Подборка томатов «Мамонт»: описание и характеристика сортов

Характеристика и описание сорта томата Мамонт, его урожайность

Об основной особенности сорта Мамонт говорит его название. Он славится крупными плодами весом от 300 до 500 г. Помидоры сладкие, розового и малинового цвета. Но встречаются и неравномерно окрашенные томаты, так называемые «мраморные».

Плоды полукруглые, приплюснутые, мясистые и крахмалистые. Семян в них мало и они мелкие. На срезе могут иметь белые прожилки.

Спелые томаты мягкие, выражено ребристые. Из-за своих размеров могут потрескаться.

Сорт раннеспелый, что не характерно для таких крупных плодов. Идет в пищу и на приготовление свежих овощных салатов. Для консервации подходит мало ввиду размеров.

Характеристики куста:

  • Кусты вырастают до 2 м. Чтобы довести побег до такой высоты, необходимо выращивать их в два ствола.
  • Листья темно-зеленые, среднего и мелкого размера. Их немного, и плоды-гиганты на кусте хорошо видны.
  • На кустах формируется по 4-5 кистей, на каждой завязываются по 3-4 помидора. Нормальный выход с одного куста — 20 плодов. Но каких! Вес урожая с одного куста может быть около 10 кг.
  • Среднее время от посева до созревания плодов — 110—115 дней. Можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте.

Сорт Черный мамонт

Существует близкий по характеристикам сорт — Черный мамонт. Относится к среднеспелым среднерослым видам. Плоды мясистые, плотные, при созревании имеют темно-бордовый цвет. Вес плодов варьируется от 200 до 500 г. Большие ягоды могут растрескиваться.

Куст сорта Black mammoth формируют в два-три стебля. Но чтобы получить плоды-гиганты, фермеры оставляют один стебель. Помидоры не рекомендуется использовать для заготовок, либо консервировать дольками. Предпочтительное применение — употребление в свежем виде в салатах, изготовление соков.

Правила агротехники при выращивании разновидности Черный мамонт такие же, как и для сорта Мамонт.

Преимущества и недостатки, отзывы

Томат Мамстон ориентирован на садоводов, стремящихся к высоким объемам урожая.

  • быстрое и качественное созревание;
  • компактность кустов;
  • устойчивость томатов к перепадам температуры;
  • терпит недолгое отсутствие регулярного освещения без ущерба урожайности;
  • плоды хорошо переносят транспортировку, более того, сорт предназначен именно для перевозок без вреда товарному виду;
  • нет склонности к растрескиванию;
  • устойчив к болезням.

Совет. Томат Мамсон рекомендуется высаживать в закрытый грунт.

Недостатки скорее можно считать особенностями ухода. Вовремя следить за кустами, исправляя излишнюю густоту листвы или облегчить груз кистей.

  1. Томаты хорошо плодоносят, кистей формирую много, на каждой 5-6 помидоров, ближе к верху может встречаться по одному плоду на кисть.
  2. Чем шире расстояние между посадками, тем крупнее томаты, поэтому стоит придерживаться минимум 40 см.
  3. Для засолки не совсем подходит, только если порезать на части. Но в салатах ярко звучит вкус, отдельно стоит упомянуть сочность и аромат.

Плюсы и минусы сорта

Плюсы сорта Мамонт:

  • высокая урожайность в течение всего сезона;
  • крупные сладкие плоды;
  • скороспелость и раннее созревание;
  • подходит для выращивания в любом регионе;
  • неприхотливость — засухо- и жароустойчивость;
  • устойчивость к болезням и вредителям.

Минусы:

  • требует ухода — подвязывания кустов, обрывания лишних соцветий;
  • растрескивание самых крупных помидоров;
  • не подходит для консервирования и длительного хранения.

Как видно, плюсы сорта перевешивают его минусы. Недостатки легко скорректировать, если вовремя обратить на них внимание, своевременно снимать урожай и правильно использовать плоды.

Описание томата Мамонт Гигант

Описание сорта – это важный этап при выборе посадочного материала. Чтобы не ошибиться при покупке, важно изучить все характеристики интересующего сорта помидора.

В настоящее время создано огромное количество томатов различных оттенков. Цвет кожицы и мякоти может быть красный, желтый, розовый или даже чёрный.

Родиной этого сорта является Германия. Помидор подходит для выращивания в открытом и закрытом грунте. В центральной полосе России рекомендуется выращивать в условиях теплиц и парников.

Томат сорта Мамонт Гигант относится к индетерминантным, рост основного стебля неограничен и может достигать при выращивании в открытом грунте до 2 метров. Необходимо подвязывание к шпалерам. Форма листьев обычная как у большинства томатов. Чтобы получить максимальный урожай куст нужно формировать в два стебля.

Томат сорта Мамонт Немецкий Золотой относится к скороспелым. Период от появления первых всходов до сбора урожая составляет около 95 – 110 суток. При идеальных условиях выращивания с куста можно собрать до 10 кг помидоров.

Не подвержены развитию различных заболеваний, особенно вирусных. Хорошо переносят жаркую, засушливую погоду.

Как выращивать

Предлагаем вашему вниманию инструкцию по выращиванию культуры от высаживания рассады до сбора урожая.

Рассадный период

Чтобы все семена проросли, а рассада не погибла, соблюдайте элементарные правила.

Сеять Мамонт следует в конце февраля — начале марта. В начале семена лучше прорастить в общем ящике с грунтом. Для этого посевной материал предварительно вымачивают в растворе марганцовки или в стимуляторе роста. И то, и другое можно приобрести в садовых и цветочных магазинах.

Затем обработанный семенной материал высаживают в почву на глубину до 2 см. Емкость накрывают пленкой или стеклом и выставляют в теплое место до первых всходов. Почва не требует полива, но лучше слегка увлажнить ее из пульверизатора для предотвращения пересыхания. После появления ростков рассаду выставляют на хорошо освещенное место.

После появления первых настоящих листочков рассаду нужно пикировать по отдельным стаканчикам. Отлично подойдут торфяные.

Рассаду поливают по мере высыхания грунта. 2-3 раза вносят органические и неорганические подкормки.

Важно! Для последующей акклиматизации рассаду нужно закаливать.

За пару недель до высадки в грунт рассаду выносят на улицу. Закаливание начинают с 20-30 минут, постепенно увеличивая время до нескольких часов в день. Так томаты привыкают к открытому воздуху и перепадам температуры. Если планируется выращивание помидоров в теплице, закаливание не обязательно.

Высадка и плодоношение

Селекционеры, выведшие сорт, обращают внимание фермеров, что для получения крупных плодов Мамонта и высоких урожаев необходимо проводить следующие мероприятия:

  • подготовить крепкую, здоровую рассаду;
  • высадить ее в грунт на 50—55 день;
  • соблюдать расстояние между кустами;
  • обязательно проводить своевременное пасынкование;
  • следить за количеством кистей и соцветий;
  • регулярно удобрять и подкармливать томаты.
Читайте также:
Популярные сорта барбариса Тунберга, характеристики: Адмирейшн, Ауреа, Голден Ринг

Саженцы размещают на огороде с расчетом по три куста на один квадратный метр. В лунку каждому помидору добавляют по одной столовой ложке удобрения. Обычно это смесь из суперфосфата и сульфата калия.

Справка! В открытый грунт рассаду высаживают на расстоянии 50 см. Так растения не будут мешать друг другу и возьмут из почвы необходимые им питательные вещества.

Обильный полив сорту Мамонт не нужен и даже вреден. Избыток влаги ведет к растрескиванию самых крупных плодов. Достаточно поливать один раз в неделю.

Перед поливом почву рекомендуется прорыхлить и удалить сорняки.

Читайте также: Перспективный сорт с универсальным использованием — томат Колокольчик: отзывы и описание

Внимательно наблюдайте за внешним видом томатов. На слабых кустах не будут формироваться завязи. Этому сорту подкормка нужна постоянно.

Максимально эффективными и безобидными удобрениями считаются органические: навоз, перегной, куриный помет, компост. Их разводят водой и поливают кусты. Однако помните, что высокая концентрация удобрений может сжечь растение.

Урожайность и размер плодов напрямую зависят от правильного формирования кустов. Следите за количеством соцветий и оставляйте по три-четыре цветка на каждой кисти.

Внимание! После появления соцветий с кустов необходимо периодически удалять сухие и отмирающие нижние листья.

Во время формирования плодов для их роста и быстрого созревания эксперты рекомендуют использовать подкормку сульфатом магния.

Магний ускоряет рост растений и увеличивает урожайность. Он улучшает вкусовые качества плодов и полезность для человеческого организма. Магний безвреден для растений и входит в состав хлорофилла.

Недостаток серы виден по изменению цвета листьев. Из темно-зеленых они становятся бледными. Если замечен этот признак, кусты нужно подкормить.

Также в качестве удобрений используются азот, калий и фосфор. Удобрять томаты Мамонт необходимо каждые две недели. Важно следить за составом удобрений: азота должно быть меньше, чем фосфора и калия.

Особенности выращивания и хранения

Томат выращивают традиционным рассадным способом. Растения пересаживают на грядку в возрасте 50-55 дней с момента всходов.

Почва к этому моменту должна быть удобрена органическими и минеральными веществами. Лунки делают глубиной 30 см. Посадки не загущают – сажают на 1 м2 4-5 растений. Оптимальное расстояние 40-50 см, дистанция между рядками 60 см.

Основные элементы ухода за растением:

  • полив теплой водой;
  • подкормка;
  • выпалывание сорняков и рыхление во избежание образования корок;
  • мульчирование легкой мульчей в виде соломы и опилок.

Сажают традиционно – через рассаду.

Сроки высаживания на грядки в возрасте кустиков 60 дней.

  • плодородную почву;
  • умеренные поливы;
  • подкормки не реже 2 раз в месяц.

Профилактика болезней и вредителей

Сорт Мамонт устойчив к болезням, но лучше проводить профилактику на всех этапах выращивания.

Рассмотрим основные заболевания томатов.

На первом месте по распространенности стоят грибки. Они поражают растение изнутри и снаружи. Паразитируют на стеблях и листьях, размножаются спорами.

Основные грибковые заболевания:

  • фитофтороз;
  • черная ножка;
  • белая пятнистость листьев;
  • фузариозное увядание;
  • разные виды гнили (черная, серая, белая).

Методы лечения томатов от грибка:

  • опрыскивание рассады хлорокисью меди;
  • своевременное удаление погибших листьев;
  • удобрение почвы триходермином за неделю до предполагаемой посадки.

Риск заражения рассады грибковыми заболеваниями можно снизить, если уделить внимание почве. Необходимо проводить обеззараживание открытого грунта и выбирать качественную почву для рассады (лучше в магазине от проверенного производителя).

Еще одна группа заболеваний — вирусные.

Причины возникновения:

  • зараженные семена;
  • насекомые-переносчики заболеваний;
  • зараженная почва.

Бороться с вирусами сложнее, их появление легче предотвратить следующими способами:

  • смена мест высадки рассады;
  • обработка теплиц и контейнеров для рассады;
  • борьба с насекомыми;
  • уничтожение сорняков.

Бактериальные болезни — черная бактериальная пятнистость, бурая пятнистость листьев, столбур и другие.

Способы борьбы:

  • использование качественных антибиотиков;
  • покупка качественных семян.

Кроме перечисленных заболеваний, у томатов есть и другие проблемы. Связаны они с дефицитом минералов в почве и нарушением технологий посадки.

Отзывы огородников

Фермеры, которые уже выращивали этот сорт, в основном довольны результатом. Приведем несколько отзывов.

Ирина, г. Тамбов: «Невероятно крупные плоды, как на фото с упаковки семян, и высокая урожайность сорта. Нескольких кустов хватает, чтобы все лето питаться сладкими помидорами большой семьей. Выращивала в теплице. Буду сажать и на следующий год».

Валентина, г. Пенза: «Помидоры выросли такие, как я больше всего и люблю — мясистые, без лишнего сока и с незаметными семенами. Идеальны для салатов и вторых блюд. На вкус сладкие, можно есть по-деревенски, просто с хлебом и солью».

Вячеслав Иванович, г. Орел: «Я бы не сказал, что сорт ранний. Скорее, среднеранний. Но здесь возможна зависимость от региона. Может, мои условия не подошли этому сорту. Плоды крупные, но не гигантские, в отличие от заявленных. На вкус сладкие. Цвет от розового до насыщенного малинового. Использовал семена от «Аэлиты-Агро».

Особенности агротехники

Большого перечня рекомендаций для томата Мамстон не существует. Довольно неприхотливый сорт покорно сносит все стрессы, включая низкую освещенность. Погрешности в уходе сказываются на размере плодов, но не на вкусе. Мясистость томатов Мамстон остается прежней.

  1. Тип растения сильно листовой, это следует учитывать и постоянно проверять завязь – возможно, понадобится прореживать при помехах развитию плодов.
  2. Густые посадки приводят к урожаю из мелких помидорчиков. Минимальное расстояние 45 см, еще больше – лучше.
  3. Длинный стебель кисти не выдерживает веса гигантов, часто можно заметить подломившиеся. Чтобы спасти урожай, необходимо заранее продумать систему подпорок, чтобы поддерживались не стебли, а плоды. Автономные поддержки-фиксаторы можно устанавливать на этапе цветения, но вряд ли они справятся с такой нагрузкой, лучше предпочесть что-то понадежнее.
  4. Несмотря на крепость стебля обязательна подвязка к высоким опорам (например, натянутые веревки).
  5. Слишком высокая температура часто приводит к растрескиванию, поэтому можно участить проветривания теплиц, от яркого солнца применять укрытия, например, из полотна.

Томат Мамстон радует не только легкостью ухода. Приложив совсем немного усилий, садоводы получают из горстки семян щедрый урожай из гладких и блестящих томатов. Красивые снаружи плоды не менее вкусные внутри – мясистые, с ярким вкусом, они подходят для ранних салатов или освежающих холодных супов. Сорт подходит для посадок в районах с неустойчивым климатом, при условии содержания в укрытиях. Крепкая заметная плодоножка считается отличительным знаком томата.

Читайте также:
Как сделать заготовку редьки: вкусные рецепты для разнообразия зимнего стола

Подборка томатов «Мамонт»: описание и характеристика сортов

Куст томата Мамонт растет до 2-х метров. На каждой кисти появляется в среднем 5 плодов. Количество кистей варьируется от 4 до 6.

Сорт томата Мамонт отличается большими размерами и массой, нежной кожицей, сладким вкусом плодов красно-розового цвета (см. фото). На разрезе наблюдается мясистая мякоть, количество семян небольшое.

Хорошо подходит для приготовления летних салатов, томатной пасты, сока. Реже используется в мариновании из-за крупных размеров.

Романтический Рафаэлло

Томат розовый Рафаэлло является относительно новым сортом. Данный вид помидоров относят к среднеранним, кусты имеют ограниченный рост, он имеет высокую урожайность (примерно 5-7 кг с куста), что делает его достаточно популярным в фермерских хозяйствах. Кусты в высоту около 1.5 м, со временем требуется их подвязывать. Для получения максимального урожая рекомендуется следить за кустом и не давать формировать более 2-3 стеблей.

У оригинального сорта цвет «пинк», однако плод розового Рафаэлло имеет более насыщенный оттенок — ближе к красному. Плоды сладкие с ярко выраженным вкусом. Их средний вес — 160-180 г. При этом те плоды, которые появились первыми, могут иметь массу до 250-300 г. Кожа у всех плотная.

Особенности выращивания и ухода

Посадку семян необходимо начинать в конце февраля − начале марта на рыхлой земле. Важно предусмотреть для грунта эффективный дренаж. При отсутствии знаний по приготовлению необходимой почвы, рекомендуется приобрести готовый состав, предназначенный для овощных растений.

Спустя 50-55 дней после появления всходов начинается высадка рассады в грунт. Площадь, занимаемая саженцами, должна составлять 3 растения на 1 квадратный метр.

Томат Мамонт – неприхотливый сорт, но все же требует минимального ухода. В связи с тем, что помидоры растут на высоту до 2-х метров, возникает необходимость в подвязывании к опорам.

Растение необходимо формировать в 2-3 стебля для повышения урожайности. Так, 2-х стебельный куст способен давать от 10 до 15 кг плодов.

Сердечный томат

Одним из наиболее популярных в России является томат Розовое сердце. Эти сорта томатов являются первыми, которые были культивированы в СССР, и за это время они успели завоевать большую популярность.

Плоды имеют насыщенный вкус и цвет, устойчивы к трещинам, что позволяет их свободно транспортировать на большие дистанции. В среднем масса составляет 230 г.

Сердечный помидор Розовый описание имеет не совсем полное из-за малого срока выращивания и из-за его недостаточной изученности. Лучшим вариантом будет посев семян на рассаду, а не сразу в грунт. Лучше начинать высевать в марте. Первый росток появляется примерно через 5 суток при температуре около 25 °C в помещении.

Устойчивость к болезням и вредителям

Томат Мамонт отличается высокой сопротивляемостью к заболеваниям, вредным насекомым. Однако не было ни одного проведенного исследования, утверждающего особенности устойчивости к различным болезням.

Многочисленные отзывы огородников свидетельствуют о хорошем уровне резистентности, но не превышающем данный показатель других сортов. Поэтому для профилактики возникновения заболеваний рекомендуется обрабатывать помидоры противогрибковыми средствами, следить за состоянием растений и почвы.

Достоинства и недостатки сорта

Томат Мамонт имеет достоинства, благодаря которым остается в числе популярных сортов:

  • высокая урожайность на протяжении всего сезона;
  • быстрое созревание;
  • большая масса плодов;
  • неприхотливость к условиям окружающей среды;
  • возможность сажать практически в любом регионе;
  • устойчивость к засушливой погоде, заболеваниям;
  • превосходные вкусовые качества, благодаря которым находит широкое применение в кулинарии.

Среди малочисленных недостатков огородники выделяют короткое время хранения после сборки урожая. Кожица спустя 2 недели покрывается трещинами, плод чернеет.

Как выращивать

Предлагаем вашему вниманию инструкцию по выращиванию культуры от высаживания рассады до сбора урожая.

Рассадный период

Чтобы все семена проросли, а рассада не погибла, соблюдайте элементарные правила.

Сеять Мамонт следует в конце февраля — начале марта. В начале семена лучше прорастить в общем ящике с грунтом. Для этого посевной материал предварительно вымачивают в растворе марганцовки или в стимуляторе роста. И то, и другое можно приобрести в садовых и цветочных магазинах.

Затем обработанный семенной материал высаживают в почву на глубину до 2 см. Емкость накрывают пленкой или стеклом и выставляют в теплое место до первых всходов. Почва не требует полива, но лучше слегка увлажнить ее из пульверизатора для предотвращения пересыхания. После появления ростков рассаду выставляют на хорошо освещенное место.

После появления первых настоящих листочков рассаду нужно пикировать по отдельным стаканчикам. Отлично подойдут торфяные.

Рассаду поливают по мере высыхания грунта. 2-3 раза вносят органические и неорганические подкормки.

За пару недель до высадки в грунт рассаду выносят на улицу. Закаливание начинают с 20-30 минут, постепенно увеличивая время до нескольких часов в день. Так томаты привыкают к открытому воздуху и перепадам температуры. Если планируется выращивание помидоров в теплице, закаливание не обязательно.

Селекционеры, выведшие сорт, обращают внимание фермеров, что для получения крупных плодов Мамонта и высоких урожаев необходимо проводить следующие мероприятия:

  • подготовить крепкую, здоровую рассаду;
  • высадить ее в грунт на 50—55 день;
  • соблюдать расстояние между кустами;
  • обязательно проводить своевременное пасынкование;
  • следить за количеством кистей и соцветий;
  • регулярно удобрять и подкармливать томаты.

Саженцы размещают на огороде с расчетом по три куста на один квадратный метр. В лунку каждому помидору добавляют по одной столовой ложке удобрения. Обычно это смесь из суперфосфата и сульфата калия.

Обильный полив сорту Мамонт не нужен и даже вреден. Избыток влаги ведет к растрескиванию самых крупных плодов. Достаточно поливать один раз в неделю.

Перед поливом почву рекомендуется прорыхлить и удалить сорняки.

Внимательно наблюдайте за внешним видом томатов. На слабых кустах не будут формироваться завязи. Этому сорту подкормка нужна постоянно.

Максимально эффективными и безобидными удобрениями считаются органические: навоз, перегной, куриный помет, компост. Их разводят водой и поливают кусты. Однако помните, что высокая концентрация удобрений может сжечь растение.

Урожайность и размер плодов напрямую зависят от правильного формирования кустов. Следите за количеством соцветий и оставляйте по три-четыре цветка на каждой кисти.

Читайте также:
Многощипцовая крыша своими руками — виды, устройство и расчет

Во время формирования плодов для их роста и быстрого созревания эксперты рекомендуют использовать подкормку сульфатом магния.

Магний ускоряет рост растений и увеличивает урожайность. Он улучшает вкусовые качества плодов и полезность для человеческого организма. Магний безвреден для растений и входит в состав хлорофилла.

Недостаток серы виден по изменению цвета листьев. Из темно-зеленых они становятся бледными. Если замечен этот признак, кусты нужно подкормить.

Также в качестве удобрений используются азот, калий и фосфор. Удобрять томаты Мамонт необходимо каждые две недели. Важно следить за составом удобрений: азота должно быть меньше, чем фосфора и калия.

Похожие сорта

Благодаря развитию технологии селекции, повышению роли сельского хозяйства в качестве источника здоровой пищи, учеными-селекционерами было выведено много видов томатов. Ниже приведена краткая характеристика и описание сортов, схожих с Мамонтом.

Желтый гигант

Рост куста индетерминирован, поэтому его необходимо прищипывать для ограничения высоты. Проблема заключается в непрерывном росте, что требует повышенного ухода. Созревание происходит за 110-120 дней. Выращивается на открытом и закрытом грунтах в зависимости от климатических условий.

Форма плода округлая приплюснутая с полюсов. Масса помидора составляет 400 граммов. Цвет желтовато-красный. Устойчивость к заболеваниям не отличается от других видов. Урожайность примерно 6 кг с 1 куста.

Томат Мечты

Лучшие сорта розовых томатов были бы неполными, если не было томата Розовая мечта. Это один из лучших скороспелых сортов, созревание которых приходиться на 90-100 день с момента посадки семян. Он является индетерминантным, рост практически ничем не ограничен. Выращивать этот вид томатов рекомендуется в неотапливаемых теплицах, открытом грунте. При этом растения необходимо подвязывать на высоте примерно 1 м и в местах появления соцветия (примерно на 10-15 см ниже самого соцветия).

Плоды имеют плоскоокруглую форму, ребра, цвет — насыщенный «пинк», зеленые пятна в районе плодоножки отсутствуют. Масса плода может достигать примерно 400 г. Плод имеет явно выраженный запах, сочен и сладок.

Отзывы огородников о томате Мамонт

При оценке томатов Мамонт в качестве сельскохозяйственной культуры преобладают положительные отзывы.

Екатерина, Белгородская область:

«Наверное, это лучший вид томатов. Мне он нравятся за огромные, сладкие плоды, вкус которых сравним с сахаром. Хотела бы отметить, что нежная тонкая кожица с небольшим количеством семян делает томаты этого сорта очень удобными для приготовления любимых блюд. Масса, в среднем, составляет около 350 грамм, не огромные, конечно, зато растут в большом количестве, ярусами по 4 кисточки. Куст очень мощный, примерный рост 1,5 метра – удобно ухаживать и собирать томаты. Хочу поделиться небольшим лайфхаком: поливайте растение настоем крапивы и золы в период примерно активного цветения. Я заметила, что благодаря этим веществам, растение дает больше крупных и вкусных плодов, которые идеально вписываются в любимые блюда».

Татьяна, Ростовская область:

«Я недавно в сельском хозяйстве, и не очень много занимаюсь томатами, поэтому часто выбираю сорта помидоров без какого-то глубоких знаний. И вот я решила попробовать Мамонт и была поражена огромные размерами плодов. На разрезе одна сплошная мякоть, даже семечек практически незаметно. Не сказала бы, что вкус меня поразил, так как я небольшой поклонник помидоров в блюдах, но зато его оценили мои родные. Особенно детям нравится пожевать что-нибудь освежающее и сладкое. Обязательно буду продолжать высаживать его».

Елена, Курская область:

«Высадила в первый раз томаты Мамонт, и немного не понравился его маленький срок хранения после сборки урожая. Уже спустя несколько недель все собранные помидоры были потрескавшимися, почерневшими, что меня очень сильно огорчило. Так что данный сорт мало подходит для длительного хранения, его лучше сразу использовать на кухне. Таких хороших вкусовых качеств, как у него, я встречала мало. Буду продолжать садить эти томаты и разумно подходить к хранению»

Светлана, Пермский край:

«Думала, что сорт не приживется в нашем достаточно суровом климате. Не сразу поверила, что Мамонт может вырасти здесь, поэтому решила посадить только парочку растений. Во-первых, взошли все семена. Во-вторых, я не ожидала насколько хорошо приживутся саженцы в нашей неплодородной почве. В конечном счете, меня поразил объем урожайности, мы собрали около 8 кг с 1 куста! Огорчило, что томаты хранятся мало, но если мариновать или использовать в приготовлении сразу, то минусов я не выявила.»

«Мамонт немецкий золотой»

Существует также среди овощеводов-любителей и молва о сорте «Мамонт немецкий золотой». Родословную этого сорта проследить сложно, поскольку в реестр он не введён и откуда родом не известно.

Томат «Мамонт немецкий золотой» отзывы, фото, урожайность не однозначны. Семена как правило, выискивают у коллекционеров, а результат получают разный.

Описание сорта

Большинство любителей, которые выращивали сорт, говорят о высокорослости до 200 см, индетерминантности и биколоре.

По срокам созревания есть отзывы, что сорт даже в теплице показывает себя как среднепозднего дозревания.

Плоды томата крупные, плоскоокруглой формы. Некоторые показывают вес в 400 г, другие же овощеводы утверждают, что более 250 взять не удалось.

Плоды имеют интересный окрас и одно растение может его видоизменять от красного с белыми полосками и пятнами, до очень светлого с небольшими красными пятнами и полосками. Очень часто сорт называют «мраморным», однако он совершенно непохож на оригинал внесённый в реестр, поскольку высокорослый.

Есть сведенья, что томат часто растрескивается, и почти каждый плод имеет белый «галстук», который хорошо виден на разрезе.

В чём все огородники солидарны, так это в описании вкуса. Сладкий, мясистый, ароматный плод, который нравится всем. На разрезе этот помидор также интересен. Красные полосы и пятна чередуются со светло-оранжевыми. Некоторые плоды светлее, некоторые темнее. Семенных камер много и они мелкие. Семена содержаться в томатной мякоти и их не большое количество.

Отличное сочетание сухих веществ, органических сахаров и кислот делает плод обожаемым взрослыми и детьми. По вкусу помидорная мякоть нежная, податливая, со слегка уловимой кислинкой, которая добавляет томату изысканности и пикантности.

Читайте также:
Как часто можно мыть кошку

Отношение к болезням и вредителям

Те, кто уже выращивал сорт, говорят о достаточной устойчивости. Томат не требует особого графика обработок. «Золотой мамонт» поражается болезнями, при неблагоприятных погодных условиях и не соблюдении обработок, наравне с другими сортами.

Читайте также: Помидоры на подоконнике — подробное описание выращивания томатов в комнатных условиях (110 фото и видео мастер-класс)

Нельзя оставлять томатные посадки без обработок. Особенно это касается тех зон возделывания, где изменчивость погоды норма.

Чтобы обработки были эффективны необходимо:

  • начинать опрыскивание в фазу появления завязи;
  • проводить мероприятия регулярно и своевременно;
  • постоянно чередовать фунгицидные препараты.

Если высаживать томаты в теплицу, то можно избежать тщательных опрыскиваний. Кроме того, этот томат продлит своё плодоношение до глубокой осени и обеспечит витаминной продукцией.

В чём достоинства и недостатки

Наибольший плюс этого сорта — вкус. Овощеводы говорят о нём, что он незабываем и готовы мириться с низкой урожайности ради вкусовых ощущений. Кроме этого показателя «Золотой немецкий мамонт»:

Достоинства и недостатки томата «Мамонт»

Многообразие сортов томатов поражает воображение. Перед огородниками каждый сезон стоит выбор: использовать старые проверенные культуры или попробовать новые селекционные достижения. Сорт Мамонт выведен больше десяти лет назад. Он успешно прошел испытания в разных регионах России. Особую популярность сорт не завоевал, но у него есть преданные поклонники.

Рассмотрим достоинства и недостатки сорта Мамонт и выясним, стоит ли его выращивать.

Характеристика и описание сорта

Прежде чем выращивать новый сорт, нужно узнать его основные характеристики. Это убережет от обидных ошибок при разведении.

Об основной особенности сорта Мамонт говорит его название. Он славится крупными плодами весом от 300 до 500 г. Помидоры сладкие, розового и малинового цвета. Но встречаются и неравномерно окрашенные томаты, так называемые «мраморные».

Плоды полукруглые, приплюснутые, мясистые и крахмалистые. Семян в них мало и они мелкие. На срезе могут иметь белые прожилки.

Спелые томаты мягкие, выражено ребристые. Из-за своих размеров могут потрескаться.

Сорт раннеспелый, что не характерно для таких крупных плодов. Идет в пищу и на приготовление свежих овощных салатов. Для консервации подходит мало ввиду размеров.

Характеристики куста:

  • Кусты вырастают до 2 м. Чтобы довести побег до такой высоты, необходимо выращивать их в два ствола.
  • Листья темно-зеленые, среднего и мелкого размера. Их немного, и плоды-гиганты на кусте хорошо видны.
  • На кустах формируется по 4-5 кистей, на каждой завязываются по 3-4 помидора. Нормальный выход с одного куста — 20 плодов. Но каких! Вес урожая с одного куста может быть около 10 кг.
  • Среднее время от посева до созревания плодов — 110—115 дней. Можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте.

Сорт Черный мамонт

Существует близкий по характеристикам сорт — Черный мамонт. Относится к среднеспелым среднерослым видам. Плоды мясистые, плотные, при созревании имеют темно-бордовый цвет. Вес плодов варьируется от 200 до 500 г. Большие ягоды могут растрескиваться.

Куст сорта Black mammoth формируют в два-три стебля. Но чтобы получить плоды-гиганты, фермеры оставляют один стебель. Помидоры не рекомендуется использовать для заготовок, либо консервировать дольками. Предпочтительное применение — употребление в свежем виде в салатах, изготовление соков.

Правила агротехники при выращивании разновидности Черный мамонт такие же, как и для сорта Мамонт.

Плюсы и минусы сорта

Плюсы сорта Мамонт:

  • высокая урожайность в течение всего сезона;
  • крупные сладкие плоды;
  • скороспелость и раннее созревание;
  • подходит для выращивания в любом регионе;
  • неприхотливость — засухо- и жароустойчивость;
  • устойчивость к болезням и вредителям.

Минусы:

  • требует ухода — подвязывания кустов, обрывания лишних соцветий;
  • растрескивание самых крупных помидоров;
  • не подходит для консервирования и длительного хранения.

Как видно, плюсы сорта перевешивают его минусы. Недостатки легко скорректировать, если вовремя обратить на них внимание, своевременно снимать урожай и правильно использовать плоды.

Как выращивать

Предлагаем вашему вниманию инструкцию по выращиванию культуры от высаживания рассады до сбора урожая.

Рассадный период

Чтобы все семена проросли, а рассада не погибла, соблюдайте элементарные правила.

Сеять Мамонт следует в конце февраля — начале марта. В начале семена лучше прорастить в общем ящике с грунтом. Для этого посевной материал предварительно вымачивают в растворе марганцовки или в стимуляторе роста. И то, и другое можно приобрести в садовых и цветочных магазинах.

Затем обработанный семенной материал высаживают в почву на глубину до 2 см. Емкость накрывают пленкой или стеклом и выставляют в теплое место до первых всходов. Почва не требует полива, но лучше слегка увлажнить ее из пульверизатора для предотвращения пересыхания. После появления ростков рассаду выставляют на хорошо освещенное место.

После появления первых настоящих листочков рассаду нужно пикировать по отдельным стаканчикам. Отлично подойдут торфяные.

Рассаду поливают по мере высыхания грунта. 2-3 раза вносят органические и неорганические подкормки.

Важно! Для последующей акклиматизации рассаду нужно закаливать.

За пару недель до высадки в грунт рассаду выносят на улицу. Закаливание начинают с 20-30 минут, постепенно увеличивая время до нескольких часов в день. Так томаты привыкают к открытому воздуху и перепадам температуры. Если планируется выращивание помидоров в теплице, закаливание не обязательно.

Высадка и плодоношение

Селекционеры, выведшие сорт, обращают внимание фермеров, что для получения крупных плодов Мамонта и высоких урожаев необходимо проводить следующие мероприятия:

  • подготовить крепкую, здоровую рассаду;
  • высадить ее в грунт на 50—55 день;
  • соблюдать расстояние между кустами;
  • обязательно проводить своевременное пасынкование;
  • следить за количеством кистей и соцветий;
  • регулярно удобрять и подкармливать томаты.

Саженцы размещают на огороде с расчетом по три куста на один квадратный метр. В лунку каждому помидору добавляют по одной столовой ложке удобрения. Обычно это смесь из суперфосфата и сульфата калия.

Справка! В открытый грунт рассаду высаживают на расстоянии 50 см. Так растения не будут мешать друг другу и возьмут из почвы необходимые им питательные вещества.

Обильный полив сорту Мамонт не нужен и даже вреден. Избыток влаги ведет к растрескиванию самых крупных плодов. Достаточно поливать один раз в неделю.

Читайте также:
Коммерческое разведение шмелей

Перед поливом почву рекомендуется прорыхлить и удалить сорняки.

Внимательно наблюдайте за внешним видом томатов. На слабых кустах не будут формироваться завязи. Этому сорту подкормка нужна постоянно.

Максимально эффективными и безобидными удобрениями считаются органические: навоз, перегной, куриный помет, компост. Их разводят водой и поливают кусты. Однако помните, что высокая концентрация удобрений может сжечь растение.

Урожайность и размер плодов напрямую зависят от правильного формирования кустов. Следите за количеством соцветий и оставляйте по три-четыре цветка на каждой кисти.

Внимание! После появления соцветий с кустов необходимо периодически удалять сухие и отмирающие нижние листья.

Во время формирования плодов для их роста и быстрого созревания эксперты рекомендуют использовать подкормку сульфатом магния.

Магний ускоряет рост растений и увеличивает урожайность. Он улучшает вкусовые качества плодов и полезность для человеческого организма. Магний безвреден для растений и входит в состав хлорофилла.

Недостаток серы виден по изменению цвета листьев. Из темно-зеленых они становятся бледными. Если замечен этот признак, кусты нужно подкормить.

Также в качестве удобрений используются азот, калий и фосфор. Удобрять томаты Мамонт необходимо каждые две недели. Важно следить за составом удобрений: азота должно быть меньше, чем фосфора и калия.

Профилактика болезней и вредителей

Сорт Мамонт устойчив к болезням, но лучше проводить профилактику на всех этапах выращивания.

Рассмотрим основные заболевания томатов.

На первом месте по распространенности стоят грибки. Они поражают растение изнутри и снаружи. Паразитируют на стеблях и листьях, размножаются спорами.

Основные грибковые заболевания:

    ;
  • черная ножка;
  • белая пятнистость листьев;
  • разные виды гнили (черная, серая, белая).

Методы лечения томатов от грибка:

  • опрыскивание рассады хлорокисью меди;
  • своевременное удаление погибших листьев;
  • удобрение почвы триходермином за неделю до предполагаемой посадки.

Риск заражения рассады грибковыми заболеваниями можно снизить, если уделить внимание почве. Необходимо проводить обеззараживание открытого грунта и выбирать качественную почву для рассады (лучше в магазине от проверенного производителя).

Еще одна группа заболеваний — вирусные.

Причины возникновения:

  • зараженные семена;
  • насекомые-переносчики заболеваний;
  • зараженная почва.

Бороться с вирусами сложнее, их появление легче предотвратить следующими способами:

  • смена мест высадки рассады;
  • обработка теплиц и контейнеров для рассады;
  • уничтожение сорняков.

Бактериальные болезни — черная бактериальная пятнистость, бурая пятнистость листьев, столбур и другие.

Способы борьбы:

  • использование качественных антибиотиков;
  • покупка качественных семян.

Кроме перечисленных заболеваний, у томатов есть и другие проблемы. Связаны они с дефицитом минералов в почве и нарушением технологий посадки.

Отзывы огородников

Фермеры, которые уже выращивали этот сорт, в основном довольны результатом. Приведем несколько отзывов.

Ирина, г. Тамбов: «Невероятно крупные плоды, как на фото с упаковки семян, и высокая урожайность сорта. Нескольких кустов хватает, чтобы все лето питаться сладкими помидорами большой семьей. Выращивала в теплице. Буду сажать и на следующий год».

Валентина, г. Пенза: «Помидоры выросли такие, как я больше всего и люблю — мясистые, без лишнего сока и с незаметными семенами. Идеальны для салатов и вторых блюд. На вкус сладкие, можно есть по-деревенски, просто с хлебом и солью».

Вячеслав Иванович, г. Орел: «Я бы не сказал, что сорт ранний. Скорее, среднеранний. Но здесь возможна зависимость от региона. Может, мои условия не подошли этому сорту. Плоды крупные, но не гигантские, в отличие от заявленных. На вкус сладкие. Цвет от розового до насыщенного малинового. Использовал семена от «Аэлиты-Агро».

Заключение

Томаты Мамонт относятся к крупным и высокоурожайным сортам и дает вкусные, полезные, богатые витаминами плоды. Сорт подходит для разных климатических условий, культивируется в грунте и в тепличных конструкциях.

Однако высокая урожайность достижима только при соответствующем уходе. В числе минусов культуры — недолгое хранение спелых плодов. Кроме того, Мамонт не подходит для цельноплодного консервирования. Тем не менее опытные огородники ценят этот сорт за вкусовые качества и используют в приготовлении салатов и других блюд.

Стоит ли сажать томат Мамонт, плюсы и минусы сорта

Под названием «Мамонт» насчитывается несколько разновидностей томата, они немного отличаются друг от друга, но их объединяют гигантские размеры. Прародителем этого сорта является Мамонт золотой, родом из Германии. Российскими селекционерами, в частности Л.А Мязиной, в 2007 г. выведен ранний сорт этого томата.

Томаты под названием Мамонт

Характеристика

Параметр Характеристика
Сорт Мамонт (Mamont)
Описание плодов Плоды крупные, округлые, слегка приплюснутые сверху, ребристые
Масса плода Средняя масса плодов 250-300 г, но бывают экземпляры 800 г
Окрас Техническая зрелость: светло-зелёный,

Описание

Томат неспроста получил такое название: плоды отличаются чрезмерной крупностью, но при этом уход за томатами-гигантами не представляет больших трудностей. Урожайность сорта отменная и вкусовые качества на высоте.

Помидоры сорта Мамонт

Кусты томата индетерминантные, достигают в высоту 2 м, облиственность слабая, листья тёмно-зелёные среднего размера.

Мясистый и вкусный плод с ярким ароматом и нежной кожицей прекрасен в свежем виде, показан для детского и диетического питания, отлично подходит для приготовления:

Томат не подходит для консервирования из-за слишком крупных размеров.

Плоды томата Мамонт

Большие размеры не мешают раннему созреванию и долгому плодоношению томата.

Плюсы и минусы

Плюсы Минусы
Высокая урожайность Требуется подвязка
Ранее созревание Невозможность консервирования
Хорошие вкусовые качества Растрескивание плодов
Крупноплодность Необходимость формирования куста
Холодостойкость
Засухоустойчивость
Транспортабельность
Товарность
Лежкость

Плоды томата Мамонт

Советы по выращиванию томата Мамонт

Выращивание томата несложное при выполнении общих рекомендаций:

  • соблюдение схемы посадки;
  • проведение мер по формированию куста;
  • регулярная подкормка.

Однако, самым важным условием для укоренения и развития кустов является качественная рассада. Она должна быть сильной и «коренастой».

Выращивание помидор сорта Мамонт

Когда сеять на рассаду

Семена на рассаду сеют за 55-60 дней до планируемой даты посадки в грунт.

Посадочный материал вымачивают в марганцовке, а затем в стимуляторе роста. После этого семена закаляют в холодильнике в течение 1-2 дней и высаживают в ящики с посадочным субстратом. Почву увлажняют из пульверизатора и накрывают пищевой плёнкой или стеклом. Ёмкости с рассадой до появления всходов должны находиться в тёплом месте. При пересыхании субстрата, его увлажняют орошением.

Через сколько дней всходят семена

После появления всходов стекло или плёнку снимают, а ящики ставят в прохладное место.

С появлением 2-х настоящих листочков томаты пикируют и рассаживают в торфяные горшочки или отдельные стаканчики.

Всходы семян томатов

За 14 дней до посадки в грунт, рассаду закаляют. Её выставляют каждый день на балкон, постепенно увеличивая время.

Когда и на каком расстоянии сажать в грунт

Спустя 55-60 дней кустики высаживают на постоянное место. К этому времени почва должна прогреться и миновать ночные заморозки.

При посадке важно учесть все факторы, влияющие на качество урожая:

  • место посадки;
  • подготовку почвы;
  • расстояние между кустами;
  • ветвистость кустов.

Место под посадку выбирают с учётом севооборота. Оно не должно находиться в тени, на сквозняках или с близким подходом грунтовых вод. Почву нужно подготовить заранее: удобрить, разрыхлить, очистить от сорняков.

Посадка томатов

На 1 кв. метре высаживают не более 3-х кустов. В каждую лунку дополнительно добавляют либо горсть золы, либо смесь суперфосфата и сульфата калия (1 ст.л.).

Кусты поливают и сразу подвязывают к опоре или шпалере.

Срок созревания

Ранний срок созревания – это самый неожиданный факт, который относится к плодам с такой массой. Томаты созревают уже через 90-100 дней после высевания.

Полив

«Мамонт» может легко пережить кратковременную засуху, но полив ему всё-таки необходим. Поливают растение утром и вечером тёплой водой, которую льют под корень. Примерный график полива 2-3 раза в неделю, в зависимости от погоды. После полива землю рыхлят, чтобы к корням растения поступал кислород.

Полив томатов

Чем и когда подкармливать

Подкормить томат можно дважды: через 2 недели после посадки и в начале плодоношения. В качестве удобрений используют органику (перегной, навоз) или минеральный состав, который можно приобрести в магазине.

Подкормку лучше совмещать с поливом.

Надо ли пикировать

Для высокого куста томата «Мамонт» обязательно требуется соблюдать все стадии по формированию куста:

  • пикирование (пересадка в отдельные ёмкости);
  • формирование куста в 1-2 стебля;
  • подвязывание опоре;
  • пасынкование;
  • прищипывание;
  • обрыв ненужных завязей
  • обрезка листьев.

Борьба с вредителями

«Мамонт» имеет устойчивый иммунитет ко многим заболеваниям, которыми страдают паслёновые. Однако, излишний полив может негативно сказаться на их состоянии: томаты могут подхватить грибковую инфекцию. Хорошей профилактикой для предотвращения болезней будет проветривание теплицы.

Томат проветривание теплицы

Молодые листья томата могут быть атакованы насекомыми: тлёй, слизнями, паутинным клещом и др. Для борьбы с ними можно воспользоваться как народными средствами, так специальными инсектицидами.

Аналоги

«Мамонт» имеет несколько разновидностей. Среди них стоит отметить родоначальника сорта – «Мамонт немецкий золотой». Этот сорт почти не встречается в продаже. Остальные: «Черный мамонт» и «Мамонт гигант» приобрести можно в специализированных магазинах.

Томат Мамонт: описание и характеристики, особенности посадки и выращивания, болезни и вредители, достоинства и недостатки

Этот сорт полюбится каждому земледельцу – томат Мамонт. Ознакомьтесь с отзывами опытных фермеров об урожайности помидоров и взгляните на фото розовых плодов, а также узнайте характеристики сорта и его полное описание.

Характеристика и описание сорта Мамонт

Основные характеристики томата сорта Мамонт:

  • Срок созревания: 110-115 дней;
  • Форма: округлые, слегка приплюснутые весом до 600 гр.;
  • Тип куста: индетерминантный;
  • Регионы для выращивания: подходит для большинства субъектов РФ;
  • Урожайность: 5,5 кг с 1 куста.

Куст томата Мамонт растет до 2-х метров. На каждой кисти появляется в среднем 5 плодов. Количество кистей варьируется от 4 до 6.

Плоды помидоров Мамонт

Сорт томата Мамонт отличается большими размерами и массой, нежной кожицей, сладким вкусом плодов красно-розового цвета (см. фото). На разрезе наблюдается мясистая мякоть, количество семян небольшое.

Хорошо подходит для приготовления летних салатов, томатной пасты, сока. Реже используется в мариновании из-за крупных размеров.

Описание сорта «Мамонт»

Заявку на внесение сорта в реестр селекционных достижений Российской Федерации Любовь Анатольевна Мязина подала в комиссию в 2005 году. Регистрационная служба два года проводила испытание сорта на поля всех регионов страны. Процесс прошёл успешно и в 2007 году сорт был внесён в перечень под номером 9463480.

Заявитель и оригинатор сорта Мязина Л. А.

Сорт рекомендован для возделывания во всех регионах страны на огородах и под парниковыми укрытиями дачников и огородников-любителей. Сорт порадует плодами уже в середине лета, а вот по направленности он салатный.

Вот уже более десяти лет как сорт «пошёл» в народ, а особой популярности не приобрёл. Отзывов о сорте не много, однако, те что есть, говорят о том, что для любителей крупноплодных томатов этот сорт просто находка.

Характеристика сорта

Томат относится к раннеспелым. А ведь если разобраться, получить крупный и очень крупный плод раннего срока созревания не так уж и просто, поскольку необходимо время на рост побегов и рост самого плода. А если к тому же помидор ещё и обладает отличным вкусом, то равных ему нет.

Вегетативная форма высокорослая, индетерминантная, растение достигает высоты до 180 см. Листья томатного куста «Мамонта» среднего размера с насыщенной, тёмной зеленью. Растение не очень облиственно, и огромные помидоры хорошо видны на побегах.

Томатные плоды крупные. Реестр сортов указывает на 250 г, но те овощеводы, которые выращивают сорт из года в год, утверждают, что если вести культуру так, как рекомендует селекционер, то вес плодов в 500 г совершенно не редкость. Те, кто проводил эксперименты и оставлял на кисти по несколько цветов легко могли похвастать плодами весом в 800 г.

Томаты плоскоокруглые. При разрезе хорошо просчитываются семенные камеры (6-7), которые заполнены насыщенной мякотью. Семян у томата мало. Помидор нежный и умеренно мягкий, с насыщенным, томатным ароматом и сильно выраженными рёбрами, которые иногда могут растрескиваться.

В период созревания плод светло-зелёный, а дозрев, становится малиново-розовым.

Вкусовые качества при сортоиспытании определены на оценку «хорошо» однако многие овощеводы говорят о том, что томат сорта «Мамонт» самый вкусный на их огороде.

Баланс органических кислот и сахаров очень хорошо подобран. Вкус не приторный и в то же время с выраженным помидорным послевкусием. Именно это свойство даёт возможность сорту входить в лидеры томатов, с которыми огородники не желают расставаться.

Урожайность томата узаконена на уровне 4,7 кг метра площади огородника. Селекционер же указывает, что один куст может выдать до 6 кг томатов при соблюдении указаний ведения культуры.

Плюсы сорта

Сорт достоин занимать место на огороде. В список его положительных качеств водят:

  • раннее дозревание;
  • выращивание в любом регионе;
  • крупноплодность;
  • жароустойчивость;
  • засухоустойчивость;
  • отличные дегустационные показатели.

Как недостаток можно отметить растрескивание тех плодов, которые уж очень велики, а также надобность своевременного пасынкования и подвязывания побегов.

Читайте также: Серия томатов «Сладкая гроздь»: описания и характеристика сортов

Особенности агротехники

Селекционер, автор сорта, рассказывая о свои сортах постоянно обращает внимание овощеводов на то, что при выращивании необходимо:

  • вырастить крепкую, коренастую рассаду;
  • осуществить посадку в возрасте 50-55 дней;
  • схему посадки выдержать 40 х 80 см;
  • обязательно проводить своевременные пасынкованя;
  • ведение культуры проводить только в один побег;
  • постоянно регулировать число кистей;
  • регулярно проводить подкормку томатных растений.

Устойчивость к болезням

Ни реестр, ни селекционер не указывают на особенности сорта относительно возбудителей и вредителей.

Те овощеводы, которые выращивали сорт ни один год, утверждают, что сорт не отличается от других в отношении устойчивости.

Проводя профилактические опрыскивания своевременно, можно быть спокойным в плане грибковых болезней.

Преимущества и недостатки, отзывы

Томат Мамстон ориентирован на садоводов, стремящихся к высоким объемам урожая.

  • быстрое и качественное созревание;
  • компактность кустов;
  • устойчивость томатов к перепадам температуры;
  • терпит недолгое отсутствие регулярного освещения без ущерба урожайности;
  • плоды хорошо переносят транспортировку, более того, сорт предназначен именно для перевозок без вреда товарному виду;
  • нет склонности к растрескиванию;
  • устойчив к болезням.

Совет. Томат Мамсон рекомендуется высаживать в закрытый грунт.

Недостатки скорее можно считать особенностями ухода. Вовремя следить за кустами, исправляя излишнюю густоту листвы или облегчить груз кистей.

  1. Томаты хорошо плодоносят, кистей формирую много, на каждой 5-6 помидоров, ближе к верху может встречаться по одному плоду на кисть.
  2. Чем шире расстояние между посадками, тем крупнее томаты, поэтому стоит придерживаться минимум 40 см.
  3. Для засолки не совсем подходит, только если порезать на части. Но в салатах ярко звучит вкус, отдельно стоит упомянуть сочность и аромат.

Особенности выращивания и ухода

Посадку семян необходимо начинать в конце февраля − начале марта на рыхлой земле. Важно предусмотреть для грунта эффективный дренаж. При отсутствии знаний по приготовлению необходимой почвы, рекомендуется приобрести готовый состав, предназначенный для овощных растений.

Спустя 50-55 дней после появления всходов начинается высадка рассады помидоров в грунт. Площадь, занимаемая саженцами, должна составлять 3 растения на 1 квадратный метр.

Неспелые плоды на помидорном кусту

Томат Мамонт – неприхотливый сорт, но все же требует минимального ухода. В связи с тем, что помидоры растут на высоту до 2-х метров, возникает необходимость в подвязывании к опорам.

Растение необходимо формировать в 2-3 стебля для повышения урожайности. Так, 2-х стебельный куст способен давать от 10 до 15 кг плодов.

Плюсы и минусы сорта

Плюсы сорта Мамонт:

  • высокая урожайность в течение всего сезона;
  • крупные сладкие плоды;
  • скороспелость и раннее созревание;
  • подходит для выращивания в любом регионе;
  • неприхотливость — засухо- и жароустойчивость;
  • устойчивость к болезням и вредителям.

Минусы:

  • требует ухода — подвязывания кустов, обрывания лишних соцветий;
  • растрескивание самых крупных помидоров;
  • не подходит для консервирования и длительного хранения.

Как видно, плюсы сорта перевешивают его минусы. Недостатки легко скорректировать, если вовремя обратить на них внимание, своевременно снимать урожай и правильно использовать плоды.

Устойчивость к болезням и вредителям

Томат Мамонт отличается высокой сопротивляемостью к заболеваниям, вредным насекомым. Однако не было ни одного проведенного исследования, утверждающего особенности устойчивости к различным болезням.

Многочисленные отзывы огородников свидетельствуют о хорошем уровне резистентности, но не превышающем данный показатель других сортов. Поэтому для профилактики возникновения заболеваний рекомендуется обрабатывать помидоры противогрибковыми средствами, следить за состоянием растений и почвы.

Урожайность

Урожайность высокая – создав томатам благоприятные условия, можно получить 5-10 кг спелых плодов с одного куста.

Достоинства и недостатки сорта

Томат Мамонт имеет достоинства, благодаря которым остается в числе популярных сортов:

  • высокая урожайность на протяжении всего сезона;
  • быстрое созревание;
  • большая масса плодов;
  • неприхотливость к условиям окружающей среды;
  • возможность сажать практически в любом регионе;
  • устойчивость к засушливой погоде, заболеваниям;
  • превосходные вкусовые качества, благодаря которым находит широкое применение в кулинарии.

Спелые плоды

Среди малочисленных недостатков огородники выделяют короткое время хранения после сборки урожая. Кожица спустя 2 недели покрывается трещинами, плод чернеет.

Особенности выращивания и хранения

Рассаду высаживают на грядки в возрасте 50-60 дней.

  • на 1 м2 располагают 3-4 куста;
  • ведут в 2-3 побега;
  • подкармливают органикой и фосфорно-калийными смесями;
  • рыхлят и мульчируют.

Похожие сорта

Благодаря развитию технологии селекции, повышению роли сельского хозяйства в качестве источника здоровой пищи, учеными-селекционерами было выведено много видов томатов. Ниже приведена краткая характеристика и описание сортов, схожих с Мамонтом.

Желтый гигант

Рост куста индетерминирован, поэтому его необходимо прищипывать для ограничения высоты. Проблема заключается в непрерывном росте, что требует повышенного ухода. Созревание происходит за 110-120 дней. Выращивается на открытом и закрытом грунтах в зависимости от климатических условий.

Форма плода округлая приплюснутая с полюсов. Масса помидора составляет 400 граммов. Цвет желтовато-красный. Устойчивость к заболеваниям не отличается от других видов. Урожайность примерно 6 кг с 1 куста.

Гигантистика

Куст индетерминантен. Масса плодов находится в промежутке 500-750 граммов, форма приплюснутая, цвет красный.

Урожайность составляет не менее 7 кг с 1 куста. Срок полноценного созревания – 100 дней. Предрасположенность к болезням невысокая.

Гигант Кубы

Растение относится к индетам. Масса плодов в среднем составляет 600 граммов, форма приплюснутая с полюсов, цвет ярко-красный. Урожайность составляет около 6 кг на куст. Срок созревания – 110 дней. Требователен к почвам, теплолюбивый. Отмечается высокая резистентность к заболеваниям, вредителям. Плоды хорошо переносят длительную транспортировку.

Лазурный гигант F1

Куст детерминантен. Масса плодов варьируется от 500 до 600 граммов, форма приплюснутая, цвет насыщенно-красный или бурый. Срок созревания составляет 110-120 дней.

Растение требует тщательного ухода, богатой питательными веществами хорошо дренированной почвы, теплого климата.

Максимальная урожайность составляет 10 кг с 1 куста, однако сильно зависит от соблюдения правильного ухода. Предрасположенность к заболеваниям невысокая.

Гигантелла

Тип куста индетерминантный. Масса плодов около 500 граммов, форма приплюснутая, цвет малиновый. Время полноценной зрелости не превышает 115 суток. Сорт теплолюбивый, требователен к почве, температурному режиму, поэтому выращивается только в теплицах. С 1 куста в среднем собирают 5 кг плодов.

Отзывы огородников о томате Мамонт

При оценке томатов Мамонт в качестве сельскохозяйственной культуры преобладают положительные отзывы.

Екатерина, Белгородская область:

Наверное, это лучший вид томатов. Мне он нравятся за огромные, сладкие плоды, вкус которых сравним с сахаром. Хотела бы отметить, что нежная тонкая кожица с небольшим количеством семян делает томаты этого сорта очень удобными для приготовления любимых блюд. Масса, в среднем, составляет около 350 грамм, не огромные, конечно, зато растут в большом количестве, ярусами по 4 кисточки. Куст очень мощный, примерный рост 1,5 метра – удобно ухаживать и собирать томаты. Хочу поделиться небольшим лайфхаком: поливайте растение настоем крапивы и золы в период примерно активного цветения. Я заметила, что благодаря этим веществам, растение дает больше крупных и вкусных плодов, которые идеально вписываются в любимые блюда.

Татьяна, Ростовская область:

Я недавно в сельском хозяйстве, и не очень много занимаюсь томатами, поэтому часто выбираю сорта помидоров без какого-то глубоких знаний. И вот я решила попробовать Мамонт и была поражена огромные размерами плодов. На разрезе одна сплошная мякоть, даже семечек практически незаметно. Не сказала бы, что вкус меня поразил, так как я небольшой поклонник помидоров в блюдах, но зато его оценили мои родные. Особенно детям нравится пожевать что-нибудь освежающее и сладкое. Обязательно буду продолжать высаживать его.

Елена, Курская область:

Высадила в первый раз томаты Мамонт, и немного не понравился его маленький срок хранения после сборки урожая. Уже спустя несколько недель все собранные помидоры были потрескавшимися, почерневшими, что меня очень сильно огорчило. Так что данный сорт мало подходит для длительного хранения, его лучше сразу использовать на кухне. Таких хороших вкусовых качеств, как у него, я встречала мало. Буду продолжать садить эти томаты и разумно подходить к хранению.

Светлана, Пермский край:

Думала, что сорт не приживется в нашем достаточно суровом климате. Не сразу поверила, что Мамонт может вырасти здесь, поэтому решила посадить только парочку растений. Во-первых, взошли все семена. Во-вторых, я не ожидала насколько хорошо приживутся саженцы в нашей неплодородной почве. В конечном счете, меня поразил объем урожайности, мы собрали около 8 кг с 1 куста! Огорчило, что томаты хранятся мало, но если мариновать или использовать в приготовлении сразу, то минусов я не выявила.

Мамонт характеризуется обильной урожайностью, быстрым созреванием и замечательными вкусовыми качествами. Неприхотливость к уходу, факторам окружающей среды и достаточная устойчивость к болезням, вредителям позволяет выращивать сорт на большинстве субъектов России.

Помидоры Мамонт несмотря на недостаток в виде короткого времени хранения после сбора, обладают высокими вкусовыми качествами, благодаря которым регулярно высаживаются огородниками страны.

Подборка томатов “Мамонт”: описание и характеристика сортов

tomaty-mamont-e1522760849658.jpg

Рассматривая томат «Мамонт» характеристика и описание сорта, отзывы, фото, урожайность, всё говорит о том, что селекционное произведение имеет право на возрождение. Альтернативой «Мамонту» служит «Золотой мамонт» неизвестного происхождения, но заслуживающий внимания.

История томата Марманде

Сорт на его родине называют классической французской реликвией. Назван он в честь города Марманд в провинции Аквитания. В этой местности до 60-х годов XIX века занимались виноградарством, но завезённая из США филлоксера нанесла серьёзный ущерб отрасли. После эпидемии томаты стали основной культурой, заменив виноград.

Сорт выведен компанией Vilmorin Seed. Свою деятельность она начала в 1743 году как магазин семян и растений. Томат Марманде впервые появился в продаже в 1897 году, распространился и стал любимым по всей Европе.

В России сорт не зарегистрирован, следовательно, не проходил испытания и не районирован ни для одного региона РФ. Семена завозят в основном из Голландии, Испании и Украины. В нашей стране их можно найти в обычном магазине для дачников, например, под московской маркой «Элком Семена» или заказать онлайн. Но поскольку в РФ нет оригинатора, который бы отвечал за чистоту сорта, то нет и гарантии, что вы купите семена именно той самой «французской реликвии».

Томат Мамонт: характеристика и описание крупноплодного сорта с фото

Об основной особенности сорта Мамонт говорит его название. Он славится крупными плодами весом от 300 до 500 г. Помидоры сладкие, розового и малинового цвета. Но встречаются и неравномерно окрашенные томаты, так называемые «мраморные».

Плоды полукруглые, приплюснутые, мясистые и крахмалистые. Семян в них мало и они мелкие. На срезе могут иметь белые прожилки.

Спелые томаты мягкие, выражено ребристые. Из-за своих размеров могут потрескаться.

Сорт раннеспелый, что не характерно для таких крупных плодов. Идет в пищу и на приготовление свежих овощных салатов. Для консервации подходит мало ввиду размеров.

Характеристики куста:

  • Кусты вырастают до 2 м. Чтобы довести побег до такой высоты, необходимо выращивать их в два ствола.
  • Листья темно-зеленые, среднего и мелкого размера. Их немного, и плоды-гиганты на кусте хорошо видны.
  • На кустах формируется по 4-5 кистей, на каждой завязываются по 3-4 помидора. Нормальный выход с одного куста — 20 плодов. Но каких! Вес урожая с одного куста может быть около 10 кг.
  • Среднее время от посева до созревания плодов — 110—115 дней. Можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте.

Сорт Черный мамонт

Существует близкий по характеристикам сорт — Черный мамонт. Относится к среднеспелым среднерослым видам. Плоды мясистые, плотные, при созревании имеют темно-бордовый цвет. Вес плодов варьируется от 200 до 500 г. Большие ягоды могут растрескиваться.

Куст сорта Black mammoth формируют в два-три стебля. Но чтобы получить плоды-гиганты, фермеры оставляют один стебель. Помидоры не рекомендуется использовать для заготовок, либо консервировать дольками. Предпочтительное применение — употребление в свежем виде в салатах, изготовление соков.

Правила агротехники при выращивании разновидности Черный мамонт такие же, как и для сорта Мамонт.

Описание сорта «Мамонт»

Заявку на внесение сорта в реестр селекционных достижений Российской Федерации Любовь Анатольевна Мязина подала в комиссию в 2005 году. Регистрационная служба два года проводила испытание сорта на поля всех регионов страны. Процесс прошёл успешно и в 2007 году сорт был внесён в перечень под номером 9463480.

Заявитель и оригинатор сорта Мязина Л. А.

Сорт рекомендован для возделывания во всех регионах страны на огородах и под парниковыми укрытиями дачников и огородников-любителей. Сорт порадует плодами уже в середине лета, а вот по направленности он салатный.

Вот уже более десяти лет как сорт «пошёл» в народ, а особой популярности не приобрёл. Отзывов о сорте не много, однако, те что есть, говорят о том, что для любителей крупноплодных томатов этот сорт просто находка.

Характеристика сорта

Томат относится к раннеспелым. А ведь если разобраться, получить крупный и очень крупный плод раннего срока созревания не так уж и просто, поскольку необходимо время на рост побегов и рост самого плода. А если к тому же помидор ещё и обладает отличным вкусом, то равных ему нет.

Вегетативная форма высокорослая, индетерминантная, растение достигает высоты до 180 см. Листья томатного куста «Мамонта» среднего размера с насыщенной, тёмной зеленью. Растение не очень облиственно, и огромные помидоры хорошо видны на побегах.

Томатные плоды крупные. Реестр сортов указывает на 250 г, но те овощеводы, которые выращивают сорт из года в год, утверждают, что если вести культуру так, как рекомендует селекционер, то вес плодов в 500 г совершенно не редкость. Те, кто проводил эксперименты и оставлял на кисти по несколько цветов легко могли похвастать плодами весом в 800 г.

Томаты плоскоокруглые. При разрезе хорошо просчитываются семенные камеры (6-7), которые заполнены насыщенной мякотью. Семян у томата мало. Помидор нежный и умеренно мягкий, с насыщенным, томатным ароматом и сильно выраженными рёбрами, которые иногда могут растрескиваться.

В период созревания плод светло-зелёный, а дозрев, становится малиново-розовым.

Вкусовые качества при сортоиспытании определены на оценку «хорошо» однако многие овощеводы говорят о том, что томат сорта «Мамонт» самый вкусный на их огороде.

Баланс органических кислот и сахаров очень хорошо подобран. Вкус не приторный и в то же время с выраженным помидорным послевкусием. Именно это свойство даёт возможность сорту входить в лидеры томатов, с которыми огородники не желают расставаться.

Читайте также: Томат «Фиолетовая гордость Весселя»: характеристика и описание сорта, особенности выращивания

Урожайность томата узаконена на уровне 4,7 кг метра площади огородника. Селекционер же указывает, что один куст может выдать до 6 кг томатов при соблюдении указаний ведения культуры.

Плюсы сорта

Сорт достоин занимать место на огороде. В список его положительных качеств водят:

  • раннее дозревание;
  • выращивание в любом регионе;
  • крупноплодность;
  • жароустойчивость;
  • засухоустойчивость;
  • отличные дегустационные показатели.

Как недостаток можно отметить растрескивание тех плодов, которые уж очень велики, а также надобность своевременного пасынкования и подвязывания побегов.

Плюсы и минусы сорта

Плюсы сорта Мамонт:

  • высокая урожайность в течение всего сезона;
  • крупные сладкие плоды;
  • скороспелость и раннее созревание;
  • подходит для выращивания в любом регионе;
  • неприхотливость — засухо- и жароустойчивость;
  • устойчивость к болезням и вредителям.

Минусы:

  • требует ухода — подвязывания кустов, обрывания лишних соцветий;
  • растрескивание самых крупных помидоров;
  • не подходит для консервирования и длительного хранения.

Как видно, плюсы сорта перевешивают его минусы. Недостатки легко скорректировать, если вовремя обратить на них внимание, своевременно снимать урожай и правильно использовать плоды.

Характеристика сорта

Томаты Мамонт прославились своими гигантскими размерами, и среди них есть еще один гигант — Черный мамонт, который отличается глубоким бордово-шоколадным цветом. Черный мамонт не предназначен для длительного хранения, он быстро портится. Поэтому его едят в свежем виде или сразу консервируют.

Помидоры Мамонт

Характеристика и описание сорта Мамонт гигант:

  1. Это индетерминантное растение, вырастающее до 2 м в высоту, поэтому его обязательно подвязывают к опорам и шпалерам.
  2. Куст, сформированный в 2 стебля, дает урожай до 10 кг.
  3. На 1 кисти образуется по 3—4 плода.
  4. На 1 кусте может быть 4 или 5 кистей. Помидор-гигант созревает за 110—115 дней.

Сладкие на вкус томаты употребляют по-разному. Их едят свежими, добавляют в салаты, различные блюда. Но для консервации целиком в банках гигант не подходит из-за размеров.

Взвешивание помидора

Лучше всего приобрести в специализированном магазине готовую почву для выращивания овощных культур, так как в ней грамотно подобраны все компоненты, необходимые для правильного роста растения.

Как выращивать

Предлагаем вашему вниманию инструкцию по выращиванию культуры от высаживания рассады до сбора урожая.

Рассадный период

Чтобы все семена проросли, а рассада не погибла, соблюдайте элементарные правила.

Сеять Мамонт следует в конце февраля — начале марта. В начале семена лучше прорастить в общем ящике с грунтом. Для этого посевной материал предварительно вымачивают в растворе марганцовки или в стимуляторе роста. И то, и другое можно приобрести в садовых и цветочных магазинах.

Затем обработанный семенной материал высаживают в почву на глубину до 2 см. Емкость накрывают пленкой или стеклом и выставляют в теплое место до первых всходов. Почва не требует полива, но лучше слегка увлажнить ее из пульверизатора для предотвращения пересыхания. После появления ростков рассаду выставляют на хорошо освещенное место.

После появления первых настоящих листочков рассаду нужно пикировать по отдельным стаканчикам. Отлично подойдут торфяные.

Рассаду поливают по мере высыхания грунта. 2-3 раза вносят органические и неорганические подкормки.

Важно! Для последующей акклиматизации рассаду нужно закаливать.

За пару недель до высадки в грунт рассаду выносят на улицу. Закаливание начинают с 20-30 минут, постепенно увеличивая время до нескольких часов в день. Так томаты привыкают к открытому воздуху и перепадам температуры. Если планируется выращивание помидоров в теплице, закаливание не обязательно.

Высадка и плодоношение

Селекционеры, выведшие сорт, обращают внимание фермеров, что для получения крупных плодов Мамонта и высоких урожаев необходимо проводить следующие мероприятия:

  • подготовить крепкую, здоровую рассаду;
  • высадить ее в грунт на 50—55 день;
  • соблюдать расстояние между кустами;
  • обязательно проводить своевременное пасынкование;
  • следить за количеством кистей и соцветий;
  • регулярно удобрять и подкармливать томаты.

Саженцы размещают на огороде с расчетом по три куста на один квадратный метр. В лунку каждому помидору добавляют по одной столовой ложке удобрения. Обычно это смесь из суперфосфата и сульфата калия.

Справка! В открытый грунт рассаду высаживают на расстоянии 50 см. Так растения не будут мешать друг другу и возьмут из почвы необходимые им питательные вещества.

Обильный полив сорту Мамонт не нужен и даже вреден. Избыток влаги ведет к растрескиванию самых крупных плодов. Достаточно поливать один раз в неделю.

Перед поливом почву рекомендуется прорыхлить и удалить сорняки.

Внимательно наблюдайте за внешним видом томатов. На слабых кустах не будут формироваться завязи. Этому сорту подкормка нужна постоянно.

Максимально эффективными и безобидными удобрениями считаются органические: навоз, перегной, куриный помет, компост. Их разводят водой и поливают кусты. Однако помните, что высокая концентрация удобрений может сжечь растение.

Урожайность и размер плодов напрямую зависят от правильного формирования кустов. Следите за количеством соцветий и оставляйте по три-четыре цветка на каждой кисти.

Внимание! После появления соцветий с кустов необходимо периодически удалять сухие и отмирающие нижние листья.

Во время формирования плодов для их роста и быстрого созревания эксперты рекомендуют использовать подкормку сульфатом магния.

Магний ускоряет рост растений и увеличивает урожайность. Он улучшает вкусовые качества плодов и полезность для человеческого организма. Магний безвреден для растений и входит в состав хлорофилла.

Недостаток серы виден по изменению цвета листьев. Из темно-зеленых они становятся бледными. Если замечен этот признак, кусты нужно подкормить.

Также в качестве удобрений используются азот, калий и фосфор. Удобрять томаты Мамонт необходимо каждые две недели. Важно следить за составом удобрений: азота должно быть меньше, чем фосфора и калия.

Описание томата Мамонт Гигант

Описание сорта – это важный этап при выборе посадочного материала. Чтобы не ошибиться при покупке, важно изучить все характеристики интересующего сорта помидора.

семена томата мамонт

В настоящее время создано огромное количество томатов различных оттенков. Цвет кожицы и мякоти может быть красный, желтый, розовый или даже чёрный.

Родиной этого сорта является Германия. Помидор подходит для выращивания в открытом и закрытом грунте. В центральной полосе России рекомендуется выращивать в условиях теплиц и парников.

Томат сорта Мамонт Гигант относится к индетерминантным, рост основного стебля неограничен и может достигать при выращивании в открытом грунте до 2 метров. Необходимо подвязывание к шпалерам. Форма листьев обычная как у большинства томатов. Чтобы получить максимальный урожай куст нужно формировать в два стебля.

Томат сорта Мамонт Немецкий Золотой относится к скороспелым. Период от появления первых всходов до сбора урожая составляет около 95 – 110 суток. При идеальных условиях выращивания с куста можно собрать до 10 кг помидоров.

Не подвержены развитию различных заболеваний, особенно вирусных. Хорошо переносят жаркую, засушливую погоду.

Профилактика болезней и вредителей

Сорт Мамонт устойчив к болезням, но лучше проводить профилактику на всех этапах выращивания.

Рассмотрим основные заболевания томатов.

На первом месте по распространенности стоят грибки. Они поражают растение изнутри и снаружи. Паразитируют на стеблях и листьях, размножаются спорами.

Основные грибковые заболевания:

  • фитофтороз;
  • черная ножка;
  • белая пятнистость листьев;
  • фузариозное увядание;
  • разные виды гнили (черная, серая, белая).

Методы лечения томатов от грибка:

  • опрыскивание рассады хлорокисью меди;
  • своевременное удаление погибших листьев;
  • удобрение почвы триходермином за неделю до предполагаемой посадки.

Риск заражения рассады грибковыми заболеваниями можно снизить, если уделить внимание почве. Необходимо проводить обеззараживание открытого грунта и выбирать качественную почву для рассады (лучше в магазине от проверенного производителя).

Еще одна группа заболеваний — вирусные.

Причины возникновения:

  • зараженные семена;
  • насекомые-переносчики заболеваний;
  • зараженная почва.

Бороться с вирусами сложнее, их появление легче предотвратить следующими способами:

  • смена мест высадки рассады;
  • обработка теплиц и контейнеров для рассады;
  • борьба с насекомыми;
  • уничтожение сорняков.

Бактериальные болезни — черная бактериальная пятнистость, бурая пятнистость листьев, столбур и другие.

Способы борьбы:

  • использование качественных антибиотиков;
  • покупка качественных семян.

Кроме перечисленных заболеваний, у томатов есть и другие проблемы. Связаны они с дефицитом минералов в почве и нарушением технологий посадки.

Отзывы огородников

Фермеры, которые уже выращивали этот сорт, в основном довольны результатом. Приведем несколько отзывов.

Ирина, г. Тамбов: «Невероятно крупные плоды, как на фото с упаковки семян, и высокая урожайность сорта. Нескольких кустов хватает, чтобы все лето питаться сладкими помидорами большой семьей. Выращивала в теплице. Буду сажать и на следующий год».

Валентина, г. Пенза: «Помидоры выросли такие, как я больше всего и люблю — мясистые, без лишнего сока и с незаметными семенами. Идеальны для салатов и вторых блюд. На вкус сладкие, можно есть по-деревенски, просто с хлебом и солью».

Вячеслав Иванович, г. Орел: «Я бы не сказал, что сорт ранний. Скорее, среднеранний. Но здесь возможна зависимость от региона. Может, мои условия не подошли этому сорту. Плоды крупные, но не гигантские, в отличие от заявленных. На вкус сладкие. Цвет от розового до насыщенного малинового. Использовал семена от «Аэлиты-Агро».

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.