Ягоды годжи – посадка и уход в открытом грунте. В Подмосковье как вырастить из семян, видео

Ягоды годжи – посадка и уход в открытом грунте. В Подмосковье как вырастить из семян, видео

Доступная экзотика для ваших садов — ягода годжи

Ботаническая справка

Как взрослое растение достигает высоты 3 м, а кроны – 6 м в диаметре (фото куста годжи представлены здесь). Ветви поникшие и колючие, с мелкими листьями, окрашенными в светло-зеленый цвет вверху и голубоватый внизу. Подушечка очень прочная, врастает не по поверхности, а в землю.

Цветение происходит в июне и продолжается до октября. Распускаются пурпурные, розовые, буровато-пурпурные бутоны с приятным запахом.

По окончании цветения образуются продолговатые ягоды алого-красного или оранжевого цвета.

Свежую чернику нельзя есть, так как она содержит ядовитые ингредиенты. Но после высыхания ягоды можно использовать.

Читайте также про ягоды ирги!

Ягоды годжи: посадка и уход в Подмосковье

Это теплолюбивое растение, поэтому уход и выращивание должны быть оптимальными или похожими на идеальное развитие годжи. В северном климате погода совершенно другая, и нужно приложить усилия для выращивания черники.

Выбор места

Растение очень быстро разрастается и имеет хорошо развитую корневую систему. Его можно высаживать на голой земле или вдоль живой изгороди для создания живой изгороди.

Будьте очень осторожны при выборе места, так как росянка может «задеть» близлежащие растения.

Лучше всего подходят солнечные или слегка затененные места. Также имейте в виду, что растение может достигать высоты до трех метров – убедитесь, что оно хорошо поддерживается.

Температура, влажность и требования к почве

Как уже было сказано выше, росянка морозостойка и выдерживает температуру от -26 ° С до +40 ° С. К влажности тоже нет особых требований. Легко переносит засуху.

Куст не прихотлив к почве. Предпочтительны щелочные и нейтральные среды. В кисло тоже можно посадить растение, но там оно будет развиваться чуть хуже.

Единственное, чего не терпит дереза, – это застоя воды. Поэтому при поливе следует быть очень осторожным и не сажать растение в местах с каменистым грунтом.

Полив и подкормка

Поливают тибетский барбарис в зависимости от возраста. В первый год поливать нужно не чаще двух раз в неделю. По мере взросления растения полив может быть меньше и адаптирован к погодным условиям и условиям стерильности.

Удобрять следует только молодые растения. Для этого используется суперфосфат или перегной. После вырастания во взрослое растение удобрения не нужны, ведь дереза ​​прекрасно себя чувствует даже на очень бедных почвах.

Размножение

Для размножения используются три метода.

Семенной

Семена берут из сушеных ягод. Для получения семян возьмите сухофрукты, замочите их в воде и, когда они станут мягкими, удалите косточки. Чтобы они хорошо прорастали, их нужно замочить в стимуляторе роста. Проведя посев в емкости со смесью обычного грунта и торфа в соотношении 1: 2, заглубляя в субстрат на 2-3 мм.

Чтобы сохранить условия для прорастания, накройте емкость фольгой и отложите в теплое место, недоступное для света. Как только ростки проросли, ящик выносят на свет и защищают от холода и сквозняков. Полив производится из опрыскивателя. Через неделю фольгу можно снимать, а когда сформируется 3-4 листочка, рассаду можно переставлять (пересаживать) в отдельные (глубокие) горшки.

Постоянно в открытом грунте получают рассаду годжи, выращивают из семян в домашних условиях, высаживают весной, когда будет уверенность, что заморозки не вернутся, или уже в начале лета.

Посадка саженцев

Такой вариант приемлем, если вам удалось купить выращенные в домашних условиях саженцы годжи, либо если вы купили посадочный материал с рук.

При таком способе за две недели до посадки следует делать лунки размером 40-50 см. Если для южных регионов «подготовка» проводится осенью, то для более прохладных – весной. Это позволит растениям хорошо пережить морозы.

В каждую лунку насыпают крупный песок и наполовину засыпают субстратом, состоящим из перегноя и плодородной почвы по 8 кг. Также производятся 30 г сульфата калия (можно заменить стеклом из древесной золы),0,15 кг двойного суперфосфата, перемешивают прямо в лунке и высаживают саженец, засыпают плодородной почвой, после чего поливают. Прикорневой круг обязательно мульчируют, используя перегной или торф.

Расстояние между копиями должно быть не менее 2 м.

Черенкование

А теперь мы расскажем, как вырастить годжи из черенков. От взрослого растения отрезают 10-12 см черенки на каждый срез. Затем их помещают в раствор для укоренения и высаживают для укоренения в построенную теплицу и помещают в теплое место. расположение. Лучшее время для посадки материала – конец июля или начало августа. Однако весной корень вырастет достаточно, чтобы провести посадку годжи в открытый грунт. Уход за молодым растением ничем не отличается от ухода за взрослым растением.

Читайте также:  Герань - уход в домашних условиях для начинающих, чтобы растение зацвело, обрезка зимой, фото, видео

Обрезка и зимовка

Кусты требуют регулярного «покоса». В первые годы роста следует отметить 3-6 самых сильных ветвей. Их берут за основу и вокруг них проводят обрезку. Затем на этих основных скелетных ветвях он начнет формировать плодоносящие побеги.

Если дереза ​​выращивается в декоративных целях, выбирается один главный побег, забивается длинный колос, а затем проводится «обрезка», чтобы попытаться сформировать дерево. Обработку проводят при появлении многочисленных плодовых побегов и общей высоте растения более 1,2 м.

Чтобы корневая система зимой не перемерзала, куст следует укрыть и замульчировать на глубину 10-15 см. Ветки защищены флисом (например, агроволокно, лутрасил), сложенным в несколько слоев, или пакетами. Также можно перестраховаться, дополнительно закидывая лапник на насаждениях, а как только выпадет снег, делать большие сугробы.

Вредители

Это растение – отличная защита от вредителей. Однако в профилактических целях дерезу нужно регулярно проверять на наличие болезней и вредителей. В этом случае нужно обрезать пораженные части и при необходимости опрыскать инсектицидами, разбавив их в количестве, указанном производителем на упаковке. Не забывайте, что обработка проводится не один раз, особенно если зараженность вредителями огромная.

Применение и хранение

Собранные плоды следует хранить в сухом, защищенном от света месте. Если настой приготовлен, его следует хранить только в прохладном месте и не дольше 2 суток.

Ягоды годжи используются не только для похудения, но и как ингредиент при приготовлении вина, фруктовых пюре, десертов, супов, тортов, йогуртов, чаев, соков и каш. Масло производится из семян. Свежая черника по вкусу напоминает корзину. Однако, когда фрукты замораживаются или сушатся, аромат исчезает, и ягоды приобретают аромат абрикоса.

В саду дерезу в основном высаживают как под полезные культуры, так и для живой изгороди. Растение неприхотливо и не погибнет, если его не поливать и не удобрять. Но, собираясь сажать на участке ягоды годжи, необходимо заранее рассмотреть все сорта и выбрать наиболее подходящий.

Широко используется в ягодах и медицине. Так, их применяют при: болях в спине, диабете, бессоннице, анемии, ожирении, избытке холестерина, проблемах с миндалинами, проблемах со зрением, спортсмены таким образом восстанавливают свои силы и т. Д.

Как видите, хотя ягоды годжи – экзотический кустарник, нет необходимости ехать в заморские страны или покупать их по баснословно высоким ценам. Достаточно придерживаться некоторых нюансов, и вы без проблем сможете вырастить на своем участке растение и собрать очень солидный урожай.

Годжи

Древесное растение берберская дереза, или китайский кизил, или ягоды годжи, или обыкновенный кизил, или варварский кизил, или паслен (Lycium barbarum), является разновидностью рода Dereza в семействе Solanaceae. В Китае его называют Ningxia goji, что переводится как Ningxian dewberry, для европейцев это звучит как Goji. Это растение встречается в природе в Тибете, России, Китае и Гималаях. В начале 2000-х ягоды годжи были провозглашены растением, котороеобладает мощными целебными свойствами и может справиться с любыми заболеваниями, люди уверены, что в этой культуре сосредоточено большое количество микроэлементов и антиоксидантов. Такой урожай претенциозно называли «красным бриллиантом», «небесной ягодой» и «ягодой долголетия». Однако многочисленные исследования ученых не подтвердили эту информацию, поэтому сок годжи нельзя считать лечебным.

Особенности ягоды годжи

Ягода годжи – это листопадный кустарник, достигающий около 3,5 метров в высоту, а крона достигает 6 метров в поперечном сечении. Его сильная корневая система глубоко проникает в почву, образуя большое количество корней. Желтоватые свисающие ветви имеют на поверхности множество крошечных колючек. Полные прямые листовые пластинки имеют небольшую эллиптическую форму, зеленоватую сверху и бледно-голубую снизу. Цветки имеют форму колокольчика и могут быть пурпурными, розово-пурпурными или пурпурно-коричневыми. У них мягкий аромат. Плод – это небольшая продолговатая ягода длиной около 20 мм, которая может быть оранжевого, кораллово-красного или пурпурного цвета. Плодоношение такого куста начинается на третьем году роста, но в некоторых случаях происходит раньше.

Выращивание годжи в саду

Выращивание из семян

Размножать Rosochnica можно семенами и вегетативно, в последнем случае используют полудревесные черенки длиной до 10 сантиметров.

Семена не требуют предварительной стратификации. Весной перед посевом семена нужно на несколько часов погрузить в теплую воду. При посеве семена следует погрузить во влажную почвенную смесь глины и торфа (2: 1) на глубину всего 0,3 см. Емкость с семенами накрыть верхом стакана или фольги, а затем поставить в теплое место (20-25 градусов). Обязательно допускать просыхание почвенной смеси ни в коем случае нельзя, также предохраняйте семена от резких перепадов комнатной температуры. Первые всходы обычно появляются через полмесяца. Когда они появятся, растения следует помещать в хорошо освещенное место, но при этом не допускать попадания прямых солнечных лучей.

Читайте также:  Анютины глазки: Выращивание из семян: Посадка и уход

После того, как листовые пластинки созреют, кусты следует пересадить на школьную грядку. Там они завершат свой рост за 1 год. Растения следует хорошо укрывать на зиму. Весной рассаду можно высаживать постоянно. Цветение таких растений начинается на 2-3 год, а первые плоды появляются только через 4-5 лет после пересадки в грунт.

Черенкование

Если вы хотите размножить штопоры вегетативным способом, лучше всего использовать старые черенки с одного дерева, так как они быстрее всего укореняются. В июле или августе место среза следует погрузить в раствор, стимулирующий корнеобразование. Затем рассаду следует высаживать под навесом или в теплице. До последних дней зимы укореняющиеся черенки следует поместить в прохладное место, например, вынести на неотапливаемую веранду, утеплить балкон. Весной рассаду высаживают в открытый грунт. Вырастить такой кустарник можно абсолютно в любой почве. Однако лучше всего он растет на хорошо освещенном месте на хорошо дренированной слабокислой почве.

Весной рекомендуется высаживать рассаду в открытый грунт. Размер посадочного колодца должен быть 40х40х40 сантиметров. При посадке нескольких саженцев соблюдайте расстояние между ними 1,5-2 метра. Чтобы засыпать посадочную ямку, приготовить почвенную смесь, для этого смешайте в почву 150-200 г суперфосфата, 8-10 г перегноя (компост или торф) и 30-40 г сульфата калия (древесная зола). . Почвенную смесь необходимо хорошо перемешать.

После посадки корневая шейка растения должна углубиться в землю на 10-15 мм. После засыпки ямы поверхность почвы следует утрамбовать в прикорневом круге. Растение хорошо поливают, а после полного впитывания жидкости в почву его поверхность покрывают слоем мульчи (торф, кора, перегной или древесная стружка).

Уход за годжи в саду

Полив

Молодые кусты популярных карликовых кустарников должны быть вза очень хорошо ухаживали в первые годы. Почва в пне не должна пересыхать полностью, но нельзя допускать застаивания жидкости в корневой системе, особенно при низких температурах, так как это может повредить слабые корни. Для защиты от холода и дождя поверхность корневого позвонка следует накрыть пленкой. Взрослый куст более устойчив к засухе и чрезмерному поливу, поливать его следует только при длительной засухе.

Подкормка

В первый год после посадки саженцы подкармливать их не нужно, так как в них имеется достаточное количество элементов питания, внесенных в почву при посадке. В последующие годы следует регулярно вносить минеральный комплекс или почвенный компост в прикорневую зону.

Обрезка

Кустарник требует регулярного формирования кроны, так как он очень быстро разрастается и может достигать высоты около 3-4 метров. Чтобы повысить урожайность и сделать куст более привлекательным, в первые годы его следует систематически обрезать, а ненужные ветки и побеги обрезать. В результате на растении должны оставаться только самые сильные и ровные ветви, на которых формируются плодоносящие ветви и из которых будут расти плодовые ветви. В последующие годы ветви укорачивают. На этих плодоносящих ветвях не должно оставаться более 4 бутонов на каждой ветке. Такая обрезка поможет стимулировать рост. Большая часть плодов образуется на прошлогодних побегах.

Пока куст будет высотой 200 см, его нижние ветви следует привязать к опоре, так как они не должны лежать на земле.

Вредители и заболевания

Для этой культуры опасны такие вредители, как колорадский жук, тля и гусеницы зимних бабочек. Чтобы их убить, опрыскайте растение настоем полыни.

Береза ​​обыкновенная может болеть фитофторой и мучнистой росой. Чаще всего это происходит, когда растение не подкармливают древесной золой. Его обязательно нужно вносить в почву в момент высадки рассады, а при появлении первых симптомов какого-либо из заболеваний куст придется присыпать листьями древесной золой. Если эта процедура не принесет желаемого эффекта, растение нуждается в обработке фунгицидами.

Зимовка

Эта культура отличается умеренной зимостойкостью, выдерживает понижение температуры воздуха до минус 15-25 градусов. Но если зима будет малоснежной, кусты могут подмерзнуть. Поэтому при глубоком падении ее следует хорошо накрыть, используйте для этого лапник.

В случае выращивания сортов с низкой морозостойкостью рекомендуется осенью куст перекопать большим комом земли и посадить в емкость. Зимует в подвале растение без морозов, при невысоких положительных температурах.

Читайте также:  Амариллис - полив и другие детали ухода: пересадка и размножение, болезни и проблемы ухода

Сбор годжи и хранение

Когда плоды rosochnica приобретут ярко-красный цвет, можно начинать сбор урожая. Для этого под куст подкладывают тряпку, на которую после атмосферных осадков упадут спелые ягоды. Не забудьте надеть толстые перчатки, чтобы защитить руки, так как растение покрыто острыми иголками. После того, как ягоды будут очищены от мусора (веточек, листьев и т. Д.), Выложите их сушиться в сарай. Через некоторое время срежьте с ягод плодоножки и продолжайте сушить в затененном месте. Помните, что сушить ягоды годжи можно только на открытом воздухе, не пользуйтесь никакими приборами. Ягоды нужно постоянно переворачивать и встряхивать, чтобы они равномерно сохли. Когда кожура с ягод легко снимается, это признак того, что сырье готово. Для хранения ягоды следует поместить в стеклянную или керамическую емкость с плотно закрытой крышкой.

Свежую чернику можно заморозить, а затем хранить в морозильной камере. Они подходят для приготовления начинки как для тортов, так и для напитков.

Виды и сорта годжи

Росянка круглолистная – это род. Однако у этого вида есть 2 разновидности:

Дереза тибетская (Lycium barbarum) или тибетское годжи

Эта форма отличается высокой эффективностью. Цветение и плодоношение куста начинается в первый год после высадки саженца на постоянное место жительства. Сладкие плоды имеют каплевидную форму, длину около 20 мм и обладают выраженным корзиночным ароматом. Однако у этой формы есть и недостатки, а именно водянистые ягоды. и слишком крупные семена.

Дереза китайская (Lycium chinense), или китайское годжи

Этот куст более мощный и более высокий. Хрустящие плоды имеют удлиненную форму и приятный сладкий вкус, очень быстро сохнут. Недостаток этой формы – низкая морозостойкость и позднее плодоношение.

В последние годы выведено несколько разновидностей кизила, пользующихся большой популярностью у садоводов:

Новый Большой. Этот польский сорт отличается неприхотливостью, зимостойкостью и быстрым ростом. Первые ягоды на кусте появляются в год посадки. Сочные плоды апельсина обладают кисло-сладким вкусом. Лхаса. Этот китайский ранний сорт отличается морозостойкостью и урожайностью. Растение около 300 см в высоту и имеет множество колючек на дугообразных ветвях. Плодоносит на второй год после посадки в открытый грунт. Самоопыляющиеся цветки фиолетовые. Ярко-оранжевые ягоды имеют продолговатую, овальную форму, длину 20 мм и вес от 2 до 3 граммов. Вкус мякоти кисло-сладкий с легкой горчинкой. Сахарный гигант. Куст раскидистый, высотой около 350 см, морозостойкий, плодородный. Его огненно-оранжевый плод имеет длину около 25 мм и очень приятный вкус. Его также называют тибетским барбарисом. Сладкий янтарь. Этот китайский сорт создан в 2016 году, отличается довольно высокой морозостойкостью, но теплолюбив. Он быстро стал очень популярен у садоводов. Такой кустарник не цепляется за опоры, а, наоборот, опирается на них. Куст быстро разрастается и достигает в высоту до 250 см. Его спелые плоды имеют полупрозрачный янтарный цвет. Суперфрукты. Этот густой кустарник требует повышенного освещения и имеет высоту около 300 см. Цвет ягод ярко-красный. Растение начинает плодоносить через 3 года после посадки в открытый грунт.

Свойства годжи: вред и польза

Полезные свойства годжи

Различные зерна рожкового дерева содержат цинк, фосфор, медь, железо, кальций, селен, германий, бета-каротин, витамин С, аминокислоты, полисахариды, антиоксиданты, флавоноиды, стероидные сапонины, тиамин, рибофлавин и другие полезные для человеческого организма элементы.

В традиционной китайской медицине эти ягоды использовались для лечения заболеваний почек, печени, репродуктивной системы и глаз. Черника полезна для снижения уровня сахара в крови, избавления от головных болей и бессонницы, устранения негативных последствий менопаузы, укрепления легких, подавления кандидоза, предотвращения диабета, восстановления гормонального баланса и функции мочеиспускания, улучшения кроветворной и нервной системы, подавления ожирения печени. , подавляя патогенные бактерии E. coli и другие воспалительные процессы в организме. Современные китайские врачи провели эксперименты, которые показали, что плоды этого растения являются афродизиаком.

Диетологи советуют употреблять эти ягоды всем, кто хочет без усилий похудеть, потому что они помогают улучшить обмен веществ и кровообращение, а также помогают ускорить расщепление жировых клеток и снизить уровень вредного холестерина. Кремы, лосьоны и другая косметика, в состав которой входят обычные ягоды, обладают омолаживающим действием. Настой из листьев или ягод этого растения чаще всего используют как лечебное средство.

Оцените статью
Добавить комментарий