва на грядках должны быть около 20 градусов, чтобы ранний сорт прижился. Расстояние между кустами должно быть 80 см, а расстояние между грядками – 60 см.

Для Сибири скороспелые сорта перца являются основным источником получения урожая. Чтобы по максимуму получить урожайный сбор, нужно знать все об уходе за этим ранним сладким овощем:

1. Если на стеблях перцев появились листья, то нужно сразу производить пикировку. Пикировка – это рассаживание сеянцев по отдельным емкостям. Проросшие семена не рекомендуется сажать в большую емкость. Перед процедурой пикирования рассаду нужно полить. Для пересадки можно использовать пластиковые стаканы.

2. С особой аккуратностью нужно подходить к пересадке. Неаккуратное действие испортит стебель и повредит листочки раннего перца. Глубоко сажать семена не рекомендуется, потому что это приведет к замедлению роста и развития.

3. После процедуры пикировки на протяжении недели саженцы не должны находиться в солнечных местах. Если горшочки с рассадой расположены на открытом окне, то следует затемнить место темной тканью.

4. Не следует забывать про температуру грунта. Если ранние сладкие перцы будут стоять в холодном месте, то появляется риск, что они заразятся грибковыми заболеваниями.

5. После пикировки дается отдых проросшим семенам. По истечению 6 дней грунт смачивается водой. Перед поливкой важно дать воде настоятся при комнатных условиях. Благоприятно на рост саженцев влияет утренний полив.

6. Спустя 14 дней с момента высаживания саженцев проводится первая подкормка. Лучшим удобрением послужит то, что сделано на минеральной основе. Через 10 дней процедура повторяется.

7. Плохую в развитии рассаду принято удобрять азотной подкормкой. Чаще всего для этого используют мочевину. Мочевина вносится под корень. Разводить подкормку необходимо строго по инструкции.

Внимание! Для того чтобы почва была стерилизованной и плодородной, ее следует обрабатывать древесной золой. Это поможет избежать заражения заболеванием «черная ножка».

Примерно за месяц до высаживания растение нужно закалять. Рассада выставляется на окна в особо теплые дни. Температура при этом не должна быть ниже, чем 15 градусов. Когда стебли вырастут в длину 20 см, тогда перцы высаживаются на грядки или в теплицу.

Частые ошибки

Каждый начинающий огородник допускает ошибки при выращивании и посеве. В результате погибает половина урожая. Несоблюдение элементарных правил таких как, температурный режим и ограниченное освещение, приводит к вытягиванию стебля. Место для высаживания не должно находиться в тени.

Здоровая на вид рассада может прекратить свой рост и развитие из-за недостаточной подкормки. Чтобы избежать плачевных последствий, требуется купить специальные удобрения. Для лучшего роста рассады рекомендуется держать почву всегда теплой и влажной. Когда рассада распускает свои первые листочки, то нужно понизить окружающую температуру до 18 градусов. Таким образом, проводят закаливание саженцев.

Как вырастить на грядке

Высаживают саженцы на открытые грядки в конце мая. Грядки, на которых располагается сладкий раннеспелый перец, необходимо укрывать пленочным покрытием. В жаркую погоду следует снимать покрытие с грядок. Полностью снять пленочное покрытие с грядок можно после отступления холодов. На территории Сибири потепление начинается в начале июня. Если потепления не ожидается, то пленочное покрытие следует оставить на все лето. Оно защитит сладкие перцы и создаст благоприятные условия для роста.

Когда раннеспелый перец распускает цветы, тогда следует подкормить почву древесной золой. Горсточку золы нужно рассыпать под растением и слегка разрыхлить почву.

Необходимо производить обильный полив в жаркое время. Если погодные условия жаркие, то поливка проводиться до 5 раз в неделю.

Созревшие раннеспелые перцы Сибири лучше сразу собирать, так как они мешают образованию новых завязей.

Как вырастить в теплице

Выращивание перца на грядках и в теплице различается. Высаживают ранний сладкий перчик в тепличные условия в 20-х числах мая. Ранний перец нуждается в формировании:

  • До первой развилки нужно удалять листья. Происходит это спустя 10 дней с момента пересадки.
  • Затем оставляется два основных побега. Так формируется скелет перца, который будет состоять из двух главных побегов.
  • Если куст раннеспелого перца образует множество стеблей, то на месте их развилки оставляют один главный побег.

Перцу, который высаживается в теплицу, нужен своевременный полив и правильная подкормка. Особенно важно соблюдать это правило во время цветоноса. Подкармливать перец нужно специальными комплексными удобрениями, а на листья растения распылять раствор из микроэлементов.

У раннеспелого перца слабо развита корневая система. Из-за этого требуется ежедневная поливка. Если почва была слишком засушена, а после обильно полита, то в таком случае ранние перцы Сибири могут потрескаться.

Прежде чем сажать овощ на территории Сибири необходимо задуматься над подходящим для этого сортом. Селекция рекомендует выращивать раннеспелые сорта, потому что они не боятся суровых погодных условий Сибири. Правильный уход за сладким перцем гарантирует обильный урожай.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: