Плесень. Грибки

Плесень. Грибки

1. Документальный фильм «Плесень» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.youtube.com/watchv=1lgAzVOEnUM.

2. Дроняев Б.М. Все обо всем. Популярная энциклопедия для детей [Текст] / Б.М. Дроняев. – М.: АКТ, 1995. Т. 3. – 541 с.

3. Исмаилова Р.И. Биология. Энциклопедия для детей [Текст] / Р.И. Исмаилова. – М.: АВАНТА, 1995. – 432 с.

5. Плесень во спасения [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://yourangel.ucoz.ru/publ/chem_opasna_plesen/1-1-0-4.

6. Славкин В.В. Все обо всем. Популярная энциклопедия для детей [Текст] / В.В. Славкин. – М.: АКТ, 1995. Т. 1 – 448 с.

7. Трифонова М.М. Место эксперимента – кухня / М.М. Трифонова. – Саратов: Детская книга, 1991. – 368 с.

Обычно, в жизни, когда мы слышим слово «грибы», то сразу представляем себе крепыши боровики, подосиновики, грузди. Но, оказывается, они являются лишь небольшой частью третьего царства природы – царства грибов.

С плесневыми грибками я впервые столкнулась и меня они заинтересовали, когда я увидела, что на поверхности оставленного на несколько дней открытым варенья образовался пушистый налет. Мама почему-то сказала, что варенье теперь испорчено. Я спросила почему? Мне объяснили, что из-за неправильного хранения на нем поселилась плесень и теперь варенье уже нельзя использовать в пищу, иначе можно получить отравление. Мама также объяснила, что из-за неправильного хранения плесень может появиться и на других продуктах, например, на хлебе, фруктах, грибах. Предупредила, чтобы я была внимательна и не использовала в пищу такие продукты.

Изучением плесени, её полезных и вредных качеств занимаются целые научные лаборатории. Однако, несмотря на множество научных исследований, плесень остаётся для нас пока загадкой, она до конца не изучена и появляется каждый раз в новом качестве. Мне стало интересно, что такое плесень, откуда она берётся и что из себя представляет, какую пользу, и какой вред приносит. И самое главное, что нужно делать, чтобы не допускать появление плесени на продуктах питания.

Таким образом, актуальность работы обусловлена необходимостью увеличения сроков хранения пищевых продуктов. Противоречие между необходимостью увеличения сроков хранения продуктов питания, с одной стороны, и отсутствием необходимых для этого правил, с другой стороны, определили проблему: что нужно делать, чтобы предотвратить появление на продуктах питания плесневых грибков. Все вышеизложенное и побудило выбрать тему работы: «Плесень и условия ее обитания».

Итак, цель работы: выявить условия развития плесени на продуктах питания и составить рекомендации по хранению пищевых продуктов во избежание появления на них плесени.

Объектом является плесень.

Предметом являются условия развития плесени на продуктах питания.

В основу работы положена гипотеза, согласно которой, определив условия развития плесени, можно сформулировать рекомендации по хранению продуктов питания.

В соответствии с целью и гипотезой были поставлены следующие задачи:

1) изучить теоретические основы понятия «плесень», ее строение, виды;

2) изучить влияние плесневых грибков на жизнь человека;

3) определить экспериментальным путем условия развития плесени на продуктах питания;

4) сформулировать рекомендации по хранению пищевых продуктов.

С целью достижения поставленных задач нами был разработан комплекс взаимосвязанных методов, включающий:

– изучение и анализ научно-познавательной литературы;

– опытно-лабораторное исследование с целью изучения строения плесени;

– эксперимент с целью определения условий образования и роста плесневых грибов;

Теоретической значимостью работы является то, что она содержит дополнительный материал о плесневых грибах, их полезных и вредных свойствах.

Практическое значение работы заключается в систематизации знаний по данной теме, подготовке сообщения и презентации для учеников начальных классов о плесневых грибах, которое можно использовать на уроках окружающего мира, внеклассной работе.

Теоретические основы понятия «плесень», ее строение, виды

Плесень – один из самых древних живых организмов на Земле. Она появилась 200 миллионов лет назад и научилась выживать в любых условиях. Она спасает жизни и способна убить. Плесень называют хлебом дьявола и плевком Бога. Она сказочно красива и одновременно вызывает сильную неприязнь. Плесень всемогуща, вездесуща и неистребима. Несмотря на множество научных исследований, плесень остается загадкой нашего мира и до сей поры до конца не изучена. Ученые считают, что если вдруг плесень захочет объявить нам войну, у человечества не будет даже шанса выжить. Однако, даже если на Земле произойдет глобальная катастрофа, сами плесневые грибы не погибнут. Мы даже не предполагаем, какие тайны и скрытые силы хранит эта проклятая и благословенная плесень [1].

Плесень – это бытовое, а не научное понятие. Собирательным словом «плесень» называют колонии грибков, которые бывают самые разные:

– плесневые грибки (они распространены повсюду, и могут жить даже на камнях);

– грибки синевы (обитают в клетчатке дерева);

– грибки гниения (их представителями является бактериальная, белая, бурая гниль);

– дрожжевые грибки (специфический налёт на растениях) [2].

Плесневые грибки распространены практически всюду. Они обнаруживаются, как в жилище человека, так и во внешней среде.

Наиболее часто встречающимися видами плесени являются: мукор, пеницилл, аспергилл (рис. 1).

patr1.tif

Рис. 1. Плесневые грибы: 1 – мукор; 2 – пеницилл; 3 – аспергилл

Плесень относится к особому царству живой природы, царству грибов.

Плесневые грибы – это разнообразные грибы, формирующие ветвящиеся мицелии без крупных плодовых тел. Эти грибы и грибообразные имеют микроскопические размеры. Их можно увидеть только под микроскопом, невооруженным глазом видно лишь единую массу [3].

Читайте также:
Польза перьев зеленого чеснока

Внешне плесень может напоминать грязь или пятна, например, когда она образуется на стенах в ванной комнате между плитками кафеля (рис. 2).

Посинение, позеленение поверхностей, шелушение стен, махры или растущая «борода», черные точки на потолке свидетельствуют о присутствии плесени. Порой плесень имеет вид пленок, корочек, рыхлого или порошкообразного налета на испорченных пищевых продуктах, прелых листьях, на гнилой древесине (рис. 3).

patr2.tif

patr3.tif

Рис. 2. Плесень в доме на стенах, между плитками кафеля в ванной комнате

patr4.tif patr5.tifpatr6.tif

Рис. 3. Плесень на ягодах и фруктах

Колонии плесневых грибков могут быть окрашены в разные цвета и оттенки. Чаще всего встречаются плесени красные, жёлтые, зелёные, голубые, чёрные, бурые, серые, белые с розовым и сиреневым оттенком.

Плесневые грибы распространяются по воздуху в виде микроскопических спор, которые летают по воздуху, выискивая подходящее для обитания место (температура воздуха выше 20 °C, относительная влажность более 90 %). Попадая в подходящую среду, спора при необходимой температуре и уровне влажности, начинает прорастать.

Тело плесневых грибов представляет собой грибницу – мицелий (от греч. «микес» – «гриб»), состоящую из тонких бесцветных (иногда слегка окрашенных) нитей – гиф (от греч. «гиф» – «ткань», «паутина») с неограниченным ростом и боковым ветвлением. Некоторые гифы растут вертикально вверх и образуют на своих концах расширения в виде шариков, в которых образуются споры. Когда споры созреют, спорангий разрывается, и споры оказываются в воздухе. Они очень мелкие, невидимые простым глазом и переносятся потоком воздуха. Попав в благоприятные условия, спора прорастает и образуется мицелий. Другие, более короткие гифы, проникают вглубь поверхности, на которой находится плесень. Они служат для плесени тем же, чем корни для растений, так как не только помогают ей закрепиться на одном месте, но и всасывают питательные вещества, необходимые для ее роста. Чем больше поверхность грибницы, тем лучше живётся грибу. Так как у плесневых грибов нет возможности передвигаться для поиска пищи, то они «обитают» в самой пищи (рис. 4) [4].

patr7.tif

Рис. 4. Строение плесневых грибов

Грибки могут расти на самых разных поверхностях – животного или растительного происхождения, на живом и мертвом материале.

Они окружают нас повсюду, являясь неотъемлемой частью существования нашей планеты и нашей жизни. Они развиваются практически повсеместно. Большие колонии растут на питательных средах при высокой температуре и повышенной влажности, причем при условии наличия пищи рост их невозможно ограничить. Отличаясь неприхотливостью к среде обитания и пище, их находили даже в ракетном топливе и в жерле вулкана.

Таким образом, плесень – это гриб, который приспосабливается к любым условиям жизнедеятельности, известный с древних времен, всеядна и вездесуща.

Влияние плесневых грибков на жизнь человека

Яркие, разнообразные по цвету колонии плесневых грибков. Кажется, что плохого в этой живой субстанции? Издавна считалось, что плесень безвредна для людей и даже в чем-то полезна. Так ли это?

Оказывается, плесень бывает разная. Но в большей своей части она приносит своей деятельностью вред человеку, является опасной.

Плесневые грибки опасны для человека. Даже в чистой комнате человек вдыхает воздух, наполненный их спорами. Плесень выделяет токсические вещества – микотоксины, которые могут нанести вред организму людей и животных. Действие плесени ощущается, когда ее споры проникают через вдыхаемый воздух, через поверхность кожи или проглатываются вместе с пищей.

Споры проникают в дыхательные пути и «оседают» внутри нас. Они снижают иммунные функции человеческого организма. Открывается дорога бактериям и вирусам, что и приводит к возникновению заболеваний. Аллергия – чуть ли не самое безобидное следствие проживания с плесенью в качестве соседа. Микроскопический грибок способен разрушать структуру ДНК и приводить к раковым заболеваниям.

По словам ученых, плесень и ее яд практически не выводятся из организма. Поражая органы и кости, она вызывает страшные заболевания (вот краткий перечень заболеваний, связанных с плесенью: мигрень, насморк, отит, бронхит, ринит, бронхиальная астма, сердечно-сосудистые нарушения, микотоксикоз) [1].

Самой опасной, в данном случае, считается желтая плесень из рода аспергилл, которая «заводится» на молочных продуктах, рыбе и орехах. Она выделяет опасное вещество афлатоксин, которое накапливается в организме и через 10 лет может стать причиной онкологии.

Некоторые плесневые грибы, существенно снижая урожай, могут оказывать неблагоприятное действие на здоровье сельскохозяйственных животных. Грибы поражают запасы зерна, фураж, солому и сено. Иногда продукты становятся непригодными к использованию из-за токсичности метаболитов гриба. При сильном развитии плесневых грибов в соломе возможно саморазогревание и даже воспламенение стогов [6].

Развитие плесневых грибов на поверхности строительных и отделочных материалов приводит к физическому разрушению последних. Особенно вредоносное влияние оказывает плесень на деревянные конструкции. Опасной в данном случае является черная плесень. От которой практически невозможно избавиться. Ее можно пытаться вывести с помощью разных средств, предназначенных для борьбы с плесенью, но избавиться навсегда – невозможно. Плесневый грибок не боится агрессивных химических веществ, низких температур и даже воздействия радиации. Плесень может разрушить даже кирпич, бетон и штукатурку.

Таким образом: плесень наносит огромный вред здоровью человека, вызывает порчу продуктов, разрушает необходимые для жизнедеятельности человека материалы, такие как дерево, металл, бетон и т.д.

Читайте также:
Описание и характеристики вишни сорта Ассоль, тонкости выращивания

Оказывается, существует и полезная плесень.

В 1928 году английский микробиолог Александр Флеминг случайно обнаружил антибактериальное свойство зеленой плесени, которая способна убивать бактерии, причину гнойных инфекций. Это было открытием антибиотика пенициллина. Из пенициллина изготовили лекарство. Во Вторую Мировую войну 95 % военнослужащих с инфицированными ранами вылечились. Это открытие положило начало производству препарата пенициллина, который считается «самым действенным средством в современной медицине» [5].

Микробы против микробов! Этот закон, открытый И.И. Мечниковым, стали применять в своих работах учёные всего мира. Пенициллин не только убивает стафилококк, вызывающий у человека заражение крови. Пенициллин побеждает микробов – возбудителей дифтерии, менингита, воспаление лёгких, сибирской язвы и других болезней. И в то же время этот препарат безвреден для человека [5].

Многие виды плесени специально культивируют и выращивают, берегут, создают все условия для произрастания и развивают много лет, бережно отслеживая каждое поколение. «Правильная» плесень имеет родословную и называется «благородной».

Больше всего плесени разводят, конечно, на сыре. Голубая, красная, белая – она помогает придать каждому сорту неповторимый оттенок вкуса. Она может быть на поверхности сыра или образоваться внутри. Голубые сыры «Рокфор», «Горганзола» и «Стилтон» получают внедрением спор плесени вида пеницилловых. Сыры «Бри» и «Камамбер» имеют белую поверхностную плесень. Есть сыры, содержащие поверхностную и внутреннюю плесень. Плесень, используемая для производства сыров безопасна для употребления в пищу.

Плесень ботритис серый, или благородная плесень, повышает концентрацию сахара в виноградных ягодах, благодаря чему вкус вина становится более насыщенным. В винном погребе, где происходит процесс брожения, особая погребная плесень придаёт вину его окончательный вкус. Если перефразировать пословицу венгерских виноделов, можно сказать: «Благородная плесень делает хорошее вино».

«Самая страшная» плесень на сей момент Аспергиллус Нигер. Черная плесень, которая вызывает страх и ужас. Однако с её помощью производятся в промышленных масштабах: лимонная кислота (Е330), глюконовая кислота (Е574), пектиназы, глюкоамилазы и ещё много других ферментов.

У «черной плесени» есть еще родственник, который более 2000 лет используется для производства соевого соуса и сокэ. Соевый соус, один из основных компонентов азиатской кухни – это, по сути, жидкость, выделившаяся из заплесневевших и начавших разлагаться соевых бобов. «Испорченные» продукты стали основой многих блюд японской кухни. Да и подающийся в любом японском ресторане планеты суп мисо приготовлен из риса, сои или пшеницы, зараженных все тем же грибком [8].

Таким образом, благородная плесень используется в фармакологии. Лекарства на основе плесени спасают людей от различных заболеваний. Плесень нужна для приготовления различных продуктов питания.

Определение экспериментальным путем условий развития плесени на продуктах питания

В ходе изучения литературы я очень много узнала о плесени интересного и мне захотелось поделиться, рассказать одноклассникам о ней. Но перед этим я решила попробовать вырастить плесень сама, и посмотреть, какие условия более благоприятны для её роста.

Для эксперимента я взяла 6 кусочков хлеба, положила на блюдца. Три из них поместила в прозрачные целлофановые пакеты. Затем распределила кусочки: у батареи центрального отопления, при комнатной температуре и в холодильник. В каждое место положила один кусочек в целлофане и один без него.

№ 1. Блюдце с хлебом открытое возле батареи (температура около +30 °С).

№ 2. Блюдце с хлебом в полиэтиленовом пакете возле батареи (температура около +30 °С).

№ 3. Блюдце с хлебом открытое на столе при комнатной температуре (температура около +20 °С).

№ 4. Блюдце с хлебом в полиэтиленовом пакете на столе при комнатной температуре (температура около +20 °С).

№ 5. Блюдце с хлебом открытое в холодильнике (температура около +5 °С).

№ 6. Блюдце с хлебом в полиэтиленовом пакете в холодильнике (температура около +5 °С).

Наблюдения велись в течение 14 дней. Наблюдения и изменения в ходе эксперимента зафиксированы в виде фотографий (рис. 5–8), данные занесены в таблицу.

Борьба с грибком и плесенью на стенах профессиональные и народные методы

Грибок и плесень на стенах – неприятное, но достаточно распространение явление как в частных, так и в высотных домах. Даже абсолютно чистая комната содержит больше 500 плесневелых спор на 1 м3, которые начинают активное развитие в благоприятных для них условиях. Грибок придает стенам неприглядность, незаметно разрушая связующие материалы.

Что это

Грибок и плесень, «атакующие» стены строения, — это колонии простейших микроорганизмов, которые становятся видимыми вследствие явной многочисленности. Они характеризуются высокой живучестью, способностью размножаться за счет находящейся в атмосфере влаги, отсутствием необходимости в солнечных лучах. Благодаря этим свойствам микроорганизмы разрастаются весьма стремительно, и перед обитателями дома встает вопрос: «Как вывести грибок со стен в квартире?»

Грибок и плесень на стенах

Грибок и плесень

Разновидности плесени

Плесневелые грибы могут жить и развиваться на различных поверхностях: бетоне, дереве, тканях, камне, лако-красках. При благоприятных условиях одну квартиру способны атаковать сразу несколько видов вредных микроорганизмов. Наиболее известными являются:

  • Белый домовой гриб. Опасный враг деревянных строений, способный при стремительном развитии разрушить конструкцию максимально быстро. Очень трудно поддается уничтожению;
  • Черная плесень. Проявляется в виде темных клякс различных цветов. Стремительно разрастается, заполняя пространство массой спор. Считается самым опасным грибом для человеческого здоровья;
  • Грибок синевы. Придает стенам серовато-синий оттенок. Способен деформировать лакокрасочный покров, вытягивая влагу изнутри;
  • Белая плесень. Способна образовываться на различных материалах и максимально быстро их поражать;
  • Актиномицеты. Размягчают и постепенно разрушают древесину;
Читайте также:
Комнатные растения осенью и зимой: требования к уходу, рекомендации и основные правила

Грибки гниения. Характерны только для древесных материалов. Различают гниль сухую и влажную. Поражение первым типом проявляется в коричневом оттенке, сжатии и расколах древесины. О поражении влажной гнилью свидетельствуют темные ленты и последующие трещины.

Грибок и плесень на стенах

Грибок на стенах

Причины появления плесени

Для того, чтобы понять, чем вывести грибок в квартире на стенах, стоит определиться с причинами его образования. Появление микроорганизмов может быть вызвано несколькими факторами:

  • Влажность помещения выше 60%;
  • Отсутствие либо недостаточность отопления в доме;
  • Небольшая толщина стен, не способная защитить их от промерзания в морозную погоду;
  • Неправильная кладка кирпичей либо стыковка железобетонных плит;
  • Неутепленные откосы окон;
  • Некачественная установка пластиковых окон;
  • Малая циркуляция воздуха либо ее полное отсутствие;
  • Некачественная гидрозащита фундамента в частных строениях.

Негативное влияние для человека плесени

Обработка стен от плесени требуется не только для защиты помещения. Грибок представляет немалую опасность для человеческого организма. Он беспрестанно выделяет микроскопические споры, которые, разносясь по дому, ложатся на кожу и залетают в легкие.

Споры содержат токсичные вещества, контакт с которыми грозит людям серьезными неприятностями. Перечень недугов, вызываемых плесенью, довольно обширен: насморк, головная боль, аллергия, астма, затяжной кашель, тошнота. Особой опасностью характеризуется контакт плесневелого грибка со стариками, детьми и носителями слабой иммунной системы.

Грибок и плесень на стенах

Здесь один грибок

Профилактика

Плесневелый гриб образуется во влажных местах. Особенно часто его можно встретить в ванной, в стыковочных швах между кафелем.

Хорошее профилактическое средство против плесени и грибка на стенах – это обеспечение оптимального микроклимата. Если естественного проветривания недостаточно, то рекомендуется смонтировать в вентканале специальное оборудование.

Не стоит «разбрасывать» по квартире мокрые вещи. Сушить их нужно в развернутом виде на специальной подставке либо на натянутой веревке.

Толчком к образованию плесени могут стать мостики холода. Не допустить их появление поможет наружное утепление. Обнаружение грибка на балконе обычно говорит о дефектах в монтаже водостока и некачественной гидроизоляции.

При обнаружении мест, где краска начала отслаиваться и вспучиваться, необходимо очистить их от лакокрасочного покрытия, обработать антисептическим составом и нанести новый слой краски.

Грибок и плесень на стенах

Грибок возникший в результате протечек

Защита деревянных зданий

Не допустить образование плесени в деревянном строении поможет соблюдение нескольких требований:

  • Использование только сухой и «здоровой» древесины;
  • Обеспечение качественной гидроизоляции цоколя и фундамента;
  • Обустройство хорошей теплоизоляции всех поверхностей;
  • Создание достаточной вентиляции в каждом помещении.

Особенности работ на различных поверхностях

Обработка стен в квартире от грибка и плесени имеет свои нюансы в зависимости от типа поверхности.

Окрашенные полотна необходимо избавить от треснувшей и вздувшейся покраски. Если этого не сделать, то спрятанные под покрытием споры рано или позже окажутся на поверхности опять.

Немного сложнее дела с навесными потолками и гипсокартоном. Пористая поверхность способствует глубокому прониканию грибка. В особо сложных ситуациях пораженная поверхность подлежит полной замене.

Если плесенью покрылись обои, то их так же необходимо снять, а затем обработать стену антисептиком.

Грибок и плесень на стенах

Грибок и плесень

Очередность ремонтных мероприятий

До того, как начинать планирование и думать, чем вывести грибок на стенах, рекомендуется провести ряд подготовительных мероприятий. Особого внимания требует пористая поверхность.

  • Работы начинаются с удаления старых обоев;
  • Затем нужно тщательно очистить железным шпателем либо щеткой «больной» участок, полностью сняв рыхлую штукатурку;
  • Обработать полотно очищающим составом для раскрытия цементных пор;
  • Нанести средство от плесени и грибка на стенах до хорошего насыщения поверхности;
  • Прогрунтовать полотно антисептиком глубокого впитывания;
  • Дождавшись застывания раствора, повторить процедуру грунтовки;
  • Оштукатурить, прогрунтовать и зашпаклевать стены;
  • Выполнить заключительную облицовку стен.

Удаление плесневелого грибка в погребе сопровождается просушиванием и гидрозащитой помещения.

Методы борьбы

Обработка стен от грибка и плесени начинается с подготовительных мероприятий. Аналогичные действия проводятся с полом, мебелью и потолком, если они тоже подверглись заражению. Обычно, «больные» участки расположены в углах либо со стороны влажной стены.

Чем обработать стены (Народные методы)

Локальные поражения стен можно попробовать вывести относительно безобидными и доступными народными составами. Достойными помощниками могут стать даже обычные перекись и фурацилин.

Все работы по очищению стен о грибковой плесени необходимо производить строго в резиновых перчатках и защитном халате.

Рецепты

  1. 0,5 стакана белого уксуса, 4 ст. л. буры и 4 ст. теплой воды перемешать до однородной массы. Полученное средство от грибка на стенах разбрызгать на пораженную поверхность, дать немного (5-10 мин) постоять, насухо вытереть и повторить процедуру.
  2. Обработать пораженное полотно несколько раз уксусом с промежутком в 1 час.
  3. Смешать 100 гр отбеливателя и литр воды. Полученный раствор нанести на гладкие, пораженные плесенью, поверхности. Немного подождать, смыть и повторить процедуру еще пару раз.
  4. Достойное средство против грибка на стенах – 3% перекись водорода.
    1. Нужно учитывать тот факт, что жидкость отличается отбеливающими свойствами.

    Народные средства не дают 100% гарантии удаления грибка, но являются достаточно эффективными на начальной стадии поражения.

    Препараты химического происхождения

    Сегодня выпускается множество химических препаратов, поэтому вопрос: «Чем обработать стены от плесени?» не должен вызвать больших проблем. Выбор подходящего состава должен сопровождаться изучением инструкции, так как выбранное средство для удаления грибка и плесени на стенах может подходить лишь для определенного типа микроорганизмов.

    Наиболее эффективными считаются химические составы с противогрибковыми и антимикробными характеристиками. Приобрести можно как готовые препараты, так и смеси, требующие предварительного изготовления. Разбавить антисептик от плесени и грибка на стенах можно скипидаром, чистой водой или уайт-спиртом. Достаточно широкой популярностью пользуются составы на масляной основе (к примеру, креозот).

    Топ наиболее результативных антисептиков от плесени

    1. Стоп-плесень (Олимп) – агрессивный состав, рекомендованный в основном для погребов, ванных и других чересчур сырых комнат. Бесцветен, безопасен для домашних любимцев и людей, не содержит токсических и хлорных соединений. Подходит практически для любых поверхностей.
    2. Абедис 06 – достаточно токсичный препарат, способный убить любой тип грибка. Не изменяет качество облицовочных материалов. Наносится на пораженный участок на сутки и смывается водой.
    3. Фонгифлюид Альпа – активное фунгицидное средство от грибка на стенах в квартире. Продается в готовой жидкой форме. Сделано на основе антиплесневелых и противогрибковых составляющих.
    4. Биоцид – эффективный препарат, избавляющий от первичных и вторичных грибковых колоний. Применяется исходя из следующих соотношений: 70-100 мл/м2. Помимо основных компонентов содержит приятные ароматизаторы.
    5. Ксиолат – препарат с самыми высокими результатами. Действует на основе пронизывающих изотопов, разрушая структуру плесени в самых глубинах стройматериала.
    6. Тефлекс – мощный препарат, отличающийся безопасностью для человека и домашних любимцев.

    Если территория поражения грибком и плесенью чересчур обширная, то требуется провести полнейшее обеззараживание помещения по методу холодного либо горячего тумана. Вещество содержит сгенерированную активную форму дезинфектанта, способного уничтожить микроорганизмы в любой точке здания.

    Заключение

    Любое из перечисленных средств принесет незначительный результат, если нарушить очередность или технологию ремонтных мероприятий. Только соблюдение всех требований гарантирует полное избавление от плесени и грибка на стенах.

    Плесень и ее влияние на здоровье человека

    Фото Плесень.JPG

    В современной жизни, человек все чаще сталкивается с плесневыми грибками в жилых домах, офисных зданиях и помещениях.
    Плесневые грибы – это микроскопические грибы, формирующие ветвящиеся мицелии (тонкие нити) без крупных плодовых тел. Плесневые грибы это своего рода живая природа, имеющая общие признаки с бактериями, растениями и животными.
    Местом роста и размножения плесневых грибов становятся сырые, плохо проветриваемые помещения. В обычном доме, бетон, штукатурка, дерево, пластик, резина, тканевая основа линолеума, окрашенные поверхности, ковровые покрытия, книги – все это потенциальные места обитания плесени. Также плесень селится в кондиционерах, посудомоечных и стиральных машинах, мусорных баках, кухонных вытяжках, на строительных материалах (даже современных), особенно активно она размножается в сырых ванных комнатах (в углах и на стыках стен, кафеле и межкафельных швах), в цветочных горшках. Избавиться от плесени очень трудно.
    Первый признак появления плесени – это сырой и острый запах. Затем появляются пятна беловатого, серого или черного цвета.
    Плесень, вырабатывает токсины, которые наносят вред здоровью человека. Человек может вдохнуть с воздухом плесневые споры, при этом они осядут в бронхах и легких. Плесень может проникать в легочную ткань очень глубоко.
    Результатом попадания в организм человека плесени может стать появление таких заболеваний как астма и пневмония. Самым распространенным эффектов является сухой кашель, аллергические реакции, расстройство желудка, головные боли, носовые кровотечения. Длительное воздействие плесени может привести к внутреннему кровотечению, поражению почек, печени и легких.
    Причину проявления этих заболеваний, порой, очень трудно распознать и нелегко вылечить. Заболевание диагностируется только в специализированных лабораториях и аллергических центрах.
    Помимо негативного влияния плесени на здоровье человека, вред плесени сильно сказывается на не защищенных деревянных конструкциях, она способна всего за месяц превратить дерево в труху. Грибок на стенах может разрушить бетон, кирпич и штукатурку.
    Чтобы избежать негативного влияния плесени на здоровье, необходимо:
    1. ограничить пребывание в сырых и мало проветриваемых помещениях;
    2. регулировать влажность и температуру воздуха в помещении с помощью кондиционера в соответствии с рекомендованными санитарными нормами (температура воздуха 20-25 °C, влажность воздуха 45-60 %);
    3. не закрывать (держать свободными) внутридомовые вентиляционные ходы в жилых помещениях;
    4. не допускать протекание сантехники (это способствует повышению влажности);
    5. проветривать помещение, полностью открывая окно;
    6. избавиться от вещей, мебели пораженных плесенью;
    7. регулярно проводить уборку квартиры или офиса, влажную уборку помещения или мебели, заканчивать сухим вытиранием;
    8. выветривать хорошо ванную комнату, лучше всего держать всегда открытой дверь, занавески расправлять и оставлять в таком положении до полного высыхания, чаще стирать коврик в стиральной машинке, мочалку после использования хорошо выжимать;
    9. следить за комнатными растениями (не заливать их большим количеством воды);
    10. своевременно избавляться от испорченных продуктов.
    11. для отделки жилых помещений использовать натуральные «дышащие» строительные материалы с хорошей воздухопроницаемостью, а полимерные оконные блоки – с вентиляционным клапаном.
    В жилых и общественных зданиях должен обеспечиваться хороший воздухообмен, а также оптимальная температура воздуха и влажность.
    Естественная вентиляция жилых помещений должна осуществляться путем притока воздуха через форточки, фрамуги, либо через специальные отверстия в оконных створках и вентиляционные каналы. Вытяжные отверстия каналов должны предусматриваться на кухнях, в ванных комнатах, туалетах и сушильных шкафах.
    Устройство вентиляционной системы должно исключать поступление воздуха из одной квартиры в другую.
    Не допускается объединение вентиляционных каналов кухонь и санитарных узлов с жилыми комнатами.
    Оптимальная температура воздуха в жилой комнате должна составлять от 20 до 22 °C, допустимая – от 18 до 24 °C. Оптимальная влажность в помещении должна составлять от 45 до 30 %, допустимая – до 60 %. Оптимальная скорость движения воздуха в помещении должна быть 0,15 м/с, допустимая – 0,2 м/с.
    В случае попадания плесени в организм следует обратиться к врачу.

    Плесень в квартире: причины появления и способы борьбы с заразой

    Плесень в квартире знакома многим жильцам, это черный налет на стенах и других поверхностях квартиры, быстро распространяющийся и трудно выводимый. Особенность плесени в том, что она является причиной не только эстетического дефекта в интерьере. Плесень – весьма опасное образование с точки зрения здоровья людей, проживающих в квартире или доме. О вреде плесени, причинах ее появления и способах борьбы поговорим сегодня, в этой статье.

    Причины появление плесени

    Основная ошибка в борьбе с плесенью заключается в том, что хозяева дома успокаиваются после того, как устранили видимую часть плесени. Это неправильно, потому что плесень легко и быстро возвращается на свои места, если не исправлена основная причина появления плесени в квартире. Давайте разбираться, каковы же эти причины. По большому счету, причина плесени всего одна – излишняя влажность и сырость в квартире. Все остальные причины являются только лишь первоисточниками образования плесени:

    1. повышенная влажность в квартире с нарушенной системой вентиляции;
    2. промерзание стен;
    3. грунтовая сырость в частном доме;
    4. нарушения в системе отопления;
    5. протечки: в трубах, на крыше.

    Те, кто хоть раз столкнулся с плесенью в квартире, знают, что удаление плесени со стен и поверхностей – это только начало борьбы. Чтобы убрать плесень из дома раз и навсегда – необходим комплексный подход по устранению первопричины, состоящий из нескольких последовательных шагов:

    1. удаление видимой плесени с пораженных участков и поверхностей;
    2. обработка поверхностей средствами от плесени для профилактики ее появления в дальнейшем;
    3. вынос из дома предметов, пораженных плесенью и не подлежащих восстановлению;
    4. создание правильных условий пребывания в квартире или доме, при которых образование плесени невозможно.

    Помните о том, что наиболее эффективный метод борьбы с плесенью – поддержание в квартире оптимальной влажности и налаживание системы вентиляции, профилактика появления плесени доступней и проще, чем методы ее уничтожения. Поскольку споры грибкового поражения присутствуют в каждой квартире, и только создание благоприятных условий для их размножения влечет за собой распространение плесени по дому.

    Вам могут пригодиться

    Вред плесени

    Существует несколько видов плесени, которая распространена и встречается в квартире и доме. Каждый из этих видов по-своему опасен, токсичность спор плесени известная большинству жильцов, столкнувшихся с данной напастью.

      . Грибковое поражение, характерное для растений, установленных в доме. Наиболее часто поражает цветы, наземные побеги, корневую систему и грунт растений. Проявляется мелким паутинкообразным налетом в цветочном горшке, который быстро распространяется, наращивая пушистую массу. Относительно других видов плесени, устранение белого налета проще всего: при отсутствии положительной динамики во время лечения, цветок можно просто убрать из квартиры. Для человека белая плесень опасна появлением и обострением аллергий.
    • Зеленая плесень. Наиболее частый объект поражения – продукты питания с истекшим сроком годности. Употреблять в пищу пораженные места, как и остальные части продукта, нельзя, попадание спор плесени в желудочный тракт может вызвать серьезные реакции в дальнейшем. Встречаются поражения зеленой плесенью и несъедобных объектов: строительные материалы, кирпич, дерево.
    • Плесень синевы. Неприятный мутно-синий оттенок появляется на деревянных поверхностях и отделочных материалах: мебель, паркет, рамы картин. Если пораженное место зачистить, покрыть шпаклевкой и нанести лакокрасочное покрытие, налет все равно проступит, потому что избавиться от него не так-то и просто.
    • Плесень гниения. Еще один вид плесени, развивающийся исключительно на древесине. Результатом поражения плесенью становится уменьшение веса дерева, появление трещин, визуально плесень гниения проявляется бурым и серым налетом.
    • Черная плесень. Наиболее распространенный и опасный враг человека и поверхностей в доме. Особенность распространения черной плесени заключается в том, что она не цепляется за какой-либо конкретный материал, ее можно найти на стенах и подоконниках, на пластике, бетоне и древесине, мебель и предметы интерьера тоже подвержены появлению этой заразы.

    Токсичность плесени для человека доказана медиками и научными деятелями. Начинаются проблемы с легких респираторных заболеваний, которые повторяются регулярно и слишком часто. Дальше у человека начинают обостряться аллергии, идет влияние на нервную систему: нарушения сна, обмороки, головокружения. В наиболее худших вариантах плесень становится причиной появления у человека таких диагнозов, как бронхиальная астма, хронический бронхит и пневмония, и даже описывается взаимосвязь с развитием рака легких. Кроме влияния на здоровье человека, развитие плесени негативно сказывается на материалах. Они теряют прочность, становятся ненадежными, выходят из строя, переставая выполнять отведенную им роль. Важно понимать, что появление плесени само по себе не опасно, не пугайтесь и не нервничайте, соберитесь и начинайте борьбу с недугом. Перечисленные опасные реакции характерны тотальному поражению плесенью квартиры с длительным пребыванием в ней человека.

    Борьба с плесенью

    Наиболее эффективный способ борьбы с плесенью – использование специализированных химических средств для удаления плесени. Для их применения потребуется счистить видимую плесень с поверхности, обработать поверхность средством (чаще всего, оно продается в емкости с пульверизатором), дождаться высыхания. Однако, необходимо понимать, что химическое средство – небезопасно, при наличии в доме детей и животных применение средства важно минимизировать. Используйте бытовую химию от плесени только в тех случаях, если народные и общеизвестные методы не помогли. Несколько наиболее распространенных вариантов я расскажу вам сейчас:

      . Основное действующее вещество отбеливателя используется и для производства специальных средств, поэтому отбеливатель наиболее эффективен от всех видов плесени. Однако, помните, что применение отбеливателя от плесени возможно не на всех поверхностях: подойдет средство для непористых структур (стекло, плитка), пористые материалы впитают жидкую форму, ухудшая состояние изделия.
    • Бытовые жидкости. К таким способам борьбы с плесенью относятся растворы, которые имеются у каждой хозяйки в доме. К примеру, уксус – является кислотой, успешно борется с большинством видов плесени. Замена уксусу – лимонная кислота, которая к тому же не обладает столь неприятным ароматом, как уксус. Сода найдется в каждом доме, тоже является неплохим помощником в борьбе с грибковым налетом. Перекись водорода и нашатырный спирт справится с черными пятнами, но нашатырь необходимо использовать осторожно: он, как и отбеливатель, проникает в структуру пористых материалов, а неприятный и резкий аромат является весьма устойчивым, как и у уксуса. Смесь перекиси водорода, борной кислоты и уксуса – является наиболее эффективным средством среди народных, используемых для удаления грибкового налета.
    • Масла. Масло является полностью натуральным средством, любимое хозяйками за безопасность использования. Минусом применения масел является их высокая цена, но расход масла экономичен, одного небольшого бутылька хватит на обработку всей квартиры. Для удаления плесени подойдет масло чайного дерева, лавандовое и розмариновое масла, а также экстракт грейпфрутовых косточек.

    Профилактика появления плесени

    Не допустить появления плесени в квартире намного проще, чем в дальнейшем избавиться от нее навсегда. Грибковый налет имеет особенность регулярно возвращаться, если не устранена причина его возникновения. Поэтому профилактика появления плесени направлена на борьбу с сыростью в квартире.

    •Регулярно проверяйте работу систем дома: системы вентиляции и отопительной системы. Ремонт производите сразу после обнаружения поломки.

    •Контролируйте работу увлажнителя, приобретите кондиционер при излишне-влажном воздухе.

    •Не пренебрегайте проветриванием комнат.

    •Избегайте искусственного увлажнения: сушка белья в помещении, отсутствие вытяжки – потенциально опасные действия.

    •Во время ремонта используйте антисептическую грунтовку, она защитит от скрытого распространения плесени под отделочным материалом.

    •При однократном появлении плесени регулярно обрабатывайте поверхности, потенциально подверженные образованию грибка.

    Плесень – опасное явление, борьбу с грибковым поражением необходимо начинать сразу же после обнаружения. Благополучный исход во многом зависит от регулярности обработки и ответственного отношения.

    Обзор эффективных средств от плесени

    Выбирая средство от плесени, важно помнить о том, что бороться нужно не только с последствиями. Прежде предстоит найти причины появления черного грибка, устранить их и только потом обрабатывать пораженные участки химическими составами или народными средствами. О том, какие из них самые эффективные, расскажем в этой статье, перечислим основные факторы провокаторы поражения, раскроем пути их ликвидации.

    Причины проблемы

    Прежде чем убрать плесень со стены или с потолка, нужно выяснить, откуда она взялась, почему появилась. Существует несколько факторов, которые можно записать в «виновники» возникновения проблемы:

    • Первое – это влажность. Грибок любит появляться там, где постоянно скапливается конденсат. Спровоцировать его формирование способна плохая изоляция, присутствие мостиков холода, повреждение водопровода или канализации.
    • Второе – отсутствие естественной вентиляции в квартире или в доме. Когда на рынке появились пластиковые окна, жилья, пораженного грибком, стало намного больше. Они поспособствовали формированию замкнутого пространства, в котором полностью стала отсутствовать приточная вентиляция. Современные модели пластиковых окон лишены такого недостатка. В них установлены специальные клапаны, пропускающие в дом свежий воздух.
    • Сырость подвалов – еще один источник плесени. Если они проветриваются нерегулярно, быстро появляется грибок на стенах. Отсутствие света стимулирует описываемые процессы, поэтому развиваться проблема начинает именно с этих мест. В частном доме источником плесени может стать неправильно утепленная кровля.
    • Промерзание стен. Оно случается, когда жилье в зимнее время не отапливается, или отапливается плохо. Внутри помещения на отвесных поверхностях по углам комнат из-за этого быстро появляется иней или даже лед. Когда он растаивает естественным образом, под ним обнажается черная поверхность. Выводить плесень на станах без ремонта отопления не имеет смысла.

    Еще один источник проблемы – потоп. Если соседи сверху постоянно заливают нижние квартиры, там обязательно поселится грибок. Когда случаются единичные случаи, это не страшно, скорее всего, устранение причин протечек позволит предотвратить опасное поражение. Систематическое заливание сформирует благоприятные условия для размножения и развития грибка. Это нужно учитывать.

    Систематический потоп соседей способен спровоцировать появление грибкового поражения Источник www.permexpertiza.ru

    Варианты устранения поражения

    Борьба с плесенью должна вестись по всем фронтам. Первым делом нужно найти источник сырости, устранить его (заменить трубы, почистить канализацию, заново перекрыть крышу или правильно утеплить стены). Затем идет просушка пораженного участка и только потом можно производить обработку средствами для удаления грибка. Знания о том, как убрать плесень со стен, пола и потолка, помогают предотвращать самые распространенные ошибки, приводящие к появлению обратного результата. Часто именно неправильные действия становятся причиной распространения поражения.

    Удалять грибок к поверхности бетона или кирпичной кладки проще, чем с дерева. И все потому, что влага проникает в самые глубокие слои древесины и создает благоприятные условия для развития патогенного микроорганизма. Бетон очень быстро промокает, но его гораздо легче просушить. В зимнее время года для этих целей можно включить тепловую пушку. Дерево – это органика. Под действием влаги оно начинает гнить. Продукты распада – идеальный источник питания для плесени. Поэтому лучшее средство от грибка на стенах, сложенных их бревен, это профилактическая обработка. Целесообразнее использовать растворы, предупреждающие развитие грибка. «Лечить» уже пораженное дерево практически невозможно.

    Чем лучше бороться

    Препараты, которые используются сегодня для устранения обозначенной проблемы, относятся к группе антисептиков. Химические составы продаются в садовом или в хозяйственном магазине. Есть народные средства. У каждого состава присутствуют свои преимущества и недостатки. Знания о них помогают выбрать самый эффективный способ борьбы с неприглядными черными пятнами.

    Народные средства хороши тем, что они готовятся из компонентов, которые всегда есть в доме под рукой. Это уксус, спирт, марганцовка, хлорка, перекись водорода, любые другие вещества, обладающие антисептическими свойствами. Из каждого из них можно сделать достаточно эффективное средство. Для этого нужно сто грамм компонента растворить в литре воды. Затем взять губку, обильно смочить в растворе, и ею промыть пораженную поверхность. Остатки раствора залить в распылитель и разбрызгать по только что вымытому участку.

    Уксус 70% стоит использовать в чистом не разбавленном виде. Средство просто заливается внутрь распылителя и при помощи него наносится на час, а потом смывается губкой и чистой водой.

    Хлоркой можно обрабатывать пораженное дерево. После смывать ее не нужно. Выбирая ее, важно помнить, что средство имеет достаточно агрессивную формулу, способную расщепить материал и выбелить его лицевую поверхность. Поэтому перед использованием специалисты советуют проводить пробный тест на каком-нибудь невидимом участке.

    Для обработки бетонных поверхностей больше всего подходит бура. Она разводится с водой в пропорциях 1х3, затем готовым раствором промачивается пораженной участок. Если грибок успел поникнуть глубоко в структуру бетона, придется повторить несколько таких процедур.

    В особо тяжелых случаях разрешено смешивать сразу несколько компонентов и готовить самостоятельно противогрибковый раствор. Для этого нужно смешать грамм пятьдесят хлорки, три больших ложки натрия фосфата и четыре литра воды.

    Любое народное средство от плесени и грибка эффективно только в том случае, если поражение еще не успело распространиться, если оно занимает маленькие участок и захватывает только верхний слой штукатурки или обоев. Когда проблема приобретает масштабный характер, нужно делать выбор в пользу сложных химических составов.

    Специализированные средства

    В магазинах можно найти целый класс антисептиков, способных успешно бороться с любыми видами плесневелых грибов. Они стоят дороже уксуса или перекиси, но пользы от них больше. У каждого – своя специфика применения.

    Так, например, «Биотол-спрей» часто используется там, где постоянно присутствует высокий порог влажности. Он идеально подходит для профилактической обработки прачечных, ванных комнат, крытых бассейнов. Им обрабатывают службы коммунального хозяйства уличные объекты (заборы, памятники). Чуть-чуть уступает этому средству по мощности препарат под названием «Олимп стоп-плесень». Это лучший препарат от плесени на стенах подвалов, погребов, других помещений, где сыро и нет дневного света. Профилактическая обработка позволяет предотвратить поражение. Им можно проводить и «лечение» уже годами формирующегося процесса.

    «Биотол-спрей» – эффективное химическое средство для борьбы с грибковым поражением стен Источник i.simpalsmedia.com

    Специально для борьбы с черной плесенью был разработан препарат «Фонгифлюид Альпа». Это фунгицид нового поколения. Когда плесень была успешно устранена, еще какое-то время нужно обрабатывать стены для профилактики повторного поражения. Для этого лучше использовать жидкое средство «Дали».

    Видео описание

    В видео специалист рассказывает о препарате «Фонгифлюид Альпа»:

    Правила проведения химической обработки

    Выбирая метод борьбы, важно помнить о том, что любое из перечисленных средств в чистом виде способно повредить здоровью человека. Поэтому перед работой нужно обезопасить себя: надеть на руки перчатки, закрыть лицо респиратором или маской. Правила использования препарата детально описаны производителем в инструкции. В процессе применения важно следовать им. В техническом паспорте состава указана дозировка, способная уничтожить грибок. Экспериментировать с ее изменением нельзя.

    Средства индивидуальной защиты для проведения обработки стен антисептическими составами Источник lkmprom.ru

    Обычно перед работой средство разбавляется с водой, затем наносится на пораженный участок. Для работы может понадобиться строительный шпатель, жесткая щетка, валик или распылитель. Перед нанесением препарата место нужно расчистить: снять покрытие. Грибок поражает сначала верхние слои, он особенно быстро распространяется внутри стен, покрытых штукатуркой. Ее он насквозь пронизывает и формирует разветвленную грибницу. Поэтому сначала шпателем нужно убрать полностью материал покрытия, и только потом начинать «травить» грибок. Обычно средство от плесени на стенах оставляется до тех пор, пока оно само не высохнет.

    Если с первого раза не удалось устранить проблему, придется произвести повторную обработку. После того, как основа тщательно просохнет, ее нужно покрыть антисептической грунтовкой и заново отштукатурить цементным раствором, после этого поверхность покрыть гидроизоляционным составом. Тогда удастся предотвратить возникновение «рецидивов». Правильно подобранная краска от плесени на стенах будет смотреться хорошо. Ее слой защитит от проникновения влаги и не позволит спорам гриба снова проникнуть вглубь отделки.

    Когда поражены обои, наклеенные на бетонное основание, нужно полностью их снимать, тщательно шпателем счищать черный налет, и только потом обрабатывать участок антисептиками. Лучше всего для этого использовать составы глубокого проникновения. Они впитываются в пористую структуру бетона, убивают грибок и приостанавливают его распространение. Приступать к косметическому ремонту можно только когда антисептик полностью высохнет.

    Обои, под которыми растет плесень, нужно обязательно убирать Источник www.propertydamageconsultants.com

    Зараженную плесенью обшивку из гипсокартона придется тоже полностью демонтировать и выбрасывать на улицу. Важно после демонтажа тщательно обследовать обрешетку. Отсутствие следов ее поражения не позволяет отказываться от профилактической дезинфекции. Это более актуально тогда, когда обрешетка собирается из дерева. Если тщательно пропитать все планки антисептиком для древесины, можно заново смонтировать гипсокартон.

    Видео описание

    Видео рассказывает о том, как избавиться от черного грибка, поразившего порожек в ванной комнате:

    Что будет, если плесень не удалять

    Черные пятна на стенах – это не только эстетическая проблема. Они угроза здоровью человека. Грибок быстро развивается. Он размножается посредством спор, и во время этого процесса они разлетаются по всему дому. Каждый из нас, вдыхая споры плесени, рискует столкнуться с ухудшением самочувствия. Подобные микроорганизмы способны спровоцировать развитие сложнейших заболеваний дыхательной системы, в том числе и бронхиальную астму.

    Если оставить грибок и ничего с ним не делать, со временем он полностью разрушит пораженную поверхность и повредит строительные конструкции. Нет смысла откладывать подобное мероприятие. Как только в комнате появился характерный затхлый запах, нужно начинать искать первые следы поражения. Теперь, зная о том, как убрать плесень, бороться с ней будет намного проще.

    Видео описание

    В видеоролике показан один из вариантов, как на 100% избавиться от плесени в доме:

    Коротко о главном

    Любое средство от плесени и грибка на стенах работает одинаково: одно проникает в структуру материала, убивает патогенный микроорганизм и не дает поражению дальше распространяться. Существует большое количество химических препаратов и растворов, которые можно готовить из уксуса, хлора, перекиси водорода. Их применение способно устранить проблему появления малопривлекательных черных пятен, но без ликвидации причин их возникновения борьба окажется бессмысленной. Грибок будет снова и снова появляться, создавать угрозу для здоровья человека.

    Как избавиться от плесени: 10 эффективных способов

    Фото: Gettyimages.com

    Разбираемся вместе с экспертом, почему появляется плесень, чем она опасна и как от нее избавиться.

    Материал проверил и прочитал Дмитрий Вихров , врач-эпидемиолог, врач-дезинфектор, ООО «СЭС Чистый Город», автор блога @virxoff

    Чем опасна плесень

    Плесень — визуально различимый налет, который образуется в результате жизнедеятельности микроскопических грибов. Они приспосабливаются ко многим условиям — например, часто обнаруживаются на залежалых продуктах.

    Но если испорченную еду можно выбросить, то с грибком на стенах, полу и потолке все сложнее. Дело в том, что плесень — это грибница, которая растет гораздо глубже видимых поверхностей, и простой уборки будет недостаточно.

    Налет образуется при следующих условиях:

    1. Высокая влажность. Чаще всего плесень появляется в ванной комнате и на потолке, если случались протечки. Она может вырасти на плохо герметизированных окнах, где скапливается сезонный конденсат. В среднем грибку необходимы 70–80% влажности воздуха для оптимальных условий развития.
    2. Температура — от 3 до 21 °C. Плесень очень устойчива к этим перепадам. Поэтому невозможно избавиться от нее, прогрев помещение или, наоборот, сильно понизив температуру.
    3. Плохая вентиляция. Споры грибка распространяются по воздуху. Поэтому чем меньше его циркуляция, тем больше шансов, что они осядут и прорастут на стенах и мебели.

    Грибок не сразу покрывает поверхности квартиры; на начальных этапах его можно определить по специфическому запаху сырости. И тогда же стоит потратить время на обнаружение источника. Чем скорее вы избавитесь от плесени, тем меньше у нее шансов размножиться, захватив новые области квартиры. Помимо эстетических неудобств и порчи вещей, она может быть опасна для здоровья: споры грибов настолько малы, что легко попадают в организм через легкие при вдыхании, а затем вырабатывают токсины. В результате у человека может развиться астма или пневмония.

    Дмитрий Вихров, врач-эпидемиолог:

    — Частицы грибов, их споры и продукты жизнедеятельности — чужеродные для организма агенты: антигены, аллергены, токсины. Все они могут нанести существенный вред человеку. При нахождении в помещениях, где возникли плесневые поражения поверхностей (и явные, и незаметные), человек может вдыхать споры, пыль с продуктами жизнедеятельности грибков, их отмерших микрочастиц. На первых порах это вызывает кашель, конъюнктивит, чихание и затруднение дыхания, заложенность носа, частые респираторные заболевания и долго протекающие бронхиты, астмаподобные приступы. При тяжелых состояниях пациенту можно помочь только в медицинской организации, причем экстренно.

    Причиной повышенной влажности в доме могут стать недостаточная вентиляция и гидроизоляция, протечки, плохая герметизация швов, нарушения строительных технологий, в том числе сокращение предусмотренных сроков просушки материалов; в результате часть влаги остается внутри стен построенного дома. Благоприятными условиями для развития плесени считаются влажность материала более 5%, влажность воздуха свыше 60% и температура воздуха 20–25 °C. Оптимальная температура воздуха в жилой комнате — от 20 до 22 °C, допустимая — от 18 до 24 °C, влажность — от 45 до 30%, допустимая — до 60%, скорость движения воздуха — 0,15 м/с, допустимая — 0,2 м/с».

    Виды плесени в квартире

    Видов грибков очень много, но есть те, которые чаще всего встречаются в жилых помещениях.

    Черная плесень

    Фото:Saxon Vinkovic/wikipedia.org

    Aspergillius Niger наиболее опасен. Он может прорастать не только на обоях, но и на окрашенных бетонных стенах и кафеле в ванной комнате. Чаще всего это происходит из-за органических загрязнений, которые служат питательной средой. Существует пищевая черная плесень — заметный налет на испорченных продуктах, их строго необходимо выбрасывать.

    Зеленая плесень

    Фото:Ivtorov/wikipedia.org

    Не менее распространенный вид, который встречается в квартирах и домах. Обычно это грибы вида Penicillium. Они похожи на мох, отличаются насыщенно-зеленым цветом и имеют неровную поверхность. Зеленая плесень поражает продукты питания и пористые поверхности, включая стены, мебель и потолки.

    Розовая плесень

    Фото:John Kaminski/flickr.com

    Один из немногих видов грибка, от которого несложно избавиться. Мицелий не углубляется в структуру материала, развиваясь на его поверхности. Поэтому в борьбе с розовой плесенью иногда бывает достаточно качественной уборки.

    Белая плесень

    Фото:Thiedbold/wikipedia.org

    Грибок вида Mucor проявляется в виде светлого налета в цветочных горшках. Это происходит из-за обильного полива в теплом помещении. Если плесень появилась, наилучшим решением будет пересадить растение, удалив все пораженные части почвы.

    Синяя плесень

    Фото:Silk666/wikipedia.org

    Грибок Ceratocystis серо-синего цвета растет на деревянных поверхностях. Он поражает паркетные полы и мебель, портит их внешний вид и постепенно разрушает. Не путайте этот вид с голубой плесенью. Последняя не опасна для организма и используется в производстве сыров.

    Как избавиться от плесени

    Существует множество народных и профессиональных средств, эффективных для удаления различных видов плесени. Но все они будут иметь временный эффект, если не устранить первопричину — условия, подходящие для развития грибка.

    1. Перекись водорода

    Противогрибковый и антибактериальный раствор, который есть во многих аптечках, — хорошее средство от плесени. Налейте в распылитель перекись водорода с концентрацией 3%. Его можно использовать на кухонной технике, столешницах, ванне, твердых полах и поверхностях стен. Сначала проверьте незаметный участок, чтобы предотвратить обесцвечивание или повреждение. Пропитайте заплесневелую поверхность жидкостью и оставьте на десять минут. Затем потрите область с усилием, достаточным для удаления пятен, и вытрите насухо.

    2. Эфирные масла

    Многие эфирные масла используются не только для ароматерапии. Эссенции обладают антисептическими и дезодорирующими свойствами, отпугивают насекомых и помогают избавиться от плесени. Масло чайного дерева, розмарина и лаванды — натуральные фунгициды, который быстро очищают грибковые споры и предотвращают их повторное появление.

    Смешайте одну чайную ложку масла чайного дерева с 200 мл чистой воды, хорошо взболтайте в закрытой емкости. Распылите средство на заплесневелый участок, оставьте высыхать на час. Затем протрите поверхность сухим полотенцем или тряпкой из микрофибры. Некоторые эфирные масла раздражают кожу, поэтому рекомендуется использовать перчатки.

    3. Белый уксус

    Слабокислый пищевой продукт очищает и дезинфицирует. Уксус безопасен для большинства поверхностей, а специфический запах быстро выветривается. Он может убить 82% видов плесени, включая сложную черную [1]. Лучше использовать неразбавленную кислоту, так повышается ее эффективность. Налейте белый уксус в пульверизатор, распылите на заплесневелую поверхность и оставьте на час. Протрите участок чистой водой и дайте ему высохнуть. Уксус испарится в течение пары часов и запах исчезнет.

    4. Лимоны

    Лимон может быть антисептиком, отбеливателем, пятновыводителем и очистителем. Этот фрукт поможет удалить черную плесень. Высокая концентрация кислоты в лимонах разрушает мицелий, помогает легко удалить налет и дезинфицирует поверхность.

    Выдавите сок трех — пяти лимонов в чашку и нанесите его на заплесневелый участок. Оставьте на пять минут, а затем протрите поверхность влажным полотенцем. Смесь можно наносить повторно для наилучшего очищения и не смывать ее.

    5. Пищевая сода

    У соды множество преимуществ в бытовом использовании, это отличное чистящее и дезинфицирующее средство. Она безопасна для детей и домашних животных, поэтому нередко входит в состав профессиональных средств для уборки. Помимо удаления плесени, сода отлично впитывает запахи и влагу.

    Смешайте половину столовой ложки соды с 0,5 л воды и взболтайте в пульверизаторе. Распылите состав на пораженные плесенью участки, удалите налет щеткой и ополосните водой. После этого снова нанесите содовый раствор и оставьте высыхать. Этот способ позволяет уничтожить оставшуюся плесень и предотвратит появление новой.

    Фото:Gettyimages.com

    6. Отбеливатель

    Средство подходит для гладких поверхностей — стекол и плитки. Отбеливатель типа «Белизна» нужно смешать с водой в пропорции 1 к 10. Нанесите на поверхности с помощью кисти, оставьте на час, после чего промойте чистой водой. Не стоит использовать его для стен с обоями или краской, мебели и пола — возможно удаление верхнего слоя и обесцвечивание поверхностей.

    7. Нашатырный спирт

    Действие средства аналогично эффекту от отбеливателя. Нашатырный спирт подходит для гладких, непористых поверхностей. Смешайте его в пропорции 1:1 с водой и распылите на зараженный участок. Будьте осторожны: едкий запах нашатыря может стать причиной головокружения. Не комбинируйте спирт с отбеливателем — химическая реакция приводит к выделению токсичных газов.

    8. Бура

    Натриевая соль борной кислоты — природное средство, которое применяют для дезинфекции. Это эффективный фунгицид и инсектицид, который токсичен для грибка. Перед применением раствора буры, смешанной с водой в пропорции 1:10, пропылесосьте поверхности. Нанесите средство жесткой щеткой и очистите налет. Смывать буру не нужно: высохший раствор обладает профилактическими свойствами, не позволяя новым грибницам прорасти на обработанных участках.

    9. Раствор йода и камфорные шарики

    Этот способ подходит только при недавно появившейся плесени, которая еще не успела закрепиться на стенах и мебели. В зараженном помещении расставляют емкости с раствором йода и раскладывают камфорные шарики. Их нужно оставить на несколько часов; вариант подходит для нежилых помещений или, например, старых квартир перед ремонтом.

    10. Антисептическая грунтовка

    Проверенный способ с эффективным средством из строительного магазина. Перед нанесением грунтовки на зараженную поверхность постарайтесь максимально счистить с нее плесень. В случае глубокого прорастания мицелия со стен удаляют не только обои и краску, но также слои штукатурки вплоть до бетона и кирпича. Раствор продается как в готовом виде, так и для разведения водой.

    Комментарий эксперта

    Дмитрий Вихров, врач-эпидемиолог, врач-дезинфектор, ООО «СЭС Чистый Город», автор блога @virxoff:

    — Грибковая аллергия трудно поддается лечению. Она может выражаться в гиперчувствительности легких, проявляться риносинуситом и бронхиальной астмой. Помимо этого, при попадании плесневых грибов в желудочно-кишечный тракт могут развиться пищевые расстройства. Чаще всего этому подвержены люди со сниженным иммунитетом и хроническими заболеваниями, проживающие или работающие в сырых или пораженных грибами помещениях.

    Эффект любого метода обработки поверхностей от плесени будет носить временный характер. Необходимо устранить причины появления грибов и не создавать благоприятные условия для их развития. Если влажность воздуха превышает 60%, то квартиру надо осушать с помощью электроприборов, если ниже 35% — прибегнуть к помощи различных типов увлажнителей. Плесневые грибы — устойчивые микроорганизмы. По степени жизнеспособности самые слабые — бактерии, затем идут вирусы и замыкают этот ряд спорообразующие культуры. Поэтому, например, доза ультрафиолетового излучения (УФ), необходимая для уничтожения плесневых грибов, в десятки и сотни раз превышает таковую для бактерий или вирусов. Целесообразно использовать УФ-рециркуляторы, так как в процессе многократной рециркуляции грибы постепенно получают достаточную дозу и отмирают.

    По мнению некоторых специалистов, наиболее эффективным методом борьбы с плесенью является использование антимикробных воздушных фильтров, обеспечивающих высокую степень очистки от микроорганизмов и пыли. Это актуально для лечебных учреждений, где к качеству воздуха предъявляются повышенные требования. В зданиях аптек и лечебных учреждений — больниц, (кроме инфекционных), поликлиник и т. п. — должна быть приточно-вытяжная вентиляция с механическим побуждением. В любом помещении необходимо соблюдать режим проветривания: форточки и фрамуги рекомендуется открывать часто, но на короткое время.

    Все работы по уничтожению плесени необходимо проводить в перчатках и используя защиту органов дыхания — респираторы. Чтобы уничтожить уже появившиеся плесневые грибы с поверхностей, рекомендован ряд дезинфицирующих средств, обладающих фунгицидными (противогрибковыми) свойствами. Все они подлежат государственной регистрации и имеют комплект документов, в том числе утвержденную инструкцию по применению, сертификаты и декларацию о безопасности.

    Совместно с обработкой помещения от плесени проводятся профилактические инсектицидные меры для предотвращения разноса спор на лапках вредителей.

    При проведении профессиональной обработки нужно покинуть жилье, после нее — проветрить. В помещении можно находиться после полного высыхания обработанных поверхностей.

    Чтобы избежать развития грибка в доме и его влияния на здоровье, необходимо:

    • реже находиться сырых и плохо проветриваемых помещениях;
    • регулировать влажность и температуру воздуха;
    • своевременно избавляться от предметов, пораженных плесенью, чтобы она не распространялась на другие участки;
    • регулярно проводить влажную уборку;
    • не допускать протекание сантехники, вовремя устранять протечки;
    • держать открытой дверь в ванную комнату, шторку расправлять до полного высыхания;
    • не закрывать внутридомовые вентиляционные ходы в жилых помещениях;
    • следить за комнатными растениями: не заливать их и вовремя пересаживать;
    • выбрасывать испорченные продукты;
    • не допускать объединение вентиляционных каналов кухонь и санитарных узлов с жилыми комнатами.

    Для отделки жилых помещений лучше использовать натуральные дышащие материалы с хорошей воздухопроницаемостью. При проведении строительных и ремонтных работ необходимо пользоваться защитной одеждой, масками и респираторами, защитными очками, перчатками. В случае попадания плесени в организм, если замечаете у себя побочные реакции, обязательно обращайтесь к врачу. Будьте здоровы!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: